Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
И снова в студии
Кексы!
Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40
В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка
[350x263]
[350x263]Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует. С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Про вишню я отдельно писала - http://www.liveinternet.ru/users/lelena_yer/post142668034/ -очень удачное сочетание шоколадного вкуса и вишневого.
Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню. Вчера папе носила - он тоже оч-ч-чень оценил, сказал что не приторно и нежно.
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Кругосветное путешествие за минуту
Представляем вам возможность пронестись по всему миру и впитать красоты природы со всех уголком Земли всего за пару минут!
Майами
Тут есть все – тропический климат, модное и разнообразное население, а согласно журналу Forbes в 2008 году Майами был провозглашен самым чистым городом США. Еще один интересный факт – Майами является одним из немногих крупных городов Америки, основанных женщиной.
Нью-Йорк
Самое популярное направление среди туристов – это самый густонаселенный город мира. В Нью-Йорке вы за один день можете посетить место, где произнес инаугурационную клятву Джордж Вашингтон (George Washington) – первый президент США; сходить на всемирно известный Нью-Йоркский балет; спрятаться от суматохи большого города в тихом местечке Центрального парка.
Тадж Махал
Символ Индии, Тадж-Махал в Агре, был построен императором Великих Моголов Шах-Джахана в память о любимой жене Мумтаз-Махал. Мавзолей-мечеть спустя взлеты и падения различных империй по сей день остается одно из главных достопримечательностей Индии.
Сан-Паулу
Император Педро I провозгласил независимость Бразилии от Португалии именно в Сан-Паулу в 1822 году. С тех пор население города возросло многократно и составляет в настоящее время более 18 миллионов. Тут проживает самая большая японская община после самой Японии.
Гранд-Каньон
Более 5 миллионов посетителей ежегодно, несколько крупных экосистем, всего лишь 7 участков суши на территории длиной 750 миль, где можно пересечь реку Колорадо. Самое популярное из них – мост Навахо. ЮНЕСКО объявил парк объектом Всемирного наследия.
Бостон
Пуритане называли Бостон своим «сияющим городом на холме». Сегодня он известен как «Американские Афины» или «город первых» – Бостон является домом самым первых в стране публичных библиотек, университетов, системе метро, не говоря уже о бейсбольном стадионе Фенуэй Парк (Fenway Park).
Дубай
Пляжи с кондиционерами, силуэты яхт, небоскребы и острова в форме пальмовых деревьев. Все, что вы можете себе вообразить – в Дубай все это есть, ну или строится. Здешняя пристань занимает второе место в рейтинге самых крупных искусственно возведенных пристаней мира. Однако, кажется, в скором времени она станет первой.
Прованс
Ковер из пурпурного убранства – это не просто красивый пейзаж. Лаванда используется в кулинарии, как лекарственное и чистящее средство. Вам не нужно больше путешествовать во Францию, как это было ранее, чтобы раздобыть лекарственные травы, ведь теперь их можно выращивать самостоятельно. Однако, ничто не заменит возможность воочию увидеть все красоты здешней природы. Не удивительно, что знаменитости, правители, эпикурейцы и люди в возрасте, путешествующие по всему миру, слетаются в эти края, как мотыльки на свет.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления эклеров
http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/eclair.html
Когда мы хотим побаловать себя чем-то вкусным, в голове сами собой всплывают мысли о тортиках и пирожных. Разумеется, такие лакомства очень калорийны, но почему бы иногда не побаловать себя и своих домашних вкусным десертом? А чтобы проще было контролировать себя и ограничивать в количестве съеденного, испеките пирожные. Например, заварные пирожные, которые можно начинить любым кремом или даже просто вареной сгущенкой. Вкусные и красивые, они не только порадуют ваших домочадцев, но и станут отличным угощением для гостей. Готовить их очень просто и даже начинающий кулинар справится с этой задачей, особенно, если воспользуется рецептом от МирСоветов.
Небольшие заварные пирожные называются «эклерами». Это французское слово, да и честь открытия этих круглых воздушных пирожных принадлежит французам. Во всяком случае, официальным «отцом» эклеров считают французского повара Мари-Антуана Карема. Этот кулинар, живший в конце XVIII – начале XIX века и носивший почетное прозвище «Повар королей и король поваров», подарил миру эклеры.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Новогодний стол в честь Белого Кролика
Меню: новогодний стол для Кролика
В честь Белого Кролика на столе может быть что угодно, кроме… крольчатины. В идеале – то, что Кролик любит погрызть: морковку, капусту и яблоки. Блюдо с эффектно разложенными фруктами и корнеплодами можно символически выставить на середину стола: кто хочет, тот берет!
Не стоит лукавить, от оливье и холодца на Новый год еще не отказывался ни один разумный человек. Но если решишь порадовать Белого Кролика, сделай новогодний стол максимально овощным и фруктовым! Таким образом, убьешь двух… зайцев: заслужишь расположение Кролика и принесешь пользу собственному организму.
Выбери блюда, которые сделают твой новогодний стол особенным!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт "Крем на креме"
Новогодний рецептик самого вкусного торта !)) Пробуйте и удивляйтесь!))
Очень вкусный торт,да ещё и быстрого приготовление и в нём нет ни грамма муки.
По рецепту Паскал Перец- Рубин из книги "Домашняя выпечка израильского лакомки"
Ингредиенты:
6 белков
6 желтов
6 ст.л сахара
1 пачка шоколадного инстант пудинг
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Салат вполне бюджетный!
Овощная основа всем по карману, а остальные продукты в небольшом количестве!
Зато получается большое блюдо красивенного и вкусного салата!
В конце есть и постный вариант, который, я надеюсь, украсит ваш стол в Сочельник.
САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"
[600x478]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Его Величество Манник....)))
[500x375]Для тех, кто любит не слишком сладкую выпечку.
Вам понадобится:
250мл кефира
250гр сахара
2 яйца
250гр манки
Все перемешиваем оставляем на 2 часа при комнатной температуре.
Спустя 2 часа добавляем:
100гр маргарина
0,5 ч/л соды
200гр муки
Перемешиваем. Полученное тесто (получится не густое), выливаем в форму смазанную маслом.
Выпекаем в разогретой до 180'C духовке около 30-40мин.
Чтобы проверить, готов "Манник" или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов.
Приятного аппетита)))))
PS:комментируйте пожалуйста)))))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА "ЦАРСКАЯ"
[350x301]
ЗАКУСКА "ЦАРСКАЯ"
Приготовьте «Царскую» закуску с красной икрой. Выглядит она безумно аппетитно, а на вкус просто неподражаема. Обновите свой привычный стол новой, красивой и оригинальной «Царской» закуской.
Царская она и есть царская!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Полезные сочетания клавиш в Windows
- Alt + F4 — закрыть активное окно;
- Alt + Tab или Alt + Shift + Tab — переключение между окнами;
- ALT + D — выделить текст в адресной строке браузера;
- Alt + Enter - вызов «Свойств объекта»;
- Alt + Space - вызов системного меню окна
- Alt слева + Shift слева + Num Lock - включение и отключение управления указателем с клавиатуры;
- Alt слева + Shift слева + PRINT SCREEN - включение и отключение высокой контрастности.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Готовимся к Новому году. Фаршированная щука.
Уже не за горами Новый год. Подумать только, оглянуться не успеешь и наступит новый 2011.. Что он принесет?.. Это мы узнаем позже)) А пока нам как истинным хозяйкам пора бы уже задуматься и о меню новогоднего стола. Конечно, хочется чего-то нового, вкусного и красивого. Чтоб и домочадцев порадовать и перед гостями стыдно не было)) Сегодня мы разберем с Вами как готовить фаршированную щуку. Надеюсь, после такой подробной инструкции и прилагаемого видеоролика, она станет одним из главных блюд Вашего праздничного стола.
Итак.. "Фаршированная щука".
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат "Новогодняя прелюдия"
[267x400]Ингредиенты:
(на 1 порцию)
- картофель отварной 1 шт.
- майонез 1/2 пачки
- маринованные опята 100 г
- зеленый лук 1/2 пучка
- отварная говядина 150 г
- сыр "Гауда" 50 г
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Рождественские корзиночки с начинкой из сухофруктов
Чем ближе к праздникам, тем больше захватывает романтичное настроение. Как здесь не приготовить чего-нибудь соответствующего моменту? Отвлечься от снежных завалов, пробок и предновогодней суеты. Сварить горячего глинтвейна, зажечь свечи и включить что-нибудь слезоточивое... Ароматное хрустящее печенье с пряной зимней начинкой - как раз то, что доктор прописал.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Объемная открытка за 5 минут
Нам понадобятся:
- принтер для печати шаблона (если принтера нет, можете изготовить шаблон сами);
- плотная бумага (белая или цветная);
- ножницы;
- линейка;
- скрепка или шариковая ручка без чернил;
- клей для бумаги.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт"Чародейка"
[640x480]
-
В этом торте продуктов вычурных ноль. Все под рукой. Ну и решила я в очередной раз испечь этот тортик. В общем через 45 минут у меня был готов торт. Да какой вкусненький. На утро остался маленький кусочек. В общем я очень всем рекомендую!!!!
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт "Рафаэлло"
[400x300]Тесто: 2 яйца, =0,5 стакана сахара, =3 ст. ложки растопленного масла или маргарина, =1 ст. ложка разрыхлителя (амония), =2 стакана муки.
Крем: 0,5 литра сметаны, =1,5 стакана сахара.
Светлая помадка: 50 г. сливочного масла, =100 г. сметаны, =3 ст. ложки сахара, =лимонный сок.
Взбить яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, растопленное масло или маргарин, муку.Замесить не тугое тесто. Раскатать коржи. Испечь.
Смазать коржи кремом, через один посыпая их дробленными грецкими орехами.(Для разнообразия иногда перекладываю поверх крема коржи нарезанным черносливом, бананом).
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Очередной Наполеон
Очередной Наполеон
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
Ваш дом - подборка полезных советов
Как организовать и оформить гостиную по всем правилам
Как почистить клавиатуру и мышь
Как забивая холодильник, не переборщить
Как почистить компьютерный монитор
Как навести порядок в детской комнате
Как работать с монтажной пеной
Как стирать капроновые занавески, тюлевые покрывала, накидки и кружевные шторы
Как устранить неприятный запах
[699x328]Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Рассольник с мясом
Что с мясом, уточнила, потому, что уже выставляла рассольник. Постный.
Один из любимых мной и моим семейством супов.
И если я могу разнообразить рецепты других супов и борщей, меняя наборы продуктов по настроению и вкусу - рассольник всегда остается неизменным. Разница может быть в одном только - или с мясом, или постный.
Только с перловой крупой и без томатной пасты. Именно таким я запомнила рассольник с детства. Именно таким я его готовлю по сей день.
Основной рецепт рассольника <a href=http://blog.kp.ru/users/geroma/post72136935 target="_blank">ЗДЕСЬ</a>
Сейчас зима, холодные дни и замечательный, сытный, ароматный, горячий рассольник будет очень кстати для обеда.
Для бульона я беру говяжьи жирненькие ребрышки, мясо там особенно вкусное в супе. На 4-литровую кастрюлю нужно примерно 600-700 гр.
Вымыть, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, снять пенку, посолить, убавить огонь и накрыть крышкой. Варить бульон от 1,5 до 2-х часов, в зависимости от мяса. Оно в готовом виде должно свободно отходить от кости.
Огурцы советую брать соленые, бочковые, а не маринованные. Другой вкус.
А перловую крупу отваривать отдельно. В основном рецепте я подробно описала.