• Авторизация


Хрустящий торт без выпечки за 2 минуты 05-01-2020 17:00

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение



Приготовьте для своей семьи потрясающе вкусный торт без выпечки за полторы минуты (в некоторых случаях на это уходит целых две минуты).

wsi-imageoptim-Novyj-tochechnyj-risunok-33 (700x476, 367Kb) 

Вам потребуется:



Масло 85%

Сгущеное молоко

Арахис жареный (не соленый)

Шоколадные шарики

Масло взбиваем, аккуратно добавляем сгущеночку. Это будет наш будущий крем.

После примешиваем туда арахис и шоколадные шарики.

Укладываем это все в форму, тщательно утрамбовывая, чтобы не оставалось пустот.

Отправляем в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось.

Спустя указанное время достаем торт и приступаем к финальным штрихам. Можно измельчить шоколадное печенье, можно натереть шоколад. Посыпаете сверху и вот ваша вкуснятина готова!



Вынимайте из формы, нарезайте и можно приступать к употреблению!

Конечно, торт сложно назвать диетическим, но иногда даже полезно устроить себе маленький праздник. Особенно приятно наслаждаться чаепитием со своими родными или друзьями. Они точно оценят ваш шедевр.



Смотрите видео, постигайте новые кулинарные вершины и приятного вам аппетита!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суши-торт с красной рыбкой 05-01-2020 16:53

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Суши-торт выкладывается слоями и подается с соевым соусом, имбирем или васаби. Количество слоев — по желанию.

Для приготовления понадобятся:

  • 2 ст. риса
  • 1 упаковка сыра «Филадельфия»
  • 1 огурец
  • 250 г красной рыбы
  • 2 листа нори
  • соевый соус

Приготовление:

  • Рис отварить, заправить солью, сахаром и уксусом.
  • Огурец порезать тонкими слайсами.
  • Сыр смешать с соевым соусом.
  • Салат следует формировать в разъемной форме. На дно выложить листы нори - если нужно, их следует подрезать.
  • Выложить рис и промазать его кремом небольшим количеством (сыр с соевым соусом).
  • Сверху положить слайсы огурца, на них - кусочки рыбы, лист нори и рис, крем.
  • На крем - огурец и рыбу.
  • Украсить Суши-торт и поставить в холодильник на несколько часов.

5320643_5e08de901008e_piv (495x330, 76Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Амурные дела» от которого в восторге все мужчины! 05-01-2020 16:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_010320_at_03_42_AM (700x443, 512Kb)
 
Прекрасный и романтический салат удивит Вас своим сочетанием ингредиентов. Что может быть прекрасней чем посидеть у камина с любимый человеком и насладиться чем-нибудь вкусненьким и не навязчивым. Предлагаем и Вам испытать всю романтику вкусов в одном блюде, приготовить и попробовать салат «Амурные дела».
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная тыквенная пастила 05-01-2020 16:45

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Ароматная тыквенная пастила

Ингредиенты:

Тыква — 500 г
Яблоко — 1–2 шт.
Сахар — 1–2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Имбирь молотый — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Тыкву нарезаем небольшими кусками или трем на терке.
2. Посыпаем сахаром и пряностями. Ставим кастрюлю на минимальный огонь, нагреваем и перемешиваем до появления сока. Готовим на малом огне минут 10.
3. Добавляем в кастрюлю яблоки. Готовим еще минут 15.
4. Тыкву и яблоко перемалываем блендером до однородной консистенции.
5. Тыквенное пюре выкладываем на противень для пастилы и отправляем в электросушилку. Готовим при температуре 60 ºC около 6 часов.
6. Пастила подсохла. Она не липкая, но пластичная и мягкая. Сворачиваем пастилу и нарезаем порционными кусочками. Пастила из тыквы готова.

Всего вам самого вкусного! Угощайтесь!
6ReuTIUL-hI (700x457, 192Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нежный" с курицей и черносливом 05-01-2020 16:44



Салат "Нежный" с курицей и черносливом

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебно-ягодный пудинг: рецепт-спасение для залежавшегося у вас хлеба 19-12-2019 12:43

Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение

Автор: Rumkin

Здравствуйте, товарищи Кулинары! У нас регулярно остаётся и не съедается вчерашний хлеб. Уверены, что и у вас тоже. Понятно, что выбрасывать его - последнее дело, особенно учитывая прошлое нашей страны. Что вы с ним делаете? До того, как мы нашли этот рецепт, мы сушили из него сухари с разными приправками или просто с ребёнком кормили им птиц :) И вот сегодня мы предлагаем вам добавить к вашим вариантам утилизации хлеба ещё один: очень вкусный хлебно-ягодный пудинг :) Ещё этот рецепт выручит вас, когда остатки хлеба образуются в процессе приготовления каких-то других блюд, например, "Лентяйских пирожков", рецепт которых мы недавно здесь выкладывали. Тогда у нас остались корки от хлеба, которые мы и использовали в пудинге :) Здесь видео-рецепт "Хлебно-ягодного пудинга":





ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Современный художник ili.kaya. Пишем скульптуру поэтапно)) 17-12-2019 16:02

Это цитата сообщения Biryusinka Оригинальное сообщение


Об эстетике любимых античных скульптур...
Рассказывает ili.kaya.

Иногда кажется, что скульптуру люблю больше живописи.
Но раз я не скульптор (да и не хочу им быть, простите),
а живописец,
то именно сейчас не остаётся ничего, кроме того,
как рисовать скульптуры.

Иначе разорвёт изнутри. Так вот..

Совмещать вещи, которыми одержима - круто!

А если подумать о новых или об уникальных вещах -
то понимаешь, что это просто комбинирование
нескольких уже существующих вещей/идей.

Наверное, стоит чаще
экспериментировать,
совмещать области,
стили,
вещи, да, капитан очевидность, но правда,
это очень важно,
если кто "ИЩЕТ СЕБЯ".

1.
Scriptura 1-1 (562x700, 148Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро пригодится — снежинки из бумаги 09-12-2019 06:29

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Картинки по запросу сделать объемные снежинки из бумаги

Читать далее…

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
7 секретов фамильных котлет Ханкишиевых 26-11-2019 13:03

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Небо13877.jpg

Итак, в чем суть нововведения, на котором я настаивал, ради которого ездил в офис ЖЖ и просил сделать для меня такую фишку?
Видите фотографию выше? Вроде, и не очень большая, но приходится мотать, а под ней строчка с подписью, максимум три.
И вот человек мотает, мотает, пальцы устают, а читать подписи уже и забывает!

Теперь будет не так! Видите фото снизу? А по бокам стрелочки видите? В общем, это самая обыкновенная крутилка (или как там назвать?) фотографий.
Нажал на стрелочку, как страничку перелистнул. Подпись прочитал. А кому неудобно, под общим блоком с фотографиями, под катом все те же самые подписи в виде сквозного текста. Прочитал, усвоил материал, если остались вопросы, еще раз покрутил фотографии туда-сюда. Понимаете? Ну, давайте, попробуйте!


Примерно на килограмм баранины очистите и нарежьте четыре средние головки - 350-400 - грамм лука.

Уложите лук в разогретое масло, убавьте нагрев и накройте сковородку плотной крышкой.

По желанию добавьте к луку несколько зубчиков чеснока. Не будет остро, будет вкусно, вспомните чеснок из плова!

Для приготовления фарша используйте бараний задок. Весь жир срезать не надо.

Нарезая мясо на куски сразу отделяйте пленки и жилки.

Обрезки от мяса выбрасывать не надо, они хороши для приготовления бульона.

Лук должен стать прозрачным, местами зазолотиться, приобрести аппетитный аромат и перестать давать резкое послевкусие.

Выложите лук со сковороды, дайте ему немного остыть и начинайте перемалывать мясо на мясорубке.

Следом за мясом прокрутите обжаренный лук. Добавьте в фарш столовую ложку соли, пол столовой ложки крахмала, чуть меньше половины столовой ложки перца, по желанию немного зиры и кориандр.

Возьмите в руки примерно 150 грамм фарша и придайте ему форму.

Расплющите будущую котлету в толстый блин.

Сворачивайте блин конвертом, таким образом, чтобы внутри котлеты оставалась полость, куда будут собираться соки.

Сворачивайте котлету, придавайте ей форму, залепите швы.

Загладьте поверхность котлеты таким образом, чтобы не было видно ни трещинки.

Из одного килограмма мяса получается восемь котлет.

Котлеты можно сначала запанировать в муке, потом обмакнуть в разболтанное яйцо, а потом в панировочные сухари.

Возьмите тяжелую посудину с крышкой и нагрейте ее на огне примерно до ста градусов.

Обмакните котлету в муку, лишнюю муку стряхните.

Отправляйте котлету в сковороду с хорошо разогретым маслом. Обжаривайте недолго, но до появления уверенной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный сыр в домашних условиях за пару минут 23-11-2019 07:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://www.saitkulinarii.info/slivochniy-sir-v-domashnih-usloviah/

alt="Сливочный сыр в домашних условиях за пару минут"/2835299_ (700x373, 37Kb)

Оказывается приготовить сливочный сыр в домашних условиях очень просто! Для этого Вам понадобится молоко и сыр и пару минут вашего времени. Такой сыр можно есть просто так, или намазывать на батон и пить с чаем или утренним кофе. Очень вкусно и быстро!

Ингредиенты на 450 гр. сыра::

  • молоко — 1.5 л.;
  • сметана — 9 ст.л. (любой жирности, но чем жирнее, тем больше сыра получиться);
  • можно добавить любые добавки по вкусу.

Сливочный сыр в домашних условиях. Пошаговый рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дивеевские пирожки за 10 минут 23-11-2019 07:49

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Пирожки необычайно простые и вкусные.
Даже если очень хотеть их испортить- это трудно сделать.
Тесто готовится за 5 минут, начинка, обычно самая простая: капуста, картошка с грибочками, зелёный лук или яблоки.

Тем, кто любит мясо  - тоже не возбраняется.
У пирожков одна беда - исчезают моментально.

Тесто:

250 гр. творога
1 яйцо
1 стакан муки
шепотка соли, ст. л. сахара, сода на кончике чайной л.

Замесить плотное тесто.

Разделить на колобочки и слепить пирожки.
Их можно и печь, и жарить.

Я сегодня делала с яблоками, которые протёрла через крупную тёрку, положила сахар ( по вкусу)
Жарятся очень быстро!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов еврейской кухни. Кулинарная книга. 23-11-2019 07:48

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

100 рецептов еврейской кухни. Кулинарная книга.

Еврейская кухня, одна из самых древних, которая дошла до нас, практически в неизменном виде и на сегодня она остается такой вкусной и притягательной.

1.

Page_00001 (512x700, 337Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог, который тает во рту 09-11-2019 19:07

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

1 (700x596, 260Kb)
На такое угощение можно идти и в жару и в холод. Пирог получается действительно таким вкусным, сочным что кажется и в правду просто тает во рту. Он сможет украсить любое застолье.

Ингредиенты.

Яблоки 500 грамм.
Пол стакана изюма.
1,5 стакана муки.
3 яйца.
1 стакан сахарного песка.
1 пакетик ванили.
300-350 сметаны.
50 грамм сливочного масла.
1 ч. ложка разрыхлителя для теста.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акриловые заливки. Абстрактное искусство. Видео уроки. 05-11-2019 15:04

Это цитата сообщения Biryusinka Оригинальное сообщение

Акриловые заливки. Для чего их использовать?

Акриловый высохший слой - прекрасный фон для дальнейшей живописи маслом!

Более практичный вариант:
ватман (или акварельная бумага), натянутый на планшет (перед натяжкой бумагу надо слегка увлажнить).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это теперь норма?!!!!!! 02-11-2019 07:54


Я что-то пропустила? На ЛиРу теперь можно публиковать порноссылки? Именно они вошли в топ мужских тем.  Конечно, перевес рукодельных публикаций в Новостном листке в последнее время , мягко говоря, не приводил в восторг.  Но такой крен в обратную сторону - это ненормально! Это демонстрирует, что можно размещать любой контент безразлично какой тематики, и при достаточном количестве читателей робот выводит тему в топ. Полагаю, что этот факт демонстрирует полное безразличие администрации ЛиРу  и социальную деградацию портала. 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Vogue Knitting The Ultimate Quick Reference 16-10-2019 18:05

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Автор: The Editors of Vogue Knitting Magazine
Издательство:Sixth&Springbooks
Год: 2019
Язык: English
Этот краткий справочник, являющийся дополнением к полностью обновленному и переработанному 
изданию Vogue Knitting: The Ultimate Knitting Book, является самым простым и исчерпывающим 
руководством по вязанию на ходу. С более чем 50 дополнительными страницами вязальщицы могут 
положиться на это издание, чтобы провести их через больше методов, чем когда-либо прежде. От 
наложения до стежка Китченера, все проверенные навыки покрыты, а также более поздние основы, 
такие как entrelac и brioche.

001 (635x700, 148Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварель. Прием процарапывания. Дождь. 01-10-2019 14:02

Это цитата сообщения Biryusinka Оригинальное сообщение

КАК ИЗОБРАЗИТЬ ДОЖДЬ АКВАРЕЛЬЮ.
БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ СПОСОБ.

Да будет дождь!..
Из акварели.
Идея акварели чуть ниже пришла мне в голову,
когда я стоял на автобусной остановке, застигнутый ливнем.

1-1 (570x401, 47Kb)

Ожидая, пока дождь закончится, я сделал несколько фотографий на телефон. На прикреплённом к тексту коллаже вы можете увидеть, насколько разными они получились.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✨ Има Сумак: принцесса инков с волшебным голосом, которой запретили выступать в СССР 20-09-2019 06:10

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

 

На дворе были шестидесятые. СССР и мир бредили космосом. Певица с голосом в пять октав, издающая странные звуки, казалась инопланетянкой — когда Има начала мировое турне с того, что посетила сорок советских городов, жители этих городов словно соприкоснулись с далёкими цивилизациями. В некотором роде так и было.

Има Сумак: принцесса инков с волшебным голосом, которой запретили выступать в СССР

Иму Сумак в прессе любили называть Принцессой инков, Богиней Анд — она родилась в перуанских горах, в деревне Ичокан, и, по сценической легенде, была дочерью местной жительницы — потомка императорской семьи инков (впрочем, эту легенду активно и официально поддерживало правительство Перу). Настоящее имя певицы по меркам Латинской Америки было довольно прозаично (Соила Аугуста Императрис Каварри дель Кастильо), но, если бы в пятидесятые-шестидесятые перуанцам предложили выбрать себе новую королеву инков — они признали бы Сумак.

Эта женщина была не просто талантлива — она заставила мир заговорить о Перу в контексте актуальной культуры. Из страны на обломках разрушенного конкистадорами величия Перу превратился в родину певицы, чей голос в верхнем диапазоне звучит как терменвокс — музыкальный инструмент, у которого играют не на струнах или клавишах, а на магнитном поле, и звуком которого любят озвучивать фантастические фильмы. Всё фантастическое было актуальнее некуда — на самом гребне моды.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер простой рецепт самозатвердевающегося пластика. 16-09-2019 06:48

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

жшщ (700x387, 146Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет, в котором рыба еще вкуснее! 15-09-2019 05:14

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_9665751567532486 (700x525, 199Kb)
 
Этот рецепт приготовления рулета когда-то дала мне моя мама. Закуска всегда считалась ее коронным блюдом. И правда, наши гости всегда восторгались ее фирменным рулетом с селедкой и зеленью под сливочно-яичным соусом. Теперь я хочу поделиться с вами этим интересным рецептом. Конечно, такой вариант рулета по своим вкусовым характеристикам некоторым хозяйкам может напомнить шубу. Но поверьте, ничего общего с привычной праздничной закуской он не имеет.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии