• Авторизация


Без заголовка 11-09-2011 21:50

Это цитата сообщения наталья_кезина Оригинальное сообщение

Флешка Танцующий хомяк


Другие флэшки
Возьми себе в ЖЖ здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 21:49

Это цитата сообщения kalhen Оригинальное сообщение

Забавно

[353x143]
[500x402]
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-09-2011 21:26

Это цитата сообщения kalhen Оригинальное сообщение

.......

[500x190]
[500x182]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 20:44

Это цитата сообщения kalhen Оригинальное сообщение

Снейп, Северус

[397x699]
Снейп, Северус
Английское имя: Severus Snape

Полное имя: Северус Снейп

Альтернативный перевод: Северус Снегг, Злодеус Злей

Дата рождения: 9 января 1960 года - 2 мая 1998 года

Факультет: Слизерин

Организация: Орден Феникса, Упивающиеся Смертью

Внешний вид:
Cальные волосы, крючковатый нос и болезненный цвет лица.

"... В глазах, таких же черных, как и у Хагрида, не было и следа доброты, свойственной привратнику. Это были пустые и холодные глаза, наводившие на мысль о темных туннелях. " (ГП1)

***

"Это был худой человек с нездорового цвета кожей, крючковатым носом и сальными, до плеч, волосами." (ГП2)

"...крючконосый преподаватель зельеделия. Его отличали вечно сальные волосы и нездоровый цвет лица" (ГП4)

Снейп-подросток: худосочный, бледный. "Комнатный цветок, выросший в темноте. Прямые сальные волосы спадают почти до самого стола, крючковатый нос. Угловатый, несмотря на покатые плечи, он двигался рывками и напоминал паука. Сальные волосы подпрыгивали при каждом шаге." (ГП5)

"...длинные сальные волосы и подсвеченный снизу крючковатый нос. Черные сальные волосы, будто занавески, свисали по бокам землистого, бледного лица. Сузив черные глаза, он посмотрел на Гарри поверх крючковатого носа." (ГП6)

Особые приметы:
УС-метка

Дополнительно:
Родился 9 января 1960 года. По происхождению - полукровный маг. Мать - Эйлин Принц, ведьма из древнего чистокровного рода. Отец - Тобиас Снейп - маггл. Северус единственный ребёнок в семье.


1 сентября 1971 года он поступает в Хогвартс на факультет Слизерин (основатель - Салазар Слизерин), как известно там учатся только чистокровные волшебники, и Снейп, как намекает Роулинг, попадает в дом змеи только из-за ненависти к своему отцу-магглу. В школе Северус вынужден скрывать своё происхождение. Он хорошо учится, лучше всего будущему профессору даются Защита от Тёмных Сил (Искусств) и Зельеделие.

Уже с первого курса товарищи по факультету недолюбливают Северуса, смеются над его внешностью.


"Снейп-подросток: худосочный, бледный. "Комнатный цветок", выросший в темноте. Прямые сальные волосы спадают почти до самого стола, крючковатый нос. Угловатый, несмотря на покатые плечи, он двигался рывками и напоминал паука. Сальные волосы подпрыгивали при каждом шаге" - Так описывает Северуса на пятом курсе сама Джоан Роулинг. Можно представить, каким он был на первом, хотя у каждого, особенно у "снейпоманов", различная степень оценки внешности любимого героя, так что предоставим это им.


За время учёбы Северус Снейп таки не нашёл себе друзей, возможно из-за своей замкнутости или чего-нибудь ещё, зато нажил заклятых врагов - гриффиндорцев Сириуса Блека и Джеймса Поттера, также их друзей - Ремуса Люпина и Питтера Петигрю, называющих себя мародёрами. Точно неизвестно, почему они не смогли найти общего языка, однако Блек и Ко в школе постоянно унижали Северуса и насмехались над ним. Возможно, в этом немаловажную роль сыграли внешность слизеринца и его некоторая "отчуждённость", к тому же его факультет был ненавистен всем гриффиндорцам.


Подтверждением подлости и жестокости гриффиндорцев к Снейпу может служить неприятный случай, произошедший летом после С.О.В. в 1976 году, который я описывать не стану (для интересующихся, смотрите Гарри Поттер и Орден Феникса, глава 28я).


Также в 1976 году в Визжащей Хижине происходит событие, ставящие жизнь Северуса под угрозу и навсегда перечёркивающие любые надежды на примирение с мародёрами (если вообще какие-то оптимисты, вроде директора, на это надеялись). Благодаря "милой" шутке Сириуса Блека, на слизеринца нападает вервольф (оборотень), которым на самом деле является Ремус Люпин.


В июне 1978 года Северус Снейп заканчивает Хогвартс.

В 1979 году юноша переходит на сторону Волдеморта, что собирает под свои знамёна борцов за чистокровность, и получает Чёрную Метку - Знак Мрака.


В один "холодный дождливый вечер" 1979 года, возможно осенью или зимой, Сибилла Трелони предсказывает Дамблдору, что на исходе седьмого месяца родится тот, кому суждено сразиться с Волдемортом, и кого Лорд своей рукой отметит, как равного себе.


Первую часть предсказания слышит Северус Снейп, подосланный Волдемортом с целью устроиться на работу в Хогвартс, и сообщает его своему господину.


1981 год. Северус становится одним из агентов Ордена Феникса (вероятно, раскаиваясь в том, к чему привело подслушанное им пророчество) и предупреждает Дамблдора, что Волдеморт охотится на Поттеров. Весной того же года, он сообщает, что в Ордене есть предатель. Летом Дамблдор предлагает Северусу Снейпу работу в Хогвартсе в качестве профессора Зельеделия. Снейп сообщает об этом Волдеморту, тот поручает Северусу следить за директором. Другими словами, Снейп становится шпионом света на стороне тьмы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2011 23:34

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как скачать видео с YouTube в высоком качестве? (Сохраняем видео с YouTube).

Внимание! Не советую копировать без указания источника. Это - не предупреждение! Это - прямая и явная угроза!

Все наверное давно знают, что ролики на YouTube можно смотреть в обычном и высоком качестве. Для просмотра ролика в высоком качестве надо к ссылке на YouTube просто добавить волшебное окончание "&fmt=18".
Например:
В качестве примера возьмём сверхновый клип "Тату" на песню "220".
Обычное разрешение: ru.youtube.com/watch?v=YOcmSsBfafg
Высокое разрешение: ru.youtube.com/watch?v=YOcmSsBfafg&fmt=18
Там даже звук разный!

Ну, посмотреть то посмотрели, а как более высококачественную версию сохранить то? Нет, ролики в обычном разрешении может с YouTube сейчас сохранить любой дурак. А умный знает способов 20 (или даже больше). А вот как сохранить версию с высоким разрешением в формате "mp4"?
Как это сделать?
Есть несколько способов.

1-й способ (самый быстрый и удобный)
Сайт
К адресу ролика добавляем "ss" чтобы получилось так: ssyoutube.com/watch?v=YOcmSsBfafg

Кроме того, можно скачать все видео напрямую, размещенное на конкретной странице.
Для этого перед адресом страницы с видео нужно добавить "sfrom.net/", чтобы получилось, к примеру, так: sfrom.net/http://www.brohans.com/ и нажать Enter.
Вы получите ссылки для скачки на все видео-ролики страницы форматах flv и mp4.
SaveFrom.net (скачай из сети) - лучший способ, как скачать YouTubе видео в высоком качестве


2-й способ (для Оперы и Огненной Лисы)
Кнопка
Инструкция на английском
Видеоинструкция на английском.
Примечание
Поставил в Оперу. Работает замечательно!


3-й способ (для Оперы и Огненной Лисы)
Скрипт
Русская инструкция
Примечание
У меня почему-то не работает.



4-й способ (для всех!!!)
Сайт
Не хотите ставить Оперу или Огненную Лису? Не можете это сделать?
Не беда! В дебрях интернета я нашёл специальный сайт, который поможет вам:
www.tubedownloader.info.
Но добавлю ложку дёгтя в это море мёда: скармливать этому сайту надо не всю ссылку на YouTube, а только идентификатор клипа. Не понятно? Ну, тогда приведу простой пример на вышеуказанном примере.
Итак.
Полная ссылка на клип "Тату": ru.youtube.com/watch?v=YOcmSsBfafg
Идентификатор клипа: YOcmSsBfafg.
Теперь, надеюсь, ясно?
Специально для того, чтобы все поняли и не задавали вопросы, дам простую инструкцию вида "шаг за шагом".
1. Копируем идентификатор клипа.
2. Пойти по вышеуказанной ссылке.
3. Вставить идентификатор клипа, скопированный в пункте 1, в правое (!!!) окошко и нажать на кнопочку "Submit".
4. Сохранить клип туда, куда хотите, и с тем названием, каким хотите.
Как говорят американцы "Enjoy!".

Примечания
1. Проверил, работает отлично.
2. Имейте ввиду, что "You will see difference between videos only if the video is available in high quality". Для тех, кто не понял: "Вы сможете увидеть разницу между видео только в том случае, когда для ролика есть вариант в высоком качестве". Не забывайте об этом!


5-й способ (тоже для всех!!!)
Сайт
Не хотите ставить Оперу или Огненную Лису? Не можете это сделать?
Не беда! В дебрях интернета я нашёл специальный сайт, который поможет вам:
clipnabber.com.
Но добавлю ложку дёгтя в это море мёда: скармливать этому сайту надо всю ссылку на YouTube (в том числе и "http://"!).
Вот полная ссылка на клип "Тату" для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова.. 24-09-2010 23:17


[480x699]
Все снова началось, а когда кончится, просто не знаю..
Кажется, что вот-вот, оно будет, освобождаешь всячески путь, остается совсем чуть-чуть.. но в итоге узнаешь интересную весть, встаешь в ступор и задумываешься.. "А нахуя снова я пытаюсь что-то делать? Для чего? Зачем? Почему? Когда результат заранее известен, зачем я стараюсь? Все равно всегда буду же в пролете, так и все же, нахуя я что-то делаю????"
Вопрос вечно останется открытым.....
[700x525]
[392x600]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 15-09-2010 00:25


Давно такого не было, чтобы меня кто-то смог довести до белого каления
Да еще и Саша заразил, теперь сижу с больным горлом
И все же, реально, пошло оно все, заебало уже...
[показать]

P.S.: Продам сердце. Не дорого. Б/У, битое, некому нахуй не нужное. Функция "любить" сломана предыдущим пользователем..
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 14-09-2010 20:18


А пошло оно все на хуй..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ностальгия 07-09-2010 02:13


Пересматриваю записи.. последняя осознанная была аж 3го января 2009 года, на следующий день после первой поездки в Кингисепп..
Сижу и удивляюсь, как за это время иррационально поменялось мое мышление.
А еще с 8 января я подалась в субкультуру Фурри)
Теперь сижу, зачастую, и пытаюсь разгрести кашу в моей горемычной голове - надежды в одну сторону, чувства в другую, а разум - в центр. Или как бы сказал Макс: "Нужно рассортировать кашу, до краев заполнившую мою большую тяжелую чугунную голову, разобрать ее по зернышку: рис направо, овес налево, просо в центре, шелуху в окно."


Цитаты из Макса Фрая
Ваше имя
Цитата:Иногда следует ошибиться для того, чтобы быть правильно понятым.

все гадания на aeterna.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НА КОГО ИЗ СЕМЕЙСТВА КОШАЧЬИХ ВЫ ПОХОЖИ?)) 05-07-2010 22:47


На кого из семейства кошачьих вы похожи?))
Ваше имя
Итак, ты похож(а) на...Домашнюю кошку! Ну тут комментарии излишни, по-моему)) Если хотите обладать нучными знаниями об этих созданиях, что ж... подробнее о домашних кошках http://ru.wikipedia.org/wiki/Домашняя_кошка

все гадания на aeterna.ru


На кого из семейства кошачьих вы похожи?))
Ваше имя
Итак, ты похож(а) на...Льва! Кто же из нас не знает львов?)) Если хотите, можете взглянуть, может, узнаете что-то новенькое)) http://ru.wikipedia.org/wiki/Лев

все гадания на aeterna.ru


На кого из семейства кошачьих вы похожи?))
Ваше имя
Итак, ты похож(а) на...Ягуара! (Прошу заметить, здесь имеется в виду не энерджайзер, а кошка)). Википедийная страничка об этом известном виде http://ru.wikipedia.org/wiki/Ягуар
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш психологический возраст 05-07-2010 22:33


Я прошла тест "Ваш психологический возраст"

[показать]

Ваш психологический возраст - Результаты теста

Ваш психологический возраст равен 18.

Молодость. Вы вполне ответственный и уже взрослый человек. Не упускайте драгоценное время, реализуйте себя полностью!
Пройти "Тест на определение психологического возраста" здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разбуди в себе зверя!Но какого? 02-07-2010 00:02


Тест: Разбуди в себе зверя!Но какого?
ДОМАШНЯЯ МУРКА
­ [показать]­
Ты дом.мурка! Ты любишь проводить время с пользой, например читая книгу,или творя какое ниудь произведение искусства. вобщем ты ласковая и милая...(мурррррррр­ррр...):-D­

Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Led Zeppelin - Stairway to Heaven 26-06-2010 23:05
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2010 23:01

Это цитата сообщения Leeres_Herz Оригинальное сообщение

Журнал

сегодня мне друг переслал эту ссылку по аське:

http://otherside-only.livejournal.com/17919.html

зашла, увидела это, пришла в восторг. делюсь:

Вот если бы в Ехо вели ЖЖ...-)


Исключительно для сумасшедших максофрайцев

Сэр Макс
Почетный тысячник. Во френдах у chingizid и прочих смертных.
Пишет МНОГО! Постоянно забывает использовать кат, за что частенько получает нагоняй от Джуффина в комментах. Впрочем, трафик для бедняков и Тайных Сыщиков все равно оплачивает Его Величество Гуриг VII.
Является почетным рекордсменом по 235 ступени флейма.
Не так давно завел второй журнал – «Хроники Ехо», куда от имени Меламори и Шурфа пишет разные гадости про Великих Магистров.

Сэр Шурф Лонли-Локли
Пишет много и обстоятельно: про книги, искусство, дыхательные упражнения и жену.
Примерно раз в полгода, в ЖЖ у Шурфа появляется пост: «Вурдалака мне в рот, опять забыл снять перчатки!!! Друзья, где в этом грешном Королевстве можно купить новую клавиатуру?». Френдит много и часто. Обстоятельно отвечает на каждый комментарий.
Раз в сотню лет меняет юзерпик, после чего посты на пару недель приобретают совершенно невменяемый вид. Потом извиняется перед читателями и удаляет все посты за последний период. Правда, их все равно успевает перепостить в сообществе «Суета Ехо» сэр Рогро Жиль и занести в избранное сэр Кофа Йох.

Сэр Кофа Йох
Никто не ведает, сколько у сэра Кофы аккаунтов – даже он сам. Состоит во всех мыслимых и немыслимых сообществах, которые сам же постоянно и создает. Под разными аккаунтами, сэр Кофа основал такие популярные коммьюнити, как «Анти_Джуффин», «Анти_Гуриг» и «Анти_Сыск». Пишет до сотни постов на дню со ссылками на всевозможные новостные ресурсы и внемлет каждому комменту. Всячески поощряет и провоцирует в своих дневниках флуд и флейм. По слухам, истинный создатель ресурса Удава.

Леди Меламори
Часто пишет под замок или под настроение. Исправно использует кат. Балуется с дизайном и юзерпиками. Комменты скринятся. Любит писать о поездках и путешествиях – с легкой, философской грустинкой и красивыми фотографиями. Сэр Макс, обычно, тайком заносит такие записи в избранное, но в журнале у Меламори не комментирует.

Сэр Луукфи Пэнц
Завел дневник на Ли.ру и удивляется, почему не может зафрендить никого из коллег. Как правило, постит фотографии буривухов, тесты «Какой ты Буривух?» и ссылки на новости про буривухов из Ленты.ру. Из сострадания, Макс и Шурф тоже завели дневники на Ли.ру, чтобы хоть изредка его комментировать.

Генерал Бубута
Тысячник. В друзьях у goblin_gagaПишет кратко, но содержательно. Когда у него в комментах появляется Макс, Бубута с перепугу удаляет ЖЖ. После очередной награды от Гурига – восстанавливает. Иногда, тайком пишет на Удавком, но его креативы всегда возвращают обратно. Анонимно постит в чужие журналы комменты типа «В задницу!», «Дерьмовый ЖЖ!», «Спрячь эти бычачьи сиськи под кат!». Удивляется, как быстро его вычисляют. Раз в году, служащие Полицейского Управления анонимно оставляют под его последними постами нелицеприятные комменты, касаемо сакральных связей между естественными оправлениями шефа и процессом его умственной деятельности. Пока Бубута рвет и мечет у монитора, сэр Рогро Жиль, разумеется, публикует всю переписку в «Суете Ехо».

Сэр Мелифаро
В его ЖЖ куча тестов, ссылок на Удавком и Анекдот.ру, а также фотографий красоток с сайтов знакомств (разумеется, на каждом из них у Мелифаро есть минимум три аккаунта). Любимое развлечение: написать анонимно у Макса в комментах: «ты – ночная задница, убери эти бычачьи сиськи под кат!» и помирать со смеху, глядя на то, как будет дергаться две недели Бубута.
Дизайн и юзерпики решительно неадекватны. Страдающим от эпилепсии настоятельно рекомендуется читать журнал Мелифаро с френдленты.

Сэр Джуффин Халли
Пишет в режиме Friends Only. Профиль, с помощью хитрых настроек, посмотреть невозможно. Иногда, шутки ради, в чужих журналах комментирует посты ещё до их написания. Фокус не проходит только с Бубутой, поскольку его посты редко отличаются по содержанию.
Первое, что делает с утра chingizid – проверяет, не добавил ли её Джуффин во френды.

Лойсо Пондохва
Благодаря Джуффину был удален из ЖЖ и депортирован на блоги Мэйл.ру. Мечта его – выбраться из этой помойки. Периодически, Лойсо флудит анонимно у Макса в комментах с мольбами вытащить его оттуда хотя б на Ли.ру.

Его Величество Гуриг VII
Тысячник. Все что не касается государственной деятельности постит в режиме friends only. Причем, многие посты доступны только для Рогро. Ходят слухи, что под другим аккаунтом Гуриг ведет один из самых скандальных блогов в ЖЖ. Прочая информация о сетевой жизни монарха скрыта от широкой общественности стараньями Тайного Сыска.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2010 22:48

Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение

гадание по Фраю

Это — гадальная колода. Не ждите верных ответов. Ждите правильных вопросов…
Это — нитка правильно разработанного маршрута “не знаю куда”, где можно найти некое невыразимое, но притягательное “неведомо что”
Это — таблетки без колбасы…
Это — напоминание на тот случай, если захочется отмахнуться от необъяснимого…
Это — сухой остаток эпопеи о приключениях сэра Макса. Dry Frei. Разводить в юморе и добавлять в жизнь по вкусу…

Гадание на Dry Frei
Случайная цитата. Для тех, у кого нет под рукой книги, чтобы раскрыть её наугад...просто нажать на ссылку, и появится метафорическое гадание на этот момент жизни:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый Послушник Ордена Ехо 24-06-2010 16:59


И перед тобой распахнулись ворота Ордена Дырявой Чаши
Когда-то компания магов-студентов, мотаясь по трактирам и балуясь магией, обнаружила, что напитки, выпитые из дырявых чаш, придают им особую силу. Так был основан Орден Дырявой Чаши, члены которого остались такими же оболтусами, что и их предшественники, а чаши – столь же дырявыми и волшебными. Также здесь есть дырявые аквариумы с такой же чудодейственной рыбой, которая теперь прочно войдет в твой рацион. Основной эффект заключается в том, что проблема (недомогание, твоя слабость, сила противника или сила притяжения и пр.) перестает иметь значение, а вместе с ним – и свою власть над тобой. Благодаря этой легкости и равнодушию к препятствиям, адепты Ордена являются довольно грозными соперниками в бою. К слову, первое, чему тебя научат здесь – отличать подлинную силу от опасных иллюзий. С водой у Ордена особые отношения: она дарит им силу, очищает от возможных негативных последствий, поэтому готовься к ежедневному плесканию как минимум в дюжине бассейнов. Слабое место Ордена – корабли: стоит члену ордена ступить на борт, как посудина немедленно подчиняется орденской «ауре» и идет ко дну. Издержки...
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты и ЕХО...(хочешь в Тайный сыск?) 24-06-2010 02:17


Щас как расскажу вам все про вас! Как расскажу! Короче, попав в Ехо, вы бы были... Вечно влюбленным волшебником
Ехо- он так романтичен! Там хочется любить...конечно, вам нравится и работа, и друзья...но любовь для вас- это главное. Кстати, о друзьях! Их вполне можно рассматривать в качестве своей второй половины..и с сэром Мелифаро у вас все развивается очень даже неплохо...Порой подмигивает вам и Нумминорих (как вам кажется), но взаимности пока не получает...С Максом вы пока общаетесь немного, зато охотно подшучиваете над ним вместе с Мелифаро (кажется,Макса это бесит))). Вы обожаете магию, особенно превращения и привороты, а так же трактиры- например, "Джуффинову дюжину" Ну, и Квартал Свиданий вас привлекает с невероятной силой...хотя вы там еще не были)
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На кого вы похожи в "Лабиринтах Ехо" Макса Фрая? 24-06-2010 01:00


Очень похоже, что Вы - сэр Макс
[показать]"Пощади меня, о грозный сэр Макс, изрыгающий смерть из недр огнедышашей пасти! Не отягощай своё существование своими жгучими слюнями, изобильно стекающими на несчастные головы твоих презренных врагов! Я недостоин такой величественной кончины!... Вижу тебя как наяву, великолепный варвар, и боюсь, что эта картина будет преследовать меня до самой смерти!"
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твой орден в Лабиринтах Ехо 24-06-2010 00:44


Твой орден в Лабиринтах Ехо

Твое имя
В Эпоху Орденов ты был вОрдене Плоской Горы
В Ордене ты былСтаршим Магистром


Твой орден в Лабиринтах Ехо

Твое имя
В Эпоху Орденов ты был вОрдене Дырявой Чаши
В Ордене ты былВеликим Магистром


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
макс фрай - рецепты 17-06-2010 23:20

Это цитата сообщения Сомнения_Лунед Оригинальное сообщение

Рецепты камры и бальзама Кахара

Нашла в вылазке по сети.
Рецепты везде разные, но почему мы и не попробовать!
И кто сказал вообще, что мы не владеем ни одной из ступеней магии..))

Камра обыкновенная

- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- сахар - 15г
- шоколад - 30г
- крепкий горячий чай - 30 мл.

Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню и перемешать до образования пены.
Подавать в горячем виде.

Камра по рецепту Теххи Шекк

- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- сахар - 1 ст.л.
- шоколад самый горький - 30г
- крепкий горячий чай с бергамотом - 1/2 чашки
- имбирь
- кардамон
- мускатный орех

Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню, добавить специи и перемешать до образования пены.

! Подавать в горячем виде.

!! Много шоколада класть не надо, иначе будет слишком похоже на обыкновенное какао. Очень многое зависит от качества чая, он должен быть прозрачным, с ясным вкусом.

!!! Корицу класть не рекомендуется, поскольку она начисто отбивает вкус самого напитка. Но если Вы все-таки решили ее положить, то кладите не больше, чем на кончике ножа.


Бальзам Кахара
рецепт Старой кухни (требуется серьга Охолла)

- 0,2 ч.л. свеженатертого хрена или 2 ст.л. молотого хрена
- щепотка свежемолотого черного перца
- щепотка сельдереевой соли
- 0,75 стакана кока-колы
- 0,25 стакана текилы
- немного соуса табаско и
- воцестерширского соуса
- сок 1 лайма
- щепотка сушеного орегано
- несколько кубиков льда

Смешайте все ингредиенты в большом кувшине. Добавьте несколько кубиков льда и снова перемешайте. Очень осторожно попробуйте на вкус.

! Обратите внимание, что в больших количествах бальзам Кахара не употребляется!

!!Приведенный рецепт рассчитан на две порции.

Бальзам Кахара по рецепту поклонников

Итак, использовалось:
250 мл бальзама "Фанагория"
100 мл коньяка
50 г 99%-ного шоколада
ок. 50-70 г растворимого кофе
ок. 50-70 мл питьевой воды
ок. 50 мл вишнёвого сиропа
10 капель соснового эфирного масла
20 капель мятного эфирного масла (как выяснилось, этого слишком много, так что пришлось выпаривать излишек, держа бутылку открытой; норма, наверное - 7 сосны или, лучше - у нас не было - можжевельника и 12 - мяты)
Масло добавлялось не во всю смесь, а только в 250 отдельно налитых г бальзама, остальное пока оставлено на будущее и эфирными маслами не заправлено.

Порядок действий:
1. Смешать бальзам и коньяк (можно использовать и только одно или другое - в общем, спиртовая основа - примерно сорокаградусная, но коньяк или бальзам предпочтительнее).
2. В отдельную ёмкость наломать шоколадку (чёрную, 99%) на мелкие кусочки, засыпать примерно таким же количеством растворимого кофе (молотый нужно заваривать заранее небольшим количеством воды, но я с молотым не пробовал).
3. Залить небольшим количеством спиртовой основы, чтобы кофе растворился, но был максимально густым.
4. Добавить кипятка, чтобы шоколадка растворилась. Количество шоколада, кофе и воды регулировать так, чтобы получилось 150 мл густой вязкой жидкости.
5. Смешать полученную гущу со спиртовой основой (получится около 500 мл продукта).
6. Добавить вишнёвого сиропа (может, подойдёт и другой, но мне кажется, что вишнёвый оптимален), тщательно перемешать.
7. На 250 мл продукта накапать примерно 12 капель мятного эфирного масла и примерно 7 - соснового (лучше даже можжевелового). Можно поэкспериментировать с другими: эфкалиптовым, например. Если переборщить - можно подержать некоторое время открытым, чтобы излишки выдохнулись.

Недостаток - шоколад растворяется не полностью и попадаются нерастворившиеся кусочки, так что может потребоваться фильтрация. А вообще - хорошо, если кто-то подскажет, как растворять его полностью (как, например, в шоколадном ликёре).

Эффект: сильное тонизирующее, освежающее, согревающее, обезболивающее, противопростудное средство.

Противопоказания: не рекомендуется аллергикам, гипертоникам, сердечникам.

Много пить не желательно! ;)

Аналог бальзама Кахара
Состав:

1. Горячий горький шоколад (порошок);

2. Перец горошком и молотый;

3. Корица молотая;

4. Имбирь молотый (лучше свежемолотый);

5. Мёд;

Всё залить кипятком и перемешать. Количество ингридиентов по вкусу!
Попробуйте, это просто в готовке, и мне очень понравилось, этот бальзам Кахара теперь употребляю по ложке при усталости!!;)))

P.S.: вкусен и в горячем, и в холодном виде.

Пирог Чаккатта рецепт Старой кухни (требуется серьга Охолла)

- маргарин - 125 г.
- мука - 225г
- творог в пачках - 125г
- яблоки - 3 больших или 5 средних
- абрикосовое пюре - 400г (хорошо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии