ВОСТОЧНЫЕ ПИРОЖКИ С СЫРОМ ФЕТА

Вам потребуется:

ТЕСТО:
- Масло сливочное - 100 гр.,
- Кефир - 1 стакан (200 мл.)
- Яйцо (белок) - 1 шт.,
- Мука - 2,5-3 стакана,
- Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.,
- Соль - щепотка

НАЧИНКА:
- Сыр Фета - 250 гр.,
- Петрушка - 50 гр.
- 1 желток - для смазывания изделий.

Как готовить:

1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить.
2. В стакан кефира добавить разрыхлитель, дать произойти реакции, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, как "мочка уха".
3. Положить "колобок" теста на стол, накрыть чашкой, и оставить минут на 20, пока готовим начинку.
4. Для начинки раскрошить Фету, нарезать петрушку, всё смешать.
5. Отрываем от теста кусочек с величиной с грецкий орех, скатываем его в шарик, разминаем пальцами в "лепёшку", кладём в середину лепёшки начинку, защипываем края, центр пирожка остётся открытым, придаём им форму "лодочки", и смазываем желтком.
6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую духовку до 180 гр. минут на 30, до зарумянивания.

Приятного аппетита!
[509x275]

Как подтянуть кожу и вернуть ей упругость?

Очень часто бывает, что дама поправляется, потом худеет. А может просто родила малыша. Кожа растягивается и выглядит не очень ровной - она теряет свой тонус. Попробую систематически описать процесс возвращения коже живота тонуса и научить подтягивать кожу живота.

1. Физические упражнения - главное средство от дряблости кожи. Открываем курс «Супер-пресс за 8 минут» и уделяем всего 8 минут драгоценного времени своему прессу.

2. Контрастный вечерний душ отлично влияет на тонус кожи. Делайте его после солевого или кофейного скраба и растирания живота жёсткой щёткой-мочалкой. В процессе пилинга с поверхности кожи удаляются старые, отмершие клетки, кровоснабжение кожи улучшается, кожа становится гладкой.

3. После душа используем кремы, потому что питание и увлажнение очень важны. Лучше сделать крем, который будет оказывать регенерирующее воздействие, разглаживать и подтягивать кожу, самостоятельно:

Покупаем детский хороший крем без добавок и наполнительный – обычный русский жирный детский крем. Берём отдельно баночку, выдавливаем в неё несколько 4 столовых ложек крема.

Добавляем:

5 капсул витамина Е
5 капсул витамина А
Растительные экстракты (например, водорослей, зеленого чая, ананаса, гуараны, какао – что сможете найти).
1 ст.л. любого растительного масла (пшеницы, жожоба, абрикосовое и т.д.)
6-7 капель апельсинового масла

4. Крем лучше сочетать с массажем - это мощнейшее средство от дряблости кожи. Кровоснабжение после массажа заметно улучшается, мышцы тонизируются, кожа становится эластичной и упругой. Хорошо делать массаж с аромомаслами и лучше вечером после душа. Массаж полезен не только для кожи, но и для нормализации стула.

5. Баня также отлично действует на кожу, улучшая насыщение тканей кислородом. После бани кожа становится более гладкой, обновленной и подтянутой. Полезно использовать веник на проблемную зону живота.

6. Маски для упругости кожи живота

Уксусные обёртывания: взять на 1 стакан воды 1 ст.л. 9% уксуса. Смочить марлю в уксусной воде, положить на живот, сверху пищевую плёнку. Держать полчаса.
Дрожжевая маска: 20 г. дрожжей, 5 ч.л. сливок, 5 ч.л. меда. Маска питает, стягивает поры, стимулирует кровообращение и повышает упругость.
Крапивная маска: 2 ст. ложки сухой крапивы залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут. Остудить, смочить слой марли в отваре и закрепить пищевой пленкой на животе. Держать маску около часа.

P.S.: Будет чудесно, если вы сможете делать эти процедуры в комплексе. Если нет, то запомните, что самое важное из всего списка – это физические упражнения и массаж с кремом!
[700x329]

Диетические рецепты с творогом

Творог очень полезен для здорового питания. Это не дорогой продукт, содержащий много белка. Если вам не нравится его вкус, то при помощи некоторых полезных рецептов, этот недостаток можно легко устранить.
Рецепты здоровья на основе творога
Рецепт приготовления творога по-эфиопски:

Вам понадобится: 450 г. Обезжиренного творога, 3 зубчика чеснока, 40г. лука, половина чайной ложки молотой гвоздики, 1 ст. ложка сливочного масла, 1ст. ложка имбиря, небольшой перец чили, 900г. шпината.
Смешайте творог с рубленым чесноком, гвоздикой и поставьте в холодильник. На небольшом огне пожарьте лук, имбирь, перец и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавьте обжаренный до мягкости шпинат. Слейте жидкость и смешайте творог со шпинатом.Одна порция творога содержит 210 ккал, 23 г. белка, 3г. жира, 15г. углеводов и 5,5г. клетчатки.
Блинчики из овсянки:
Их можно готовить без сахара, а после приготовить любой соус и полить им блинчики.
Берем 500 г. овсянки, 500 г. обезжиренного творога, 4 яичных белка, ½ чайной ложки разрыхлителя, 1 ч. ложку ванильного сахара.
Все компоненты смешайте в блендере. Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь. Испеките примерно 6 блинчиков. В одном блинчике содержится 50 ккал, 6 г. белка, 1 г. жира, 5 г. углеводов, 1 г. клетчатки.
Овощной салат с творогом:
Для его приготовления потребуется 200 г. обезжиренного творога, лук порей, 100г. болгарского перца, 2 ложки сметаны с горкой, черный перец (по вкусу). Все измельчите и смешайте с творогом. В одной порции: 102 ккал, 13 г. белка, 3 г. жира, 8 г. углеводов, 1 г. клетчатки.
Омлет с творогом и шпинатом:
Омлеты являются отличными рецептами для блюд из творога. Для омлета нужен обезжиренный творог зернистой консистенции. Берем 2 яйца, 1 ч. ложку оливкового масла, 70 г. шпината, 50 г. творога, сыр.
Приготовление: взбейте отдельно желтки яиц, посолите, поперчите, влейте немножко воды. Шпинат надо обжарить, затем добавьте белки. В центр омлета положите творог, обжаренную лепешку сложите пополам. Сверху посыпьте тертым сыром. В одной порции омлета содержится 282 ккал, 24 г. жира, 4 г. углеводов
Смузи:
Смузи очень популярны на Западе: готовить их быстро, они вкусны и полезны. В рецепте, который предлагается, ягоды клубники можно заменить любыми замороженными фруктами, которые вам нравятся.
Возьмите 100мл апельсинового сока, 70г. зернистого творога, один замороженный банан, 150г. замороженной клубники.
Все компоненты измельчаем в блендере. Если хотите, чтобы смесь фруктов была более жидкая, добавьте больше сока. В одной порции: 280 ккал, 17 г. белка, 0 г. жира, 55 г. углеводов, 5 г. клетчатки.
[604x436]

Рейтинг каш:

1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр
2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр
3 место - Перловая (самая красивая ,её называют «кашей красоты») - 88 ккал в 100 гр
4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр
5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр
6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр
7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр
8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр
[604x390]

Теряйте от 5 до 9 кг за неделю без вреда для здоровья:

Сохрани себе ✔

🔹 День 1. Очищение организма + настрой на диету
Утро : Натощак (1/2) пол стакана воды с кусочком лимона
Через 15 минут начинайте завтракать.Завтрак должен быть легким и состоять из молочных продуктов. (Творог,кефир,йогурты и тп)
Обед: (1/2) Пол стакана бульона (любого); суп и 1 фрукт( лучше грейпфрут или яблоко)
Ужин : Стакан кефира

🔹 День 2. Витаминный день (Поможет быстро и легко сбросить за день 2 кг)
Утро: Натощак 1/2 Пол стакана воды с лимоном
Через 15 минут кушаем фрукты любые,но лучше грейпфрут или любые цитрусовые. + Чай без сахара (Или кофе - кофе даже лучше)
День : Суп (1 поварешку) пол тарелочки, и второго пол тарелочки(Лучше если это будут малокалорийные блюда)
Ужин : 1/2 стакана кефира (с жирностью не более 2,5 %)

🔹 День 3. Голодно-очищающий день
Утро : 1/2 стакана кефира и фрукт
День : Любые овощи(можно салат) и кефир в любом количестве
Ужин: Стакан чая или воды с лимоном

🔹 День 4. Сбалансированный день.
Утро : Кушайте, то что и обычно едите на завтрак
День: 1 - 3 кусочка горького шоколада, суп или второе(на выбор) в пол тарелки, и кефир
Ужин: Лучше всего не ужинать в этот день

🔹 День 5. Калорийный день ( потеря до 1 кг 500 гр)
Утро : Натощак едим 1 грейпфрут (или пол грейпфрута) и сок (любой)
День : Кушаем суп (целая тарелка) и овощи(пример салат)
Ужин : лучше не ужинать, но можно пить кефир

🔹 День 6. Предпоследний день ( потеря 2-3 кг)
Утро: 1/2 стакана воды с соком грейпфрута и лимона (выдавливаем сами из лимона и грейпфрута сок)
День : Греча не более 250 гр
Ужин: По возможности отруби или злаки
В этот день пьем много воды до еды - обязательно

🔹 День 7.Закрепление
Утро : Натощак целый стакан воды с соками грейпфрута и лимона
День : Греча, не более 300 гр, и фрукт
Ужин : нет ужина
[700x700]

Кстати, если у вас есть необходимость найти информацию про какую-то организацию, то рекомендую заглянуть в бизнес-каталог Rorg.ru. Читать далее...

Селедка под шубой (роллы)

Ингредиенты:
Нори — 2 Штуки (листочка)
Сельдь — 150 Грамм
Картофель — 1 Штука
Морковь — 2 Штуки
Свекла — 1 Штука
Майонез — По вкусу
Соль, перец черный молотый — По вкусу
Горчица в зернах — 1-2 Чайных ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Селедка под шубой (роллы)"
1. Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.
2. Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.
3. Далее распределите морковь, соль, майонез.
4. Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный.
5. С помощью циновочки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
6. Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей. Приятного!
[510x395]

Несколько советов как развить логику

Развитие логики – это то, в чем нуждается каждая личность, начиная от маленьких детей и заканчивая вполне взрослыми людьми.

Логика помогает нам на основе правильно выстроенного анализа цепочки последовательностей или иных обстоятельств, событий и доводов, делать правильные выводы и на их основе принимать верные решения. Такое свойство человека помогает ему в любых ситуациях найти оптимальный способ выхода из них, или предугадать и предупредить всевозможные неприятности.

Более того, логика является непременным атрибутом принятия грамотных управленческих решений, научных открытий и множества иных историй успеха в самых разнообразных отраслях. Именно поэтому развитие логики является приоритетом у каждого человека. Но заниматься совершенствованием логического мышления, необходимо систематизированно, с помощью различных, разработанных специалистами, инструментов и методов.
Разберем их подробнее.

Упражнения на логику

Разнообразные варианты упражнений и логических задач развивают сосредоточенность и внимание, восприятие, мышление, невербальный и вербальный интеллект, а также наблюдательность.

«Понятия по порядку». Упражнение для развития логики

Смысл упражнения в том, что нужно расположить понятия в определенном порядке: от частных значений, к наиболее общим.
В подобной цепочке, должно быть соотношение род к виду (каждого последующего слова перед предыдущим).
Например:
«Храм, Парфенон, здание, храм древнегреческий, Парфенон, сооружение для ритуала».
Нужно записать так:
«Парфенон – храм древнегреческий – храм – сооружение для ритуала – здание».
Еще несколько примеров для исполнения:
«Газ, жидкий кислород, состояние вещества, кислород».
«Сосна, растение, дерево, древесная порода».
«Сказка «Репка», жанр, народное творчество, сказка».
Данное упражнение учит выстраивать обоснованную логическую цепочку и ассоциативный ряд, развивает возможности мышления.

Упражнение «Логичность»

Для обследования предъявляют бланк с заданиями, которые состоят из двух взаимосвязанных категорических суждений и умозаключения-вывода (силлогизма). Они даны по-разному, иной раз правильно, а в некоторых случаях – ложно. Нужно определить правильность выводов и зачеркнуть неправильные логические обоснования-выводы.
Например:
«Все ученики 5-Б отличники. Вася Петров – отличник. Следовательно, он ученик 5 Б». (правильный ли вывод?)
Другие варианты:
«Все сочинения Шекспира нельзя прочитать за одну ночь. «Гамлет» - сочинение Шекспира. Следовательно, его нельзя прочитать за одну ночь».
«Все металлы электропроводны. Золото – металл. Следовательно, он электропроводен».

Компьютерные игры для развития логического способа мышления.

Игры на логику, осуществляемые на ПК использовать очень удобно и легко. Они созданы для того, чтобы задействовать все мыслительные возможности и подобрать верное решение, а некоторые варианты подобных игр позволяют развивать и функции памяти. Более того, это интересное, полезное и веселое времяпровождение.

Это традиционные шахматы, а также шашки и другие логические игры, в которых можно играть на компьютере.

К примеру, «Скрэбл» – отличный вариант подобной игры, каждый игрок на специальном поле, используя свою способность мыслить, собирает поочередно свои варианты слов, составленных от первого слова. Помимо этого, «Эрудит» (российское название «Скрэбла») кроме мышления и логики, увеличивает кругозор и хорошо развивает память.

«Реверси» - сравнительно молодая игра. Осуществляется на специальном поле двухцветными фишками. Она была придумана в 1880-ом году в Англии. Потом ее подзабыли, но в Японии она опять возродилась в начале 70-х годов 20-ого столетия. «Реверси» великолепно развивает масштабное логическое мышление, умение видеть перспективу действий и просчитывать их на несколько ходов наперед.
Такие логические игры позволяют усовершенствовать стратегическое видение проблем, увеличить быстроту мышления и способность моментально находить правильные варианты задач, что в современном, быстро изменяющемся мире просто необходимо.
[700x437]

Чесночная шелуха продлевает молодость.

Белую шелуху от чеснока не выбрасывайте когда вы его чистите. А собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости. Для этого каждый месяц надо пить напиток, приготовленный из белой шелухи чеснока. Этот напиток очень прост в приготовлении: надо взять горсть шелухи белого чеснока и залить её стаканом кипятка. После того, как чайник вскипит, надо подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху. Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов. Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток. В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает. Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число. Ваша кожа скоро станет идеальной. Так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.

Так чем же чесночная шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют?
Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенные рядами.

Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, бифлавоноида – кверцетинина.
Натуральное биологически активное вещество, относится к группе витамина Р. Действующее вещество - Кверцетин: 3,5,7,3'4'-Пентаоксифлавон. Является агликоном рутина. Химическая формула С15H10O7 Молярная масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы Плотность 1,799 г/см;

Это замечательное и шумно знаменитое сегодня вещество тоже связано с яблоками. Они, наряду с луком, чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина. А поскольку кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии. Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.
Чеснок против шума в голове – рецепт настойки

Кто бы мог подумать, что найденное учёными, древнекитайское гомеопатическое средство, записанное на табличках пятитысячной давности, является доступным и сейчас!!! Это средство очищает организм от жиров, вредного холестерина и известковых отложений, резко улучшает обмен веществ в организме. Это средство делает сосуды эластичными, оно является профилактикой инфаркта миокарда, стенокардии, склероза, образования различных опухолей. А ещё от этого средства исчезают головные боли, шум и звон в ушах, улучшается зрение. Кроме всего, это средство восстанавливает иммунитет, помогает ускорить обмену веществ. Это волшебное средство - чеснок! Точнее – чесночная настойка. Если сделать её не отходя от рецептуры и принимать регулярно, то почувствуете эффект омоложения организма – проверено.
Как готовить чесночную настойку
Взять и почистить головку чеснока среднего размера (плёночки, которые находятся на зубчиках чеснока не снимать – они особенно полезны!) Потом хорошо вымыть и обдать кипятком, обычный лимон. Снять с него кожуру, положить чеснок и лимонную кожуру в блендер и измельчить. Полученную массу положить в стеклянный сосуд и залить шестистами граммами прохладной кипячённой воды. Сосуд закрыть. Пусть настойка постоит в три-четыре дня в холодильнике. Потом её следует процедить, и принимать по 50гр натощак (утром) в течение трёх месяцев. Естественно, приготавливая (заблаговременно, чтобы не было перерыва) новые порции. Курс таков – три месяца пьём настойку, затем делаем на месяц перерыв.
[511x304]

Держим спинку прямо - не сутулимся!

Простой и действенный комплекс упражнений при сутулости превращаем в утреннюю зарядку - и ваша спина будет ровной и красивой уже через 2 недели!

Упражнение 1

Стать спиной к стене на расстоянии одного шага от нее. После этого опираетесь согнутыми руками за головой и спиной о стену. Делаете спокойный глубокий вдох, и, отталкиваясь руками, прогибаетесь вперед, максимально прогибая спину. После этого на выдохе медленно возвращаетесь в исходное положение. Выполнять 6-8 раз в медленном темпе.

Упражнение 2

Становитесь на таком же расстоянии, но уже лицом к стене. Опираетесь прямо перед собой о стену прямыми руками. Делаете вдох и максимально прогибаетесь вперед, стараясь достать грудью стену. При этом ноги должны оставаться в прежнем положении, таким образом, вы должны максимально прогнуться в пояснице. После этого на выдохе возвращаетесь в прежнее положение. 6-8 раз.

Упражнение 3

Ложитесь на живот, перед вами должен стоять стул. Руки должны быть расположены вдоль туловища. Делаете вдох, после чего постарайтесь максимально приподнять туловище, при этом руки делают мах через стороны и хватаются за края стула, помогая удержать принятое положение. На выдохе плавно возвращаемся в прежнее положение. Повторяется 6-8 раз.

Упражнение 4

Для выполнения данного упражнения нужна гимнастическая палка или любая другая. Становимся прямо, ноги расставлены на ширину плеч, палку держим в опущенных руках. Делаем вдох и наклоняемся вперед, держа спину прямой, при этом прямые руки поднимает максимально высоко. На выдохе расслабляемся, сгибаем спину и опускаем руки. После этого следует новый вдох, спину выпрямляем и опять максимально поднимаем руки. На выдохе выравниваемся, руки опускаем, возвращаясь в начальное положение. 5-6 раз.

Упражнение 5

Стоя на четвереньках с упором на прямые руки максимально прогнуться, отводя к спине голову и поднимая прямую правую ногу. На выдохе возвращаемся в исходное положение. Выполнять 8 раз, по очереди меняя ноги.

Упражнение 6

Становитесь за спинкой стула, на расстоянии немного большем обычного шага, прямыми руками опираемся о спинку. На вдохе нужно наклониться вперед, не сгибая руки. При этом голову стараемся отвести назад и максимально прогнуть спину. На выдохе возвращаемся в начальное положение. При определенной тренированности (больше месяца) можно попробовать выполнять быстрее, пружиня спиной в момент наклона. 10-12 раз.

Упражнение 7

Начальное положение – стоя, ноги расположены на ширине плеч, гимнастическую палку нужно положить через верх на лопатки. На вдохе поворачиваемся вправо, на выдохе возвращаемся в исходное положение. Аналогично выполняем упражнение в другую сторону. По 5-6 раз в каждую сторону в медленном темпе.
[550x550]

Приведите себя в форму весной: простые упражнения для пресса и бедер

Как быстро подтянуть фигуру к летнему сезону, когда лишние килограммы уже нельзя будет скрыть под одеждой? Поиском ответа на этот актуальный вопрос занимаются даже кандидаты наук! Бельгийские ученые недавно проводили исследования, и по их результатам составили рейтинг самых простых и одновременно эффективных упражнений для выполнения в домашних условиях.

Попрощаться с обвисшим животом вам поможет упражнение, которое фитнес-тренеры называют вакуумизацией. Оно эффективно даже в самых запущенных случаях, когда тренировки на пресс бессильны, а также если мышцы растянулись после беременности. Выполняется упражнение следующим образом. Вы выдыхаете воздух и одновременно с этим втягиваете живот. Постарайтесь продержаться в таком положении хотя бы 5 секунд. Как только привыкнете, время можно увеличить. Преимущество этого упражнения - его можно делать когда вздумается: хоть за рабочим столом, хоть в городском транспорте, хоть на прогулке с ребенком.

Еще одно эффективное упражнение для мышц пресса - «велосипед». То самое, которое нас заставляли делать на уроках физкультуры в школе! Став взрослыми, мы ищем сложные пути к идеальной фигуре, но иногда в этом нет необходимости. Ведь желаемого можно добиться таким простым способом!

Подтянуть бедра можно с помощью приседаний. Существует множество разновидностей этого упражнения. Каким из них отдать предпочтение, зависит от целевой зоны. Поставив ноги на ширине плеч, вы делаете нагрузку на задние мышцы. Если расставлять ноги шире, будут работать внутренние мышцы бедра. Чтобы повысить эффективность приседаний, выполняйте их с прямой спиной и напрягайте пресс.

Способствует похудению и передвижение по пересеченной или наклонной местности. Ходить можно по лестнице или беговой дорожке, установленной в наклонном положении. Поэтому даже простая прогулка или пеший поход на работу помогут вам избавиться от лишних калорий и сантиметров в талии.
[597x604]

На сегодняшний день заведения, вроде парикмахерских, салонов красоты, солярий, автомастерские, и так далее, ведут запись клиентов, и как правило, запись ведется в специальном бумажном журнале. Но это уже прошлый век, и к тому же, это крайне неудобно! Читать далее...

Всем привет! Если вы планируете покупать новую машину в Челябинске, и выбор в пользу отечественного производителя, то рекомендую обращаться только в салон Лада Град, по ул. Братьев Кашириных. Читать далее...

На сегодняшний день для нормального и комфортного существования человеку не достаточно основных благ, вроде воды, газа, и света. Читать далее...

Конфеты с банановой начинкой.

Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной.... Вкусно! Дети просят еще!

Вам потребуется:

печенье - 1 пачка
вареная сгущенка - 1ст.л. (с горкой)
половина банана
2 ст.л. грецких орехов (измельченных)
белый шоколад - пол плитки

Как готовить:

1. Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере. Я скалкой.

2. Добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки. Хорошо перемешать в однородную массу.

3. Банан порезать.

4. Вариант 1. Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана. Сформировать шарик.
Сверху полить горьким шоколадом и пирожное готово. Обвалять в орехах.

5. Вариант 2. Высыпала эти измельченные орехи в эту массу, замесить. Сделала колбаску, расплющила ее, в серединку уложила кусочки бананов. Края защипала. Покатала, чтоб кругленько и ровненько было. Порезала на кусочки.
Пол плитки растопила и бока в шоколад окунула. Присыпала еще сверху измельченным печеньем.
Поставила в морозилку на несколько минут, чтобы шоколад застыл.

И вот такие конфетки у меня получились.

Приятного аппетита!
[510x342]

Мятные брауни.

Очень понравились, по вкусу похоже на полноценное пирожное, здесь и крем, и глазурь есть. Ну и сочетание шоколада с мятой мало кого оставит равнодушным.

Вам потребуется:

Тесто:
100 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
0,5 стакана сахара
2 яйца
0,5 стакан муки
щепотка соли
0,5 ст.л. ванильного сахара

Мятная глазурь:
60 грамм сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
3-4 ст.л. мятного сиропа

Шоколадная глазурь:
50 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада

Как готовить:

1. Тесто:
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Яйца слегка взбить с сахаром, ванильными сахаром и солью. Перемешать яйца с шоколадно-масляной смесью, добавить муку, перемешать складыванием, снизу вверх. Вылить в прямоугольную форму (примерно 20х30) смазанную маслом. Печь 30 минут при температуре 200 градусов. Остудить, не вынимая из формы.

2. Мятная глазурь:
Масло взбить в сахарной пудрой, добавить сироп. Хорошо перемешать. Намазать на остывший корж, убрать в холодильник на полчаса.

3. Шоколадная глазурь:
Растопить масло и шоколад на водяной бане, намазать поверх мятного слоя, убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!
[604x404]

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов

Ингредиенты:

Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 6–8 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 5 ст. л.
Ванильный сахар — ¼ ч. л.
Молотые орехи или другие орехи — по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст. л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того, как какао закипит, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию добавьте в шоколад любые измельчённые орехи.

Приятного аппетита!
[511x497]

СПАСАЕМ ТАЛИЮ: 10 ПРИВЫЧЕК, ОТ КОТОРЫХ ЛУЧШЕ ИЗБАВИТЬСЯ
[699x700]
Вы можете часами убиваться в спортзале, но пока не нормализуете питание, добиться прекрасной физической формы будет достаточно сложно. Сбалансированный рацион — это как минимум половина успеха в борьбе с лишним весом.

Конечно, сразу включить в рацион все необходимые продукты и исключить из него ненужные, будет достаточно сложно. Каждый человек учится на своих ошибках и корректирует питание исходя из результатов и внутренних ощущений.

Однако есть такие распространенные привычки, которые многие совершают неосознанно. На первый взгляд, они совсем не кажутся вредными, а на деле могут навредить вашей талии.

Мы составили для вас список из 10 вредных привычек, о которых нужно забыть, если вы хотите всегда быть в отличной форме.

1. Пропускать приемы пищи

Старайтесь питаться по часам. Если соблюдать расписание у вас не получается, то хотя бы просто не игнорируйте приемы пищи. Готовьте еду заранее и берите с собой в удобных контейнерах. Это сэкономит вам время и избавит от лишних раздумий. Почему это так важно? Когда вы пропускаете завтрак или обед, аппетит становится еще более зверским. Поэтому позже вы съедаете гораздо больше чем нужно. К тому же не всегда эта еда полезна.

2. Быть вегетарианцем, следуя моде

Мода на здоровое питание заставила многих людей более осознанно относиться к своему питанию. Большую популярность приобрело вегетарианство. Если вы являетесь вегетарианцем по внутреннем убеждениям, то не имеем ничего против. А вот если это просто дань моде, то лучше забудьте об этой привычке. Ешьте больше нежирного мяса и красной рыбы. Эти продукты не такие калорийные и очень полезные, а еще они надолго сохраняют чувство сытости.

3. Не есть хлеб

Если хлеб белый, то его и правда лучше отложить в сторону. А вот от цельнозернового и черного хлеба отказываться не стоит. Он очень полезен для пищеварительной системы и улучшает обмен веществ. Его употребление помогает контролировать вес и насытить организм витаминами группы В и минералами.

4. Игнорировать спорт

Движение — это жизнь. Не игнорируйте спорт. Выбирайте занятие себе по душе. Вы можете ходить в тренажерный зал, на йогу или на танцы. Если времени на посещение занятий нет, то просто больше двигайтесь и гуляйте. Полчаса прогулки на свежем воздухе — это уже весьма круто.

5. Часто употреблять алкоголь

Алкоголь достаточно калориен. От бокала красного сухого вина раз в неделю, конечно, ничего не будет. Это полезный напиток, который, напротив, пойдет вам на пользу. А вот систематическое употребление алкоголя, особенно коктейлей и пива, неизбежно приведет к лишнему весу.

6. Злоупотреблять соусами

С соусами ситуация обстоит схожим образом. Просто паста с овощами гораздо полезнее, чем паста в сливочном соусе с овощами. Это факт. Калорийные соусы, на первый взгляд, не кажутся чем-то криминальным, но если вы добавляете их в блюда каждый день, то лишние килограммы не заставят себя долго ждать.

7. Забывать про жиры

Многие худеющие, начитавшись статей в интернете, забывают про жиры и стараются обойтись без них. Это ошибка. Не все жиры вредны для фигуры. Если речь идет о фастфуде, тортиках, пирожных и прочих вредностях, то их употребление лучше ограничить или и вовсе исключить. А вот про красную рыбу, оливковое масло, орехи, авокадо забывать никак нельзя. Они очень полезны для худеющих.

8. Слишком любить хлопья

Покупные хлопья не так уж полезны для фигуры. Это продукт фабричного производства, с которым совершается большое количество манипуляций. А еще вы удивитесь, но в них содержится достаточно много сахара. Замените готовые хлопья на овсянку с отрубями. Чтобы подсластить блюдо, добавьте мед, сироп агавы или фрукты, ягоды.

9. Покупать все продукты с пометкой Light

Разбираемся с самым распространенным заблуждением. Продукты с пометкой Light не являются диетическими. Чудес не бывает. Чтобы убрать сахар, необходимо добавить множество других веществ, которые все равно выведут калорийность продуктов на прежний уровень или и вовсе прибавят ее. Поэтому старайтесь питаться правильно и покупать привычные здоровые продукты, не гоняясь за диетическими товарами.

10. Злоупотреблять сыром

Несколько ломтиков сыра на завтрак не запрещены. А вот от употребления лишнего сыра постарайтесь воздержаться. Он полезный, но калорийный. Поэтому посыпать сыром пасту или лазанью лучше не стоит.

Ну и напоследок, еще один хороший совет! Если вы хотите раз и на долго избавиться от нежелательной растительности на теле, то салон EPILAS в Москве поможет вам в этом вопросе. Вся более детальная информация с услугами и ценами на них - на сайте салона.

Фишлоаф

Ингредиенты:

Филе белой рыбы без кожи — 650 г
Яйца куриные — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень (укроп) — 1 пуч.
Лук репчатый — 2 шт.
Нори — 3 листа
Куркума — 1 ч. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Молоко для панировочных сухарей
Соль

Приготовление:

1. Панировочные сухари залить молоком. Оставить на 5 минут.
2. Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до прозрачности.
3. Морковь почистить, натереть на мелкой терке, обжарить на оливковом масле до мягкости. Зелень мелко порубить.
4. Белки отделить от желтков. В чаше блендера соединить филе рыбы, соевый соус, панировочные сухари, желтки. Белки взбить со щепоткой соли до плотной пены (пока отставить в сторону). Полученный фарш разделить на три одинаковые порции.
5. В 1-ую порцию добавить нарезанную зелень и аккуратно ввести 1/3 белков, перемешивая лопаткой (долго не вымешивать!). Подготовленный фарш выложить в прямоугольную форму для запекания. Сверху закрыть листом нори.
6. Во 2-й слой добавить куркуму, морковь. Перемешать и аккуратно ввести 1/3 белков. Выложить вторым слоем. Сверху уложить лист нори.
7. В 3-й слой добавить паприку. Перемешать. Ввести последнюю часть белков. Выложить в форму для запекания.
8. Выпекать 40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. Готовый фишлоаф можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.

P. S. Используйте прямоугольную форму с высокими бортиками.

Приятного аппетита!
[700x466]

На сегодняшний день вопрос освещение жилого помещения - очень важная составляющая комфортного проживания. И это, действительно так, ведь одно и тоже помещение будет смотреться абсолютно по разному, с разным освещением. Читать далее...