Это цитата сообщения Malvinka_Irk Оригинальное сообщение
Вся правда о Каркаде
[показать]Каркаде - название цветочного чая, который производится из мясистых чашечек багровых цветов растения гибискус. Столетиями в арабской народной медицине настои каркаде используют в качестве гипотензивного, спазмолитического и антимикробного средства.
Каркаде - гибискус сабдарифа (Hibiscus sabdariffa)
[250x188]Гибискус сабдарифа относится к семейству мальвовых (Malvaceae).
В мире на-считывается более 150 видов гибискуса.
Цветки очень крупные, 5-7 cм в диаметре, с короткой цветоножкой и толстыми лепестками. По цвету они ярко-красные с темно-фиолетовым венчиком снаружи и темно-пурпурным внутри. У основания лепестков встречается жёлтое, иногда коричневое пятно. Чашечки цветков гибискуса (та часть, которая высушивается и используется в качестве чая) красноватого, иногда зеленоватого цвета.
После окончания цветения, чашечка приобретает светло-красный оттенок, увеличивается в размерах, становятся мясистой и сочной. Источник
Чай из Египта
[показать]Любят и ценят в Египте чай из лепестков суданской розы или каркаде, потому только его в горячем и холодном виде распивают на каждом углу под кальян. Сразу различают, "good carcade or not". Не каждый красный чай - будет каркаде. Вашему вниманию на фото – плохой египетский каркаде. «Плохой», потому что чай «изломанный», лепестки не лучшего качества, да и не чистый здесь лепесток - попадаются и обычные листья. Поэтому в выборе чая советуют не спешить. Рекомендуется настоятельно попробовать каркаде, чтобы он был в меру горьким, обратить внимание на настой – он должен быть пурпурно-красным, а никак не светло-малиновым. На вкус этот чай не должен ни в коей мере напоминать отвар. Вкус яркий, горьковатый, чуть вяжущий. Попробовав чай из хороших лепестков розы гибискус, вы никогда больше не спутаете его ни с чем. Каркаде пьют из больших стеклянных стаканов. В расчёте на стакан воды кладут примерно 2 чайных ложки каркаде и 2 кусочка сахара. Продолжение
Каркаде - применение в народной медицине
[показать]Имеются отзывы о действии каркаде как: антисептического, противовоспалительного, жаропонижающего; тонизирующего; вяжущего, пищеварительного; желчегонного, диуретического; седативного средства. Каркаде представляет собой народное средство снижения дискомфорта при тошноте, лечения раковых заболеваний.
В народной медицине применяется для профилактики диспепсии, дизурии, лихорадки; снижения последствий синдрома похмелья, устранения сердечной недостаточности, нормализации давления, предупреждения неврозов, болезни Барлоу и облегчения неприятных ощущений при болезненном мочеиспускании.
Каркаде содержит 13% смеси лимонной и оксиянтарной кислоты, что придает напитку кисловатый вкус, госсипетин и гибиссин, вызывающие красное окрашивание настоя. Источник
"На стекле, как маленькая свечка
Прикрепилась детская душа.
Пожалейте, люди, человечка,
Вашего родного малыша"
(Людмила Ларкина)
***
Мама, ты не плач, что он нас бросил.
Разве в этом есть твоя вина?
Пусть в окно дождем стучится осень.
Ты же знаешь, что придет весна.
Будем в парке мы гулять под солнцем,
Я не буду плакать и кричать.
Как устанем - мы домой вернемся,
Ты меня положишь на кровать.
Ты споешь мне ласковую песню
И к тебе прижавшись, я усну.
Мы всегда с тобою будем вместе.
Ты же знаешь - я не обману.
Не грусти и не мечтай о мести,
Очень быстро вырасту, поверь!
Не роняй же материнской чести,
Отойди, закрой в больницу дверь.
Не гневи, пожалуйста, ты Бога:
Ведь ребенок - это не позор.
Я прошу, не преступай порога
И не делай, мамочка, аборт.
Не губи убийством свою душу.
Вдруг я буду у тебя один?
Мое сердце ты в себе послушай.
Это я, твой нерожденный сын.
Юрий Шмидт http://blogs.mail.ru/mail/yrashmidt/5EFACB35DE3CCAA2.html?page=#comment_begin
Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение
Из готового слоеного теста на день рожденье готовила конвертики с двумя начинками. Получились очень вкусные.
НАЧИНКА: КАПУСТА С ГРИБАМИ
- Капуста
- Лук
- Морковь
- Томатная паста
- Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
- Соль, перец молотый
- Масло для жарки
- Яйцо для смазывания
Капуста жарится обычным способом с луком, морковью, томатной пастой и зеленью.
Грибы брала небольшие, резела на 4 части и жарила.
На тесто выложить вниз капусту, сверху грибы.
Конвертики смазать взбитым яйцом и оставить минут на 10.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут.
НАЧИНКА: СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ И ГРИБАМИ
- Сыр твердый
- Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
- Майонез
Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порезать, все смешать и добавить немного майонеза.
Вниз положить сырную массу, сверху грибы.
Смазать яйцом и запечь при 200 градусах 15-20 минут.
Получаются не только красивые, но и вкусные.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
"Торт" из Блинов
Испечь блинчики.
Рецепт
Мука --3,5 ст
Молоко--500мл
Вода-- 500мл
Яйца --5 шт
Масло раст---4 ст.л
Сахар--2 ст,л
соль
Начинка
Курицу отварить,отделить мясо,обжарить на масле с луком,(отдельно мясо ,отдельно лук,смешать вместе и чуть обжарить еще добавив немного сливок,
Грибы обжарить до готовности,добавить обжаренный лук ,добавить сливки прогреть,посолить,поперчить
Сметану смешать с "Рамой" Крем-Бонжур
Готовые блинчики ( на плоском блюде) прослоить начинкой,Сначала тонкий слой сметаны+крем ,сверху выкладываем курицу обжаренную,далее блинчик,снова смазываем сметаной и выкладываем грибную начинку , и так далее чередуем мясную начинку с грибной , бока промазать сметаной и украсить по своему желанию!
Очень вкусно,Очень сытно,празднично!
[показать]
|
В русских сказках упоминается большое количество «чудодейственных» средств. К ним, в частности, относятся: живая вода, способная воскресить мертвого, «молодильные» яблоки, позволяющие старикам вернуться в дни своей юности, чаны с кипящей водой, также дарующие молодость и силу. Однако в любой стране есть легенды и сказки, герои которых стремятся стать бессмертными.
Многое, дошедшее до нас из глубины веков, не похоже на сказки и имеет все приметы исторических хроник. Так, зафиксированы факты, когда, в разные эпохи, в разных местах Земли, самопроизвольно или благодаря особым тайным методикам, китайцы, даосские монахи или индийские отшельники жили от ста с лишним лет до четырехсот и более.
Наш престарелый соотечественник, обратившийся в начале XX века в томскую больницу, представил вполне достоверные документы, из которых, как и из его рассказов, следовало, что ему больше двухсот лет.
В выходные смотрела Титаник. Столько чувств, столько эмоций, столько слез.
А вчера вечером заявился человек, который назвался моим отцом. Знаете, что он заявил? То, что мы с мамой живем в его квартире, и он требует свою законную половину.
Мама проплакала всю сегодняшнюю ночь. Утром я пошла на учебу, но учиться не смогла. А мама пошла к адвокату. Утром она обмолвилась, что его желание вполне законно. Но мне совсем не хочется менять нашу двушку на однокомнатную с доплатой.
Скорей всего мама возьмет ссуду в банке и мы опять будем вынуждены сесть на голую воду, потому что даже на хлеб денег не будет хватать. Маму я конечно не брошу. Но я сама...
...кто потом посмотрит на меня? Измученную, уставшую, растроенную по жизни?
Что не происходит в нашей жизни, все к лучшему!
За уход за Гаврюшей мне выплатили деньги.
Сегодня я купила 8 сказочно красивых кашпо, землю и столько же экзотических цветочков.
Буду заниматься разведением цветов.
Еще я купила котенка. Теперь у меня есть маленький мохнатый друг.
Кстати, для котенка я купила тоже землю и пакетик с семенами какой-то специальной травы для кошек...
И еще остались деньги. Даже после тортика, фруктов и курицы. Ужасно люблю курицу! Сегодня буду готовить.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
СОСТАВ:
куриное филе,
сыр,
зелень,
специи,
растит масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе слегка отбить,посыпасть специями.
Сыр нарезать брусочками,зелень мелко порубить.
На подготовленное филе кладём по брусочку сыра,щедро посыпаем зеленью.
Филе свернуть рулетом и заколоть шпажками или перевязать ниткой.
Обжариваем рулетики на сковороде с растит. маслом до румяной корочки,огонь делаем не сильный,рулеты по-чаще переворачиваем!
http://forum.kulina.ru/topic5255s60.html
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Моего Гавриила - моего Коня - продают за очень большие деньги.
Увозят в другую страну.
Теперь я увижу его только летом на Конкоре. А может и не увижу вовсе.
Я страдаю уже третий день.
Плачу.
Из воды выходила на берег,
Словно нимфа из сказки, одна.
Я смотрел на нее и не верил,
Что она – не виденье из сна.
Капли речки сверкали на коже,
Ее волосы ветер трепал.
Про себя прокричал я: «О, Боже!
Как ты чудо такое создал?
Ты у неба взял дивную краску,
Чтобы глаз синеву подчеркнуть.
Ты творил ее бережно, с лаской,
Показав красоты ее суть.
Подошла, тихо рядом присела,
Меня брызгами в шутку обдав.
Ее плечи я обнял несмело,
Словно райскую птицу поймав.
И какого же счастья нам надо?
Что мы ищем, волнуясь, борясь?
Счастье – милая женщина рядом
И любви всемогущая страсть.
Юрий Шмидт
Ты улыбкой своей восхищаешь весь свет,
Бесконечна толпа покоренных.
Ты такая одна, а других больше нет.
Рисовал тебя Мастер влюбленный.
Пусть прошло с этих пор сотни огненных лет -
Не тускнеют волшебные краски.
Значит, очень старался художник-поэт:
Не жалел ни уменья, ни ласки.
Эта полуулыбка, живые глаза –
Зов души или знак реализма?
Снова смотрит на нас, что-то хочет сказать
Леонардо Любовь, Мона Лиза.
Юрий Шмидт http://blogs.mail.ru/mail/yrashmidt/E57428F28300E85.html
Ну что рассказать...
Сессию закрыла, успешно, теперь буду отдыхать до 8 февраля.
Может быть поеду отдохну в Георгенбург. Мне там нравится, там красивые кони. Там вкусная кухня. Там приятные люди. Тем более, как сказала мама - я это заслужила.
А может быть останусь с мамой и буду помогать ей. Она устает. И д.Боря давно не появляется. Ей тяжело. Я выросла, скоро уеду. Это как пить дать - что уеду. Ведь я взрослая и могу заработать сама. Пусть пока что просто мою полы. Да! И мне не стыдно. Стыдно должно быть тем, кто берет деньги у родителей. Я тоже не святая, тоже деньги беру. Но только на то, чтобы хоть как-то прожить. Потому что жизнь в большом городе дорогая.
А вот то, что дядя Боря не появляется уже второй месяц - это не хорошо. С моим отцом у мымы не получилось. Но с д.Борей то они друг друга понимали. И что за кошка между ними пробежала?
Не знаю, как ее утешить... Бешусь от бессилия
Это цитата сообщения IRENettle Оригинальное сообщение
Очищение...
Впущу неистовый огонь в себя
и выжгу все что раньше было нами
не буду я кричать,ни поливать слезами
Я так решил, пора начать с нуля
В душей и памяти надменные усмешки
глубокий шрам предательства и лжи
отдам все племени,своей любви объедки
и растоплю все льды твоей души
Ты не узнаешь, ни к чему все это
что я другой,я - сфинкс в себе самом
забуду наши обещанья, наше лето
сквозь боль и пепел я пробьюсь ростком...
[600x490]
Вот Новый Год готовится к исходу,
Освобождая место Рождеству.
Сверкает снег. Прекрасная погода.
Готово все к Святому Торжеству.
В цветных огнях украшенные елки,
А Дед Мороз, наряженный актер,
Смахнув с тулупа хвойные иголки,
Ведет опять волшебный разговор.
И малыши с горящими глазами,
Собравшись в круг, Снегурочку зовут.
Как много лет назад мы звали сами,
Ее не зная истинный маршрут.
И вот теперь не мы, а наши внуки,
Ведут у елки дружный хоровод.
И вместе с ними мы сжимаем руки,
И ждем, когда Снегурочка придет.
Автор: Юрий Шмидт