Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Сбылась таки моя мечта!



Предыстория.

Мы с коллегами периодически ходим обедать в один ресторанчин на Бутырке, Бирмаркет называется.

В состав бизнес-ланча входит всеми обожаемый Венский гуляш. Это такой вкусный превкусный супчик, по консистенции на самом деле напоминающий мясной гуляш, очень густой и ароматный. Сколько я ни билась сколько ни экспериментировала, никак не могла сама приготовить такой же.

И вот сегодня, каким то чудом, блуждая по интернету в поисках свежих идей на ужин, я натыкаюсь на рецепт!

Вот он красавец:
[показать]


400 гр свинины,
5 соленых огурцов
3-4 картофелины
2 моркови
2-4 листа белокочанной капусты,
2 репчатые луковицы
1 ст фасоли
1 помидор
1 ст л муки
1 ст л томатной пасты
2 лавровых листа
10 горошин черного перца
мускатный орех на кончике ножа

1. Порезать мясо небольшими кусочками. Обжарить, обваляв в муке. Картофель порезать кубиками. Морковь порезать кубиками, обжарить. Соленые огурцы порезать кубиками, отварить в небольшом количестве воды, отцедить. Нашинковать капусту. Фасоль замочить на 3-4 ч в холодной воде, отварить в небольшом количестве воды.

2. На дно посуды (неэмалированной) положить немного мяса, картофеля, моркови, капусты, фасоли, огурцов и лука. Продолжать укладывать слоями. Протереть через сито помидор и уложить сверху. Развести в 1 л кипятка томатную пасту, залить им кастрюлю с мясом и овощами, добавив лавровый лист, перец и мускатный орех. Блюдо должно быть густым, как рагу.

На заметку:
Вместо мяса можно использовать сушеные грибы, предварительно отварив их в небольшом количестве воды и нашинковав.



Вот такой вот суп, наверное буду в выходные пробовать, кто уже такой готовил, отзовитесь пожалуйста, может есть хитрости о которых не упомянуто?!

PS Взято отсюда чтобы не дай бог не обвинили в плагиате, сейчас это модно ;)

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

10 Необычных Рецептов Кофе

[438x336]

КОФЕ "ДЖОРДЖИЯ С ИМБИРЕМ" 

На 6 порций:

1 банка (450-500 г) консервированных персиков в сиропе

750 мл крепкого черного кофе

120 мл сливок

1 1/2 ст л коричневого сахара

1/4 ч л молотой корицы

1/8 ч л молотого имбиря

для украшения: цедра апельсина, тертая 

Инструкция по приготовлению: 

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками.

1. Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбить половину кофе и персики в течение 1 минуты.

2. В чистой миске взбить сливки.

3. Налить 250 мл холодной воды, сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне; снизить огонь и варить 1 минуту.
4. Добавить взбитые персики и оставшийся кофе в кастрюлю и перемешать. Разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками, посыпать апельсиновой цедрой и подавать.

 

Еще 9 рецептов

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Улыбнись с Микки Маусом )



Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/343/38343223_dis15.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/343/38343361_dis16.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/343/38343447_dis17.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/344/38344308_dis160.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/344/38344366_dis151.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/344/38344470_dis150.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/344/38344666_dis149.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/184/38184359_57140331c669f7768d9bac379467c604.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/369/38369861_dis55.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/369/38369896_dis75.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/369/38369918_dis84.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/369/38369944_dis122.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img /></a>

Читать далее...

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

15+1 Онлайн Редактор изображений. Photoshop Express и альтернативы.

Он-лайн замены Photoshop.
15 сервисов, доступных с любого компьютера.
[500x263]

Уже вышедшая статья: "25 + 1 Редактор изображений. Бесплатные замены Adobe Photoshop." Часть 1. Часть 2. Часть 3.

Ни для кого ни секрет, как часто возникает потребность отредактировать изображение, поиграть с освещением, цветами, убрать "красные глаза" и многое другое. Многие считают, что с повседневными простыми задачами может справиться только PhotoShop, который, на самом деле, является профессиональным большим инструментом и предназначен для гораздо более сложных задач.
На самом деле многие относительно простые и часто используемые операции доступны не только программам, но и даже он-лайн редакторам изображений. Ниже приведены 15 альтернатив Photoshop Express (онлайн версия Photoshop от компании Adobe) ну и конечно же он сам. Сервисы отсортированы по алфавиту, а не по функциональности. Пусть каждый сам выбирает, что ему удобнее)

поехали!

Это цитата сообщения Елена_Либаева Оригинальное сообщение

Самые лучшие

Хочется вкусненького? Теперь можно есть!

Самые лучшие рецепты пиццы:

http://www.restaurant-riche.blogspot.com/

 

[640x480]

Это цитата сообщения Зубы_Билана Оригинальное сообщение

Битва кота и крысы



[показать]
Продолжение под катом
Смотрим дальше

Это цитата сообщения Зубы_Билана Оригинальное сообщение

Продолжение о кошках



Первая часть здесь
[показать]
Если кошка находится около хозяина и ее хвост дрожит - таким образом она выражает самое большое чувство любви. Если хвост опускается, можно отойти, тогда она не обидится.
[показать]
У кошки стучат зубы и дрожит челюсть, если она не может достичь добычу (птицу и т.д.)
[показать]
Читать дальше

Это цитата сообщения KatarinaBesson Оригинальное сообщение

'Wendybird' for Erin Fetherston

Starring: Kirsten Dunst

for Erin Fetherson R-T-W Collection fall/winter 2006-7

 

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Автор мне не известен.
Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.

Это цитата сообщения M0ndschein Оригинальное сообщение

фотографии Дмитрия Шамина



http://dyadyavasya.35photo.ru/albums/236/

[468x700]
Без зрителей

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения crazzzy_squirrel_sid Оригинальное сообщение

Все Мультфильмы Simon's cat +бонус



Наконец-то я их все нашла и собрала в один пост=)
Мультики короткие, примерно по 1,5-2 минуты, но крайне забавные.
Узнаете своих?

[475x330]

3 мульта про Саймона +бонус-пес

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Народные рецепты

Народные средства лечения органов дыхания

• Аэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Гидроаэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Народные средства лечения бронхита
• Народные средства лечения бронхиальной астмы
• Народные средства лечения туберкулеза легких
• Народные средства лечения астмы
• Ингаляции при лечении заболеваний органов дыхания
• Паровые ингаляции
• Сухие ингаляции
• Масляные ингаляции

Народные рецепты при простудных заболеваниях

• Народные средства лечения простуды
• Народные средства от насморка
• Лечение острого насморка народными средствами
• Лечение хронического насморка народными средствами
• Народные средства лечения кашля
• Как измерить температуру тела у ребенка
• Как снизить температуру тела
• Судороги у ребенка при высокой температуре (фебрильные судороги)
• Поведение родителей при начинающемся приступе судорог у ребенка
• Лечение кашля народными средствами
• Кашель (лечение по Авиценне)
• Народные средства от испарины при лихорадке
• Средства от жажды (по Авиценне)
• Средства от озноба (по Авиценне)
• Лечение гриппа народными средствами
• Рецепт противогриппозного чая
• Лечение аденовирусных инфекций народными средствами
• Народные средства от лихорадки и высокой температуры

Народные рецепты лечения горла

• Народные средства лечения горла
• Народные средства лечения ангины

Читать далее...

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Смайлик + мультик = хорошее настроение)



Всем привет!

Хочу добавить Вам чуть-чуть хорошего настроения. Вот насобирала картинок, какие-то нашла в Яндексе, какие-то в Ваших комментах. Надеюсь, Вам понравиться и Вы найдете, как их можно использовать.

Удачи Вам и всего самого наилучшего!!!

Остальные рамочки для текста, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/189/38189897_dis68.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/183/38183155_0b6ac92959ef.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/238/38238472_0194623.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/221/38221027_5672790_wirbeideani.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/206/38206384_38.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/218/38218335_0f69b297cda53563a442a507c16a9c56.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/238/38238650_2876392_10745962.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/238/38238676_17686153_14357956_1200025855_10566440_ICONATOR_d43bd635ac00e5c17f2c59d1bc609d4e.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/238/38238703_781733757.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/238/38238742_b7adea058a3c.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/138/38138089_1cda3e6ff787.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ КАПУСТКА



Рецепт для Танюши (Таттош)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения von_Berntz Оригинальное сообщение

пройдите тест, мне интересно кто мои ПЧ!



Результат теста "Порода кошек, на которую вы смахиваете!"

Это цитата сообщения ЛеДо Оригинальное сообщение

:)))))))))



ВЧЕРА РАССКАЗАЛИ ИСТОРИЮ

ВАЙШНАФ ехал по Кирова в маршрутке.
все сидят, стоячих нет почти, водитель включил тихо музычку, все молчат, едут.
женщина едет с дочерью лет семи.
видимо были перед этим в детском магазине, дытына клянчит Барби.
Мама, мама, ну купи Барби, она и такая, и растакая, и платье и туфли, и то и се. мама морозится.
дытына не унимается минут 10. мама - мороз полный.
тут малая выдает последний аргумент: мама, ну купи Барби, а то я расскажу бабушке, что ты папу в ПИСЮ целовала..........

в полной тишине маршрутки.....

женщина пунцовая выпрыгивает на первом перекрестке, где только смог водитель остановиться
маршрутка лежит от смеха........

вы думаете это все?

едут, метров 200 проезжают, садится в маршрутку мужик с мальчиком. только сели, мальчик выдает - папа, купи солдатиков!

вот тут уже всех и разорвало :))))))))))
а вводитель маршрутки такой - Мужчина, я вам настоятельтно рекомендую КУПИТЬ!


ЗАНАВЕС

Это цитата сообщения pieretta Оригинальное сообщение

ЦЕРКОВЬ СВЯТОЙ ТЕРЕЗЫ, AVILON



[263x300]
Когда картинка загрузится, нажмите на неё и нежно ведите мышку..увидите всё убранство церкви, роспись...Можно манипулировать стрелочками.

http://www.photojpl.com/tour/08amos/08amos.html

Спасибо, Патрику за ссылку.
Patrick, c' est superbe!!!

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Печень по-берлински



Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень ( получив пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень.... ). Источник: мой блокнот.
[показать]
продолжение рецепта

Это цитата сообщения crazzzy_squirrel_sid Оригинальное сообщение

О происхождении ругательств



Дурак
Очень долгое время слово дурак обидным не было. В документах XV–XVII вв. это слово встречается в качестве… имени. И именуются так отнюдь не холопы, а люди вполне солидные — "Князь Федор Семенович Дурак Кемский", "Князь Иван Иванович Бородатый Дурак Засекин", "московский дьяк (тоже должность немаленькая — В.Г.) Дурак Мишурин". С тех же времен начинаются и бесчисленные "дурацкие" фамилии — Дуров, Дураков, Дурново…
А дело в том, что слово "дурак" часто использовалось в качестве второго нецерковного имени. В старые времена было популярно давать ребенку второе имя с целью обмануть злых духов — мол, что с дурака взять?

Жлоб
Есть теория, что сперва "жлобами" прозвали тех, кто пил жадно, захлебываясь. Так или иначе, но первое достоверно известное значение этого слова — "жадина, скупердяй". Да и сейчас выражение "Не жлобись!" означает "Не жадничай!".

Зараза
Девушки бывают разные. Возможно, и на слово "зараза" не все обижаются, но комплиментом его уж точно не назовешь. И тем не менее, изначально это был все-таки комплимент. В первой половине XVIII века светские ухажеры постоянно "обзывали" прекрасных дам "заразами".
Про остальные обидные слова -->>

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ "КАК В ДЕТСТВЕ"



[показать]

Читать далее...