Апельсиновая манная халва — легкий десерт для посиделок за чаем
Халва — да не все так просто
Всем нам известна халва из семян подсолнуха, но существует масса других видов халвы. В Средиземноморье например, подсолнечниковую халву мало кто знает, там распространена халва из семян кунжута. В Средней Азии халву готовят из манной крупы, но родиной халвы, как десерта является Индия. Там ее готовили еще тысячи лет назад. В Индийской кухне имеется десятки разных рецептов халвы. Ее готовят из моркови, апельсинов, манго, яблок, груш и других сладких фруктов.
Самый главный вопрос – как понять, что энергетика в вашем доме оставляет желать лучшего. Вы должны насторожиться и заподозрить неладное, если в вашем доме…
Ингредиенты:
100г армянского лаваша
20г (2ст.л.) оливкового масла
7г (1 ч.л.) сушенного укропа
5г чеснока
соль, черный перец по вкусу
1. Выдавили чесночок, добавили укроп, посолили, поперчили, налили оливкового масла, перемешали.
2. Смазали лаваш приготовленной смесью.
3. Порезали лаваш на кусочки и выложили на противень - и в разогретую на 180 градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро. Противень ничем не смазывать! Можно воспользоваться бумагой для выпечки.
Семейство еще поедает эти чудо-сырники, а я спешу поделиться с вами этой вкуснотенью!
Из всех сырников, что я пробовала или готовила, эти однозначно возглавляют пъедестал почета среди сырников.
Благоухает свежеиспеченная шарлотка, заварен имбирно-яблочный чай...моё сегодняшнее утро
Рецепт
Извлечено из компьютерных залежей:
Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..
Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности
(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,
добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..
покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.
Всё!
Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))
Ну что...похолодало, и уже хочется чего-нибудь горяченького отведать. А поскольку в нашей семье очень любят картошку, плюс ко всему - мы привезли от бабушки уральской картошечки, я решила приготовить это блюдо. Вообще, варианты карри есть и другие (ниже напишу), но этот мне понравился больше. По началу, конечно удивило сочетание, казалось бы, не сочетаемого - картофель варится в молоке, ряженке или простокваше...да еще и с творогом (?!) однако это оказалось вкусно, друзья мои! [показать]
Еще пару моментов упомяну...если вдруг у вас не оказалось тмина или куркумы, просто положите больше кориандра и семян укропа (молотых). Да и вообще, играйте со специями на свой вкус, по наитию...вы ведь себя и свои вкусы знаете лучше:)
А я еще пару соцветий цветной капусты бросила - вместо огурца:)
Хоть в рецепте и пишется, что данная подливка хорошо сочетается с рисом (например) мы едим её как самостоятельное блюдо. Рекомендую, в общем. (фотки старые, так что прошу прощения за качество)
Побродив по сайту Кришна.ру, выписала себе пару-тройку понравившихся рецептов.
Эти печенюшки были заявлены, как очень нектарные. Вчера приготовила их и могу подтвердить - это неимоверно вкусно!
и очень-очень песочно [показать]
Как всегда рецепт предельно прост, и готовится все в мгновение ока!
Готовьте, не пожалеете.