Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Шоколадные булочки" Розочки"
Вот такая вкусняшка у нас на сайте появилась.
Хочу предложить вам рецепт простых и вкусных булочек. Их можно делать не только с шоколадом, но и например с сахаром и корицей 
[показать]
[more}
Для 12 булочек нам понадобится:
500 гр. муки
1/2 ч. л. соли
70 гр. сахара
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих
2 яйца
100 гр. растопленного сливочного масла
200 мл. теплого молока
Для прослойки:
100 гр. шоколада (я использую горький)
Дрожжи развести в молоке, соединить все ингридиенты и замесить гладкое тесто. Я месила минут 8-10. Оставить в теплом месте до увеличения объема в 2 раза. Примерно на 1-1,5 часа.
Тесто разделить на 12 кусочков, сформировать шарики и оставить на 10 минут отдохнуть. За это время растопить шоколад на водяной бане.
Каждый кусочек теста раскатать в круг диаметром примерно 13-15 см. Половину круга смазать шоколадом. Я делала это чайной ложкой. Сложить тесто пополам. Разрезать получившийся полукруг на 3 части.
Скатать каждую полосочку и получится вот такая розочка. Форму для маффинов смазать маслом и уложить туда розочки.
Оставить подходить булочки на 20 минут. За это время разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать примерно 20 минут. Булочки можно смазать немного яйцом по желанию, но делать это лучше не сразу, а примерно после 10 минут выпекания. Тогда шоколад схватится и не размажется.
Готовые булочки остудить на решетке.
Вот такой получается мякиш.
А такой разрез [показать]
-
[показать]
- А это я их приготовила,ну очень вкусно
[700x525]
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЯМИ
Часть 2 - РОГАЛИКИ С МАКОМ
...
Часть 98 - Вишнево-шоколадный кекс
Часть 99 - Пирог творожный " Вишенька"
Часть 100 - Пирог" Поричка"
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Горячие овощные бутерброды
Горячие овощные бутерброды
Хлеб для бутербродов
Масса:
Картофель сырой -200 гр натереть на мелкой терке
Яйцо сырое-1 шт
Помидоры-100 гр порезать кубиками
Сыр твердый-100 гр натереть на терке
Майонез-1 ст.л
Соль,перец
Все хорошо перемешать.
Намазать хлеб толстым слоем массы .Запекать в духовке до готовности
Серия сообщений "закуски":Часть 1 - ПАШТЕТ НЕЖНЫЙ
Часть 2 - ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ
...
Часть 98 - Шампиньоны во фритюре
Часть 99 - Террин из авокадо
Часть 100 - Шикарная закуска
Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение
О внешней оболочке женщины
[370x]Современные женщины оказалась в очень щекотливой ситуации. Из средств массовой информации обрушился колоссальный поток советов по уходу за телом, омоложению, борьбе с целлюлитом, диете, косметике, физической нагрузке и тому подобной бессистемной информации. Многим разобраться в этом не под силу, да и времени нет - работа, дети, проблемы. Мне удалось выплыть из моря этих бесконечных сведений. Может плавать лучше умею, а может желание было сильней, но оказалась я на острове, на котором все просто, понятно и не дорого. Остров держится на трех китах: здоровое питание, уход за кожей и спорт.
Для того, чтобы тело выглядело идеально, недостаточно ходить только в спортзал. Даже при условии ежедневных тренировок у именитых тренеров, нет гарантии того, что ваша кожа будет подтянута, без характерных целлюлитных бугорков, а фигура обретет скульптурный силуэт. Только вкупе с правильным питанием и несложным ритуалом по уходу за кожей, вы сформируете желанный результат.
1-й Кит - Питание
Далее >>>
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Пирог Аристократ
ПИРОГ АРИСТОКРАТ
Несложный и очень вкусный пирог для любителей творожной выпечки.
200 грамм масла, 100 грамм сметаны, пол стакана сахара, 3 желтка, корицы чуток, сода+уксус, 3 стакана муки.Замесить тесто и поставить в холодильник на часик.
Начинка:500 грамм творога, сахара пол стакана, 1 желток растереть ложкой или миксером в гладкую массу.
Тесто выложить в форму(не очень маленькую, иначе пирог выйдет толстым), сверху выложить творожную начинку и разложить тонко нарезанные яблоки ,
и запечь при Т-180 градусов
минут 30.
Готовый пирог украсить безе и слегка подпечь.
Безе:4 белка +пол стакана сахара взбить до твердых пик.
Рекомендую Вам интересный сайт http://energotechnika.ru/, на котором можно найти много полезной и самой полной информации о плазменной резки металла. Сайт поможет Вам лучше ориентироваться в русскоязычных Интернет ресурсах, посвященных обработке металла, воздушно плазменной резке металла и оборудованию для плазменной резки металлов, а также различным областям их применений: художественной резке металла, ремонту судов, утилизации и производству металлоконструкций и т.п. , также сайт сориентирует Вас по техническому оснащению промышленных предприятий. Не сайт а находка!!! Рекомендую всем!
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Торт рассыпчaтый с ананасом и интересным кремом
|
|
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Маковый тарт без яиц от Поваренка
200 г муки для основы + 40 г для сметанного крема
100 г сливочного масла
5 ст. л. ледяной воды
100 г молотого в кофемолке мака
125 г молока
50 г сахара для маковой начинки + 50г для сметанного крема
1 ч. л. манной крупы
300 г сметаны
щепотка ванилина
На сайте keramikasol.ru вы найдете самые выгодные цены на качественную плитку в ванную комнату. - настенную и напольную. Характеристики керамической плитки Kerama Marazzi заслуживают особого внимания, так как отличаются высокой износостойкостью. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции с разнообразными рисунками, орнаментами и фактурой.
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
«Чебуреки из заварного теста».
Тесто получается мягкое и нежное и даже когда чебуреки уже остынут, они остаются очень вкусными.
Ингредиенты для «Чебуреки из заварного теста».
Вода -2 стак.
Масло растит.- 5 ст. л.
Мука- 1кг
Начинка:
Свинина-300г
Говядина-300г
Молоко (или мясной бульон)-0,5-1 стак.
Лук репч. – 1-2 шт.
Соль, перец, зелень – по вкусу
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пищевые красители
[420x507]Белая краска
Белая краска получается от сахарной пудры, помады, молока, сливок, сметаны, белых кремов.
Желтая краска
Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Окраска шафрана желтая. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного. Так же от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.
Зеленая краска
Зеленая краска получается смешивая желтую краску с синей. Отжимая от шпината зеленый сок, а так же пропуская шпинат через мясорубку, добавляя такое же количество воды, доводя почти до кипения и протирая шпинат сквозь частое сито.
Коричневая краска
Коричневая краска получается из крепкого кофейного настоя или жженки, представляющей собой пережженный сахар. Жженку приготовляют следующим образом. насыпают на сковороду одну столовую ложку сахарного песка и помешивая нагревают на большом огне, пока сахар не сделается темно - коричневым и будет выделять дым продолжая мешать постепенно добавляйте половину стакана горячей воды и мешают до растворения комков получившийся клейкий темно - коричневый раствор процеживают через марлю или цедилку и хранят в бутылке. Мешать нужно осторожно длинной лопаточкой или палкой во избежании разбрызгивания горячего жженого сахара. При недостаточном прожигании сахара окраска будет слабой, а сахар пережженный свернется в твердый комок и жженки получится мало.
Красная и розовая краски
Красная и розовая краски получается при добавлении соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни, красных сиропов, варенья, вина, краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезаются, заливаются таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают. Кармина, который растворяют нашатырным спиртом и после добавления воды варят до исчезновения запаха спирта, ароматно растворяемого в воде.
Оранжевая краска
Оранжевая краска получается из смеси красной и желтой краски, а также сока апельсиновой или мандариновой цедры.
Синяя краска
Синяя краска получается от красителя индиго-кармина, представляющего собой синевато-черную пасту, которая, растворяясь в воде, образует раствор чистого синего цвета.
Фисташковая краска
Фисташковая краска получается при смешивании желтой краски с небольшим количеством синей.
Шоколадная краска
Шоколадная краска получается при добавлении шоколада или порошка какао, а также при смешивании жженого сахара с красной краской.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пирожки из творожного теста за 15 минут.
[520x390]1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто.Разделите тесто на 10 частей.Очистите яблоко и натрите на крупной терке .Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму.Выпекать в раскаленном растительном масле.Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Печенье со вкусом детства "Орешки"
Орешки
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Гранатовый Браслет
Этот салат понравился всем, кто его успел попробовать.
Как вы уже догадались из его названия,
без спелого и красносочного граната
в приготовлении этого блюда вам не обойтись.
Разнообразия в ингридиентах много.. но я люблю именно так:)
[500x363]Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
"Креольский шоколад!" - это очень вкусно!
[500x361]Предлагаю вашему вниманию "Креольский шоколад"
только что приготовленный по рецепту myLeda .
Хочу отметить, что рецепт достоин внимания. Совершенно несложный, но очень вкусный.
И так сам рецепт:
Смешать 2 ст.л. порошка какао,
3 ст.л. сахара,
1\2 ст.л. крахмала (у меня было чуть больше),
1 яйцо,
2 ст.л. молока.
Все компоненты тщательно перемешать.
Подогреть 2 стакана молока, соединить с шоколадной смесью, перемешать и подогреть на небольшом огне в течение 3х минут постоянно помешивая, у меня ушло чуть больше времени. Добавить корицу, мускатный орех, можно ванилин. Взбить в миксере. Разлить по чашкам и украсить натёртым шоколадом. Получается очень вкусно!
Спасибо Людмиле за рецепт.
Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение
Как сшить римскую штору самостоятельно
http://www.trozo.ru/archives/1021
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Молитемье
Молитва о семье.
|
Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_Скороб Оригинальное сообщение
Советы старца Алексия Мечева
Советы старца Алексия Мечева
[312x456]
Непосильных подвигов брать на себя не должно…
В какой бы грех не впал ты, кайся, и Господь готов принять тебя с распростертыми объятиями.
Будь во всем как дитя: и в вопросах веры, и в вопросах жизни.
Следи за собой. Хочешь жить духовной жизнью, — следи за собой. Каждый вечер просматривай, что сделал хорошего и что плохого, за хорошее благодари Бога, а в плохом кайся.
Когда тебя хвалят, а ты замечаешь за собой разные недостатки, то эти похвалы должны ножом резать по сердцу и возбуждать стремление к исправлению.
Относительно нечистых помыслов будь осторожнее.
Замечаешь поползновение к греху, положи два поклона Владычице с молитвой: «Пресвятая Богородице, молитвами родителей моих спаси меня грешного». Дух родителей твоих сольется в молитве с духом твоим.
Евангелие надо читать внимательнее.