• Авторизация


Улыбнись незнакомый прохожий! 30-08-2010 15:11

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Улыбнись незнакомый прохожий!



[590x418]

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА ФАРШИРОВАННАЯ 30-08-2010 15:09

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СВИНИНА ФАРШИРОВАННАЯ

 

Свинина фаршированная — типичное новогоднее блюдо у испанцев. Но если вы захотите приготовить его на новый год, лучше попробовать заранее, понравится ли оно вам в качестве такого торжественного блюда. Поэтому, предлагают приготовить его уже сейчас. Гарниром к этому блюду хорошо подойдет зеленый горошек с морковью.

[599x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АДЖИКА 30-08-2010 15:04

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

АДЖИКА

http://prigotovit.net/konservirovanie/54-adzhika.html



5 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 5 шт. горького перца, 1 ст. очищенного чеснока, 0,5 л подс.масла, 1 ст. уксуса 9%, 1 ст. сахара, 0,5 ст. соли.
Помидоры, сладкий и горький перец, морковь перекрутить на мясорубке и все это выложить в кастрюлю. Последним перекрутить чеснок и отставить его в мисочке в сторону. К овощам добавить масло, уксус, соль, сахар, хорошо перемешать и варить 2,5 часа. За 15 минут до окончания варки добавить чеснок, перемешать. Доварить и разложить в подготовленные стерильные баночки, закатать.
Приятного аппетита!!!

http://cook.com.ua/pages/adjika.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ 30-08-2010 14:42

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ

http://vkusnyashka.in.ua/recepti/konservirovanie-plodov-inbspjagod/page/1/

Абрикосовое варенье "Сюрприз"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейное одиночество 29-08-2010 20:36

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Кофейное одиночество

 

  [560x840]

 

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карандашный портрет | KRZYSZTOF LUKASIEWICZ (Польша) 27-08-2010 20:50

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Карандашный портрет | KRZYSZTOF LUKASIEWICZ (Польша)

Портретное 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lady in Red 27-08-2010 20:48

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Lady in Red


 

[показать]


  [показать]

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный Релакс от всей души! 27-08-2010 14:51

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Музыкальный Релакс от всей души!

 

ИЗУМИТЕЛЬНО КРАСИВЫЕ МЕЛОДИИ

 

[700x560]

 

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карандашный портрет | KRZYSZTOF LUKASIEWICZ (Польша) 27-08-2010 12:37

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Карандашный портрет | KRZYSZTOF LUKASIEWICZ (Польша)

Портреты знаменитостей

[показать] 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ МЕЛОДИЯ 26-08-2010 16:29

Это цитата сообщения Мила_Сабля Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ МЕЛОДИЯ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленые грибы (горячий способ) 26-08-2010 16:27

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

соленые грибы (горячий способ)

http://www.good-cook.ru/kons/kons_001.shtml

 

Мне больше всего нравится солить горячим способом рыжики, маслята и опята. Для груздей я предпочитаю холодный способ засолки.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурцы в щавелевой заливке 26-08-2010 16:26

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

огурцы в щавелевой заливке

http://www.good-cook.ru/kons/kons_050.shtml

 

Давненько этот рецепт у меня валялся. Наконец-то решилась на эксперимент. Потом напишу, что получилось. Но в любом случае такие огурцы, даже если они получатся не слишком вкусными, можно пустить на супчик.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из копченых окорочков 26-08-2010 12:56

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат из копченых окорочков

Оригинальное сочетание продуктов не даст вам забыть этот салат. Особо пикантным становится копченое мясо курицы, промаринованное лимонным соком. Для чистоты вкуса не солить и не перчить.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЮША 26-08-2010 12:55

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СВИНЮША


[показать]
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серия "Плов народов мира" 2 часть 25-08-2010 14:36

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Серия "Плов народов мира" 2 часть

[450x450]

Классический плов по-армянски

На 1,5 стакана риса - 500 г баранины, 100 г сливочного масла, 1,5 стакана фасоли, 100 г растительного масла, 2 яйца, 2 луковицы, 100 г муки, 1 ч. ложка тимьяна, 1/4 ч. ложки шафрана, 1 ч. ложка молотой корицы, 3-4 дольки чеснока, 1/2 ч. ложки черного молотого перца, соль.
Фасоль замочить в воде на 8 ч, после чего отварить в той же воде. Рис перетереть, промыть несколько раз в холодной воде, затем отварить в подсоленной воде 10 мин, слить.
Баранину очистить, промыть, нарезать на большие куски. Тимьян, растертый с солью, чеснок и перец тщательно перемешать и натереть этой смесью мясо, после чего отложить мясо на 15 мин.
На сковороде разогреть растительное масло, положить мясо вместе с нарезанным кольцами репчатым луком и обжарить со всех сторон в течение 10 мин, прикрыть крышкой и тушить до готовности на слабом огне.
Из муки, яиц и щепотки соли замесить тесто, раскатать тонким слоем.
В казане растопить сливочное масло, выложить туда тонкую лепешку из теста, затем минуту подогреть ее на слабом огне. В это время залить половиной стакана кипящей воды шафран и проварить его 5 мин.
Рис смешать с фасолью и положить в тесто, сверху полить оставшимся растопленным сливочным маслом и шафраном и поставить в духовку на 15 мин.
Плов выложить на широкое блюдо, тесто разрезать на треугольники. Обложить рис кусочками мяса и теста. Сверху полить соусом, оставшимся после тушения мяса, и посыпать корицей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Плов народов мира" 1 часть 25-08-2010 14:35

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Серия "Плов народов мира" 1 часть

[показать]

Плов по-египетски


На 1,5 стакана риса - 6 штук куриных печенок, 2 луковицы, 120 г сливочного масла, 120 г ветчины, 200 г грибов, 3 стакана бульона, соль по вкусу.
Отварить рис в подсоленной воде и обжарить его на сковороде.
Отварить грибы и нарезать их ломтиками. Отварить ветчину и нарезать кубиками. Нарезать ломтиками куриную печенку и обжарить. Нарезанный ломтиками лук обжарить вместе с печенкой грибами и ветчиной.
Влить бульон, довести до кипения, затем положить рис и поставить в духовку на средний огонь на 20 мин.

Кухня народов мира
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны золотые. 25-08-2010 14:32

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Фоны золотые. Клип Арт. Часть 1.

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Смотреть дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Картофельные розы" 25-08-2010 14:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"Картофельные розы"

[450x364]

 

Картофель издавна используется во многих блюдах белорусской,литовской,русской,польской кухни. Картофельные оладьи, запеканки, картофель "в мундире", пюре – вот далеко не исчерпывающий список способов его приготовления.

 

Предлагаем Вам использовать картофель в качестве украшения праздничного стола, немало удивив пришедших гостей!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок по-королевски 25-08-2010 14:27

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Цыпленок по-королевски

Побалуйте своих домашних роскошным вкусом нашего сегодняшнего блюда. В нашем меню –  цыплёнокпо-королевски.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЛЕНИВЫЙ" ПЛОВ 25-08-2010 14:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"ЛЕНИВЫЙ" ПЛОВ

Плов, это не только 2-3 килограмма легкоусваиваемого... :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии