Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ " СЕРДЦЕ КРАСАВИЦЫ "
Это салат из куриных сердечек.
Нам понадобится:
300 гр куриных сердечек,
2 средние луковицы,
4 стол.ложки подсолнечного масла для жарки,
полстакана майонеза.
Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение
Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 2
Продолжение темы украшения салатов и закусок! Опять же глаз не оторвать и слюнки текут! :))
Салат «Мимоза» с лососем
• банка лосося - 1 шт.
• яйца, отваренные вкрутую - 5 шт.
• твердый сыр
• сливочное масло
• репчатый лук - 2 шт.
• майонез, соль по вкусу
• зелень
Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез.
Слой второй - тертый сыр + майонез.
Слой третий - размятый вилкой лосось.
Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло.
Слой пятый - мелко порезанный лук + майонез.
Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки).
Убрать на пару часов в холодильник.
При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью.
Основа – рыбный салат "Мимоза" или мясной "Оливье", или иной подходящий салат
Белые соцветия "сирени" выкладываем из натертого на крупной терке яичного белка, сиреневые соцветия – из натертого яичного белка, окрашенного соком свеклы (цвет получится именно сиреневый). И украшаем веточками зелени.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Крем для заварных пирожных
440 миллилитров молока
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст. ложки муки
2 чайных ложки сливочного масла
1 чайная ложка ванильного сахара
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Эклеры со сгущенкой
Вода 1 стакан;
Масло сливочное 100 гр;
Мука пшеничная 1 стакан;
Яйца куриные 4 шт;
Сгущенное молоко 1 банка;
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Тесто для кексов
Растереть масло
на прямоугольную форму обьемом 1,5 л.:250 г сливочного масла нарезать кубиками, положить в миску и взбить с помощью миксера или вилкой. Постепенно высыпать 250 гр сахарного песка и помешивать примерно 3 мин, чтобы сахар растворился.
взбить яйца
в подготовленное масло постепенно добавить 5 яиц. При этом каждое последуюшее яйцо взбивать только после того, как предыдущее полностью смешается с маслом. Имейте в виду если все указанные в рецепте яйца добавить сразу, можно испортить тесто.
Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ закусок и салатов для ДЕТЕЙ
Салат «ТИГРЕНОК»
с курицей
Этот салат приготовила и сфотографировала Ольга из Саратова - мама двух симпатичных детишек
– 3 куриных окорочка
– 300 г. свежих шампиньонов
– яйца - 7 шт.
– огурцы маринованные, (если это корнишоны, то понадобится штук 15)
– лук репчатый - 1 шт.
– морковь - 2 шт.
– зелень( укроп и петрушка)
– майонез
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт пирожков с плавающим тестом
500 г молока
50 г дрожжей
1 яйцо
5 дес. л. масла
3 дес. л. сахар
соль
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт заварного крема на основе белого шоколада
180 г белого шоколада
2,5 ст. ложки муки
250 мл молока
200 г сахара (можно не класть совсем, крем получается итак очень сладким)
200 г сливочного масла
ванильный сахар
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ДЕТСКИЕ МОДЕЛЬКИ без описания... старожилам вязания... восторг души...
Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНИК
[600x450]По разным рецептам я его делала,и вроде все как будто не сильно отличаются.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашла на ли.ру.Сделала полпорции.правда хочу сказать,что то ли творог у меня был не совсем такой как у автора....короче такой консистенции массы мне удалось достичь,добавив молока( консистенция была как у пирога,,Зебра,,)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВНИМАНИЮ ГОСПОД ХУДЕЮЩИХ-ТОРТИК!
УЛЬТРОДИЕТИЧЕСКИЙ МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!
Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Торт "Ёжик"
Этот торт впервые делала моя мама. Он сразу стал фаворитом в нашей семье. Делать его достаточно трудоемко, за счет оформления. Но это стоит того, торт очень вкусный, ароматный и радует глаз. Отлично подойдет и для детского праздника (спиртное исключить).
Кстати, с этим тортом я участвую в конкурсе. Проголосовать можно ЗДЕСЬ!
/picasaweb.google.com/lh/photo/qhi5_dMPVqv1ur3Zl3MbSA?feat=embedwebsite">
">
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт "Снежная фантазия"
[показать]
[показать]
Спасибо большое творческому кулинару из Казани -Albinka!!! 1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматные куриные котлетки-вкусняшки!
Это настолько вкусно, что съедается моментально и с огромным аппетитом! Не котлетки, а объедение, особенно когда только что со сковородочки - теплые, ароматные, румяные... МММ... Обед удался)))
800 г куриного филе
2 яйца (сырых)
5 ст. л. майонеза
2 ст. л. муки (с горкой)
3 ст. л. замороженной (свежей) петрушки
2 ст. л. сушеной кусочками паприки
соль, черный молотый перец,
щепотка мускатного ореха
1 луковка
растительное мало для обжаривания
Зажигательная латина, головокружительный вальс, темпераментный пассадобль... Ваша мечта научиться хорошо танцевать? Освоить искусство танцевальных движений и па поможет лучшая школа танцев и профессиональные танцоры!