Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Ликер 'Сладкая парочка'
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Бисквитный тортик с творожным кремом
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Тесто для пирожков и беляшей
[400x300]
Очень простой и быстрый рецепт!
Яйцо 2 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1.ст.л.
сода питьевая 1 ч.л.
мука
Инструкции
Кефир поставить в теплое место, чтобы хорошо закис. Потом кефир вылить в миску, добавить: соль,сахар,яйца. Перемешать. В смесь понемногу добавлять муку, до тех пор пока ложка не перестанет мешать. Насыпать на стол муки и поверх муки насыпать соду. Замесить тесто не очень крутое и положить в пакет, чтобы оно отдохнуло пока будете делать начинку.
Автор: Vesnuhka
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Рецепт новогоднего печенья
В канун Нового года поделюсь рецептом новогоднего печенья, которое можно приготовить дома вместе с детьми. Суть рецепта новогоднего печенья сводится к выпеканию ореховых лодочек, в центр которых можно положить завернутые в фольгу новогодние пожелания.
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты десертов
Новогодние рецепты из раздела десерты для Вашего Новогоднего Меню.
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Блюда которые украсят ваш новогодний стол
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Крем "НОКТЮРН".
Крем «Ноктюрн»
| [показать] |
Тип блюда: Кремы и взбитые сливки; Рецепт из книг: |
|
Необходимые продукты:
сливки густые - 200 г
молоко - 80 г
сахар - 60 г
желатин - 8 г
какао-порошок - 1 ч. ложка
желтки яичные - 2 шт.
|
Способ приготовления рецепта:
Желатин замочите в 60 г холодной кипяченой воды, выдержите до набухания. Желтки разотрите с сахаром, какао разведите теплым молоком и соедините с растертыми желтками. Смесь проварите на водяной бане до загустения, смешайте с набухшим желатином. Прогрейте смесь до полного его растворения, охладите.
Сливки взбейте в пену, постепенно, не прекращая взбивания, введите яично-молочную смесь. Массу разлейте в формочки и охлаждайте до застудневания. Перед подачей крем выложите из формочек, опустив их на несколько секунд в горячую воду. Посыпьте крем тертым шоколадом. Оформите по желанию. |
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Орешки для белочки
Ингредиенты
3 желтка,
0.5 стакана сахара,
250г. мягкого маргарина,
1 стакан (250г) сметаны,
1 ч.л. разрыхлителя,
2-2.5 стакана муки,(может и больше) чтобы тесто было не очень крутое,
1 стакан любых орехов.
Крем
2 банки(по 400г.) варёного сгущёного молока,
400 г. мягкого сливочного масла.
Инструкции
Разделить тесто на 3-4 части и положить в морозилку на охлаждение. Духовку нагреть до 200град., одну часть теста пропустить через мясорубку на противень, печь до золотистого цвета, периодически помешивая, чтобы тесто поломалось в крошку. Так испечь все тесто.
1 стакан крошки измельчить скалкой в порошок, чтобы легче потом слеплялись шарики. Крошки остудить, добавить 1 стакан резаных грецких (любых) орехов.
Приготовить крем из 2-х банок вареного 2-2.5 часа сгущеного молока и 400г. масла, взбить миксером.
Перемешать крошку, порошок из крошки, орехи, крем рукой. Поставить в холодильник на полчаса-час. Затем берем немного этой массы в руку, сжимаем в ладони и формируем шарики величиной с орех, обваливаем их в кокосе или в другой посыпке, ставим в холодильник. Получается около 100 шариков-орешков диаметром 4см.
[496x329]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТОРТ "АНАНАС".
Торт «Ананас»
| [400x220] |
|
|
Необходимые продукты:
ананасы консервированные - 600 г
желатин - 10 г
сметана густая - 300 г
сахарная пудра - 100-150 г
печенье шоколадное - 8 шт.
|
Способ приготовления рецепта:
Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, выдержите до набухания. Затем распустите на водяной бане и смешайте с сиропом от ананасов.
Кусочки ананасов уложите в разъемную форму, залейте желированной смесью. Поставьте в холодильник для застудневания. Печенье измельчите в крошку. Сметану взбейте с сахарной пудрой, добавьте половину измельченного печенья. Выложите смесь ровным слоем на желе, сверху посыпьте оставшимся печеньем. Поставьте торт в морозильную камеру на 30 минут. Оформите по желанию. |
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Простые тортики
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2918
Наипростейшие тортики,посморите и убедитесь сами. Может кому пригодится.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Шоколадное чудо по особенному рецепту
Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!
Берем:
250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин
Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.
Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.
Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.
Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!
Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!
Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Фокачча с луком, чесноком и итальянскими травами
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Очень легкий торт!
Соблюдайте все рекомендации, и тортик получится вкусным, даже если вы совсем не имеете опыта!
[500x584]ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"