Это цитата сообщения Октябрина_Иванова Оригинальное сообщение

Идеи для детских носочков



[689x593]
[689x593]
[689x593]
[689x565]
[689x552]
[689x535]
[689x556]
[689x593]
[689x558]
[689x593]
[648x593]
[658x593]
[689x593]
[689x523]
[689x523]
[608x592]
[481x593]
[551x593]
[524x593]
[524x593]
[689x560]
[689x560]
[689x479]
[689x518]
[689x518]
[656x593]
[656x593]
[551x700]
[506x662]

Это цитата сообщения светлана_кондратенко Оригинальное сообщение

отделка




[520x699]

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Зразы и маринованные-фаршированные баклажаны.Два блюда от одной хозяйки!

Зразы

Автор vata1951

Читать далее

Прошло время и зразы готовы.  Вот они красавцы, расположились на тарелочке!

 

[700x525]

 

 

Баклажаны фаршированные маринованные!

Читать далее

Маринад чуть приостыл. Заливаем его в посуду с баклажанами.

[700x525]

Закрываем крышкой, и оставляем на столе на сутки, после чего убираем в холодильник. Когда будете подавать на стол, полейте маслом.
 

Приятного аппетита!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Синие маринованые

[375x500]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Моя окрошечка

 

[640x480]

если нужен рецепт, смотрим здесь

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Кабачки фаршированные



[500x375]

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Рогалички с орехами

[500x375]
         

Любимо блюдо моей мамы!         

Читать далее...

Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

Маринуем



[512x384]Огурцы и Помидоры
по одному рецепту
Рецептом этим я пользуюсь на протяжении многих, многих, многих лет, только не подумайте, что я совсем уж древняя старушка
Я не люблю по долгу заморачиваться с консервацией, поэтому все просто

Ludmila Elina

 

читаем>>>

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Лесные животные от художника Nigel Artingstall

Лесные животные от художника Nigel Artingstall

[470x658] [470x660] [470x305] [470x340]

Читать далее...

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

«Настройки профиля» (Цикл «Все настройки ЛиРу в картинках»)



Rost продолжает цикл "Все настройки ЛиРу в картинках".

Часть 6. Настройки профиля.
Для тех, кому интересно

А в следующий раз я вам расскажу про "Настройки дизайна" (если будете себя хорошо вести).

LI 5.09.15

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Садовые яйца )))))

 

***********

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

Чифирная буженина



[500x375]
Продолжаем банкротить мясоперерабатывающие заводы. В этот раз предлагаю Вашему вниманию рецептик приготовления свининки, которую можно лопать килограммами, с огурчиками с хренком, горчичкой, ну а если намазать его аджикой то вообще улет. Хранится такая буженинка в холодильнике может до недели, но у меня максимум держится два дня.
Самое трудное в процессе приготовления, на первоначальном этапе выгнать с кухни псину на последнем этапе – мужа и псину. Т.к. их трогательные просящие глаза будут преследовать вас повсеместно.
Мне повезло, что рядом с домом существует рынок с замечательным парным мяском, в котором по случаю был прикуплен кусок свежей постной свинины приблизительно на полтора кг. Не советую делать буженину из замороженных какашек, которые лежат на прилавках в магазине, ибо обладаю тайными познаниями о методах глубокой заморозки мяса.
мастер класс без картинок по мсяву тут

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Тефтели под соусом бешамель



[290x218]
Ингредиенты:

куриная грудка 1 шт.
молоко около 1/2 стакана
мука 1,5 ст. л.
хлеб (белая булка без корочки) 3 ломтика

масло сливочное 30 г
молоко для соуса 2-2,5 стакана
перец, соль по вкусу
яйцо 1 шт.

Сложность: средняя.

Время приготовления: 30 мин.

Порции: 4.

Калорийность: 215 ккал.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку нарезаем очень мелко.
2. Хлеб заливаемь молоком. Даем постоять, чтобі размок, отжимаем и соединяем с фаршем.
3. Добавляем яйцо, солью, перцем по вкусу и хорошо все вімешиваем.
4. Формируем тефтели и выкладываем на противень, смазанный маслом. Запекаем около15-20 минут.
5. Для приготовления соуса растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до появления орехового запаха.
6. Огонь выключаем. Аккуратно вливаем горячее молоко, хорошо размешиваем. Приправляем соус по вкусу солью.
7. Выкладываем тефтели в форму для запекания или сковороду, заливаем соусом. Запекаем при 180°С около 20 минут.

Совет: по желанию тефтели перед запеканием можешь посыпать тертым сыром.

http://ivona.com.ua/cooking/recipes/4941-tefteli-pod-sousom-beshamel

Рецепт супа с животиками семги




Все мы привыкли к тому, что рыбный суп это уха, но есть еще и другие рецепты, которые готовить легче и быстрее, а самое главное подходят тем, кто не любит уху, но все-таки любит рыбу!

Для приготовления этого необычного супа нам потребуется:
Пара крупных картошек,

Одна морковочка,

Пучок зеленого лука,

Горсть риса,

Около 100 грамм сметаны

И пара животиков семги

Кстати животики семги довольно жирные (это для тех, кто любит жирненькое) а если положить вместо животиков филе семги или форели, суп получится менее жирным и с более выраженным вкусом, присущим этому продукту.

Картошку и морковку мы чистим, картошку нарезаем кубиками, морковку натираем на терке, семгу нарезаем примерно такими же кубиками, как и картошку.

Засыпаем в кастрюлю морковку, картошку, рыбку и рис. Заливаем это все водой и ставим на огонь.

Продолжение и фото здесь: http://zipao.ru/ochumelye-ruchki/restavraciya/recept-supa-e.html

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Язык цветов

[640x495]

Цветы - это универсальный подарок, который уместен всегда. Их вручают всем без исключения людям независимо от возраста, пола, общественного положения.

Существует определенный язык цветов с помощью которого можно выразить свои чувства.

Язык цветов

Азалия - торжество, уверенность, сила, верность. Красные цветы символизируют радость любви, белые - первую любовь.
Анютины глазки - мысли, чувства.
Апельсин - пышная красота, щедрость.
Астра - чувства, задумчивость.
Амариллис - гордость, привлекательность.
Бегония - дружба.
Боярышник - восторг.
Василек - простота, красота жизни, правдивость.
Вишня - жертвенность, патриотизм, смелость, рыцарство.
Гвоздика - красные цветы означают страсть, белые - жизнь ради любви, желтая - неуверенность, полосатая - отказ.
Георгин - хороший вкус, благодарность.
Герань - цветы красного цвета означают удобство, комфорт, розовые - предпочтение.
Гиацинт - любовь, счастье.
Гладиолус - скрытость, сила характера.
Гортензия - хвастовство, нерешительность.

Читать далее

Вот несколько советов цветочного этикета:

Маленьким детям принято дарить небольшие яркие букеты, с веселым оформлением, состоящие из полевых или садовых цветов.
Молоденьким незамужним девушкам дарят цветы нежных тонов, такие как маргаритки, фиалки, ландыши, незабудки. Влюбленный юноша может подарить и розы, но только розовые. красные розы лучше всего дарить в день свадьбы.
Коллегам или малознакомым людям лучше всего дарить строгие цветы, символизирующие уважение, такие как хризантемы, гвоздики, гиацинты. Очень хорошо подходят красиво оформленные корзины и композиции, которые имеют официальный вид.

Читать далее...

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

НЕ ПРОПУСТИТЕ! Он-лайн конференция с Валентином Любимовым. Задай вопрос! Поздравь!



http://aif.ru/onlineconf/480
Он-лайн конференция
Интернет-блоги: как выразить себя и найти друзей? Задай вопрос эксперту!
[показать]
Валентин Любимов, генеральный директор популярного сервиса интернет-дневников LiveInternet.ru

время проведения:
13 августа 2009 года 16:00 – 17:00

Любимов Валентин, создатель и бессменный руководитель одного из старейших и крупнейших сервисов интернет-дневников LiveInternet.ru, ответит на Ваши вопросы о том, что такое блоги и почему их стоит вести, расскажет интересные истории, которые случились с различными пользователями его сервиса, а также примет Ваши поздравления со свадьбой, которая состоится у него в день трех девяток 09.09.09.
Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Соусы классической французской кухни

[350x274]

Классическая французская кулинария рассматривает 5 основных соусов:

1. Бешамель (Bechamel) , соус изобретенный поваром Людовика ХIV, Луи де Бешамель. Приготовляется из молока, введенного в масляно-мучную пасту (roux). Для жидкого соуса по 1 ст.л. сливочного масла и муки на 1 чашку молока; для густого по 3 ст.л. масла и муки на 1 чашку молока.

2. Велют (Veloute) - соус на основе бульона (куриного, говяжьего или рыбного). Может быть заправлен яичным желтком или сливками.

3. Эспаньоль (Espagnole) , или коричневый соус, приготовляется из крепкого мясного бульона, пассерованных овощей (чаще всего смеси лука, моркови и сельдерея), обжаренной смеси масла и муки (roux) и зелени, иногда с добавлением томат-пасты.

4. Голландский соус (Hollandaise) и майонез (Mayonnaise) - эмульсия из яичных желтков и жиров. Голландский соус делается из сливочного масла, желтков и лимонного сока, обычно на водяной бане, подается теплым к овощным, рыбным и яичным блюдам. Майонез - смесь растительного масла, желтков, лимонного сока или уксуса и вкусовых добавок. В зависимости от консистенции используется как соус, заправка или для намазывания. Является основной для таких соусов как тартар (Tartar), тысяча островов (Thousand Island), айоли (Aioli), и ремуляд (Remoulade).

5. Винегрет (Vinaigrette) приготовляется путем смешивания растительного масла, уксуса, соли и перца (обычно 3 части масла на 1 часть уксуса). Используется в основном как салатная заправка, с холодными овощными, мясными или рыбными блюдами.

Это цитата сообщения Релена_Тиаре Оригинальное сообщение

Пахлава



Итак. Мое любимое сладкое блюдо.
Готовится очень просто и быстро - т.е. сли через минут 40 к вам завалятся гости на чашечку вечернего чая, вы впоне успеете приготовить пахлаву. при наличии ингридиентов, разумеется)
Нам нужно:
1. слоеное тесто из магазина
[показать]
2. стакан сахарного песка
3. 2 стакана резаных грецких орехов. я использую очень удобную вещь - минипроцессор. хотя можно и ножом орехи порезать, но это дольше и достаточно муторно.
[показать]
продолжение рецепта

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут



[341x243]
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).

Это цитата сообщения Valentina_1976 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ С БЕЛЫМ И ЧЕРНЫМ ШОКОЛАДОМ

 

Читать далее...