• Авторизация


Без заголовка 01-10-2008 21:02

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Салат "Царский"



Не знаю почему такое, почти "королевское" название у салата. Обычный, вполне семейно-ужинный салатик )
Слоями выложить на тарелку:

  • порезанную соломкой ветчину;
  • мелко порезанный лук (ошпарить кияптком);
  • мелко порубленные отваренные яйца;
  • натертое кислое яблоко;
  • сыр тертый.

Каждый слой, кроме последнего - сырного, промазать тонким слоем майонеза. Украсить на свой вкус.
[400x303]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 21:00

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Селедка под шубой дважды скоммунизденная



1й ряд: сыр голландский тертый 100 гр 0 у.е.

2й ряд: филе селедки, кусочки 100 гр 0 у.е.

3й ряд: лук репчатый, мелкопорубленый 50 гр (1 небольш.шт) 4,5 у.е.

4й ряд: сыр голландский тертый 50 гр 0 у.е.

5й ряд: морковь вареная тертая 50 гр (1 небольш.шт) 3,5 у.е.

6й ряд: свекла вареная тертая 50 гр (1 небольш.шт) 4,5 у.е.

7й ряд: яйцо вареное (или тертое или дольками) 2 штуки 1,0 у.е.

Каждый ряд слегка поливать майонезом. Всего его пошло 70 гр. 2,0 у.е.

Сверху живописно накидать петрушки.



Итого получаем большую тарелку красивого и вкусного блюда весом в 500 гр и всего 15,5 (!!!) у.е. Тем более, что блюдо это сытное и, я вас уверяю, что больше половины вы за раз не съедите, т.е. "наедите" всего на 7,5 у.е.

Так что можете смело делиться со своими любимыми, друзьями, или не с кем не делиться, а часть "зажать на потом".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-10-2008 20:58

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

салат "МИМОЗА"



- 1 банка консерв. форели
- 1 банка сардин
- 5 яиц
- 3 вареные морковки
- 1 небольшая луковица
- 200 гр твердого сыра
- 2 небольшие вареные картофелины
- майонез

Яйца, морковь, сыр, картофель - потереть на терке.
Лук - мелко нашинковать.
Рыбу разметь по отдельности вилочкой.

Выложить слоями: рыба, лук, яйца, картофель, морковь, сыр, рыба, лук, яйца, картофель, морковь, сыр.

Прослоить майонезом.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:55

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Сборник "кремлевских" блюд от Моника_Левински .



САЛАТ "КУРОЧКА РЯБА"
300 г куриного филе, 100 г шампиньонов, 1-2 моркови, 4-5 яиц,1 упаковка плавленого сыра с грибами (типа "Хохланд), 1-2 зубчика чеснока, петрушка, майонез, соль.
Куриное филе, морковь и яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Шампиньоны мелко нарубить и пожарить на раст. масле(можно с луком, на любителя). Сыр резать мокрым ножом, чтобы не прилипал. Всё перемешать, выдавить чеснок, добавить нарубленную петрушку, заправить майонезом и посолить.

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:51

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Лаваш



качество снимков галимое (с телефона) извиняйте !

с собой в выходные в поездки за город берем с собой три вида лаваша

1. лаваш смазать плавленым сыром , зеленый салат ,кусочки малосоленого лосося , свежий огурец
[показать]
[показать]
(кстате на этой фотке мой фотик и сломался :( )
[показать]

2. лаваш + зеленый салат + сырный салат ( натертый сыр+отварная морковь+ отв.яйца+ чеснок+ майонез)+ мелко нарезанную помидорину
[показать]
[показать]

3. лаваш + смазать плавленым сыром + зеленый салат + огурец + нарезанная ветчина + покапать майонез
[показать]
[показать]

продукты : 3 штуки лаваша , 1 пачку 200 граммовую плавленого сыра , огурец , пучок зеленого салата , 200г сыра , 1 морковина , 300 г ветчины ,
300 г лососинки , помидорина , майонез

лаваш плотно заворачивается ,потом я его обвертиваю полителенновой пленкой и во всю длину кладу три лаваша подряд бок о бок в холодильник на полочку и сверху досочку и груз (любой :))

утром на поднос и в машину

и вариант из инета

Евская классика - рулетики из лаваша с семгой :-)

берете лаваш, разворачиваете, мажете крем-чизом любым ( Виолой , только развожу ее немного сливками, а то очень густая, плохо мажется), посыпаете зеленью - укропом или зеленым луком и выкладываете рыбу - тонко порезанную, из вакуумной упаковки. заворачиваете туго, обматываете пленкой и в холод-к на пару часов, перед подачей режете.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:49

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

10 самых вкусных рецептов оладий от Пухнастик .



Оладьи - это всегда три слагаемых успеха любой женщины - быстро, вкусно и очень красиво. Это блюдо выручает в любое время - быстро замесив тесто, можно приготовить как закуску, например, если подавать оладьи с чесночной заправкой, второе блюдо, если запечь их потом с мясом под томатным соусом и, конечно же, десертом, - подав их со сметаной, сахаром и свежими фруктами.
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:43

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:41

Это цитата сообщения PennyLane Оригинальное сообщение

САЛАТЫ!



За последние пол года этот пост у меня самый цитируемый))
ПЫ.Сы.:а за сегодня-50 раз цитировали..!))
за три дня 350 :)

Ещё бы!Такая вкуснятина )))
Всё резала и фотографировала сама :)
САЛАТИКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кармашки из свинины с помидорами и сыром.



Простенький такой рецептик.


[500x353]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:36

Это цитата сообщения Серная_кислота Оригинальное сообщение

Куриное филе с ананасами!!!)))



Куриное филе с ананасами)))Обожаю его!!!)))Рецепт очень лёгкий..можно сказать нечего делать...но получается божественно вкусно...честно:)
для приготовления понадобится!
Филе
консервированные ананасы
соль
перец
майонез
масло
сыр
приготовление в картинках)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:34

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Капустные шницели



[321x249]
Опять просто, как все гениальное. Получаются такие хрустящие снаружи и сочные внутри штучки, всем кто любит капусту-рекомендую.
Отделите от капустного кочана столько листиков, сколько хотите сделать шницелей. Отварите их до полуготовности, остудите, удалите или отбейте грубые части.На каждый лист положите кусок вкусной колбасы или ветчины, сверху на неё- любой сыр, какой любите. Лист сверните конвертиком, обмакните во взбитое яйцо, потом в муку или панировочные сухари и обжарьте с обеих сторон на разогретом масле.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:32

Это цитата сообщения Maria_eto_ya Оригинальное сообщение

Куриные кармашки с сыром.



Вроде не было тут этого рецепта.
Рецепт из инета. Очень легкий, быстрый и сложно испортить. Готовила минут 25 (от и до). Очень сытно и вкусно.
В фотках.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:21

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Морковные оладушки



[347x262]
Из чего только не готовят оладьи.
Универсальная вещь и принцип один. Берем какой-нибудь овощ, а дальше по одной схеме-мука, сода, кефирчик или еще какая-нибудь "молочка", обязательное яйцо, соль.
И получаются вкуснющие, а главное, полезные оладьи, потому что с витаминами.

Оладьи из капусты

из лука

из цветной капусты

из картошки

из кабачков

Морковные оладушки готовятся как и все вышеперечисленные.
Морковку лучше свежую, потереть на самой мелкой тёрке. Можно и сначала отварить, а потом размять в пюре.
И на этой массе замешивать оладьи, добавив соль, сахар, кефирчик, щепотку гашеной соды, муки до нужной консистенции. Вкусно и сплошные витамины!
Особенно хорошо делать такие оладьи после морковного сока, когда остается много "жмыха". Зачем добро выбрасывать?)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2008 20:19

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Меню к семейному празднику....



Сегодня опять подборка с рецептами блюд к семейному празднику.Здесь только закуски .В следующем посте горячее.
[560x420]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2008 19:12

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК



Креветки сочетаются со многими продуктами, поэтому можете экспериментировать
Только помните, больше всего в этом салате должно быть креветок, тогда они будут солировать и чувствоваться , остальные продукты должны быть фоном, как бы принести себя в жертву.
[700x525]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2008 19:07

Это цитата сообщения prussio Оригинальное сообщение

В предверье 8 марта







Что Женщине нужно на самом-то деле,
Мы более-менее, вроде бы, знаем!
И все, что себе пожелать вы хотели б -
Мы именно этого вам и желаем!

Успехов - в работе! Погоды - приятной!
Любви - чистой, нежной и неоднократной!
Детей - разнополых! Пальто - по фигуре!
Соседей в купе - что не пьют и не курят!

Волос - шелковистых! Зубов - белоснежных!
Мужей - состоятельных! Спонсоров - нежных!
Любовников - умных! Супругов - в законе!
Свекровей - живущих в другом регионе!

Hевесток - покорных! Тарелок - помытых!
Мужей - не храпящих и на ночь побритых!
Коллег - не зацикленных только на бабах!
Врагов - слабосильных! Врагов - сильно слабых!


[338x475]

и в придачу рецептик ( у меня на столе будет обязательно!)

«Наполеон» из печени
500 г. печени,100 г. майонеза, 1 морковь,1 лук, 2 яйца, 1 ст.муки , 50 г. подсолнечного масла , 1/4 стакана молока.


Печень прокрутить через мясорубку,добавить молоко,яйца, муку (тесто как на блины).
Натереть на мелкой терке морковь и обжарить ее вместе с нарезанным луком в масле, можно добавить перец по вкусу. Блины из печени промазать майонезом, поверх майонеза положить маринад из моркови и лука, потом следующий блин.Верх «Наполеона» также промазать майонезом и можно украсить зеленью петрушки или укропа.

[500x397]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2008 19:05

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ЭКСПРОМТ (ПОСТНЫЙ)



Вчера в гости пришли друзья, эти ребята из числа тех, кому всегда рада независимо от наполненности моего холодильника. У меня были отварены овощи на сельдь под шубой, но друзья оба постятся правильно и селедку не едят, поэтому пршлось немного изменить меню и на удивление нежиданно родился замечательный салатик.

[500x375]

Исходные продукты:

Отваренная свекла
Отваренная морковь
Отваренный картофель
Маринованные огурцы
Маринованный лук
Маринованные опята
Петрушка
Постный майонез (Для тех кто знает украинские торговые марки, рекомендую постный майонез МакМай, луше этого, еще не пробовала, все остальные откровенно переполнены синтетикой)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2008 19:03

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ



Как давно не готовила это блюдо, даже вкус его подзабыла... А зря...
[450x338]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2008 19:01

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Красивое оформление знакомых блюд



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog
[500x375]

[500x375]

[498x500]

[437x500]

[500x375] [500x375]

[500x375]
[500x375]
[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x406]

[500x331]

[500x375]


[500x451]

[500x375]

[383x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2008 18:59

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

тетрис




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии