• Авторизация


Пирог с плавленым сыром 11-03-2011 17:35

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Пирог с плавленым сыром

[646x430]
Вот такой весенне-солнечный пирог у меня получился! :)
Он не только с сыром, но ещё и с ветчиной и луком. Хорош как в тёплом, так и в холодном виде.
Рецепт из Лизы - Приятного Аппетита.

Для теста:
200 г муки
100 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сметаны

Для начинки:
200 г ветчины
300 г плавленого сыра (в ванночке)
3 средних луковицы
1 ст.л. растительного масла
3 яйца
подробности тут
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки картофельные с рыбой 11-03-2011 17:30

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Биточки картофельные с рыбой

Очаровательные биточки из картофельного теста с сочной рыбной начинкой. Очень нежные, рекомендую!

[448x336]

Биточки картофельные с рыбой
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыква запеченная с ананасом 11-03-2011 17:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Тыква запеченная с ананасом

Тыква запеченная с ананасом



Тыква-500 гр( уже очищенная)
Вода-1 ст
Сахар-3 ст.л
Ванильный сахар по вкусу
Ананасы свежие-300 гр ( можно и консервированные,но со свежих аромат сильнее)
Коричневый сахар-1 ст.л
Оливковое масло-1 ст.л

Тыкву порезать на кусочки. В стакане воды размешать сахар и ванильный сахар и все за кипятить.Затем в сироп вкинуть тыкву и варить 5-7 минут.
Сироп слить .Тыкву смешать с ананасами ,выложить тонким слоем в форме,взбрызнуть маслом и поставить в духовку на 20 минут.Затем вынуть,сверху насыпать коричневый сахар и поставить снова в духовку на 5 минут.Приятного аппетита

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - ДЕСЕРТ КРЕМ БРЮЛЕ
Часть 2 - ТИРАМИСУ
...
Часть 98 - Чизкейк с миндальным пралине
Часть 99 - Чизкейк с кокосовым безе
Часть 100 - Торт зефирный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог с лимонным вкусом 11-03-2011 17:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маковый пирог с лимонным вкусом

[600x365]

Конечно же, уже начался пост. И каждый из нас стремится ограничиться растительной пищей. Вот и я перешла на овощные блюда - салаты, супы, закуски... Но на 8 марта решила все же приготовить лакомство в виде исключения. Маковый пирог с лимонным вкусом. Получилось интересно - мягко, нежно и необычно. Пирог выпекается без муки, что упрощает приготовление, а сверху поливается помадкой из лимонного сока и сахарной пудры.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Белоснежка Аля Белоснежка Аля Белоснежка Аля

Рекомендую купить handgum оптом и пополнить прилавки своих магазинов замечательной современной игрушкой для различных возрастных категорий! Умная жвачка поднимет настроение и поможет весело провести досуг! Компания "Волшебный мир" приготовила много сюрпризов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 11-03-2011 17:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Автор prokazniza

[600x400]
Рецептов этого печенья очень много! Я сама уже наверное штук 5 опробовала, но этот рецепт мне понравился больше всего! Печенье получается сказочное!      

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные булочки с овощами.Постный пирог с капустой. 11-03-2011 17:20

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...

Ирина Оболенская и ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ (по мотивам этих булочек)))


[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с брусникой 11-03-2011 17:14

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Слоеный салат с брусникой

Мы с мужем очень любим бруснику, поэтому эта ягодка у нас в наличии есть всегда, а в осеннее-зимний период, по популярности среди ягод, она занимает первое почетное место. Конечно, в основном, ягодка съедается с медом или используется в выпечке. Но иногда готовлю вот такой слоеный салатик:





Слоеный салат с брусникой







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грильяж 11-03-2011 17:11

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Грильяж

Грильяж - это карамель с орехами. Главное, что нужно помнить при его приготовлении это то, что карамель должна быть полностью готовой. То есть, хрустеть и рассыпаться при надкусывании. Иначе грильяж будет липким и ужасно неудобным для еды.
Есть два способа его приготовления. Первый - это когда варится обычный сахарный сироп и доводится до пробы "карамель", то есть до температуры 160-165С. Второй - это когда сахар с небольшим количеством воды просто плавят на сковородке, это гораздо быстрее. Какой способ вам выбрать?
Это зависит от вашей посуды и плиты. Если ваша плита в состоянии обеспечивать равномерный нагрев всего дна посуды, а посуда - равномерно распределять тепло, то сахар можно просто расплавить. Если же при плавлении вы обычно замечаете, что некоторые участки пригорают, а другие плохо плавятся - лучше варить карамель из сиропа. Я так и делаю.
Да, и конечно, раскрываю несколько секретов. Чтобы сироп не засахарился, в процессе приготовления надо обязательно добавить лимонный сок. А чтобы орехи легко и равномерно смешались с сиропом, их надо хорошо подогреть, минут 5-7 в духовке при 160С (уже рубленные). А быстро и правильно снять пробу с сиропа вам поможет кусочек льда.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такая картошечка пригодится в эти дни. Ведь готовится она всего 10 минут!) 11-03-2011 17:06

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Заканчивается первая неделя Великого поста.

Такая картошечка пригодится в эти дни. Ведь готовится она всего 10 минут!)))))))))

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ


[600x522]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с кокосовой меренгой 10-03-2011 18:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кекс с кокосовой меренгой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Liveinternet. Полезно всем знать 10-03-2011 18:55

Это цитата сообщения Webzona Оригинальное сообщение

Полезно всем знать ...

Взято у Лидия-Бирюза

 


Liveinternet. 

[показать] 

Общие вопросы: 
Правила пользования сервисом дневников. 
Официальный FAQ. 
Справочная система. 
Краткий словарь лирушника.
Настройки дневника: 
Как попасть в настройки дневника.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные рецепты. Закуски, салаты, супы, вторые блюда. 10-03-2011 18:50

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Постные рецепты. Закуски, салаты, супы, вторые блюда.

Постные рецепты

Закуски

 

[показать] Бутерброды "Весна" [показать] Горбуша соленая по-домашнему
[показать] Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком [показать] Закуска из кабачков с томатом
[показать] Закуска из сельди с маринованными опятами [показать] Запеченный перец по-итальянски
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог с плавленными сырками 10-03-2011 18:45

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

[640x640]
Очень сытный и вкусный пирог.
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки с омлетом 10-03-2011 18:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлетки с омлетом

С огромной благодарностью Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт!

[показать]

500 гр. куринного фарша
1 средняя луковица
1 средняя картофелина
1\2 ст. геркулеса
1 зубочек чеснока
соль, перец
панировочные сухари
4 сырых яйца
зелень петрушки и укропа
соль
растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В час немыслимого отчаяния 10-03-2011 18:16

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

В час немыслимого отчаяния


В час немыслимого отчаяния,
Задыхаясь от невезения,
Научись у камней молчанию,
Научись у земли терпению.

Гибким стань, как трава весенняя,
И, хмелея от бесконечности,
Словно капли лови мгновения,
Растворяющиеся в вечности.

Одолжи у луны чуть холода,
А у солнца немного пламени,
Не забудь, что молчанье — золото,
Научись у камней молчанию.

И тоска твоя безутешная
Вдруг покажется шуткой вздорною.
Жизнь на многих дрожжах замешана -
Полубелая, получерная...

Автор - Рустамка

[540x470]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс) 09-03-2011 22:35

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с фруктами (Еще один супер вкусный рецепт))) 09-03-2011 22:28

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожное печенье с фруктами (Еще один супер вкусный рецепт)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный шифоновый торт 09-03-2011 22:24

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадный шифоновый торт

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!))) 09-03-2011 22:18

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

БЛИНЫ (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!) 09-03-2011 22:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии