• Авторизация


Без заголовка 24-01-2010 13:27

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Вкусняшки. (Салат, горячее, десерт)



Маленькие картинки кликабельны

Шампиньоны с кедровыми орешками

[462x429]
  

 

Ингредиенты 
  • Шампиньоны свежие — 500 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Стрелки чеснока ( по желанию) — 5 шт
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Белое сухое вино — 2 ст. л.
  • Лимон — 1 шт
  • Зелень — 1 пуч.
  • Кедровые орешки — 50 г
  • Соль
Рецепт    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2010 13:24

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Курица в кляре.



            Послал Бог как-то немного куриной грудинки, упакованной и почему-то подписанной на упаковке "Шницель куриный". Мне как-то с детства казалось, что шницель это нечто другое, но спориться с товароведами из уважаемого магазина как-то несподручно… Ну, в общем, выглядел этот "Шницель куриный", совершенно как куриная грудка, и поэтому и был не просто банально пожарен.

            Итак, это тоже было очень просто. Помыл мясо. Обсушил бумажным полотенцем. Порезал размером, как говорится, "на один укус". Слегка поперчен, сдобрен кари, и залит соевым соусом. Так он у меня стоял, а точнее мариновался, час. За это время я готовил кляр.
            Основа кляра, это конечно мука. Ее я и залил холодной водичкой и хорошо размешал. Должна получиться консистенция густой сметаны. Оставил стоять, так как говорят, что если часок постоит, то клеиться к мясу будет лучше и отставать не будет.
            Отдельно взбил, добавив щепотку соли, два белка от яиц. Взбивал до крепкой пены. Ввел во взбитые белки желтки. Еще раз взбил.
            Мясо замариновалось (час прошел)? Если да, то соединяем разведенную водой муку, которая тоже около часа стояла, со взбитым яйцом. Перемешиваем тщательно. Туда же добавляем замаринованное мясо, но без жидкости, хорошо перемешиваем, так, чтобы каждый кусочек обволокло кляром.
            А дальше как обычно, либо сковорода с большим количеством масла, либо фритюрница. Достаем по одному кусочку мяса и аккуратно, чтобы не прилипло к соседним кусочкам, кладем в раскаленное масло.
            Золотится – значит готово. Готово – значит на тарелочку, посыпать порезанной зеленью. Что дальше с ним делать, надеюсь, подсказывать не надо? ;-)
            Приятного аппетита!
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x524]

Не стесняемся. смотрим пошаговые картиночки!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-01-2010 13:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожная запеканка из манки с курагой и изюмом



Источник

[450x338]

- 500-600гр творога;
- 1/2 ст. сахара;
- 5 яиц;
- 70 гр. сливочного масла;
- 1,5 ст. молока;
- 45-50 гр. манной крупы;
- 1-2 ст. л. изюма;
- 6-7 шт. кураги;
- цукаты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2010 17:01

Это цитата сообщения sosweet4u Оригинальное сообщение

Ошибочка вышла.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2010 17:00

Это цитата сообщения Grishanov_ART Оригинальное сообщение

Это любовь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2010 16:59

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Альтернативное Простоквашино



Мало кто знает, что всем известный союзмультфильмовский мультсериал про Простоквашино был не единственной советской экранизацией повести Успенского. Существует еще и более ранняя серия мультфильмов, снятая ТО «Экран». Все серии можно посмотреть здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2010 16:58

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

Считывание информации по фотографии.



Предлагаю вашему вниманию технику и несколько упражнений к ней. Наверняка кто-то ее уже знает.
С помощью этой техники вы можете узнавать, в каком состоянии человек, что с ним было и будет, что он думает по какому-либо поводу, как к чему относится и т.д.
Возьмите несколько фотографий хорошо знакомых людей и своих собственных. Хорошо, если фотографии будут за разные годы, в том числе, старые.
1. Возьмите какую-нибудь старую фотографию. Сфокусируйте свой взгляд в паре сантиметров позади фотографии (смотрите сквозь фотку). Скажите мысленно: "Этот человек СЕЙЧАС." Смотрите сквозь фото, позволяя себе увидеть, как изображение человека меняется под вашим намерением. Т.е. вы смотрите сквозь фотку, держите в голове "этот человек СЕЙЧАС" и смотрите, как видоизменяется изображение человека. Тут главное отрешиться и позволить всему произойти самому. Воображение должно быть выключено. Если вам не понравился результат (например, вы увидели розового слоника вместо вашего знакомого), настройте свое намерение еще раз. "ЭТОТ человек сейчас", "ЭТОТ человек СЕЙЧАС" и т.п. Это упражнение нацелено на то, чтобы увидеть нынешнюю внешность человека. Мужчина мог отпустить усы, женщина перекрасить волосы, все могли повзрослеть или постареть и т.д. и т.п. Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2010 21:25

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Потрясающие сферические панорамы Санкт-Петербурга



 Фотограф Вячеслав Садыков

  [700x450]

 

 Вечерний Невский проспект у Казанского собора

Памятник Петру I на Адмиралтейской набережной

Дворцовая набережная у Мраморного дворца

ЕЩЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 18:16

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Готовим в горшочках... 17 рецептов



В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. [550x400]

Все о горшочках. Полезные советы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 18:15

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

День влюбленных (St. Valentine's Day). Обои, фоны.



Подборка обоев и фонов к Дню влюбленных.
У меня их много, очень. Эти, надеюсь, - только начало. Очень много очень красивых (на мой вкус ), но маленьких - от 800-600 пкс. Нужны ли? :-))) Заранее СПАСИБО!:mms_flowers: за ответы. А то ... гложут сомнения(((
Прекрасного настроения вам:-)))
[показать] [показать] [показать]
Все картинки увеличиваются (кликабельны), от 1280-1024 пкс.

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 18:12

Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение

Чудеса из солёного теста



Прекрасные фигурки Ольги Грига из солёного теста)Такие милые и позитивные,не могут не улыбнуть:)очень захотелось узнать побольше об этой технике .Кому интересно узнать секреты создания подобных фигурок,смотрите дальше

[412x579]

позитивное искусство

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 18:02

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Медовый торт с кремом из кураги.



Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.
[400x267]

 
СОСТАВ 

 ТЕСТО : 4 яйца, 1 стакан сахара, 50г мёда, ~2,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя  

КРЕМ : 300г кураги, 500г 30~35% сметаны или сливок, 0,5~1 стакан сахара

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 17:58

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Торт ореховый с шоколадом



А давненько мы с вами тортиками не баловались. Давайте восполним этот пробел :)
Торт получается вкусный, в меру сладкий. Прослойка нежных взбитых сливок деликатно подчеркивает ореховый вкус. А добавка в виде шоколада усиливает желание отрезать ну еще один, ну совсем маленький, ну последний кусочек :)
Делается просто ))
"Итак ..."
[419x620]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 17:56

Это цитата сообщения Vikysha Оригинальное сообщение

Курочки к Пасхе



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 17:40

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Снежные апельсиновые печенья



Тесто
250 г несоленого сливочного масла при комнатной температуре
125 граммов сахара
щепотка соли
3 яйца
1 апельсин, цедра
500 грамм все муки

Глазурь:
150 г сахарной пудры
2-3 ложки апельсинового сока, свежего

Взбить масло с сахаром до воздушной текстуры. Добавить соль, цедру, яйца и муку. Вымесить тесто. Завернуть его в пакет и положить в холодильник на ночь.
На следующий день раскатать тесто и вырезать формочками любые фигурки.
Выпекать около 10 мин в хорошо прогретой духовке.
Дать остыть, затем полить глазурью.
[466x698]
Бесплатные электронные книги для вашего бизнеса на сайте vavilonbook.ru
Такие забавные Куклы Winx Club, хороший подарок ребенку!
Многие сейчас приобретают пилон для танцев и учатся танцевать стриптиз, это модно и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 17:38

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Правила галантной любви



Трактат о галантной любви. Андре Капеллан (кон. XII в.) De Amore(1184-86)
Любовь - это назначенное природой страдание, которое возникает при виде противоположного пола и непреодолимой мысли о его красоте, в связи с чем возникает желание обнять избранника и с обоюдного согласия исполнить в этом объятии заповеди любви…
Francois Boucher (1703 - 1770)
[700x683]
Правила галантной любви
Брак не является освобождением от любовных приключений.
Никто не может быть связан двойной любовью.
Известно, что любовь всегда приходит и уходит.
[241x35]
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 17:37

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Домашние ириски



Домашние ириски - попробуйте приготовить их сами, это очень просто! И получится очень вкусно!

[606x442]

Ингредиенты:
сахар-песок 210 г
сливки 33% 150 г
ваниль щепотка
шоколад чёрный 25 г
масло сливочное 40 г
желатин 10 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 16:26

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Простая упаковка для подарка



[320x433]

Очень нравится эта простая, но универсальная упаковка для подарка. В данном случае, она подходит для подарка мужчине (мальчику) на 23 февраля. Если взять картон (или плотную бумагу) другого цвета, привязать к ленточке другой подходящий к поводу картинку или небольшой предмет (сердечко, цветочек, тыквочку, снежинку и т.д.), то можем упаковать подарки к дню святого Валентина, 8 Марта, Хеллоуину, Новому году. А если дырочки по верхнему сделать на большем расстоянии друг от друга и вдеть в каждую длинную сторону по ленточке или веревочке, то имеем уже подарочный пакет. Размер упаковки также легко изменить под размер подарка (это размер донышка). 

Как сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 16:25

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Персиковое суфле (мастер-класс)



[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2010 16:24

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Лимонно-банановый крем с шоколадом



Для лимонно-бананового крема понадобится:
3 больших яйца
треть стакана лимонного сока
150 грамм сахара
55 грамм масла
1 стол. ложка тертой лимонной цедры
1 измельчённый банан

Взбиваем яйца с сахаром, пропускаем через сито в миску с растопленным маслом.
Добавляем лимонный сок и цедру, измельчённый в кашицу банан и готовим в микроволновке, в режиме нагрева 3 – 4 мин, взбивая каждую минуту, пока смесь не загустеет.
Выливаем в формочку слоями, чередуя с жидким шоколадом. Украшаем сверху шоколадной крошкой.
[525x700]
Оказывается, легко и несложно построить дом из сэндвич панелей, это и смотрится стильно.
Скоро, совсем скоро Долгожданная премьера: фильм \"Простые сложности\", обещают очень интересный фильм, надо сходить в кинотеатр!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии