• Авторизация


Пруды с лотосами и водяными лилиями 05-09-2011 06:49

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Пруды с лотосами и водяными лилиями

[800x534]

[800x534]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог (закуска) 05-09-2011 06:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный пирог (закуска)

 

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

понравилось-осень 05-09-2011 06:44


[700x637]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
C ДОБРЫМ УТРОМ 31-08-2011 06:03


вСЕМ ПРИВЕТ!! с ДОБРЫМ УТРОМ И УДАЧНОГО ДНЯ ВАМ!!
[600x450]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные палочки с горчично-медовым соусом 01-08-2011 06:27

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Куриные палочки с горчично-медовым соусом

[450x517]
Прелесть этой сытной закуски – в пикантном медово-горчичном соусе. Он отлично подходит к довольно нейтральному куриному филе. Разумеется, такие куриные палочки можно подать не только как закуску к пиву, но и как основное блюдо к обеду или ужину.

Кунжут вы можете использовать только белый или только черный - как вам больше нравится [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка в лимонном маринаде 01-08-2011 06:24

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Куриная грудка в лимонном маринаде

Отбивное мясо, по-французски называется Paillard (пай-Ярд). Так как мясо отбито до толщины 0.5-0.7 см – оно очень быстро маринуется и быстро готовится (очень важно не пережарить мясо – 1-2 минуты с каждой стороны). Чтобы мясо равномерно прожарилось, его нужно ровно отбить. Маринад для отбивных совсем прост – соль, перец, чеснок, зелень, лимонный сок и обязательно оливковое масло, которое добавляет вкус и сохраняет влажность мяса. Мясо можно использовать любое; сегодня у нас курица – Chicken Paillard.

[500x434]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные баклажаны с сыром 31-07-2011 18:49

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Запеченные баклажаны с сыром

[390x260]

 

Ингредиенты
Баклажаны 800 г Соль 15 г
Помидоры красные 500 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами 31-07-2011 14:47

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

 

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами прекрасный  рецепт на ужин для тех, кто любит овощные блюда.  Еще один большой плюс этого блюда состоит в том, что готовила я его с минимальным количеством соли, а вот запах при запекании стоял такой ароматный, что у нас аж скулы сводило от желания быстрее его попробовать.

[показать]

Для приготовления баклажаном с сыром нам нужно взять:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Папуля" 31-07-2011 14:45

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Салат "Папуля"

Этот замечательный салат придумал мой любимый папочка, отсюда и название. Теперь я часто готовлю его лично ему. Обязательно попробуйте, не пожалеете! 





Готовим: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет мясо-куриный с овощами 31-07-2011 14:44

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Рулет мясо-куриный с овощами

 

  [показать] 

700 г мясного фарша (у меня смешанный)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАЦВЕЛ ЛОТОС 31-07-2011 14:41

Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщение

В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАЦВЕЛ ЛОТОС

ЛЕНЬ СПАСИБО НАПИСАТЬ,ЖМИ -ПОНРАВИЛОСЬ !!


[600x450]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИРОДА 31-07-2011 14:18


0_6e4fd_6cc90d75_XL (700x525, 92Kb)

0_6e4ff_137e2dfb_XL (700x525, 112Kb)
0_69070_4d0ba9d2_XL (700x466, 82Kb)
0_6908d_c90bc2c1_XL (700x466, 106Kb)
0_684a3_aeb26a67_XL (700x466, 177Kb)
0_684ab_47cd4e6c_XL (700x466, 85Kb)
0_68073_721c407b_XL (700x466, 181Kb)
0_5a8fc_ee744a5b_XL (525x700, 157Kb)
0_6b8c5_2eea550a_XL (700x560, 120Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые кексы 21-07-2011 05:11

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Кабачковые кексы

Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1-1,5 ч. л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЧКА С КОРИЦЕЙ И КУНЖУТОМ 21-07-2011 05:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЫПЧКА С КОРИЦЕЙ И КУНЖУТОМ

[600x446]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгений Винокуров. Стихи о любви. 21-07-2011 05:09

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Евгений Винокуров. Стихи о любви.

[показать]
Художник Jose Royo

Она

Присядет есть, кусочек половиня,
Прикрикнет: «Ешь!» Я сдался. Произвол!
Она гремит кастрюлями, богиня.
Читает книжку. Подметает пол.
Бредет босая, в мой пиджак одета.
Она поет на кухне поутру.
Любовь? Да нет! Откуда?! Вряд ли это!
А просто так:
уйдет - и я умру.
[показать]

Я ПОСЕТИЛ ТОТ ГОРОД

Я посетил тот город, где когда-то
Я женщину всем сердцем полюбил.
Она была безмерно виновата
Передо мной. Её я не забыл.

Вот дом её. Мне говорят подробно,
Как осенью минувшей умерла...
Она была и ласкова и злобна,
Она была и лжива и мила.

...Я не решаю сложную задачу,
Глубинные загадки бытия.
Я ничего не знаю. Просто плачу.
Где всё понять мне?
Просто плачу я.
[показать]
Когда уходит женщина

Когда уходит женщина, скажи:
«Не уходи!»-- и задержать попробуй.
На плечи руки смело положи.
Она их сбросит тотчас же со злобой.
Когда уходит женщина: «Молю!
Куда?—скажи.—Куда ты?» без ответа
Посмотрит лишь. Сквозь зубы: «Не люблю!»--
Произнесет. Что возразишь на это?
Когда уходит женщина, вперед
Зайди! Она и не поднимет взгляда!
…Когда ж уйдет, то, свесившись в пролет,
Кричать: «Прошу, вернись!» --уже не надо…
[показать]

Евгений Михайлович Винокуров 1925 - 1993 — русский советский поэт. После окончания 9-го класса в 1943 году был призван в армию. Окончил артиллерийское училище, в неполных 18 лет стал командиром взвода. Войну закончил в Силезии. Был демобилизован. Впервые выступил со стихами в печати в 1948, когда поступил в Литературный институт им. М.Горького, который окончил в 1951
Возглавив вместе со Степаном Щипачёвым поэтический отдел журнала «Октябрь», открыл в 1954 году юную Ахмадулину, напечатал лучшие стихи Мартынова, Слуцкого, заново утвердил в литературе имена вернувшихся из лагерей Заболоцкого и Смелякова. С 1971 по 1987 год был зав. отделом поэзии журнала «Новый мир». Большого внимания заслуживает вышедшая под редакцией Винокурова антология «Русская поэзия XIX века» (1974).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЮЛЬПАНЫ. 21-07-2011 05:06

Это цитата сообщения Ирина_Адессова Оригинальное сообщение

ТЮЛЬПАНЫ.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Экзотические чудесности))) 21-07-2011 05:05

Это цитата сообщения Ирина_Адессова Оригинальное сообщение

Экзотические чудесности)))

 


[900x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скучаю... 21-07-2011 05:03

Это цитата сообщения Виктория_Стучинская Оригинальное сообщение

Скучаю...

Как ветер скулит в переулках пустых,
Стучась в полусонные окна,
Швыряя афиш прошлогодних листы
В рекламных растяжек полотна.
Как в старом камине притихший огонь
В томлении грустно печальном
Всю ночь напролет вспоминает ладонь
И отблеск в кольце обручальном.
Как бьются плененные воды реки
О каменный берег в отчаянье
И бисером брызг рассыпают круги...
Так я по тебе скучаю.



[700x439]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ 21-07-2011 05:02

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ

[показать]



Когда впервый раз узнала об этом рецепте,то были сомнения в сохранности икры в домашних условиях! И каково же было мое удивление,что она прекрасно хранится дома и великолепно съедается!
Вот рецепт необычной кабачковой икры:
3 кг кабачков (очищенных от кожуры и семян), 0,5 кг лука, 250 г майонеза(возьмите пожирнее), 250 г томатной пасты, 150 г растительного масла, 0,5 стакана сахара, 2 ст.ложки соли, 0,5 ч.ложки молотого черного перца, 1 лавровый лист(после окончания готовки - его убрать).
Очищенные кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить майонез, томатную пасту, растительное масло, перемешать и варить 1 час. Затем положить соль, сахар, перец, лавровый лист и поварить еще 1 час. После этого лавровый лист вынуть, горячую икру разложить в простерилизованные банки и закатать.
Попробуйте и обязательно понравится!


ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с черникой. 21-07-2011 05:01

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

Пирожки с черникой.

Ингредиенты:    [показать]

Выход: 8 шт.


тесто для пирога (диаметром 22,5 см),
115 г сахара,
3 ст. л. кукурузного крахмала,
1/2 ч. л. корицы,
1 ч. л. лимонной цедры,
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока,
280 г свежей черники,
щепотка соли,
1 яичный желток,
сахар или сахарная пудра.

Способ приготовления:

Перед приготовлением поставить тесто в холодильник минимум на 1 час. В небольшой миске взбить сахар, крахмал, корицу и лимонную цедру. В отдельной миске полить чернику лимонным соком. Посыпать сахарной массой и перемешать.

Раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать кружочки диаметром приблизительно 12,5-15 см. Посередине положить ягодную начинку.

В небольшой миске взбить яичный желток и 2 ст. л. воды. Смазать края теста. Сформировать пирожки и защипать края. Сделать узор с помощью вилки. Поставить в холодильник минимум на 30 мин. Разогреть духовку до 190°C. Вытащить пирожки с холодильника. Смазать поверхность теста оставшимся яичным желтком с водой. Сделать небольшой надрез на поверхности каждого пирожка. Выпекать около 20 мин., до готовности. Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в герметическом контейнере при комнатной температуре.

 

 

http://cookingzone.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии