Дачная жизнь идет своим чередом: урожай спеет, банки закрываются.
У нас тут немного похолодало, и я вернулась в город. И оказалось, что не писала сюда аж целую неделю! Исправляюсь ).
На днях прикупили с мамой 4 кустика миниатюрных розочек.
И наконец-то посадили шелковицу
А дальше просто дачные фотки )
Помимо адыгейской оказывается есть множество и других рецептов!
Начну все же с адыгейской ( расширенный так сказать вариант )))
Болгарская соль
Сибирская черная соль
Началось все с того, что выкапывая чеснок на еду, заметили - что некоторые экземпляры подгнивают. И тогда я решила сделать чесночную адыгейскую соль. Мне понравилось, пробную партию добавляла во все блюда, да и просто посыпала свежие овощи. И уже когда выкопали весь чеснок, то оказалось что подгнивает практически треть всего урожая. И чтобы его сохранить - всю треть пустила на соль.
В интернете много рецептов адыгейской соли. Я делала так: крупная соль, чеснок ( давила через пресс ), смесь молотых перцев, хмели-сунели и молотый кориандр. Про пропорции не спрашивайте - все делала "на глаз" )). В итоге у меня получился целый тазик ).
Пишут, что использование соли в виде адыгейской значительно снижает ее потребление ).
Сегодня редкое астрологическое событие "Blue Moon" - что в переводе "Голубая Луна"- второе полнолуние этого месяца.
( с) 31 июля 2015 года жители Земли могли наблюдать редкое астрономическое явление - "голубую Луну". В предыдущий раз это происходило в 2012 году, а в следующий раз земляне смогут стать его свидетелями только в 2018 году.
Примечательно, что спутник Земли не изменяет свой цвет: явление получило своё название из-за своей редкости. Так, в английском языке фраза "Once in a blue moon" является идиомой и означает "так редко, что и не припомнишь когда". При этом само явление второй за месяц полной Луны происходит один раз в 32 месяца.
Если хотите поколдовать, то тут http://svetlodara.livejournal.com/237030.html и тут http://lada-dara.livejournal.com/114578.html есть " подробности " )
А у меня с балкона такая луна
Все будничное, и приправлено фотками )
Вместе с травами ( о которых я писала в прошлый раз ) привезла домой кучу живности )). Пару клещей ( которых мы сожгли), и кучу паучков. Перебирая травы, паучков пришлось разогнать по разным уголкам ). Один затерялся где-то в шторах на кухне )
А еще вместе с травами привезли немного грибов - муж пиццу захотел. Сделали две: одну с грибами ( мужу ) и с огурцами ( мне ). Так как места у меня на кухне мало ( плита была занята двумя кастрюлями с шишками ), то после приготовления одну пиццу поставили на стол, а вторую пришлось поставить на стул. И вот сижу я в комнате, смотрю кино, а Стелла пошла на кухню попить, и чего-то застряла там. Тихо застряла. Через какое-то время выходит, и что-то несет в зубах. Пригляделась - корочка от пиццы!!! Захожу на кухню, а там от пиццы, которая лежала на подносе на стульчике осталось рожки да ножки одна корочка!!! Стелла втихоря умяла целую пиццу!!! Вот честно, хотя ее отругать, но от шока и смеха не смогла )). Быстренько собрала остатки и умотала с ней на дачу, чтобы муж не ругался ). Хорошо хоть пицца с огурцами была, а не с грибами, а то пришлось бы мужу объяснять, где его пицца!
Вещдок ))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Вчера ездили за грибами. Набрали немного, всего 2 ведра, так как нас уже кто опередил ). Набрали в основном маслят и свинухов. Немного я привезла домой на супчик, а основную часть увезли на дачу, на переработку.
Огромный свинушок )
А сегодня
Мы на финишной прямой - вчера делала первый укольчик в живот. Надеюсь все сложится удачно.
Мы живем рядом, и нам до этого поля идти минут 10 через дорогу.
Центр одного из кругов
Зеленых человечков не встретили ( хотя Стелла искала тщательно ))))
По пути набрали букет подсолнушков )
Сама хотела подготовить статью, а тут http://tasha-jardinier.livejournal.com/440903.html уже есть )
У меня очень много будет розовых бульбочковых ( те, что вокруг меня - малая часть)
А пока я фестивалила, на даче распустилась неимоверно пахучая с огромными цветами опять же розовая лилия )). Ее пока не обещаю, так надо ее размножить )
Аромат доносится до всех уголков дачи )
А вообще, у нас почему-то преимущество розовых: розовые лилии, розовые цинии, розовые розы, и розовые эхинацеи )). Эхинацеи уже как сорняки )). Если кому нужно - семена соберу ))
[600x400]
[600x400]
[600x400] Вернулась с фестиваля еще в воскресенье вечером, но поехала сразу на дачу - постирать палатку и отмыть котелок.
4-й ежегодный Фестиваль Трезвая Россия 2015
2 дня лил дождь, и было холодно и грустно. Но в субботу наконец-то тучки ушли, и стало солнечно, ясно и тепло ).
Что-то у меня в последнее время либо дача, либо наряды )). Чем занимаюсь, про то и рассказываю ).
Косоклинный сарафан №3 ( да я заболела ими, и мне нельзя проходить мимо магазинов с тканями )))
А еще прошлогоднюю юбочку зафоткала вместе с сапожковской рубашкой )))
Больше фотками мучить не буду ( пока ))).
Завтра собираемся на фестиваль - пожелайте мне удачи. И если все удачно сложится - обещаю фотоотчет ))).
Наконец-то поставили балясины на веранду. Папа собирал, а я красила. Теперь у нас прямо как в усадьбе ))