• Авторизация


комнаты для принцесс 23-04-2009 17:47


новые детские комнаты представляет группа POLOEXPORT.Как все продумано,красиво,функционально и уютно!!
[699x495]
[699x525]
[699x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
поздняя любовь.. 21-04-2009 21:38


Горька на привкус поздняя любовь,
В ней есть печаль и мудрое начало,
Как странно...но опять волнует кровь,
Всё то, годами что внутри молчало.

Ну почему ты думал о другой,
Ну почему я о другом мечтала,
Когда под белой свадебной фатой
Другому руку с сердцем отдавала?

Ну почему не встретились тогда,
Когда была наивна и красива,
И украшали нас ещё года,
И бесконечны были наши силы?

Ну почему не поняли тогда
И не посмели мы с тобой поверить,
Что поздно так насмешница-Судьба
Решила счастья нам с лихвой отмерить?

И вот врасплох застала нас любовь,
Ошеломила поздней красотою...
Скажи, что делать с ней теперь такой,
Как справиться с Судьбою непростою?

Горька на привкус поздняя любовь...

Галерея_Дефне[/QUOTE]
 (106x141, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Дай силы мне... 10-04-2009 11:33


[639x422]
Прошу тебя ,о Господи,дай силы мне
Не впасть в унынье прожитых времен,
Не жить как мусор выброшенный вон.
Не унижаться и не кляньчить ничего,
И боль переносить достойно и легко.

Прошу тебя ,о господи,
Дай мудрость мне понять, простить,
Не жалуясь тебе.
И различить где правда ,где обман,
Не прибегая к разным "знахарям".

Спаси меня ,Господь ,от разных бед,
От лживых и дешевеньких побед.
От праздности и жадности избавь,
На путь служенья совести наставь.
Очиститься душой и телом дай,
Молитвы в памяти моей оставь!
Мытарство гордости позволь мне искупить,
И зависть навсегда похоронить.
И радоваться каждому из дней,
Отпущенных мне волею твоей!
30.03.2009г.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха кулич,яйца краш 09-04-2009 21:18


[500x336]
Пасха творожная

Предположим, вы выбрали день, когда вам будет удобно ее приготовить (это зависит не только от свободного времени, надо учесть и то, что после приготовления пасхе надо сутки-двое или даже трое полежать под прессом в форме). К этому дню надо заранее купить творог и повесить его в марлевый мешочек для стекания лишней жидкости, обычное время для этого — суткb (но в холодном месте, если творог будет отвисать в теплом месте — он закиснет). Время такой обработки зависит от сырости творога. Очень влажный творог, при нехватке времени, можно пытаться отжать под прессом. Вкусная и нежная пасха получится из творога, приготовленного в домашних условиях из молока, прокипяченного и заквашенного небольшим количеством кислоты, можно взять в равных объемах молоко и кефир, тогда кислоту добавлять не надо, выход творога 1/5-я часть от взятой массы молока, т.е. для получения одного килограмма творога надо взять 5 литров молока. Все это лучше сделать за деньдо основного процесса приготовления пасхи, т.к. домашний творог получается очень обильно сдобренным жидкостью.

Итак, творог у нас уже приготовлен. Далее принимаем решение о том, какую пасху (вареную или сырую) мы хотели бы сделать. У каждой из них есть свои плюсы и минусы. Сырая пасха быстро готовится, не требует каких-то усилий и хитростей. Вареная пасха хранится намного лучше и дольше (а ведь пасхальные снеди мы едим не только в самый день Пасхи, но и в Пасхальную Седмицу и далее). Кроме того, если вам кажется, что ваш творог имеет кисловатый запах, то вам тоже лучше склониться к варианту с термической обработкой. Еще одна тонкость — добавление изюма или варенья из кислых ягод тоже способствует более быстрому прокисанию пасхи, так что их лучше добавлять в небольшую, быстро съедаемую пасочку. Обязательно творог растирать (можно на комбайне, в мясорубке или через сито — последнее труднее). Сахар размалывать в сахарную пудру. Остальные компоненты покупать хорошие, качественные: сливочное масло, деревенская сметана (или очень жирная), чистые орехи... Итак, рецепты.
Пасха вареная

1,5 кг творога,7-8 яичных желтков (белки идут в крем для куличей), 450 г сах., 600 г сметаны, 300 г размягченного сл. масла. Вкусовые добавки на выбор, в довольно произвольных сочетаниях: ванилин, цедра лимона или апельсина, распаренный мак, орехи (любые), изюм (последних берут приблизительно по полстакана на указанное количество творога). Творог протереть, желтки с половиной сахара растереть добела, соединить с творогом, сметаной, сл. маслом, перемешать до однородности. Варить на слабом огне или на водяной бане постоянно помешивая около 2-3-х часов, до загустения, начала закипания (варианты: прогреть на огне до горячего состояния, но не кипятить, или "до первого пузыря"). Дольше проваренная пасха (без кипения большими пузырями) лучше держит форму, хорошо хранится. Остудить в емкости с холодной водой, непрерывно помешивая, добавить оставшийся сахар, изюм, орехи, специи — в форму под пресс на сутки, в холодном месте, например в холодильник, причем на нижнюю полку, под пасху, надо поставить емкость для собирания стекающей из пасхи жидкости.
Пасха розовая

800 г творога, 200 г не жидкого варенья (чем меньше сиропа, тем лучше), 100 г сливочного масла, 2-3 стакана свежей деревенской сметаны, сахар — по вкусу и в зависимости от сладости варенья (1-2 стакана ориентировочно). Сахар измельчить в пудру, растереть со сметаной и маслом, смешать с протертым творогом. Варенье можно сделать однородным и ввести в массу одновременно с остальными компонентами, а можно сироп ввести на этапе тщательного промешивания-измельчения (в миксере), а ягоды в конце, чтобы они оставались в пасхе цельными. Форму перед наполнением следует выложить тонкой салфеткой, пресс, холод, как и в предыдущем рецепте.
Пасха "Цыпленок"

200 г творога, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 вареных яйца (желтки), ванилин. Творог перетрите через сито, отдельно разотрите масло, ваниль и сахарную пудру. Теперь все смешайте, постепенно добавляя яичные желтки, выложите в форму, как обычно.
Куличи

Что такое кулич? Это праздничный хлеб. На него употребляются самые лучшие продукты: сливочное масло, сметана, яйцо, сливки, так что по содержанию он уже больше напоминает торт. Богат кулич и дополнительными составляющими: в него добавляют и изюм, и орехи, и множество ароматных специй, и празднично украшают. Куличи ставятся опарным способом, потому что безопарным способом массу сметаны, сливочного масла, яиц дрожжам не поднять. Тесто для кулича очень капризное; все его компоненты готовятся в очень теплом месте, где постоянная температура и нет сквозняков, 25 градусов — идеальная температура для кулича. Ваш успех зависит еще от того, насколько хорошо вы будете вымешивать тесто. Оно должно быть плотным, ни в коем случае не рыхлым, как обычное сдобное тесто. Тесто лучше
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душа. 09-04-2009 19:57

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Душа..




Д у ш а...


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Отберите у меня ключи. 05-04-2009 15:58

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Отберите у меня ключи....



Отберите у меня ключи От дверей…от мыслей…от сомнений…
От бессонниц, душных сновидений, Безнадежных как мои мечты…
Отберите у меня ключи.

Я устал - я больше не могу Ждать, что все еще перевернется,
Перемелется, забудется, найдется На каком-то дальнем берегу.
Я устал… и больше не могу.

Отпустите…, я хочу назад В зазеркалье моей жизни прошлой,
Той, такой забытой и хорошей - Окунуться в голос, запах, взгляд…
Отпустите, я хочу назад.

Украдите для меня билет - Этот поезд дремлет в клубах пара…
Что же ты тогда мне прошептала? Семафор мигнул. Зеленый свет.
Украдите для меня билет!

Дождь холодных струек по щеке Потерялся в тупике вокзальном…
Я ведь не сказал о самом главном Девочке в далёком далеке.
Это, просто, дождик по щеке…

Отпустите! Дайте, смою грусть. Я останусь там. Я не вернусь…
Сказоч-Ник

[459x680]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
атрушки мясные сытные 28-03-2009 11:05

Это цитата сообщения Умно-Красиво-Скромная Оригинальное сообщение

Ватрушки мясные сытные))



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

Ингредиенты:
Для ватрушечной основы:

- 600-700 гр куриного филе
- 1 луковица
- 2 яйца
- соль, специи
Для начинки ватрушки:
- вареный рис
- несколько крабовых палочек (можно обойтись без них)
- тертый твердый сыр
- панировочные сухари для самой основы ватрушки.
Ватрушки - сытные
Читать далее
[показать]

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "АППЕТИТНЫЙ" 28-03-2009 11:04

Это цитата сообщения Умно-Красиво-Скромная Оригинальное сообщение

Пирог "АППЕТИТНЫЙ"



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!


Ингредиенты:
- тесто слоеное 500гр
- грудка куриная вареная - 3 шт
- брокколи + любые мороженые овощи - 2 пригоршни
- кетчуп - для смазки теста))
- яйца вареные - 2 шт
- специи - по вкусу
- один желток - для смазки теста сверху
[показать]
Приготовление:
все ингредиенты выкладываем в произвольном порядке на тесто, смазанное кетчупом
закрываем второй половиной теста
смазываем желтком
прокалываем вилочкой в нескольких местах
20 минут в прогретой до 200 гр духовке!
[показать]

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
приметы от народа))); 28-03-2009 10:59


 (100x100, 23Kb)
Рассыпалась соль - к ссоре. Рассыпался сахар - к миру. Рассыпался кокаин
- к феерическим ощущениям и фантасмагорическим видениям. Упала вилка -
кто-то придет. Упала ложка - у кого-то руки из жопы растут. Упал х.. -
всё, никто никуда не спешит. Упало мыло - ждите неожиданностей. Ласточки
низко летают - будет дождь. Коровы низко летают - рассыпался кокаин.
Треснуло зеркало - к беде. Треснула резинка от трусов - к большому
стыду, ну, или к маленькому. Треснул презерватив - лучше бы треснуло
зеркало. Чешется нос - к пьянке. Чешется в паху - к врачу. Чешется попа
- к приключениям...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки 28-03-2009 10:54

Это цитата сообщения Tori_Neko Оригинальное сообщение

Оладушки



Предлагаю Вам свой эксперимент - оладьи на йогурте. Готовила их уже не раз, и всегда они расходятся в мгновение ока.

Ингридиенты:
- 1 яйцо;
- 0,5 л питьевого йогурта;
- 0,25 ст. сахара;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ст. л. уксуса
- мука;
- подсолнечное масло;
- 20 г ванильного сахара (1 пакетик);
- яблоки, изюм, апельсины, бананы, все что душе угодно - по вкусу =)

Яйцо растираем с йогуртом, добавляем сахар и взбиваем. Гасим соду, добавляем в тесто. Подмешиваем муку, пока тесто не примет консистенцию густой сметаны. Добавляем ваниль и по вкусу что-либо из последнего пункта.
Жарим на подсолнечном масле до появления румяной корочки.

Скажу отдельно про йогурт - лучше всего брать с каким-то "родным" вкусом (вишня, малина, клубника), нежели всякие экзотические. Так выходит гораздо вкусней и натуральней =))))
Если вы делаете оладьи с яблоками, очень классно положить в тесто немного корицы.

А еще я очень люблю оладьи с луком - для них необходимо йогурт заменить кефиром, не ложить в тесто сахар, а просто немного его присолить. Та же туда можно положить зеленый лук, укроп и петрушку =)

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О наслаждении земного бытия 28-03-2009 10:51


[525x600]
О наслаждении земного бытия
Узнает только на Земле живущий
Такой, как ты, и он, и я,
Иль путник, вдалеке идущий.
И как бы ни был наш различен Путь
Одну возможность все мы получили
Здесь родились, чтобы понять всю Суть
Божественной Любви, преображённой в мире…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не жди, когда случится что-то, 28-03-2009 10:46


[622x389]
Не жди, когда случится что-то,
Чтоб двери к счастью приоткрыть.
Не жди желания чьего-то,
Чтоб стало лучше в мире жить.

Не жди, что станет понедельник,
Чтоб жизнь немного изменить.
Не жди «мильона» под сочельник
Чтоб стать добрее и не «пить».

Нет смысла ждать и тихо верить,
Что вдруг изменится судьба.
Не закрывай от жизни двери
Своим неверием в себя...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 28-03-2009 10:34

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Сметанник



Сметанник - влажный, нежный, легкий торт или пирог из сметанного теста. Для приготовления теста для сметанника-торта можно использовать постоявшую сметану, но для крема сметана должна быть свежайшей. Кстати, крем для сладкого сметанника может быть не только сметанным, но, например, шоколадным. Пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копченой рыбы.

 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОРЫ И ОБРАЩЕНИЯ ЗА ПОМОЩЬЮ К ДОМОВОМУ 28-03-2009 10:27

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ЗАГОВОРЫ И ОБРАЩЕНИЯ ЗА ПОМОЩЬЮ К ДОМОВОМУ



домовой Въезжая в новую квартиру, нельзя забывать, что вам обязательно потребуется помощь от домового. Он в доме хозяин, поэтому если не хотите осложнять себе жизнь, вам нужно относится к нему уважительно, а еще лучше подружиться.

Чтобы домовой не портил вам жизнь, используйте эти заговоры:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остановите этого кошмара карусель..... 22-03-2009 12:56


[547x489]
Я хочу в ладошки поймать ту звезду...

Я хочу в ладошки поймать
Ту звезду, что с неба летит,
И желанье скорей загадать,
Пусть, поможет тебя найти...

Ты ведь, ждешь меня где то давно,
И не знаешь, что тоже я жду...
Повстречаемся мы все равно,
Знаю я, что тебя найду...

Мы с тобой будем только вдвоем
Нашу встречу любви отмечать,
Запылает сердце огнем...
Будем нежно друг друга ласкать.

Мы с тобой улетим далеко,
Никого не будет вокруг...
Будет наше дыханье легко,
Будет сладким слияние губ. .


Элина Луквина

Остановите этого кошмара карусель,
Позвольте мне сойти, я умоляю...
И дайте кисточку скорей и акварель
Закрасить прошлое - иначе умираю...

Ну почему, со мной жестокая судьба
Так обошлась, ведь, я других не хуже,
Быть может, это чья та злая ворожба
Решила сердце утопить мое в соленой луже.

И слез уж нет, лишь только боль и страх,
Что никогда не разорву я круг мучений,
Я на колени падаю с молитвой на губах:
Избави , Боже, ты меня от унижений.

В душе моей ночная темнота...
И искру света мне разжечь не хватит силы,
Заполнила все тело грусть и пустота,
А я надеялась и счастья у судьбы просила.
Я хочу в ладошки поймать ту звезду...



Я хочу в ладошки поймать
Ту звезду, что с неба летит,
И желанье скорей загадать,
Пусть, поможет тебя найти...

Ты ведь, ждешь меня где то давно,
И не знаешь, что тоже я жду...
Повстречаемся мы все равно,
Знаю я, что тебя найду...

Мы с тобой будем только вдвоем
Нашу встречу любви отмечать,
Запылает сердце огнем...
Будем нежно друг друга ласкать.

Мы с тобой улетим далеко,
Никого не будет вокруг...
Будет наше дыханье легко,
Будет сладким слияние губ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
любимой сестричке 22-03-2009 02:42


[450x489]
Сестричке

Милая сестренка
В этот день чудесный
Будь самой счастливой,
Любимой и прелестной

Пусть глаза сверкают,
И улыбка греет,
Музыка играет,
Сердце не стареет.

На твоей дороге
Пусть розы расцветают,
А страхи и тревоги
Мимо пролетают.

Будь всегда веселой,
Будь всегда желанной
К людям справедливой,
Сердцу долгожданной.

Милая родная,
Счастья и удачи,
Ты одна такая,
И никак иначе.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
стихотворение МАМА 22-03-2009 02:03

Это цитата сообщения Marina_Kisser Оригинальное сообщение

мама



 



[350x430]

Листопад за окном , на душе - воронье ,
Крест спасеньем сожму, что есть силы:
Боже, дай мне хоть четверть от боли её ,
Той, что первый восход подарила...
Той, чьё сердце звучало с моим в унисон -
Самой древней, из всех , колыбельной,
Я за каждый её потревоженный сон
Отмолю в тишине, как в молельне.,
За тропинки у глаз отпечатком тревог,
За печаль её в сумрак закатный,
За полеты мои над чужбиной дорог
Возверну, возверну я стократно!
За терпенье и вздох у открытых дверей,
За заснеженность зим в одиночку -
Всё отплАчу сполна у иконы твоей
И молитвой рифмованной строчки ...

Листопад за окном , на душе - воронье ,
Крест спасеньем сожму, что есть силы:
Боже, дай мне хоть четверть от боли её ,
Той, что первый восход подарила...

 

Кесслер Оксана


TRIPLES with EMMA

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины 22-03-2009 01:56

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины



Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
[600x450]
ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)


Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сыпем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из жизни кошек 20-03-2009 23:53

Это цитата сообщения Pirozkov Оригинальное сообщение

из жизни кошек...



[450x414]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]

[500x460]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сильная женщина. 20-03-2009 23:43


[439x313]
Silver Rose

Избранное . Том 7


*****


Плачет женщина, сильная женщина.
А из крана - вода.
Было б горя бы в жизни меньше бы,
стала б слабой она. -

Снова - выдержать, снова - вынести,
снова - чувства в кулак.
Ей б уметь уповать на милости,
ей бы вымести мрак.

Ей надежды бы, ей бы радости,
ей любви бы чуть-чуть,
губ любимых горячей сладости,
сердца стук во всю грудь.

Но, чем дальше, тем время - бешенней,
тем сложнее дышать. -
Плачет женщина, просто женщина:
от себя не сбежать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии