[400x300]
|
|
||
|
Прекрасная несладкая выпечка к празднику!
[показать] [показать]День победы!!! Для нас этот праздник что то значит... мы росли на рассказах наших дедов, с упоением читали книги о войне, смотрели фильмы, учили историю... Это была недавняя история, то что еще помнят! Для нас День Победы служит крепкой, неразрывной нитью между нами, и поколением фронтовиков. С каждым годом все меньше и меньше ветеранов с орденами, детям куда интереснее почитать «Гари Поттера» нежели «Сын полка» посмотреть «Симпсонов» нежели «В бой идут одни старики» Забывается. Для наших детей «ЭТО» было давно. А было ли вообще?…что-то далекое и не реальное! Вот и тает уголек в потухшем костре. Мдааааа годы идут, меняются поколения... но сколько бы не прошло лет и веков, молодое поколение всегда будет в вечном долгу перед ветеранами Великой Отечественной! (c) С праздником! Просто не забудьте поздравить старого соседа-ветерана и рассказать ребенку рассказ про войну. Только так мы сбережем память о тех кто не вернулся. [показать] |
[600x505]
http://imwoman.ru/cooking/desert/295-vkusnye-xolodnye-zakuski-ruletiki-s-ryboj-i-myasom.htmlhtml
[показать]Закусочный рулет «Нептун».
4 яйца,
2 ст. л. муки,
2 ст. л. крахмала,
2 ст. л. майонеза,
соль, перец,
300 г соленой рыбы (форели, семги),
1 лимон,
1,5 ст. л. слив. масла,
150 г маринованных корнишонов или шампиньонов,
зелень.
1.Яйца взбиваем с солью, майонезом, добавляем муку и крахмал, перчим. Огурцы режем кружочками, а грибы -пластинками, зелень очень мелко рубим.
2.К зелени добавляем немного теста. Остальное выливаем на смазанную бумагу на противень, разглаживаем, чайной ложкой капаем зеленью,
[600x450]
Еще напишу рецепт один мной очень любимый. Про баклажаны (синенькие, бадрижаны и т.д.). Обожаю их в любом виде, могу есть в любом количестве. А этот рецепт люблю еще с детства, как называется - не знаю. Поэтому назову
Синенькие (ласково так) моей мамочки.
Специалисты по физиогномике считывают информацию, начиная с 15 летнего
возраста человека и кончая его глубокой старостью. Здоровый цвет кожи и правильная форма лба говорят о прекрасном состоянии всего тела и духа.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Полезные продукты
Часть 2 - 10 заповедей вечной молодости
...
Часть 61 - Восьмерка продуктов, делающих нас красивыми
Часть 62 - Узнай о своем здоровье по лицу
Часть 63 - Как узнать характер по лицу? Японская методика(физиогномика)
Часть 64 - Омоложение и луна
Котлеты "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Вкусные ,сочные ,нежные котлеты полностью соответствующие своему названию.
0,5 кг готового смешанного фарша из говядины и свинины
Для кляра:1 стакан муки,2 яйца,100,0 майонеза,сода на кончике ножа.
Для начинки:100,0 сыра,2 вареных яйца,100,0 сливочного масла,специи
Для начинки натереть сыр и яйца на крупной терке.Масло разделить на кусочки по 10,0 грамм Для кляра взбить майонез,яйцо,соду и муку.Из фарша сделать лепешку,положить начинку,сверху кусочек масла,сформировать котлеты.Обмакнуть в кляр и жарить на масле
яйца - три штуки
сахар - 1,5 стакана
мука - 1 стакан
лимон - одна штука
Настоящие грузинские хачапури
[показать]
В миску насыпаем 300-400 грамм муки
+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками
добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь
минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки.
Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:).
Оставим на пол часика.
Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Серия сообщений "Блюда из творога":
Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.
ФОТО МОЕ:
[700x525]