Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Постный плов с сухофруктами
Сейчас православные верующие соблюдают строгий пост. Продлится он до самой Пасхи. Кушать можно только растительную пищу и то не во все дни. Решил предложить постный плов с сухофруктами. Я пробовал и мне такой плов понравился.
[показать]Ингридиенты
- длиннозерный рис - 1,5 стакана
- морковь крупная - 750 г
- большие луковицы - 2 шт.
- вяленые финики - 100 г
- курага - 100 г
- свежий корень имбиря - 5 см
- зира молотая - 1 ч. л.
- корица молотая - 1 ч. л.
- кориандр молотый - 1 ч. л.
- мед - 2 ст. л.
- сок лимонный - 4 ст. л.
- бульон овощной - 3 стакана
- мята - 1 веточка
- масло растительное - 2 ст. л.
- соль, острый перец - по вкусу
Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение
Из Дневника женщин
Не надо пытаться испортить мне жизнь. Я всегда все делаю сама.
Ничего и никого не ищу, то что нужно нашла, то что можно потеряла.
Осталось лишь то, что важно...
Забей на всё, не падай низко, будь смелой, радуйся,мечтай!
Не принимай всё слишком близко, да и вообще не принимай!
Слова - всего лишь чьё-то мнение, они не значат ничего.
Будь сильной и меняй решения, по зову Сердца своего!
[700x524]Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Маленький чайный ликбез
Чай- это сильнейшее тонизирующее средство, в этом он не уступает кофе. В напитке много витаминов, разнообразных ароматов и красочных впечатлений. Это мы знаем, а вот какой чай выбрать, как часто пить и как правильно заваривать, не каждому известно.
Дома нужно держать несколько сортов чая – чтобы наслаждаться им в зависимости от своего настроения и обстоятельств. Например, в летнюю жару лучше пить зеленый чай, в холодную зиму согреваться крепким черным чаем, а весной, в период авитаминозов, придаст бодрости фруктовый и ягодный чаи.
[500x334]
[700x698]Всем привет!! С началом весны вас и приятных вам выходных, хорошего настроения и удачи вам !!
Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение
Кёкенхоф. Королевский парк цветов.Тюльпаны.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/neskuzhgrud.shtml
Автор: iii
куриная грудка - 1 шт.; сыр; травки сухие, соль - по вкусу; для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1; яйцо - 1 шт.; мука; красный перец молотый - по вкусу.
Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами /у меня сушеный лук/. Завернуть сыр в грудку.
Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.
На срезе не видно, но внутри котлетка вида мраморной крошки /сушеный лук красиво распределился по рулетику/.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Дмитрий Быков. О нас.
| [показать] Как мы любим себя! Как жалеем! Как бронируем место в раю! Как убого, как жалко лелеем Угнетенность, отдельность свою! Сотню раз запятнавшись обманом, Двести раз растворившись в чужом — Как любуемся собственным кланом, Как надежно его бережем! Как, ответ заменив многоточьем, Умолчаньем, сравненьем хромым, Мы себе обреченность пророчим И свою уязвленность храним! Как, последнее робко припрятав, Выбирая вождей и связных, Люто любим своих супостатов — Ибо кто бы мы были без них? Мы, противники кормчих и зодчих, В вечном страхе, в холодном поту, Поднимавшие голову тотчас, Как с неё убирали пяту, Здесь, где главная наша заслуга — Усмехаться искусанным ртом, — Как мы все-таки любим… — Друг друга! Это все перевесит потом. фотограф: Eriks Racenis http://www.photoforum.ru/photo/556030/ |
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Пицца Рита
Ингредиенты
пшеничная мука - 500 г, дрожжи - 40 г, соль - 30 г, томатное пюре или помидоры, оригано, оливковое масло, сахар, картофель - 1 шт, анчоусы, перец чили, мацарела.
Приготовление:
Пицца Рита готовится по следующему рецепту.
Растворите дрожжи в небольшом количестве воды. На рабочую поверхность высыпать горкой муку, сделать отверстие и налить воды, немного масла, соль, измельченный отварной картофель и щепотку сахара. Все это хорошо перемешать, добавить дрожжи. Месить 10 минут, а потом оставить тесто, чтобы поднялось на полтора часа.
Затем раскатайте тесто, образуя круги 25 сантиметров, посыпьте пиццу нарезанными помидорами или пюре, оливковым маслом, добавьте анчоусы, сыр моцарелла, орегано и перец и выпекать пиццу при температуре 240 градусов в течение трех минут.
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Приготовьте на завтрак-Яичный сендвич
Ингредиенты
яйца - 8 шт, пармезан - 100 г, ветчина - 160 г, сыр Бри - 200 г, салат латук - 4 листа, консервированный тунец - 200 г, лук - 50 г, помидоры - 250 г, оливковое масло, соль.
Приготовление:
Разбейте яйца в миску, добавьте тертый пармезан, посолите и взбейте вилкой. Приготовьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла 4 омлета и остудить их. Затем положить один омлет на разделочную доску, сверху положить ломтик ветчины, затем опять положить омлет, сверху листья латука и сыр бри, потом опять омлет, сверху нарезанные тунец, лук и помидоры и свеху последний омлет.
Перед подачей на стол разрезать получившийся яичный сендвич на 4 части.
Время приготовления: 15 минут.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Здесь хрупкие сны, и печали...
[700x]Когда голубые рассветы Глядели в окно, Вода серебрилась, Но было на сердце темно... По вечным словам непослушно Скользила душа, Хотела наполниться светом, И ветром дышать, Звучать в унисон И вальсировать в танце любви... О, Господи, от равнодушия Нас сохрани, Позволь откликаться любовью На чью-то мечту, Не дай перепутать с покоем Небес высоту. А мир этот грешный - Для тех, кто умеет терять... Есть время любить, И есть время себе доверять, Что сердце услышит, Святой тишине расскажи. Здесь хрупкие сны, И печали у каждой души... Татьяна Лисовская |
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Шоколадно-творожные пирожные
для основы
200 гр. шоколадного печенья
60 гр. растопленного сливочного масла
50-100 мл. теплого молока
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Луиза Зеленина Счастье и Любовь
|
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
5 рецептов кофе на Ваш выбор.Пейте и наслаждайтесь вкусом
кофе с корицей и шоколадом
Продукты по рецепту приготовления кофе с корицей и шоколадом:
Крепкий черный кофе – 250мл
Сахар – 1ч.л.
Свежие сливки (жирностью 20-25%) – 1,5 ст.л.
Шоколад – 20гр
Корица – по вкусу.
Как приготовить кофе с корицей и шоколадом рецепт:
Варим в турке свежий крепкий кофе, сразу процеживаем и растворяем сахар. Оставляем его немного остыть.
А в это время растворяем в 2 ст.л. кипятка шоколад. Как только растворили, отправляем его в кофе.
Затем добавляем сливки и корицу (корицы щепотки будет вполне достаточно).
Все тщательно перемешиваем и разливаем по кофейным чашечкам.
Шоколадный кофе ристретто
Продукты по рецепту шоколадного кофе ристретто:Мелкомолотый кофе – 9гр
Питьевая вода – 25мл
Молоко – 25мл
Горький черный шоколад – 2-3 кусочка
Шоколадный соус – 1ч.л.
Взбитые сливки – по вкусу.
Рецепт приготовления шоколадного кофе ристретто:
Варим, как обычное кофе
в турке и готовое переливаем в большую чашку или стакан.
Отдельно в молоко крошим горький шоколад и на медленном огне расплавляем его (прямо в молоке). Затем получившееся таким образом шоколадное молоко вливаем в кофе.
Сверху украшаем взбитыми сливками с шоколадным соусом.
Обязательно попробуйте приготовленное по данному рецепту шоколадное кофе ристретто – этот вкус вы не забудете никогда!
Кофе Мокко
Продукты по рецепту кофе Мокко:
Свежий, сваренный черный кофе – 100мл
Шоколадный сироп – 2ст.л.
Молоко – 30мл
Мятный ликер
Шоколадная крошка
Листики свежей мяты
Лед.
Рецепт приготовления кофе Мокко:
Варим обычный черный кофе в кофеварке или турке и даем ему остыть.
Затем при помощи блендера смешиваем молоко, кофе, шоколадный сироп, совсем чуть-чуть мятного ликера. Смешиваем до образования пены.
Затем добавляем небольшие кусочки льда, лучше даже наколоть, чтобы кусочки были мелкими и еще раз размешиваем.
Приготовленное по этому рецепту кофе Мокко переливаем в высокий стеклянный бокал, посыпаем шоколадной крошкой и украшаем мятой.
Холодный кофе с молоком
Холодный кофе продукты для рецепта:Кофе черный – 100мл
Молоко – 0,25мл
Сахарная пудра – 3-4ч.л.
Сода – на кончике ч.л.
Лед – по вкусу.
Холодный кофе рецепт приготовления:
Растворяем соду в молоке, в который также добавляем сахар и охлажденный черный кофе. Тщательно все перемешиваем, можно при помощи венчика или миксера.
В кружку или бокал насыпаем не много колотого льда и заливаем холодным кофе.
Пить холодный кофе можно через трубочку или просто из кружки не большими глотками. Кофе можно пить не только в знойную жару, оно великолепно в любую погоду и время суток.
Кофе со взбитыми сливками ко Дню влюбленных
Кофе со взбитыми сливками продукты:
Молотый кофе
Сливки 35% — 1 стакан
Сахар – 0,5 стакана
Какао
Шоколад.
Кофе со сливками
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
«Сон»
[500x500]Мне хочется от холода укрыться,
Прижавшись нежно к телу твоему.
Такое счастье может лишь присниться,
Такое невозможно наяву.
А я иду по улице, мечтая,
Что ты со мной в холодной тишине,
Лишь белый снег лицо мое ласкает,
А ты со мной бываешь лишь во сне.
Январский месяц светит одиноко,
Мороз узор рисует на окне.
Я так хочу побыть еще немного
С тобою вместе в зимнем чудном сне.
[показать]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Мороженое "Шоколадное сердце"
Вкусно,быстро,празднично!))
[427x640]
нам понадобится:
8 силиконовых формочек(можно взять любые,главное чтоб не большие)
200 г белого шоколада