• Авторизация


Если у вас болит зуб (народные средства при зубной боли) 09-12-2008 07:44

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



[показать]РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

Если у вас болит зуб, то при помощи народных средств вы сможете унять зубную боль до обращения к врачу. Народные средства часто применяются для лечения острой зубной боли - попробуйте ими воспользоваться.

- Положите между больным зубом и щекой листья валерианы или конского щавеля. Можно эти листья пожевать.

- Для уменьшения зубной боли можно положить на пораженный зуб сырую свеклу.

- Мелко накрошить кусочек луковицы, завернуть его в марлю и положить в ухо на стороне, противоположной той, где болит зуб.

- Две столовые ложки измельченной репы залить отваром кипятка и проварить 15 минут. Полоскать рот при зубной боли теплым процеженным отваром.

- 20 грамм измельченного корневища аира нужно настоять на 100 мл спирта или водки в течение 7-8 дней, часто взбалтывая. Затем процедить, смочить ватку и прикладывать к больному зубу. Такая настойка долго хранится в прохладном темном месте.

- 25 березовых почек нужно настоять на 100 мл спирта, часто взбалтывая в течение 8 суток. Прикладывайте смоченную настоем ватку к больному зубу.

- Положите на больной зуб ватку, смоченную мятными каплями или гвоздичным маслом.

- Возьмите в рот немного водки или коньяка и подержите со стороны больного зуба.

- Кусочек свиного несоленого сала подержите между десной и больным зубом.

А еще я нашла полезную информацию про лечение кариеса. Хочу скоро забеременеть, поэтому подготавливаю свои зубки, чтобы были здоровыми.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наступила зима. Повышаем иммунитет! 09-12-2008 07:42

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Иммунитет – это способность организма образовывать специфические защитные вещества в ответ на внедрение в него чужеродных агентов. Очень часто мы слышим рекомендации (особенно в осенне–зимний период) о том, что необходимо "повышать" иммунитет. Хотя с медицинской точки зрения правильнее говорить о коррекции иммунного статуса.

Иммунная система человека состоит из нескольких составляющих. Например, реакция иммунной системы на появление в организме чужеродных бактерий, отличается от реакции на появление в организме различных паразитов. Точно также появление вирусной инфекции вызывает строго определённую реакцию организма человека. Сегодня мы более подробно рассмотрим противовирусный иммунитет человека, потому что каждый год (бывает и не один раз) нас посещает эпидемия гриппа.

Грипп – это вирусная болезнь. Жизнедеятельность вирусов отличается от жизнедеятельности бактерий, грибков и простейших, поэтому методы, которые использует организм для борьбы с вирусами, отличаются от методов воздействия на другие чужеродные компоненты.

"Первая линия обороны" нашего организма от вирусной инфекции - это здоровая, чистая, не повреждённая кожа и слизистая оболочка дыхательных путей. Здесь находится огромное количество «хороших» микроорганизмов. Поэтому кожа не только просто механически не пускает инфекцию внутрь организма, здесь вступают в действие «хорошие» микроорганизмы, которые способствуют уничтожению вирусной инфекции. По этому поводу хотелось бы заметить, что сейчас достаточно широко получили распространение моющие средства (мыла, шампуни), в составе имеющие вещества которые полностью уничтожают микроорганизмы на нашей коже. Вреда от этих средств больше, чем пользы, потому что на стерильно чистой коже намного легче и стремительней развиваются болезнетворные микроорганизмы, в дальнейшем проникая внутрь организма.

Вирусная инфекция очень сильно чувствительна к температурному фактору. Не зря наш мудрый организм, чтобы ускорить борьбу с вирусами поднимает температуру тела. Развитие большинства вирусов очень сильно подавляется при температуре 39 – 40 градусов. Из этого факта можно сделать два вывода:
1. Если в организме появляется температура (в разумных пределах - до 39 градусов по Цельсию) не спешите её снижать различными медикаментами. При повышенной температуре тела вирусы очень быстро погибают, и продолжительность болезни уменьшается в несколько раз. При понижении температуры вирусы себя прекрасно чувствуют, а болезнь приобретает вялотекущий, длительный характер.
2. Для профилактики борьбы с вирусами (в частности, вирусами гриппа) нам необходимо периодически повышать температуру тела. Проще и эффективней всего это делать, посещая раз в неделю сауну или русскую парную. Благодаря, этой процедуры вы сможете эффективно и главное - приятно очистить организм снаружи и подавить ту инфекцию, которая проникла внутрь организма. Не рекомендуется посещать парную, если у вас уже повышенная температура тела.

Сейчас получает большое распространение современный и достаточно эффективный способ улучшения работы иммунной системы с помощью прививок. При этом методе в организм вводят ослабленный вирус, который быстро погибает, благодаря этому организм вырабатывает иммунитет к данной вирусной инфекции. Эффективность этого метода очень сильно зависит от таких факторов:
1. Необходима как минимум ежегодная вакцинация. Данный тип иммунитета не сохраняется долго в нашем организме (максимум 3 – 6 месяцев)
2. Вакцина влияет только на определённый вид вируса гриппа (как известно, вирус гриппа очень сильно изменяется от сезона к сезону). Если вы получили вакцину не от того вида вируса, который пришёл в ваш регион, то эффективность данной процедуры будет минимальная.
3. На эффективность вакцинации играет роль фирма-производитель препарата, то есть качество лекарственного средства, способы транспортировки, хранения. При нарушении правил транспортировки и хранения вакцина теряет эффективность, и все усилия укрепить иммунитет таким способом будут бесплодны.

Если вирус проник в организм, образуется очаг заражения. Например, для гриппа это чаще всего происходит в верхних дыхательных путях. В дальнейшем включаются внутренние резервы организма для борьбы с инфекцией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибной пирог по-английски 09-12-2008 07:41

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Почему по-английски? Да потому что нашла его на англоязычном сайте и так захотелось сделать, что пришлось перевести на русский
Берем для теста:
70 г охлажденного масла
140 г муки
пакетик пекарского порошка
соль по вкусу
50-60 мл холодной воды

Начинка: свежие грибы, соль, перец, масло
1 яйцо приберегите под самый конец

Поджарьте грибы на сковородке в масле, посолив и поперчив. Оставьте, пусть остывает.
Тем времени замесите тесто: муку смешайте с пекарским порошком и солью, сделайте ямку и вылейте туда воду и масло. Все хорошо вымесите и дайте постоять в холодильнике 30 мин. затем положите раскатанное тесто в форму, выложите начинку и залейте все это взбитым яйцом! В моем случае я еще и сыр тертый кладу!
[700x525]
[699x641]

А вот вам и чтиво на ночь: лучшие социальные сети Инета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый пирог для ЛЮБИМОГО 09-12-2008 07:40

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Продолжаю переводить английские рецепты. Но этот еще не пробовала: нет малины.
Берем для теста:
2 с половиной стакана муки
1 пакетик пекарского порошка
1/2 стакана тростникового сахара
1/2 чайной ложки соли
2 яйца
1 стакан молока
1/4 стакана растопленного и охлажденного слив. масла
2 мелко порубленных (можно в блендере) лимона

Для начинки: малина, 3 стол. ложки сахара
Смешиваем муку, пекарский порошок, соль. В отдельной посудине взбиваем яйца с молоком, добавляем масло, сахар. Затем переливаем яично-молочную смесь в муку, не забываем про лимонную массу (тоже кладем!) и замешиваем тесто.
А далее все просто: тесто на протвинь, сверху малинка с сахаром, и в духовку.
[475x319]
[475x364]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 блюд из соевого соуса (любителям китайской кухни) 09-12-2008 07:39

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Нет в китайской кулинарии ингредиента важнее и известнее, чем соевый соус.

Как и тофу, соевый соус готовят из соевых бобов. Если европейцы открыли сою в начале XVIII века, в Китае он был известен еще 5000 лет назад. Император Ta Teou, что означает "большой боб", объявил сою одним из пяти священных зерен вместе с рисом, пшеницей,ячменем и просо. С питательной точки зрения, соевые бобы предоставляют для китайцев здоровый недорогой источник белков - килограмм сои содержит примерно такое же количество белка, как 2.5 кг мяса.

Появление соевого соуса относят к времени правления династии Джоу, 2000 лет назад. Первоначально соленая паста, приготовлялась из двух раздельных продуктов: жидкого "shoyu" (японское слово, обозначающее соевый соус), и пасты мисо. Несмотря на то, что все это использовалось в японской кухне, в Китае соевый соус был важнее. Сегодня его готовят из соевых бобов, смешанных с поджаренным зерном (обычно, с пшеницей, рисом или ячменем), выдержанных в течение нескольких месяцев. Когда процесс выдержки завершен, смесь процеживают и разливают по бутылкам. Синтетические соевые соусы готовят за какие-то дни по сравнению с месяцами, уходящими на приготовление натурального соевого соуса. Производят их путем гидролитической реакции кукурузного сиропа, карамельного красителя, соли и воды. В них не хватает соленого аромата натурального соевого соуса, и зачастую у них металлический привкус.

В китайской кулинарии используют два основных типа соевых соусов: светлый и темный. Темный соевый соус выдерживают значительно дольше, чем светлый, благодаря чему он приобретает коричневато-черный цвет и становится более густым. Как можно понять по названию, светлый соус заметно светлее, кроме того он более соленый. Его чаше всего используют в кулинарии, так как сильный аромат и цвет темного соуса могут испортить вид и вкус блюда (темный соус используют в темных блюдах, а также в нем маринуют мясо). В идеале дома нужны оба соуса.

На их основе готовят другие многочисленные соевые соусы, включая грибной и креветочный, настоенные на грибах и креветках (соответственно). Густой соевый соус, который используют в ресторанах для придания темного цвета вареному рису, готовят из патоки и соевого экстракта. Kecap manis - сладковатый, густой соевый соус, который готовят из пальмового сахара с добавлением аниса и чеснока.

Лучшие соевые соусы импортируют из Китая (например, Pearl River Bridge) или Гонг Конга. Такие японские марки, как Kikkoman, можно использовать в качестве светлого соевого соуса в кулинарии, хотя некоторые эксперты утверждают, что тамари - вид соевого соуса, сделанного без пшеницы другим процессом брожения - слишком сладкий, и лучше подходит для соусов-дипов, чем на замену китайскому соевому соусу для китайских блюд.

  Курица в соевом соусе
Пожарить 1 мелко порезанную луковицу на растительном масле, затем добавить 300 г мелко-порезанного куриного филе. Пожарить немного, затем добавить 200 г грибов, 1 сладкий красный перец и 2 нашинкованные моркови. Соевыйсоус добавить при готовности.
  Лапша с зеленым соусом
Отварить 85 г яичной лапши. Взбить в кухонном комбайне 4 пера зеленого лука, горсть кориандра, 120 мл кокосовых сливок, 1 ст л соевого соуса, 1/2 куриного бульонного кубика, щепотку хлопьев чили и 2 ст л оливкового масла. Перелить на сковороду и обжаривать 2 минуты. Затем добавить лапшу, подогреть и подавать.
  Тофу с чили и соевым соусом
Поставить пароварку на огонь и довести до кипения воду внизу. Слить 500 г свежего тофу и положить в пароварку. Готовить 20 минут, затем слить лишнюю воду и переложить на тарелку. Нагреть 3 ст л соевого соуса, 2 ч лкунжутного масла, 1 ч л устричного соуса. Полить смесью тогу, посыпать 1 маленьким порезанным красным чили, 2 порезанными перьями зеленого лука и порезанным кориандром.
  Курица по-тайски
Очистить куриную грудку весом 110 г от кожи (и сохранить ее), нашинковать мясо и смешать с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим себя, любимую, к Новому году (часть 1) 09-12-2008 07:33

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Девушки мои дорогие, до Нового года осталось меньше месяца, а мы все такие же запыханные, затурканные, все в заботах и делах. Пора потихоньку приводить себя в порядок! И начнем мы с шелковистого тела!
Прямо же сегодня устройте себе ванну, вот вам на выбор три варианта:


Ванна из ромашки и липы. По 2 горсти цветов ромашки и липы залить 1 литром кипятка, прокипятить на медленном огне 15 минут. Через 3 часа настой процедить, а затем влить в ванну при температуре 36 градусов.

Ванна с отрубями. 300 г овсяных или рисовых отрубей положить в мешочек из марли и опустить в воду.

Молочно-медовая ванна. Смешаем в кипящей воде 3 столовые ложки молока, 6 столовых ложек меда, добавим смесь в ванну. Затем капли по 3 капли масла розы и жасмина - это известные афрозодиаки.
Такие ванны принимаем по 20-30 минут хотя бы раз в неделю, а после «омовения» на кожу наносим крем. Только пожалуйста, сначала трите тело мочалкой, а уж потом наслаждайтесь ванной, но не наоборот.

И если у вас до сих пор нет в вашем арсенале таких вот вещей, как СОЛЬ для ванны, ПЕНКА, БОМБОЧКИ, то пора сегодня вечером закупиться и радовать себя, любимую!

Ну а мне очень нравится Ванна с лавандой
Требуется: 30 г ягод можжевельника, 30 г соцветий лаванды, 1 стакан воды.
Все ингредиенты смешать, залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, настой добавить в ванну с водой.
Принимать ванну в течение 15—25 мин.

Все описанные ванны делают кожу нежной, гладкой, ровной, как шелк. Вы этого достойны, мои дорогие девушки!

[320x320] А еще почувствовать себя счастливее поможет мультиспорт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье с клюквой 09-12-2008 07:31

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Одно из блюд, которое готовится к Рождеству!
Я нашла видео рецепта http://allrecipes.com/HowTo/Cranberry-Oatmeal-Cookies-Video/Detail.aspx, можно посмотреть весь процесс!
[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паучки с лососем 09-12-2008 07:31

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Нашла просто обалденный рецепт для новогоднего стола! К сожалению, автор неизвестен.

3-4 картофеля (натереть на крупной терке)
1 яйцо
перец и соль, по вкусу
копченый лосось, майонез, сыр

Смешать все компоненты. На сковороде разогреть небольшое количество масла. Выкладывать маленькими порчиями картофельную массу и обжаривать до румяности, с двух сторон. Выкладывать паучков на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

На каждый паучок выдавить из конвертика (или чайной ложкой выложить) немного майонеза и уложить розочку из копченного лосося.
[450x338]

Спонсор поста - www.prokiddy.ru/, лучшие детские автомобильные кресла! Для безопасности наших детишек!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки с бананами 09-12-2008 07:30

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Всего лишь навсего:
1 стакан сметаны
3 стол ложки сахара
3 яйца
2 ст. ложки сливочного масла
2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды
2 стол. ложки молока
соль
И бананы, порезанные кружочками!

Все перемешиваем и выпекаем на хорошо разогретой сковороде.
[700x525]

Для будущих мамочек нашла замечательную информацию: Календарь беременности по неделям Рекомендую взглянуть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить ЭКЛЕРЫ 09-12-2008 07:29

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Рецепт обалденный, нашла на форуме.

Влить в кастрюлю тонкий стакан (250г) воды, положить туда 1/2 пачки маргарина (125г), щепотку соли и довести до кипения. Когда маргарин растопится, всыпать в кастрюлю полный тонкий стакан муки. Фишка в том, и это обязательно, что всыпать муку (т.е. заваривать) надо на огне, а не снимая кастрюлю. Интенсивно все это мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Снять с огня и остудить. В остывшее тесто по одному вмешать 4 яйца. Кладем тесто в полиэтиленовый пакет, отрезаем уголочек и выпускаем на противень аккуратные палочки. Начиняем обыкновенным заварным кремом: растираем яйцо с 1 ст. ложкой сахара, 2 ст. ложками муки (горкой) и 100г молока. В закипевшее молоко (1/2л) тонкой струйкой вливаем вышеприведенную смесь и доводим до первых пузырьков. 200г масла растираем со стаканом сахара и потихоньку добавляем заварную смесь. Не забываем про пакетик ванильного сахара. Кто любит, может покрыть глазурью!
[699x466]

Дорогие мои, нашла сайт, где можно вызвать врача на дом! http://city-doctor.ru Думаю пригодится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в тесте Голодный муж 09-12-2008 07:29

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Хоть я и понимаю работающих дам, заверяющих, что у них не хватает времени на ужин, но все-таки придерживаюсь мнения, что если захотеть, накормить можно за любой промежуток времени! Именно поэтому в моей морозилке всегда лежит слоеное магазинное тесто. Разморозить - 15 мин. А все остальное - дело рук мастера
Берем любую ветчину или сардельки, сыр и заворачиваем в раскатанные квадратики теста. Я вас уверяю, пекутся они в считанные минуты!
[700x497]

Лучшие отели Москвы здесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: Шипучие бомбочки для ванны 09-12-2008 07:28

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Мастер-класс: Шипучие бомбочки для ванны



Нам понадобится:
Сода, лимонная кислота, соль для ванны, эфирные масла и жирные масла (у меня в сиреневой баночке смесь того и другого), вода в пульверизаторе, перчатки! формочки

количество ингредиентов:
Сода 10 стол. ложек
Лимонная кислота 5 стол. ложек
Соль для ванны 1,5-2 стол. ложки.
Соль используется в качестве красителя. Вместо/вместе с ней можно использовать молотую овсянку, сухое молоко, и различные другие полезные наполнители.
Жирное масло 1 ч. л. (не больше!) эфирные масла, как указано в инструкции.

[показать]

Отмеряем соду.
Для приготовления лучше использовать эмалированную или пластиковую посуду. Не забудьте надеть перчатки!
[показать]

в кофемолке или блендере размалываем морскую соль и лимонную кислоту.
[показать]

Если хотите получить разные цвета, и соль у вас разноцветная, то нужно отдельно размолоть кислоту, и добавлять к ней разноцветную соль.
ОСТОРОЖНО открывайте крышку, т.к. лимонная кислота летучая.

смешиваем все ингредиенты
[показать]

добавляем масло и перемешиваем. Здесь желательно мешать руками, т.к. нужно почувствовать момент, когда смесь становится мокроватой, и ее можно смять в комочки. У меня смесь из масла, воды и эфирных масел. Мне хватило пару пшиков из пульверизатора
[показать]

Утрамбовываем смесь в формочки
[показать]
Нужно тщательно все примять, иначе бомбочки рассыпятся.

Через пару часов вынимаем бомбочки из формочки, и раскладываем в сухом месте для досушки.
[показать]

Если у вас силиконовые формочки, или такие, которые легко сминаются, то можно досушивать прямо в них. Из пластиковых, жестких форм вытащить бомбчку очень сложно.

[показать]

Автор сего действа Ирина Рудых, за что ей огромное спасибо!

двери FORPOST - лучшее решение для вашего дома.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины - это просто 09-12-2008 07:27

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Маффинами называются маленькие порционные кексики с разнообразными начинками. Начинку можно придумать любую, я уже пробовала с черникой, малиной, бананами, а моя подруга просто не может жить без ореховых маффинов. Тесто для них делается легко, только прежде чем его делать, прикупите формочки, лучше если они будут силиконовые.
Тесто: смешать 200 гр. мягкого сливочного масла, 200 гр. сахара, пакетик ванильного сахара и щепотку соли, добавить 3 яйца. В другой миске смешать 150 гр. муки, 100 гр. крахмала, 1 пакетик разрыхлителя. Всыпать мучную смесь в первую миску, тщательно перемешать, чтобы мука не осталась сухой. Добавить начинку, разложить по формочкам. Выпекать минут 15-20 при температуре 180 градусов.
Попробуйте выпечь, и ваши гости будут удивлены такими вкусными кексиками!
[700x555]
Здесь http://florio-fashion.com можно заказать доставку цветов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые булочки 09-12-2008 07:26

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Вы меня, конечно, извините, это не совсем подходит для тяжелого понедельника, но я не удержалась! Рецепт английский!
Берем:
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
1 яйцо, разделить желток и белок
100 мл меда
225 г муки
1/2 ч л соды
1/2 ч л корицы
1-2 ст л молока

1. Взбить масло и сахар до образования пышной массы - этот процесс очень важен, так как чем дольше вы взбиваете, тем вкуснее будут булочки. Добавить яичный желток и мед.
2. Просеять муку, соду и корицу, добавить в тесто, добавив достаточно молока, чтобы слегка смочить тесто, если оно слишком густое. Взбить яичный белок в крепкую пену и добавить.
3. Разделить смесь между смазанными маслом формочками и посыпать сахарной пудрой. Запекать при 220 гр С в течение 20 мин, пока не поднимутся и не будут упругими на ощупь.
[699x507]
Загородные коттеджи - лучшее решение для жителей мегаполисов. Отдых, природа, здоровые дети!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные маффины с кремом 09-12-2008 07:17

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Чтобы сделать шоколадные маффины, все делайте по ниженаписанному рецепту (два поста назад в моем дневе), плюс в тесто кладем ложку какао и тертый горький шоколад! Чем больше шоколада - тем шоколаднее будут ваши маффины!
Крем тоже прост: взбить 2 яйца с сахаром (стакан) и добавить в эту массу размягченного масла (упаковку) (но не в коем случае не расплавленного), и опять взбить.
[640x480]
Отличные металлические двери, стальные двери, входные двери, железные двери для отличных людей!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из шелковых лент 08-12-2008 12:33

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.

Автор идеи: Кравченко Н.Г.

[показать] [показать]" />

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] Друзья собрались В Доминикану на Новый Год 2008-2009, очень заманчивое предложение, думаю, что мы с мужем тоже туда улетим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские звезды от Настеньки 28-11-2008 15:05

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Нашла просто обалденный рецепт, думаю, ничего страшного не случится, если я вам его продублирую!

[показать]

Для печенья:

  • 250 г муки
  • 75 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 80 г молотого миндаля
  • щепотка соли

Для начинки:

  • 25 г сливочного масла
  • 25 г сахара
  • 50 г любого конфитюра
  • 20 г молотого миндаля
  • 1 ч л рома или коньяка по желанию

Глазурь:

  • полстакана сахарной пудры
  • 2 ст л лимонного сока
  •  
  • целый миндаль для украшения

Рассыпчатое печенье, которое прекрасно подходит для милого подарка к Рождеству или Новому году

Масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванилью:

[489x]

Добавить яйцо, миндаль, соль и муку и растереть вилкой, затем замесить руками в однородное гладкое тесто:

[489x]

Завернуть в пищевую пленку и положить на полчаса в холодильник. Затем присыпать рабочую поверхность мукой, тесто (удобнее брать где-то по одной трети от колобка) раскатать толщиной 4-5 мм и вырезать формочкой звезды. Переложить их на застеленный пергаментом противень:

[489x]

Выпечь в предварительно до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Важно печенье не передержать, иначе получится слишком сухо. У меня выходит 60 печенюшек и соответственно 30 двойных звезд.

Пока печенье печется - делаем начинку. Для нее разогреть на небольшом огне в маленькой кастрюльке или ковшике сливочное масло, добавить сахар, миндаль, конфитюр и ром. Хорошенько перемешать и снять с огня.
Готовое печенье остудить, затем намазать на обратную сторону одной печенюшки полчайной ложечки начинки и прилепить вторую звездочку.
Для глазури смешать пудру с лимонным соком и смазать кисточкой готовое печенье. Сверху украсить целой миндалинкой, по желанию можно предварительно обжарить миндаль в сахаре.

Приятного аппетита!

 

Полезная ссылочка - китайская кухня
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Вазочки из сатенгипса 28-11-2008 14:39

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



[500x375]

Нам понадобятся: сатенгипс Knauf, клей ПВА, вода, гуашь (если надо массу подкрасить), декор, лак.
[500x375]

Гуашь разводим с водой, добавляем в емкость с сатенгипсом + 2-3 столовые ложки ПВА.
[500x375]

Масса должна быть вот такой (консистенции очень густой сметаны).
[500x375]

Наносим таким слоем, чтобы масса не "сползала" с баночки, но и что-бы было куда вдавливать камешки.
[500x375]

Декорируем.
[500x375]

Пока я закончила декорировать, масса немножко подсохла. Оставляем изделие высыхать. Через 1-1,5 часа масса уже не будет браться к рукам. Но лучше дать высохнуть окончательно.
[500x375]

Разводим гуашь синего и белого цвета, добавляем ПВА и раскрасим крышку. После высыхания накладываем на нее массу и декорируем.
[500x375]

[500x375]

Масса у меня осталась. И есть такая вот рамочка. Ложу массу в плотный полиэтиленовый пакет, в уголке делаю масенькую дырочку и работаю, как кондитер.
[500x375]

Прохожу 2-3 раза со всех сторон. Так вот получилось. [500x375]

Декорирую ракушками. Получилась такая вот, на мой взгляд, нежная и воздушная рамочка.
[500x375]

На баночке я тоже решила "порисовать".
[500x375]

Когда все окончательно высохнет - готовимся лакировать.
[500x375]

У меня лак акриловый полуматовый на водной основе. Проходим кисточкой все труднодоступные места.
[500x375]

[500x375]

Все готово. За работу, желаю удачи.
[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
не в бровь а в глаз...:) 28-11-2008 14:37

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение



[300x420]
..женщина едет раздраженная в троллейбусе и думает:
"Пассажиры, хамы и грубияны. Муж пьяная скотина. Дети садисты и хулиганы. А я такая бедная и несчастная..."
За спиной у нее стоит ангел-хранитель с блокнотиком и все записывает по пунктикам:
1.Пасажиры -хамы и грубияны.
2. Муж- пьяная скотина...
и т.д.
Потом прочитал и задумался: "Боже, и зачем это ей все нужно? Но раз нужно, надо исполнять....

Mae4ka,спасибо за анек:)
........................................................
И как по заказу информация приходит -

.."ДНК можно изменить с помощью звуковых паттернов, включая разговорный язык".

http://alexfl.by.ru/vechnoe/vechnoe_dnk.html
Очень интересная статья.

..."На протяжении веков эзотерические и духовные учителя знали, что наше тело можно программировать с помощью языка, слов и мысли. Сейчас это научно доказано и объяснено"...(слава богу:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед Мороз из овощей и елочка из сыра и оливок 28-11-2008 14:18

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение




[показать] [показать]

Тебе понадобятся: красный сладкий перец (покрупнее), китайская капуста (кочанный салат), кусочек огурца, зубочистки.

Удали ножку у перца и придай ему устойчивое положение отверстием вниз.

Укрепи сверху кусочек огурца при помощи зубочистки.

Выбери мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерь их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее — для бороды, три листа покороче — для волос. Лишние части черенка обрежь. Подбери лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос.

Во время примерки отметь зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот.

Сделай детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепи усы.

Прикрепи зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Надень сверху лист-макушку.

Сделай шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Возьми большой лист кочанного салата (наружный) и срежь ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5—2 см. Старайся резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки. Укрепи шапку на голове и оберни вырезанной полоской. [показать]

2. Ёлочка из сыра и оливок


[показать]

Тебе понадобятся: сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.


Отрежь толстый кружок огурца и укрепи в нем деревянную шпажку.

Вырезай из сыра треугольники и нанизывай их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывай одну оливку.

Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезай немного меньших размеров.

Вырежи звезду или шпиль из перца и укрепи на макушке. Все шиномонтажи Москвы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии