Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Эмми К.Кларк Робин Аткинс -вышивка бисером
вышивка бисером
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Красивый узор для красивого пледа. Вязание крючком
Предлагаю вашему вниманию двухцветный узор. Вяжется по принципу квадратного мотива от центра до нужного размера.
Нежные цветочные бутоны утопают в листочках-веерочках.
Вязать его просто, главное понять принцип. Два цвета пряжи чередуются через ряд. Поэтому обрывать нить не нужно.
Процесс вязания:
1 ряд: ( персиковая пряжа) в кольцо вяжем 8 пышных столбиков, между ними делаем по одной воздушной петле. Закрываем ряд соединительной петлей пряжей зеленого цвета.
2 ряд: ( пряжа зеленого цвета) вяжем под воздушные петли предыдущего ряда: чередуем столбик без накида, 9 столбиков с одним накидом. Заканчиваем ряд соединительной петлей пряжей персикового цвета.
3 ряд. ( пряжа персикового цвета).Вытягиваем петлю и провязываем в место соединения: пышный столбик, 2 воздушные петли, пышный столбик, 2 воздушные петли, пышный столбик, 2 воздушные петли, столбик без накида (его провязываем под 5 столбик с одним накидом предыдущего ряда. То есть он крепится сзади вязания рово в середине зеленого веерочка. Далее 2 воздушные петли и так повторяем до конца ряда. Ряд заканчивается соединительной петлей пряжей персикового цвета.
Здесь показано как провязывать столбик без накида. Не в петлю, а под столбик с одним накидом. На схеме этот столбик красного цвета обведен в кружочек.
4 ряд: Вводим крючок в 5 петлю веерочка, надеваем на крючок еще петлю персикового цвета и провязываем вместе зеленой пряжей. Так мы сделали переход на следующий ряд.
Далее провязываем петлю для подъема и в это же место столбик без накида. В арку провязываем 9 столбиков с одним накидом, воздушная петля, в другую арку 9 столбиков с одним накидом, столбик без накида и так далее повторяем. Ряд замыкаем соединительной петлей пряжей персикового цвета. Получается вот так:
о есть столбик без накида провязывается в центр зеленого веерочка предыдущего ряда, а в две арочки персикового цвета предыдущего ряда провязываются по 9 столбиков с одним накидом, а между ними одна воздушная петля.
5 ряд. Петля для подъема. Вытягиваем петлю и провязываем два пышных столбика, а между ними воздушную петлю. Далее 2 воздушные петли, столик без накида под 5 столбик с одним накидом предыдущего ряда, 2 воздушные петли, пышный столбик, 2 воздушные петли, пышный столбик, 2 воздушные петли, пышный столбик, 2 воздушные петли, столбик без накида и так далее до конца ряда. Заканчиваем ряд соединительной петлей пряжей персикового цвета.
6 ряд. Делаем переход на начало 6 ряда ( так же как делали в четвером ряду).
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Запеканка с творогом и киви в мультиварке
творог 500 г
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
манная крупа 50 г
яйца 5 шт.
ваниль 1/2 стручка
соль 1 щепотка
для украшения:
киви 3 шт.
желе 1 пакетик
Взбить до пышной массы мягкое масло с сахаром (добавлять порциями) на большой скорости миксера, добавить ваниль, перемешать. Вбить по одному яйца, после каждого перемешивать, перейти на среднюю скорость миксера, добавить постепенно творог и манку. Форму или чашу мультиварки промазать маслом, заполнить творожной массой.Готовить запеканку с творогом в мультиварке на режиме «Выпечка», в духовке, прогретой до 180 градусов, около 45 минут. У мультиварки крышку не открывать 10 минут, переложить запеканку на блюдо, остудить, уложить на верх колечки киви, залить «желе для торта» (готовить по инструкции на пакетике), дать застыть, подать к столу.
https://vkuso.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Лимонный пирог в мультиварке
Нежный, пористый, пушистый бисквит с лимонной цедрой, пропитанный домашним кисло-сладким сиропом. Такой пирог можно подать к чаю или запросто использовать как основу для торта, разрезав его на несколько коржей.
Лимонный бисквит:
Яйца куриные 5 шт
Мука пшеничная высшего сорта 200 гр
Сахар 150 гр
Масло подсолнечное 5 ст. л
Разрыхлитель теста 10 гр
Лимонная цедра 2 ст. л
Лимонная пропитка:
Вода 150 мл
Сахар 150 гр
Лимонный сок 80 мл
Вначале подготовим сухую смесь для бисквита: смешиваем 200 граммов пшеничной муки с 10 граммами (неполная столовая ложка) разрыхлителя, просеиваем через сито.После этого хорошенько моем и обсушиваем лимоны (может понадобится 2-3 штуки - зависит от размера плодов). С помощью мелкой терки аккуратно снимаем цедру - самый верхний желтый слой кожуры. Только не затроньте белую прослойку - она дает горечь. Сами лимоны разрезаем поперек на две части и любым удобным способом выжимаем сок, который процеживаем от мякоти и семечек.В посуду для замеса теста насыпаем 150 граммов сахара и добавляем к нему измельченную лимонную цедру.Перетираем все ложкой, вилкой или венчиком, чтобы лимонная цедра лучше отдала свой аромат готовому пирогу.Следом разбиваем в чашу 5 куриных яиц. Я использую яйца среднего размера (ближе к крупным) - 50-55 граммов каждое.Взбиваем куриные яйца с лимонным сахаром с помощью миксера на высокой скорости до плотной светлой пены около 5-7 минут. В зависимости от вида и мощности миксера (ручной или стационарный, как у меня) может понадобится разное время, но в итоге у вас должна получиться очень воздушная масса, которая увеличивается в объеме в несколько раз, а по консистенции напоминает сгущенку. От качества взбивания зависит высота и пористость готового лимонного бисквита.Затем добавляем рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло (1 чайную ложку оставляем для смазывания чаши мультиварки или формы для выпечки). Аккуратно вмешиваем масло в яичную массу.Наконец просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем.Перемешивать такое тесто нужно аккуратно, но при этом довольно быстро – подчерпываем лопаткой снизу-вверх, как бы складывая. Никогда и ни при каких условиях не готовьте бисквитное тесто в кухонном комбайне - ничего хорошего из этого не выйдет! Правильное тесто для лимонного бисквита получается нежным, пышным, воздушным. Оно держит форму и лениво стекает с лопатки широкой лентой.Чашу мультиварки или форму для выпечки смазываем растительным маслом (мы оставляли чайную ложку) и выливаем в нее наше тесто. Выпекать лимонный бисквит нужно на режиме Выпечка (в моей мультиварке в течение 50 минут). Если у вас более мощный прибор, может хватить 35-40 минут, поэтому в конце проверяйте готовность, быстро открыв клапан (не крышку!).Готовый бисквитный кекс получается легким, пушистым, воздушным и необыкновенно ароматным.
Даем ему пару минут постоять в форме, затем еще горячим вынимаем при помощи вставки для приготовления на пару.Вот такой высокий и аппетитный красавчик получается по этому рецепту. Но, по сути, это лимонный бисквит, а нам нужен пирог, поэтому щедро пропитаем еще теплую выпечку лимонным сиропом.Для приготовления лимонного сиропа нам понадобится простая питьевая вода, сахарный песок и лимонный сок, который мы уже успели выжать. У меня из 2 крупных лимоном получилось добыть 80 миллилитров сока.Воду нагреваем (можете наливать из чайника), растворяем в ней сахар, добавляем сок лимона и все хорошо перемешиваем до растворения сладких кристалликов. Всего получается чуть меньше 400 миллилитров сиропа, но в другой раз я сделаю его еще больше, чтобы пирог получился не сочный, а прямо влажный.Перед пропиткой вовсе не обязательно остужать ни сироп, ни бисквит - выпечка не размокнет и не превратится в кашу. Можете поливать его из ложечки (именно так я делала вначале), но удобнее всего перелить лимонный сироп в небольшой кувшинчик и лить прямо из него. Прокалывать бисквит зубочисткой для лучшего впитывания жидкости не нужно - он и так все вбирает в себя моментом.Ну вот, ароматный, нежный, сочный лимонный пирог, приготовленный в мультиварке, готов. Можете присыпать его сахарной пудрой или украсить дольками лимона - зовите родных пить чай!
Кстати, за неимением мультиварки можно приготовить лимонный пирог и в духовке. Берите не очень широкую круглую (можно и квадратную или прямоугольную) форму для выпечки (лучше всего 21-24 сантиметра) и готовьте выпечку при 170-180 градусах 40-45 минут, проверяя готовность деревянной зубочисткой.
https://finecooking.ru/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «как в СССР»
яйца — 3 шт.
сахар — 150 гр.
мука пшеничная — 380–430 гр.
сода — 0,5 ч. л.
Это цитата сообщения Марья_Искуссница Оригинальное сообщение
Комплект принцессы: "Весна красна!!!"от Юли с Бебиблога..
Крючок 1.5, пряжа "ромашка"
Белая футболочка - дерево из фетра и пуговки
источник http://www.babyblog.ru
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Рукодельные калькуляторы ... в помощь вязальщицам
Довольно часто приходится вязать на заказ и очень важно правильно оценить проделанную работу - чтобы себя не обидеть, и заказчику угодить. Представляю три основных помощника для расчётов...
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Как красиво нарисовать схему для вязания крючком с помощью специального шрифта
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
72 узора спицами для оформления края изделия… Коллекция красивых узоров для оформления края спицами!
Оформление края вязаного изделия очень важно для общего вида вещи. Многие вязальщицы оформляют края своего изделия крючком, хотя все оно может быть выполнено спицами, потому что уверены, что ничего, кроме различных видов резинки для оформления края спицами не существует. Это вносит некоторые неудобства в работу.
|
