• Авторизация


Хрустящие пирожки на супер-тонком тесте 28-02-2025 16:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Хрустящие пирожки на супер-тонком тесте (почти прозрачном) + видеорецепт!

Screen Shot 02-26-25 at 07.08 PM (700x437, 390Kb)

Эти пирожки на тонком, хрустящем и тающем во рту тесте всегда становятся первыми, которые исчезают со стола. Их приготовление очень простое, а особый вкус придает картофельная начинка с обжаренным луком и ароматными специями.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ: 8 НЕОЖИДАННЫХ РЕЦЕПТОВ 28-02-2025 16:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ: 8 НЕОЖИДАННЫХ РЕЦЕПТОВ

Когда привычные мясо и творог в блинах навевают скуку, пора принимать экстренные кулинарные меры и пробовать новые рецепты. Каждый повар на кухне немного творец, его тянет на эксперименты. Так, например, с помощью оригинальной начинки фаршированные блинчики могут превратиться из знакомого с детства блюда в деликатес.
d0ceded9bdaccd19248ba8fcfe389129 (700x350, 264Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Verdens Beste Kake" - норвежский десерт 26-02-2025 23:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Verdens Beste Kake" - норвежский десерт

Торт "Verdens Beste Kake" - норвежский десерт

Этот торт из норвежской кухни.  Его название "Verdens Beste Kake", что в дословном переводе означает "Самый лучший торт в мире". Возможно и так, но то, что очень вкусный, можете проверить, если приготовите этот десерт. Он гораздо менее замороченный, чем большинство тортов. Его слои: корж из кексового теста, прослойка меренги и крем. Существуют разные вариации крема для этого торта - начиная с обычных взбитых сливок и заканчивая заварным кремом с добавлением сливочного масла. В данном рецепте  крем со сливочным сыром (он же "крим-чиз"). Легкая солоноватая нотка прекрасно оттеняет сладость меренги и коржа. Готовить этот торт несложно, все печется одним заходом, остужается, а в конце прослаивается кремом. Попробуйте приготовить. Это точно того стоит.

Торт Verdens Beste Kake  норвежский очень вкусный десерт 10 (700x553, 369Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитое "Павловское" печенье 21-02-2025 22:52

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Знаменитое "Павловское" печенье:

-16

Оно нежное, слоистое, хрустящее и при этом мягкое. Готовится печенье на дрожжах, его называют Павловское. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно! 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
норвежский десерт 18-02-2025 13:05

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Verdens Beste Kake" - норвежский десерт

Торт "Verdens Beste Kake" - норвежский десерт

Этот торт из норвежской кухни.  Его название "Verdens Beste Kake", что в дословном переводе означает "Самый лучший торт в мире". Возможно и так, но то, что очень вкусный, можете проверить, если приготовите этот десерт. Он гораздо менее замороченный, чем большинство тортов. Его слои: корж из кексового теста, прослойка меренги и крем. Существуют разные вариации крема для этого торта - начиная с обычных взбитых сливок и заканчивая заварным кремом с добавлением сливочного масла. В данном рецепте  крем со сливочным сыром (он же "крим-чиз"). Легкая солоноватая нотка прекрасно оттеняет сладость меренги и коржа. Готовить этот торт несложно, все печется одним заходом, остужается, а в конце прослаивается кремом. Попробуйте приготовить. Это точно того стоит.

Торт Verdens Beste Kake  норвежский очень вкусный десерт 10 (700x553, 369Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс-пирог с глазурью 15-02-2025 11:16

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс-пирог с глазурью

Шоколадный кекс-пирог с глазурью

Приготовить этот шоколадный кекс-пирог просто. Для приготовления используются самые обычные продукты, которые всегда есть в кухне. И хотя готовить этот десерт легко, результат превзойдет все ожидания. А удивительный вкус этого кекса-пирога с глазурью понравится всем.

шоколадный кекс с (700x331, 316Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Никто 11-02-2025 13:37

Это цитата сообщения ЛГП Оригинальное сообщение

Никто

Никто не штопает носки. И уж если совсем поглубже в историю - никто из тех, кому меньше шестидесяти, не знает, что такое перелицевать костюм или пальто.

2 (480x356, 108Kb)

Никто уже не чистит ковры первым снегом или соком от квашеной капусты.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОНЧИКОВ: 20 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ 08-02-2025 12:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОНЧИКОВ: 20 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

Свежеиспеченные пончики, конечно, можно обвалять в сахарной пудре, но если их полить глазурью, получится гораздо вкуснее! 
glazur-dlya-ponchikov (700x321, 297Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла по-корейски 05-02-2025 21:52

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый яблочный пирог, словно торт с кремом 04-02-2025 13:36

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом

6 (700x396, 58Kb)

Это не классическая Шарлотка, а самый настоящий яблочный пирог печем сегодня с вами! Набор продуктов самый простой и схож с тем самым пирогом из яблок, но получается не просто бисквит с яблоками, а словно нежный торт с кремом. Вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
👇
✅ Ингредиенты:
яблоки - 500 г (4 шт.)
сок лимона и цедра (по желанию)
яйцо - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 200 г (1 стакан*)
мука - 130 г (1 стакан*)
сливочное масло - 25 г (1,5 ст.л.)
сливки (сметана) - 25 г (1,5 ст.л.)

🔥Размер формы:
верх длина - 26 см
низ длина - 23 см
высота - 7 см
ширина - 11 см

🌡Температура выпечки: 180 °C
⏲Время выпечки: 50-60 минут





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе! 04-02-2025 13:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сочные медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе!

Screen Shot 02-03-25 at 03.31 AM (666x425, 621Kb)

Медальоны из свиной вырезки не следует просто обжаривать на сковороде, так как мясо теряет много сока. Гораздо вкуснее сначала запечатать их на сильном огне, а затем потушить в сливочно-грибном соусе. Всего за 30 минут из нескольких простых ингредиентов можно приготовить вкусное основное блюдо, которое идеально подойдет даже для начинающих поваров.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневые пирожные 04-02-2025 13:28

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Вишневые пирожные

​Вишневые пирожные

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИТХУМУС 30-01-2025 10:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БИТХУМУС

Битхумус — это смесь хумуса и свёклы, и она классно сочетается с брускеттами, свежими овощами и рисовыми крекерами. 
59e3eb308bf4da12cfbc453b161ce8ff (700x350, 339Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная куриная грудка 30-01-2025 10:16

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Вкусная куриная грудка

Удивительный рецепт приготовления вкусной куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать!




Screen Shot 06-16-21 at 01.26 AM (700x392, 277Kb)



Всем привет!



Недавно была у подруги, там попробовала фантастически вкусную куриную грудку! Конечно же, сразу же расспросила Наташу о том, как она приготовила ее. Не поверила, но дело в кефире! Приготовила такую же сама - получилось идеально. Именно поэтому делюсь с вами рецептом!


 


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый эклер с творожным кремом 27-01-2025 12:32

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ленивый эклер с творожным кремом: как приготовить десерт как в лучших кондитерских Франции!

Screen Shot 01-24-25 at 04.01 AM (700x444, 478Kb)

Приготовить эклеры может показаться сложной задачей, но существует простой и быстрый способ сделать их. В результате вы получите пирожные, которые ничем не уступают тем, что подают в лучших французских кондитерских. Главный секрет этого рецепта заключается не только в восхитительном креме, но и в особом тесте — пышном, эластичном и ароматном.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВАНСКОЙ СОЛИ 26-01-2025 13:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВАНСКОЙ СОЛИ

Я привожу из путешествий не магниты, а специи и пряности А вы?! Например, из одного из путешествий в Тунис, я привезла традиционную смесь специй для этой страны - хариссу. А из Грузии, сам хачапурный бог велел везти Сванскую соль!

Сванская соль - это замечательная приправа! Люблю добавлять её в овощи при запекании, в нут, горох и даже к грече!

1 (593x399, 131Kb)
Сванская соль - это ароматнейшая смесь специй с солью. Вкус - незабываемый!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень ароматный и вкусный кекс 22-01-2025 12:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень ароматный и вкусный кекс:

Рецепт простой, при этом кекс получается очень ароматный и вкусный! Изюминку этому кексу придает лимонный аромат. Лимон у нас идет и в тесто, и в глазурь.
Времени на приготовление вы потратите минимум - все перемешиваем и отправляем в духовку. Миксер тоже не понадобится, все очень просто и быстро.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень Готовлю из нее вкуснейший рулет с двойной начинкой! 20-01-2025 13:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Печень скупаю килограммами! Готовлю из нее вкуснейший рулет с двойной начинкой!

Screen Shot 01-19-25 at 07.51 AM (700x435, 435Kb)

Куриная печенка — это один из самых доступных субпродуктов, который можно легко превратить в настоящий кулинарный шедевр: нежный рулет с двойной начинкой. После этого рецепта печенку будут заказывать в больших количествах, а даже дети попросят добавки!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манные кексы на кефире 19-01-2025 13:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манные кексы на кефире

2835299_Mannie_keksi_na_kefire (600x450, 200Kb)

Предлагаю вам испечь ещё одни замечательные манные кексы на кефире. Эти кексы готовятся немного дольше обычных, так как предварительно манку нужно залить кефиром для набухания. В принципе, эта процедура довольна простая: насыпать в миску манку, налить кефир и можно заниматься другими делами. Кексы получаются очень мягкими, отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
 
Мука пшеничная - 100-120 г
 
Сахар - 170 г
 
Кефир - 1 стакан
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло сливочное - 50 г
 
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАШЛЫК из КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК на шпажках на сковороде по - ТАЙСКИ 19-01-2025 13:45

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

ШАШЛЫК из КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК на шпажках на сковороде по - ТАЙСКИ



рецепт:
куриные сердечки - 700 гр.
соевый соус - 40 мл.
масло растительное - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика.
перец черный по вкусу.
мед - 1 ч.л.
маринуем 1 час.
кунжут и руккола для украшения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии