Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение
Ранняя осень любви умирающей
Ранняя осень любви умирающей.
Тайно люблю золотые цвета
Осени ранней, любви умирающей.
Ветви прозрачны, аллея пуста,
В сини бледнеющей, веющей, тающей
Странная тишь, красота, чистота.
Листья со вздохом, под ветром, их нежащим,
Тихо взлетают и катятся вдаль
(Думы о прошлом в видении нежащем).
Жить и не жить - хорошо и не жаль.
Острым серпом, безболезненно режущим,
Сжаты в душе и восторг и печаль.
Ясное солнце - без прежней мятежности,
Дождь - словно капли струящихся рос
(Томные ласки без прежней мятежности),
Запах в садах доцветающих роз.
В сердце родник успокоенной нежности,
Счастье - без ревности, страсть - без угроз.
Здравствуйте, дни голубые, осенние,
Золото лип и осин багрянец!
Здравствуйте, дни пред разлукой, осенние!
Бледный - над яркими днями - венец!
Дни недосказанных слов и мгновения
В кроткой покорности слитых сердец!
Валерий Брюсов
Виктория Левина
[600x597]
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Русский художник, акварелист Эдуард Петрович Гау (1807-1887).Часть 1.
Все изображения кликабельны.
Виды залов Зимнего дворца. Гостиная в стиле второго рококо, Эрмитаж
Виды залов Зимнего дворца. Большая гостиная императрицы Александры Федоровны, Эрмитаж
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Статуя Христа в Рио-де-Жанейро
[400x300]'Бог сотворил мир за шесть дней. А на седьмой он создал Рио-де-Жанейро. Так шутят бразильцы, имея в виду поистине сказочное местоположение и красоту своего города, который до 1960 года, когда был построен город Бразилия, являлся и столицей страны. У этого города и впрямь есть все, чтобы стать истинным земным раем. Он окружен полукольцом гор, вырастающих из лазурных глубин залива, а со стороны моря словно оторочен белой кромкой песчаных пляжей в темной зелени пальм. Символом города по праву считается статуя Спасителя (Cristo Redentor). Она стоит на вершине холма Корковаду (Corcovado означает 'горб' и довольно метко характеризует его форму) на высоте 704 метра. Высота самой статуи - 30 метров, не считая семиметрового постамента.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Если у Вас диабет...
Сахарный диебет – серьёзное заболевание эндокринной системы. Но с ним можно жить и с ним можно бороться, если своевременно обратиться к врачу! Сахарный диабет – заболевание, при котором организм не способен правильно метаболизировать углеводы и в меньше степени – другие компоненты пищи. Это заболевание обусловлено недостатком инсулина, гормона, который вырабатывается поджелудочной железой и который требуется организму для превращения глюкозы и других пищевых компонентов в энергию. При сахарном диабете 1 типа (инсулинзависимом) поджелудочная железа не может больше продуцировать инсулин. В результате содержание глюкозы в крови повышается, что оказывает повреждающее действие на кровеносные сосуды, нервы, почки и другие органы, и проникает в мочу. Диагноз сахарного диабета 1 типа ставят на основании анализа содержания глюкозы в крови. Сахарный диабет 1 типа обычно развивается у людей в возрасте до 20 лет. Заболевание не поддается терапии, но его можно контролировать ежедневными инъекциями инсулина. Что можете сделать вы При любых симптомах сахарного диабета следует немедленно пройти медицинское обследование. После того, как поставлен диагноз сахарного диабета необходимо регулярное медицинское наблюдение и контроль содержания глюкозы в крови во избежание развития осложнений. Для эффективного лечения сахарного диабета следует тщательно контролировать свое состояние. Люди, страдающие сахарным диабетом 1 типа должны: - ежедневно получать инъекции инсулина; - регулярно питаться, пища должна быть тщательно сбалансирована; - контролировать содержание глюкозы и холестерина, включая в свой рацион пищу с низким содержанием жира и с высоким содержанием растительных волокон; - регулярно заниматься физическими упражнениями; - определять содержание глюкозы в крови в домашних условиях с помощью простых приборов; - по назначению врача контролировать содержание глюкозы в моче. При первых симптомах простудного заболевания или другой инфекции требуется немедленная консультация врача, поскольку в таких ситуациях может потребоваться изменение дозы инсулина. Людям, страдающим сахарным диабетом также необходимо наблюдение офтальмолога. Сахарный диабет и алкоголь Пациентам с сахарным диабетом следует ограничить потребление спиртных напитков, так как они является источником дополнительных калорий (особенно у людей с избыточным весом). При приеме сахароснижающих препаратов, алкоголь может провоцировать опасные для жизни гипогликемические состояния (приводить к избыточному снижению уровня глюкозы крови).
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Sam Javanrouh, CN Tower Timelapse
и занимает должность креативного директора Оptix digital pictures.
Поводите курсором по флэшке
Торонто
Смотреть флэш во весь экран монитора
Это цитата сообщения Милая_Любаша Оригинальное сообщение
Супер коллекция сайтов с картинками
МОЯ Супер коллекция сайтов с картинками
БОЛЬШИЕ
http://fotc.narod.ru Разные очень красивые картинки (С КОДАМИ ДЛЯ ВСТАВКИ)
http://talklove.ru Очень хороший сборник картинок и анимашек (С КОДАМИ)
http://chempionki.ru Разные картинки (С КОДАМИ)
Это цитата сообщения vse_znaya Оригинальное сообщение
Фотографии дикой природы
В ней вы найдете фотографии лис, медведей, птиц, грызунов, и даже фотографию сурка и ворона, которые готовятся к бою.
Ну или они просто общаются, я не знаю. Не пропустите эти фотографии, они стоят просмотра.
[показать]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Утренний кофе
[504x506]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Джон Ричардс. Круги на воде. Чувствуя осень
Смотреть флэш во весь экран монитора
[показать]От заостренного взгляда
Круги на воде,
Тревожа натянутую поверхность,
Разносят печаль
Осенних секретов.
Рядом
Стоит омертвевший туман.
По коже
Лед пробегает ветром
И оставляет шрамы.
Хламом
Золота носится лиственный бунт.
К устам
Прилипает непрошенный дождь.
Ты идешь навстречу
Волною ласковой флейты надежды.
©Джон Ричардс
via
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение
О том, как сделать блюдо не только вкусным, но и красивым
Мужчины любят глазами. Женщины, как ни странно, тоже, и не верьте тем, кто будет пытаться убедить вас в обратном. Сами понимаете, нужно постоянно держать это в голове, если вы хотите превратить прием пищи из механического пережевывания в нечто большее. В акт любви. Украшением блюд время от времени занимается любая хозяйка и любой повар, которые любят то, что они делают, и хотят, чтобы блюдо выглядело не просто едой, а хотя бы чуть-чуть произведением искусства. Будучи всемирно известным гуру в области украшения блюд, я решил поделиться с вами несколькими советами, основанными на собственном опыте.
[640x]
Красивая подача – то, что отличает повседневную еду от праздничной. В ваших силах устраивать праздники каждый день. Фото с сайта www.japanesefoodcatering.com
Самый простой, самый быстрый и самый универсальный способ сделать блюдо не только вкусным, но и красивым – украсить его при помощи зелени. В сегодняшней заметке речь пойдет именно об этом, а если тема будет интересна, возможно, когда-нибудь я напишу продолжение. Не стесняйтесь делиться своим опытом и поправлять меня там, где это уместно – учиться чему-то новому, как всегда, лучше всего сообща.
Общее правило
С советских еще времен кое-кто до сих пор считает, что если вы хотите получить красивое блюдо, лучше всего спустить с цепи свою неуемную фантазию. В результате мы имеем животных, людей, и совершенно невероятные конструкции, собранные из еды, яйца-гномики из которых – самое невинное, что можно вообразить. Это называют “Какая красота!” и шумно восхищаются, но на самом деле по-настоящему красивая еда должна выглядеть в первую очередь как еда, которую хочется съесть. Можно, конечно, соорудить какую-нибудь зверушку, чтобы заинтересовать ребенка, который иначе за стол не сядет, но чрезмерно увлекаться этим не стоит. Если вы готовите для взрослых, постарайтесь сделать красиво так, чтобы первой ассоциацией при виде вашего блюда было “еда”, а не гномик, елка или какая-нибудь другая котейка.
О петрушке
Каждый знает нехитрое правило: если вы хотите украсить блюдо, петрушка – ваш лучший друг. Она доступна, красиво выглядит, и имеет узнаваемый вкус, которым сложно что-то испортить. Для украшения можно использовать как кудрявую петрушку, так и плосколистную. Из первой можно соорудить кучерявый “кустик” и водрузить его в центре блюда (или там, где это уместно), вторую используют как в целом виде, так и в измельченном. Свежая петрушка, если ей не злоупотреблять, всегда привносит в блюдо живость и аппетитный вид.
О шнитт-луке
Чрезвычайно любимый профи, но не шибко жалуемый любителями, шнитт-лук, он же лук-резанец, является вторым (а возможно, что и первым) по универсальности средством украшения готовых блюд. Имея более деликатный вкус, чем обычный зеленый лук, он позволяет не слишком переживать за вмешательство во вкусовые качества блюда (но это, конечно, не означает, что шнитт-лук можно бездумно добавлять куда угодно). Нарочито небрежно брошенные перья шнитт-лука, тонкие и изящные, сразу же добавят внешности блюда эдакой хрупкости, эфемерной воздушности и неизбежно появляющейся с добавлением зелени свежести. Геометрически правильная форма мелко нарезанного шнитт-лука также делает блюдо еще более красивым. Наконец, если разместить длинные перья шнитт-лука вертикально или почти вертикально, можно получить нечто уже из серии высокой кухни.
Обо всем остальном
Если я не пишу о другой зелени отдельно, это еще не значит, что она не подходит для украшения. Тимьян и розмарин замечательно украсят мясо и другие блюда с “мужским” имиджем, для украшения рыбы еще не придумали ничего лучше укропа и зелени фенхеля, косо нарезанный зеленый лук – верный признак того, что мы имеем дело с восточной кухней, базилик, наверное, впишется вообще везде, кроме самых тяжелых блюд, а шалфей для украшения можно брать не только свежий, но и обжаренный. Термообработка зелени перед подачей, кстати, отдельная тема, не стесняйтесь экспериментировать. Еще одно очевидное правило – если вы не хотите, чтобы едоки попытались скушать ту зелень, которую предполагаете
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
УТКА В СЛИВОВОМ СОУСЕ
Это современный вариант старинного английского рецепта, которое обычно готовят в конце лета, осенью, когда сливы сорта Виктория спелые и сочные.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Современный Тбилиси (59 фото)
Из неярких картинок телерепортажей начала-середины 90-ых годов мы помним Тбилиси глубоко депрессивным и запущенным городом, где нищета населения является чуть ли не нормой жизни. Современный Тбилиси совсем не такой: да, до европейских или ближневосточных столиц ему очень далеко, но положительная динамика по трудоустройству, уровню жизни и, разумеется, благоустройству города – налицо. Предлагаем вашему вниманию отчет о путешествии Петра Королева.
1. Особенно трепетное отношение у современных грузинских властей вызывает религия, которая, как это не странно, в большинстве случаев становятся на ее (власти) сторону. Симоволом возрождения грузинской церкви (хотя нельзя сказать, что ее кто-то особенно запрещал, более, чем другие конфессии в СССР) является собор Цминда Самеба (Святой Троицы), возведенный несколько лет назад в центральной части города.
[показать]+ 58 >>>
Источник: http://hvylya.org
[показать]