• Авторизация


соус 11-02-2009 19:36

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Соус сацебели



[430x340]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 11-02-2009 19:27

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

КУРОЧКА ПО-ЯПОНСКИ



[показать]

Очень вкусное блюдо из курицы, правда, на любителя.
В моей семье прошла на "ура". Рецепт позаимствовала на другом кулинарном сайте и в этот раз делала строго по оригинальному рецепту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

закусон 11-02-2009 19:25


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 11-02-2009 18:16

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Желейный вишневый торт (десерт)



[показать]

Этот торт, в отличие от многих других десертов, практически не вреден для фигуры и очень вкусненький! К тому же этот торт он очень приятен в жаркие дни своей прохладой. Далее собственно сам рецепт торта или десерта (называйте как хотите) с описанием и картинками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
напиток 11-02-2009 18:15

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Коктейль 'Морской бриз'



Нашла сегодня вот такой рецепт в интернете и решила воплотить в жизнь!
 
Порций: 1
Время приготовления: 2 мин

Вам понадобится:
5 кубиков колотого льда
1\3 водки
1\3 клюквенного сока
1\3 грейпфрутового сока
1 ч. л. сахара

Для украшения:
половинки лайма (у меня дома не оказалось)


Как приготовить:
Быстро встряхнуть все компоненты с  колотым льдом, налить, не процеживая.

Украсьте половинкой лайма  и пейте через соломинку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
напиток 11-02-2009 18:14

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Тропический коктейль



[400x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 11-02-2009 18:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Клубничное ризотто от ELLE.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликер 11-02-2009 18:09

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Шоколадный ликёр



[627x470]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 11-02-2009 18:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Творожный" от www.Passion.ru



[250x186]

Ну, какой же праздничный стол без сладкого? Торт - он сам по себе создает атмосферу праздничного торжества.
Конечно, можно купить его, но ведь, согласитесь, наши читательницы такие отменные кулинарки, что вряд ли это сделают. Торт, приготовленный своими руками, - это не просто торт.
В него вложена частичка души кулинара, он - как приглашение к уютному вечеру, наполненному теплом и любовью, - а ведь именно таким и должно быть новогоднее застолье, не так ли?
На суд наших читательниц было представлено 10 рецептов различных тортов - "Наполеон", "Муравейник", "Медовый", "Птичье молоко", "Прага", "Зебра", "Черепаха", "Графские развалины", "Творожный" и "Шоколадный".
Признаться, мы даже не представляли, какой из них станет лидером рейтинга - настолько все они вкусны, и каждый хорош по-своему.
Между тем, "Лучшим тортом новогоднего стола-2009" был признан торт "Творожный".
На втором месте - торт "Прага",
на третьем - "Наполеон".
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 11-02-2009 17:59

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Кулинарные размышления ученой домохозяйки-2



4.Салатный вопрос.
Теперь самое время поговорить о салатах – о разнообразии обычных и о праздничных.
1. Разнобразие салатов.
Все мы знаем знаем и любим такое салаты, как «Оливье», «Шубу», «Венигрет», «Цезарь», «Гранатовый браслет». Они порой так нам надоедают, что мы говорим: «Все этот Новый год я встечу буз «Оливье» и «Шубы». Надоело! Хочеться чего-то новенького!» мы находим нове вкуснеькое, но ностальгия нас гложет и на Рождество мы делаем и «Оливье» и «шубу», и неприменно кастрюлю, чтобы наверняка наесться до следующего Нового года.
Милые мои, я расскажу вам, что делаю я, и может вам такое тоже прийдеться по душе.
Я не готовлю салатов кастрюлями. Старые любимые салаты я делаю в небольшом кол-ве. Равно как и новые. На каждый праздник у меня примерно одинаковое колическво старых и новых салатов ( 2 и 2, например, и еще 2 запасных, но они до поры до времени – не приготовлены, я делаю их, когда сьедим уже готовые).
Потом я иногда видоизменяю рецепт «любимого» салата, действуя с лозуггом «Новое – может быть вкусным!» (но может и не быть)
В традиционную «шубу» можно добавить яблоко (на слой лука), а можно делать и без моркови.
«Оливье» - тоже можно сделать без моркови, а потом еще есть «Оливье по-польски» - этот рецепт привезла моя бабушка из Польши – добавить тертое яблоко и плавленный сырок.
Винегрет – можно сделть с фасолью (добавив ее, или заменив картошку-фасолью), вместе соленых огурцов – положить кислую капусту, а еще добавть кукурузу или зеленый горошек.
Еще один мой совет- ложите в салат печные овощи! Получаеться необыкновенно вкусно!
Кроме того, для салата на каждый день подойдут овощные салаты (из капусты, яблок, свеклы, моркови. картошки – в разных осчетаниях)
Итак, список овощных салатов, которыми я иногда себя радую.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
закусон 11-02-2009 17:56

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

Рисовые шарики с моцареллой (супли аль телефоно)



Вам потребуются:
рис (арборио) - 250г; овощной бульон - около 1.5л; соль - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л.; базилик (сушеный) - 2 ст.л.; пармезан - около 30г; моцарелла - 150г (20 маленьких шариков); яйцо - 2 шт.; панировочные сухари - около 150г; растительное масло для жарки;

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 11-02-2009 17:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Волшебный снеговик".



[показать] Ингредиенты:
* Картофель отварной (среднего размера) - 6 шт
* Морковь отварная (большой) - 1 шт
* Яйца отварные - 8 шт
* Сардины в масле - 1 бан.
* Свекла отварная (малюсенькая,отварная) - 1 шт
* Майонез - 250-300 г
* Оливки черные без косточек (для пуговичек и глазок)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 11-02-2009 17:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Персики мельба от WDay.ru.



Персики мельба

[429x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печень 11-02-2009 17:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет из гусиной печени со специями от WDay.ru.



Паштет из гусиной печени со специями

[460x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 11-02-2009 17:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баварский торт-желе из двух сортов шоколада с фруктами от WDay.ru.



Баварский торт-желе из двух сортов шоколада с засахаренными фруктами

[505x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 11-02-2009 17:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рождественское полено от WDay.ru.



Торт рождественское полено (bûche de Noël)

[578x392]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закусон 11-02-2009 17:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яйца "мимоза" от WDay.ru



Яйца «мимоза»

  [479x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 11-02-2009 17:47

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Торт наполеон



Хотела спросить,а хороший ли это рецепт торта наполеон? мне показался неплохим,печь попробую первый раз,не хотелось бы чтобы подвел рецепт)

http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/napoleon.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дисерт 11-02-2009 17:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ещё один пудинг от WDay.ru.



  [600x446]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечебное 11-02-2009 17:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Головная боль.



 
[показать] Не болит голова у дятла. А кто знает наверняка, - может и у него болит. Но у каждого человека она болела обязательно хоть несколько раз в жизни. Дело в том, что головная боль - это симптом очень многих заболеваний. Возникает вследствие раздражения нервных окончаний сосудов головы, или мозговых оболочек. Причины могут быть разными. Это либо воспалительные процессы и болезни внутренних органов, либо физическое или умственное переутомление, либо шейный остеохондроз, либо перенапряжение органов зрения или же воспаление придаточных пазух носа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии