Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Нежный холодный мусс из копченой рыбы

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Итальянский торт охлажденный

[показать]

Необходимые продукты: миндаль молотый - 250 г сахарная пудра - 150 г для теста и 2 ст. ложки - для крема яичный белок - 2 шт. шоколад полугорький тертый - 150 г масло сливочное - 200 г яйцо - 3 шт. кофе эспрессо - 200 г коньяк - 40 г ликер амаретто - 2 ст. ложки хлопья миндаля - 4 ст. ложки

Способ приготовления : Для теста молотый миндаль смешайте с сахарной пудрой и взбитыми в устойчивую пену белками. Разделите тесто на 3 части, каждую раскатайте между двумя слоями пищевой пленки в лепешку диаметром 24 см. Выпекайте на выстланном пергаментом противне около 15 минут при 150 С. Смешайте ликер с коньяком и кофе, сбрызните коржи. Для крема яичные желтки взбейте с маслом и сахарной пудрой до однородной консистенции. Яичные белки взбейте до устойчивой пены и подмешайте к крему. Смажьте коржи кремом, посыпьте шоколадом, уложите один на другой. Поставьте торт в холодильник на 4 часа. Перед подачей посыпьте миндальными хлопьями.

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Флеш-часы для днева. Большая подборка

1.


Далее

Долго я выбирала рецепт, чтобы похвастаться ( не  путайте  с  рекламой)  своей   ПЧелкой  Geroma.
Рецепты, которые  я  находила в  ее  дневнике   нравились   мне  и   оформлением и  рецептурой.
Выбор  мог  продолжаться до  головокружительной бесконечности с  летальным исходом и диагнозом: "Захлебнулась  слюной".
 И вдруг  увидела  этот рецепт... Уверена  он  не  единственный  ее   фирменный  и  любимый ,но  меня  он  привлек  солнечной  фотографией  и остротой  вкуса. Люблю   острые  приправы.

ИТАК рецепт из дневника Geroma...

[показать]

Уже не раз я упоминала в своих рецептах об этой чудесной приправе. И даже рецепт давала где-то. А сейчас отдельным постом решила выставить. Дело в том, что лазжан – удивительная вещь. Во-первых – розеточка с ним постоянно у нас на обеденном столе находится – в любое блюдо, не жалея, мы его добавляем, будь то салат, первое, второе….. Даже просто – на лепешку намазать – вкусно. И в маринады для мяса лазжан отлично идет. И, если картошечку жаренную им сдобрить - совсем вкус меняется. Я вот, в Италии, не смогла не проторчать часа два у полок со специями и приправами. Купила несколько баночек. Среди них одна маленькая, 100 граммовая – по надписи я так и не поняла, было написано на испанском. А я в нем - дубина полная. А спрашивать у продавцов-итальянцев – сами понимаете…. Хм))))) Главное – мне содержимое понравилось на цвет. Там видно было, что перец молотый в масле….. Ну, думаю, остряшка очередная, то, что я люблю……. И каково же было моё удивление, когда я, открыв баночку, обнаружила в ней – мой лазжан!!!!!!!! Тот, который я уже лет двадцать готовлю)))))) Главное, что меня в этой истории потрясло – цена этой самой баночки. Да я на эти деньги здесь, дома, всех своих друзей и даже просто знакомых на полгода лазжаном обеспечу))))))
[показать]
СМОТРИМ РЕЦЕПТ...:)

Слушать этот музыкальный файл

Сегодня  у  меня   ревизия... Раскопала   в холодильнике  много  мясных  вкусных  остатков и  приготовлю  солянку
Рецепт нашла у   ГалинаНик
Вот его прямая ссылка  солянка
Глядя  на  фотоотчет - принимаю решение - не  стоит и  пытаться  сделать его  лучше...
Не  Фото-отчет, а Фото-слюнки  прямо...

[показать] [показать]

Итак, солянка мясная сборная.Элементарное по технологии и очень вкусное  блюдо.
Особенно хорошо готовить солянку,когда в холодильнике скапливаются остатки мясных копченостей, в этот раз у  меня  были. полукруг полукопченой колбасы, 2 шпикачки, 2 сардельки и в морозилке  обнаружились 3 сосиски. Полторы литровых банки соленых огурцов ( маринованные - не  подходят!). 4 луковицы среднего размера, томат-паста. специи - перец душистый горошек, лавровый лист, сушеная зелень сельдерея [показать]СМОТРИМ РЕЦЕПТ...

Это цитата сообщения Таньча Оригинальное сообщение

нужные кнопочки

[показать] нужные кнопочки [247x65] Релаксация [показать] [показать]

Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение

Alex Luna "Свет Луны"

А это Ягдтерьер ДИК - любимец женщин Ли.ру
на арбузной диете (фото хозяина Дика ЯГД)
[640x480]
[450x338]
[450x440]
[450x387]
[450x427]
[450x341]
[300x300]
[450x381]
[450x371]
[450x318]

[показать]Для любителей арбузов, к тому же желающих сбросить лишний вес, предлагается арбузная диета.

Арбузную диету не следует поддерживать более пяти дней, так и любую другую монодиету. Однако, за это время вы успеете избавиться от шпаков, лишней воды в организме и нежелательных солей.

Но вы должны знать, что нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы.(!!)

Рацион диеты простой: в течение дня вы едите арбуз из расчета 1 кг мякоти на 10 кг вашего веса. Внимательно следите за своим состоянием: в некоторых случаях организм на такое монопитание реагирует отрицательно. Однако, если на второй день не возникло тяжести в животе, метеоризма или других последствий, можно продолжать диету все 5 дней.

После окончания арбузной диеты переходите на следующее «арбузное питание» еще на 10 дней.

Завтрак: несладкая овсянка и ломтик сыра.

Обед: небольшой кусочек рыбы, мяса или птицы и овощной салат без жирной заправки.

Ужин: порция арбуза из расчета 1 кг мякоти на 30 кг веса.

Утверждают, что в первые пять дней арбузной диеты вы сбросите минимум три килограмма и настроите организм на последующее питание, и за следующие пятнадцать дней соблюдения предлагаемого рациона, вы можете потерять до 8 килограммов.

Взято http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2007-08-02-441709.html

Слушать этот музыкальный файл

[300x221]

240 гр. селедки (я брала с укропом)
80 г корнишонов (т.е. 1/3 банки)
80 г сметаны (20%)
120 г майонеза
1 средняя картофелина
1 среднее зеленое яблоко
1 средняя луковица
соль, перец (черный или белый) по вкусу

Для заправки смешиваем сметану и майонез.
Картофель отварить в мундире.
Лук, яблоко и картофель порезать мелкими кубиками.
Сельдь почистить или использовать готовое филе.
Нарезать кубиками также и огурцы и сельдь.
Все смешать и заправить заправкой
Посыпать сверху мелкорубленным укропом.

Подведем итог: - салат понравился.

Для не любителей соленого - в самый раз -
преобладающий вкус - огурцы и яблоко.

От себя добавила бы туда еще одно или два вареных яйца.

В рецепте написано было еще, что салат надо поставить
в холодильник на несколько часов.

При готовьте его вечером, как раз к утру будет в самый раз.
Ночные шуршания в холодильнике - не приветствуются!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]




[698x344] [699x345] [700x349] [700x349] [700x343] [699x348] [699x348] Работы Pierre Javelle