&nbsp;

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=477&t=11163

Рулет мясной с яйцом 17-02-2011 17:14

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Рулет мясной с яйцом.

РУЛЕТ ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ.

Делаем фарш: свинина, можно смесь мяса брать (свинина+говядина, свинина+курица). Примерно на 1кг мяса: 2 луковицы, 1 морковь большая, 1 яйцо, батон размоченный в молоке, соль, перец. когда все перемешаем, добавить ОБЯЗАТЕЛЬНО воды, чтобы фарш получился не густой, даже редковатый, он постоит и вся жидкость исчезнет. Затем хорошенько вымешать еще раз. Выпекать можно в пергаменте, можно в продолговатой узкой форме. Я выпекаю в пергаменте. Кладем слой фарша на пергамент, сверху на него "паровозиком" отварные яйца (5шт.), сверху накрываем еще фаршем, чтобы получился рулет, заворачиваем. Шов должен быть обязательно сверху, чтобы сок не вытекал. Ставим в духовку (200'С) примерно на 50мин., затем когда простоит это время открываем верх пергамента и еще минут 15, чтобы немного зарумянился.
Можно есть как горячим так и холодным.
Это расписала долго, а делается не дольше котлет, очень быстро и вкусно, главное дети едят с удовольствем и получается за счет того, что печется не жирно как котлеты.

Вложения

[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

борка красивейших работ художника Rob Hefferan 16-02-2011 10:11

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Подборка красивейших работ художника Rob Hefferan

Два сердца, две души и две улыбки... 16-02-2011 10:06

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Два сердца, две души и две улыбки...

Два сердца, две души и две улыбки...

[показать]

Два сердца, две души и две улыбки,
Рука в руке, и очень нежный взгляд,
Я знаю, наша встреча не ошибка,
Она подарена нам много лет назад.
Взгляни, как тихо падает звезда,
Давай поймаем мы ее в ладони
И загадаем, чтобы никогда
Беда за нами не устроила погони.

[350x550]

Прекрасно быть у верности в плену,
Дышать любовью, ею наслаждаться,
В глаза твои я робко загляну,
Чтоб в синеве их тихо искупаться.

Ты для меня единственный причал,
Где лишь с тобой я утром просыпаюсь,
Чтоб ты в душе моей мелодией звучал,
Губами ласково тебя касаюсь.

[350x550]

С тобою мы у нежности в неволе,
Любовь горячая, подобная огню
И это чувство сильное до боли,
Я до последней капли сохраню.

Ты смысл моей жизни в Мире этом,
Я на тебя молюсь, тебя боготворю,
Ты утро, с необузданным рассветом,
Я от тебя, как на костре горю.

Наташа Беккер.

[показать]

[787x45]

Скумбрия запеченная с овощами 16-02-2011 10:03

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная с овощами

Есть блюда , без которых многие гурманы и даже любители вряд ли смогут долго существовать!))Это вкуснейшие рыбные блюда!))Самые полезные из всех кулинарных изысков !)) Предлагаю вам такой вкусненький рецептик!))Приятного приготовления!))

[500x402]

Ингредиенты:

1 крупная сырая скумбрия
2 моркови

2 луковицы

перец
3 столовые ложки майонеза
соль

Приготовление

Фазу Алиева СДАВАТЬСЯ НЕ СМЕЙ! 16-02-2011 10:00

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Фазу Алиева СДАВАТЬСЯ НЕ СМЕЙ!

[699x534]

[показать]СДАВАТЬСЯ НЕ СМЕЙ!

Ни разу, ни на одного мгновенье,
Какая с тобой не стряслась бы беда,
Тьме безнадежности непроглядной
Сдаваться не смей никогда, никогда!
И как бы друг тебя не обидел,
И враг бы ни ранил души твоей,
В какую бы топь тебя не столкнули,
Последней надежды терять не смей!
Пусть молнии жалят и гром грохочет,
Хохочет над самой твоей головой,
Пусть горло тебе всё злее сжимает
Петля тугая воды ледяной.
Сражайся с бедой до последнего вздоха,
Живым кислородом надежды дыши.
Помни: страшней самой страшной смерти
Мрак безнадежности - мрак души!

Угасла любовь, разорвалась дружба,
А все-таки верь, а все-таки жди:
Новая радость нежданной птицей
Ворвётся в темницу твоей души.
И сразу в разбитые окна сердца
Весенние ринутся сквозняки.
Все ветры мира в тебе заиграют,
Разгонят едкий туман тоски.
Ведь даже за самой горькой бедою
Пора наступает добрых чудес,
Как даже за самой гибельной топью
Виден просвет, расступается лес.
Так выбрось предательское малодушье
И голос отчаянья заглуши.
Помни: страшней самой страшной смерти
Яд безнадежности - смерть души.

Вот и сейчас я в беде очутилась
И чудится: в черной трясине тону,
И враг мне мучительно ранил душу,
И другу не в силах простить вину,
И молнии жалят меня, и грохочет,
Хохочет гроза над моей головой,
И горло всё злей обвивает, сжимает
Петля тугая воды ледяной.
Кажется, выбраться сил не хватит
Из этих несчастных, ненастных дней...
Но за соломинку я хватаюсь -
За тоненький лучик надежды моей.
И верю: из гибельной чёрной трясины
На твёрдую тропку выйти смогу,
Дойду до спасительного порога -
К тёплому, дружескому очагу.

Фазу Алиева
[показать]
***Светик***

Серия сообщений "Анненский, Аткина ,":

Часть 1 - Асадов Моим друзьям!
Часть 2 - О.Альтовская О жизни.
...
Часть 43 - Фазу Алиева Мгновения
Часть 44 - Фазу Алиева Равнодушному
Часть 45 - Фазу Алиева СДАВАТЬСЯ НЕ СМЕЙ!

Я природу люблю за правдивость... 16-02-2011 09:59

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Я природу люблю за правдивость...

[699x635]
Читать далее...

Поля тюльпанов 16-02-2011 09:56

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Поля тюльпанов

за женщин 16-02-2011 09:55

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

за женщин

[450x600]

Ах, женщина, коварное создание

Раба любви, воспетая в стихах

Роман, интрига, флирт, кокетство, тайна

И власть, и красота в ее руках.

Она вершит и правит этим миром

В угоду своей слабости земной,

Сразить очарованием мужчину,

Развлечь себя любовною игрой.

Пускай тебе дано владеть сердцами,

Прекрасная раба любви земной,

Но даже в этом мире, где ты правишь

Ты все равно останешься рабой...

[236x9]

Какое красивое слово - "Мужчина"! 16-02-2011 09:54

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

Какое красивое слово - "Мужчина"!

[160x213]

Какое красивое слово - "Мужчина"!

Мы любим в нем мужа, и любим в нем сына,

Мы любим вас разных - и слабых, и сильных.

И в чем-то виновных, и в чем-то невинных.

Прекрасные цветы 16-02-2011 09:52

Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение

Прекрасные цветы

Прекрасные цветы от фотографа под ником Tatiana

[показать] [показать]

смотреть дальше

Рыбный торт 16-02-2011 09:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рыбный торт

Рыбный торт
[показать]
[показать]

Рецепт

ТЫ 16-02-2011 09:46

[показать]

Ты беспутная и красивая,
А судьба твоя несчастливая.
Улыбаешься многим мужчинам,
Всех бросая по разным причинам.

Ты печальная и веселая,
Бесталковая и смышленая.
Малость робкая,порой смелая.
А вкусна,что ягодка спелая.

Твой характер,словно ветер в поле.
Переменчив,игрив на просторе.
Кто полюбит тебя,тому горе.
В сердце будут безумные боли.

Ты лукавая и правдивая.
Молчаливая и болтливая.
Яркой бабочкой в жизни летаешь,
Манишь близостью и убегаешь

Улыбнись! 12-02-2011 11:30

Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение

Улыбнись!

В выходные все-таки хочется хорошего настроения, радости, веселья.

А куда бы податься, чтобы посмеяться?

Конечно же на котоматрицу - всегда хорошее настроение!

Прошу прощения за баян - вы наверняка все это видели, но меня-то два месяца в инете не было!

Браунис-шоколадное чудо 12-02-2011 11:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

БРАУНИС, шоколадное чудо!

[500x443]

Кошки 12-02-2011 11:21

Это цитата сообщения Algre Оригинальное сообщение

Кошки

Если у вас есть кошка, вы возвращаетесь не в дом, а домой. (П. Браун)

далее

Экспресс а-ля пицца "Ошеломиссимо" 12-02-2011 11:18

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Экспресс а-ля пицца "Ошеломиссимо"

[600x450]

Хочу Вам предложить один очень интересный рецепт приготовления пиццы, который пользуется популярностью много лет. Пицца по этому рецепту готовится в считанные минуты. Все продукты берутся "на глазок" в зависимости от размера сковороды или различных вкусовых пристрастий и предпочтений.
И так, пару кусочков любимого белого хлеба порезать кубиками и слегка обжарить на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве раст. масла под крышкой и на небольшом огне. Сильно зажаривать не нужно.

[400x300]

Порезать любимую колбаску (вареную, копченую) и выложить сверху на хлебушек, перемешать, накрыть крышкой. Дать "подойти".

[400x300]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

C ДОБРЫМ УТРОМ 12-02-2011 11:14

[показать]
Всем привет!! С Добрым утром и удачного дня и хорошего настроения!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

торт "Пани Валевска 08-02-2011 10:49

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт «Пани Валевска»

[400x211]
яйцо - 11 шт.
сахар - 4 стакана
маргарин - 100 г
мед - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
сода гашеная - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 3 стакана
цедра 1 лимона
молоко - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
масло сливочное - 350-400 г
орехи грецкие - 1 стакан ядер

Для безе взбейте 10 белков с 2 стаканами сахара, добавляя его в 3 приема, выложите массу на противень в виде печенья. Выпекайте 10 минут в духовке (150 °С). Затем при 100 °С подсушивайте еще 2 часа. Оставьте в духовке до полного остывания.

Для теста разотрите 1 яйцо с 1 стаканом сахара, добавьте размягченный маргарин, мед, сметану. Введите порциями муку. Добавьте соду и тертую цедру. Выпеките 3 коржа.

Для крема молоко с 1 стаканом сахара доведите до кипения, снимите. Взбивая, введите 10 желтков, прогрейте до загустения, не допуская закипания. Охладите, добавьте измельченные орехи, ванильный сахар, масло.
Корж смажьте кремом, уложите на него слой безе, затем второй корж, смазанный сверху и снизу кремом. Сверху уложите еще слой безе и третий корж, смазанный кремом. Оформите торт безе.

Черничные пирожные,очень просто 08-02-2011 10:45

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Черничные пирожные