Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Готовлю большой голубец на всю семью)
В ёмкость положила фольгу,дальше слоями капустные листья, отварной рис, фарш и репчатый лук.И так несколько раз.Потом развела 2 столовые ложки томатной пасты водой, и залила все это сверху.Конечно жевсе посолила. И закутала все это фольгой, как одеялом.Поставила в духовку.Через 40 минут проверю, что вышло!
[700x525]так же вы можете посмотретьРецепты блюд здесь!
***
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
6500 рецептов!
[300x300]Сегодня я нашла сайт, который меня очень порадовал - www.interlink-media.ru/.
На нем можно увидеть очень мнгого интересной литературы на дисках, и я обнаружила там нечно необычайно интересное - 6500 кулинарных рецептов на все случаи жизни.Думаю,что каждый найдет все, что душе угодно!
Запеканка из хурмы и творога
[400x213]Необходимые продукты:
хурма - 3 шт.
творог - 500 г
варенье жидкое - 200 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 1/2 стакана
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
сухари молотые - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Хурму очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
Протертый творог соединить с яйцом, сахаром, манной крупой, перемешать и оставить для набухания на 30 минут, затем добавить хурму.
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложить приготовленную массу, разровнять, смазать сметаной и выпекать в духовке 30 минут.
При подаче разрезать запеканку на порционные куски и полить вареньем.
Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ.
Последнее время готовлю вот такое чудо.... яблочную запеканку-пирог))
[568x425]Получается очень красиво и главное очень вкусно)) Вместо яблок можно использовать любые другие фрукты и ягоды)
Итак...
Готовим обычное тесто для запеканки, я делаю по бабушкиному рецепту.
Бабушкина запеканка.
В 500г творога добавить 1/2 стакана манки, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1 чайную ложку гашённой соды. Всё хорошо перемешать.
Яблоки, лучше брать кислых сортов, например, Антоновку или Богатырь, или Семериновку, очистить от семечек и кожуры, и порезать на тонкие ломтики. Часть оставить на украшение, часть присыпать небольшим количеством сахара.
Затем в смазанную маргарином форму выложить часть творожной массы, сверху положить ломтики яблок, присыпанных сахаром, затем выложить оставшуюся творожную массу. Верх украсить ломтиками яблок. Выпекать при температуре 180 градусов в течении 40-60 минут.
Готовую запеканку переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
[567x425]
можно сырую манку заменить крутой манной кашей... запеканка получается нежнее, но вытаскивается из формы сложнее)) /прям в рифму))))))))/Спонсор поста
Дизайн интерьера
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Морковная запеканка
Необходимые продукты:
морковь - 3 шт.
молоко - 1 стакан
творог - 2 ст. ложки
крупа манная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
сметана - 3 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:
Морковь натрите на терке, залейте молоком, добавьте масло, сахар и готовьте под крышкой 5–6 минут при полной мощности.
Добавьте манную крупу, взбитые яйца, творог и перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, смажьте частью сметаны и запекайте при средней мощности и включенном гриле до образования румяной корочки.
[400x212]
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
Салат "Экзотика"
Мой любимый салатик из крабовых палочек. Потрясающий вкус, по другому описать не могу. Рецепт взяла в журнале, подогнала под свои пристрастия. Обязательно станет украшением Вашего стола.
"Экзотика"
[показать]Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Свинина СОЧНАЯ
[показать]Ингредиенты
- 1 кг свинины (филе)
- 3-4 зубчиков чеснока
- майонез,горчица,бальзамический крем или уксус
- лавровый лист 2 шт
Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение
Огромный пост - это ВСЁ о НИХ! - рыба и морепродукты.
Блюда из рыбы и морепродуктов.Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Завитушки Релакс
Вот такие классные завитушки научили меня делать на одном форуме! Для них берется творожное тесто. Напомню, как оно делается: творог и маргарин в равных пропорциях берем, к примеру 200 грамм того и 200 грамм другого, разминаем, смешиваем с 500 грамм просеянной муки, 140 грамм сахара, ванилин. Можно положить 1 яйцо, но я делала и без него. Итак, вымешанное тесто разделяем на полоски, промазываем густым вареньем или джемом, полоски заворачиваем как ленту, выкладываем на противень. Посыпаем сахаром (кто сладкие любит).
Когда будут готовы, можно полить белой или шоколадной глазурью, или на худой конец сгущенкой.
[700x523]
Нужна реклама в прессе? Нет проблем!
Качественная обработка листового металла, цены лучшие из лучших.
А вот и оригинальные сувениры на все случаи жизни.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жиросжигающий супчик
Диета клиники Майо (- 8 кг за неделю )
Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.
При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!
Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.
Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.
Это цитата сообщения Мастер_Бо Оригинальное сообщение
Салат "Орландо" -- Альтернатива "Оливье"
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 января.Его добавили в свои цитатники более 33 пользователей Лиру.
Сделал вчера, оставил на день в холодильнике, попробовал.... великолепно!
Если используете кремовый майонез, имеет смысл его разбавить. При отсутствии языка использовал покупную готовую ветчину (не пряную). Думаю, на крайняк, любое нежесткое мясо может сойти, да и жареное филе рыбы без костей типа угря или сома -- тоже (импровизируйте, господа).
Как и любой слоёный салат, выкладывайте на блюдо в котором и будете сервировать (если готовите на стол). По краю я ещё украсил листьями петрушки.
ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ КАКИХ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!
Салат Орландо
[535x400]Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!
Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.
Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.
Автор
ЛанаСвет
Это цитата сообщения Кнопка_это_я Оригинальное сообщение
Мой любимый салат...
От модератора
TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 10 января. Его добавили в свои цитатники более 27 пользователей Лиру
___________________________
Салат " ЦОЙ"
На плоское блюдо,но снебольшими бортиками(будет сок):
мясо(говядина),но можно свинину нежирную,но НЕ КУРИЦУ! кусочками.А лучше порвать на волокна.Свеху чуть майонеза.
Сверху секторами:
Сыр-на тёрке
Огурцы с КОЖУРКОЙ!-на тёрке
Помидоры Не МЕЛКИМ-кубиком
Корейская морковь(лучше своя-т.к. покупная жёсткая и очень длиная)
В середину налить майонез,а сверху горкой петрушку,укроп-НО НЕ ЛУК!!!
Подавать как на фото.
Когда все насмотрелись,перемешать хорошенько...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Рассыпчатый вишневый пирог
Муж притащил из супермаркета свежую вишню, да так много, что съесть ее не смогли, пришлось куховарить. Очень вкусно вышло, заодно вспомнила простой бабушкин рецепт.
Берем 2 яйца, 1 стакан сахара, 100 гр сливочного масла, 200 гр сметаны, соду, гашеную уксусом, 1 пакетик ванильного сахара, 300-400 гр вишни, 1-1.5 стакана муки.
Растопить масло. Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное масло и соду с уксусом. Затем положить ваниль, муку. Тесто должно быть густым и равномерно вымешанным. Выливаем в форму половину теста, выкладываем вишню, затем снова тесто.
Выпекаем минут 40.
[700x525]Надежный ремонт квартиры в Москве. Недорого и качественно.
Для тех, кто почитает шансон! Барды, русский рок и русский шансон Много всего интересного!
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ НА ЯНВАРЬ 2009
Лунный календарь стрижки волос на январь 2009 года
| 1 января | Очень плохой день для стрижки волос: могут возникнуть различные заболевания. Если вы хотите избежать проблем со здоровьем - воздержитесь сегодня от посещения парикмахерского салона. |
|---|---|
| 2 января | Если постричься в этот день, то волосы будут лучше расти, станут густыми и пышными. Но помните, что сегодня противопоказано химическое воздействие на волосы (окрашивание, завивка). А сложная укладка, сделанная в этот день, продержится недолго. |
| 3 января | После стрижки, сделанной в этот день, волосы станут тоньше. Зато будут медленно отрастать, и форма, созданная парикмахером, сохранится надолго. Возможно, изменится и цвет волос: они станут чуть темнее. |
| 4 января | В этот день попытки создать прическу, украшающую именно вас, увенчаются успехом. После сегодняшней стрижки, ваши волосы будут слегка завиваться крупными локонами. |
|
5 января
|
Стричь волосы сегодня нежелательно: можно "отрезать" свою удачу. |
Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение
Что этот год нам готовит?)
[560x24]
..Ну, вот и проводили мы Старый год, с надеждой и радостью встретив Новый..
Загадали желания под бой курантов..
Они непременно сбудутся! Ведь, согласно поверью, в первые минуты Нового года, когда мы смотрим в будущее с затаёнными надеждами и мечтами, это и есть те моменты, когда желания исполняются..
Хочу чтоб все, что в ночку новогоднюю
Желанья загадались –
И каждый день, весь круглый год,
У вас они сбывались!
Давайте немного погадаем на ёлочке, узнав, что нас ждёт?
/Кликаем по картинке и следуем инструкции../
[420x412]
[560x24]
Пришёл к нам Новый год. Ура!
И жёлтый Бык вступил в права.
Пусть будет этот год счастливым,
Войдут в ваш дом тепло, уют,
А с годом Крысы торопливо,
Все горрести, невзгоды убегут.
Пусть намычит вам Бык удачи,
Любви вам, счастья принесёт,
И станет жизнь светлей и ярче
В 2009 год!
Каким он будет для вас???
/предсказания спрятаны в картинках;) смело кликаем ;) /
[314x312]
/предсказания по месяцу рождения/
Это цитата сообщения Thio Оригинальное сообщение
годовщины свадеб
Зеленая свадьба - День свадьбы.
А также каждый месяц после свадьбы в течение первого года.
Символ: миртовый венок.
В день свадьбы можно подарить деревце, которое будер расти и крепнуть вместе с семьей.
1 год. Ситцевая (Марлевая) свадьба.
Медовый месяц давно прошел, и жизнь вошла в обычную колею. Молодые по-настоящему узнали друг друга.
Первый скромный юбилей.
Быстрее всего изнашивается ситец.
Дарят ситцевые платочки. Или другие подарки из ситца или шелка.
2 года. Бумажная свадьба
Отношения еще не прочны, рвутся легко, как бумага.
Дарят записные книжки, блокноты, открытки, книги, фотоальбомы, календари или пачку денег ;)
3 года. Кожаная свадьба.
За три года отношения стали достаточно прочными.
Дарят кожаные кошельки, портмоне, ремни, брелки для ключей, сумки.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Рецепты наших читателей. Салат" Гранатовый браслет"
Рецепт от
lisunya, Салат Гранатовый браслет
Давно заприметила этот салатик. Только вот сегодня решила сделать. В принципе вкусный салат, только возни много (гранатовыми зернышками украшать):)
Рецепт.
Состав:
Свекла -2шт
Лук репчатый -1шт
Картофель -2шт
Морковь - 2шт
Мясо куриное - 300г
Яйцо - 2шт
Орехи грецкие - 3 стол.лож. молотых
Гранат - 1шт
Майонез, соль, перец
Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель, яйца, куриное мясо (грудка) отварить. Отваренные овощи и яйца натереть на крупной терке в отдельные мисочки. Куриное мясо порезать кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стакан. Слои салата выкладывать вокруг стакана, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои, по желанию, можно слегка поперчить и посолить.
1-й слой: картофель ( +майонез)
2-й слой: 1/2 свеклы (+майонез)
3-й слой: морковь (+майонез)
4-й слой: грецкие орехи
5-й слой: 1/2 курицы (+майонез)
6-й слой: жаренный лук
7-й слой: яйца (+майонез)
8-й слой: 1/2 курицы (+майонез)
9-й слой: 1/2 свеклы
Вынуть стакан и салат снова обмазать майонезом. Украсить гранатовыми зернами.
( рецепт взяла на сайте gotovim.ru)
[461x346]
Это цитата сообщения golub22 Оригинальное сообщение
Салатик"Праздничный"
БЕРЕМ!Креветки,ананас-1шт,кукуруза-1банка,зеленые листья салата,майонез 2-3 ст.ложки. Креветки отварить в подсоленой воде 5 минут,вытащить из воды,очистить и порезать на небольшие кусочки.У ананаса отрезать макушку и ложкой акуратно вынуть серединку по кусочкам.Жесткую середину ананаса выбрасываем.Мякоть нарезаем на кубики.Добавляем к ананасовым кубикам порезанные листья салата,порезаных креветок,кукурузу и майонез.Весь салат закладываем в пустую оболочку ананаса,украсьте зеленью.Этот салатик прекрасно подойдет к новогоднему столу!
[450x600]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Рулет "Новогодний" c грибным соусом
Вырезка свиная, сыр, ветчина, чеснок, шалфей, розмарин, петрушка
Читать далее
Рулетик вынимаем, даём отдохнуть под фольгой, режим.
[500x323]Приятного аппетита!
как сготовить аппетитный гарнир
[500x361]можно прочитать тут
[500x342]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Селедка под шубой в рулете
Рецепт от
elena_110 [показать]