• Авторизация


Салат Осенний 07-11-2014 18:04




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком 07-11-2014 18:02


Ингредиенты:
ветчина - 200 грамм
сыр - 100 грамм
чеснок - 2 средних зубчика
майонез по вкусу
яйцо - 1 штука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЕНЬЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА 07-11-2014 18:00


Ингредиенты:

●Сода 1/2 ч.л.
●Мука 250 гр
●Сахар 250 гр
●Яйцо 1 шт
●Масло сливочное 125 гр
●Шоколад 100 гр
●Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Муравейник» 07-11-2014 17:59


Тесто:

200 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
150 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500 г муки

Крем:
1 баночка вареного сгущенного молока (380 г)
200 г сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК 07-11-2014 17:57


· Тесто готовое - 0,5 кг.
· Масло сливочное — 7 ст. л.
· Яйцо -4-5 шт.
· Сметана — 2 ст. л.
· Молоко — 1 стакан.
· Соль
· Рис — 1/4 стакан.
· Курица — 500
· Грибы — 0,5 кг.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из творога 07-11-2014 17:55


Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка на скорую руку из того, что было... . 07-11-2014 17:53


Нам потребуется:
- картофель
- лук
- помидор
- сыр
- майонез
- соль
Все продукты берем в произвольном количестве.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ 07-11-2014 17:51


Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!

Ингредиенты:

- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад 07-11-2014 17:49


Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 1 столовая ложка сахара
- 200 гр шоколада
- шоколадная стружка и взбитые сливки для украшения

Этот всеми любимый и, мы бы даже сказали успокаиващий напиток, готовится весьма и весьма просто.
Шоколад поломать на кусочки, добавить сахар и влить молоко, готовить на среднем огне , постоянно помешивая, довести почти до кипения, пока смесь не станет однородной.
Подавать горячим, сверху украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный "Шок" 07-11-2014 17:48




[показать]

для теста:
3 яйца комнатной температуры
3/4 стакана сахара
300 гр. горького шоколада
100 гр. сливочного масла
5 ст.л. муки
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
для украшения
100 гр. горького шоколада мелко порубленного
100 гр. белого шоколада мелко порубленного
100 гр. молочного шоколада мелко порубленного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаренные творожные пирожки 07-11-2014 17:45


Ингредиенты:

Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить)
мука
Начинка - любая

Приготовление:
Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре.
У меня сегодня - картошка + обжаренный лук.
А еще яблоки и зелень с яйцом
Приятного аппетита!
[604x469]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-брюле с фундуком 07-11-2014 17:18


 

[305x275] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальный пирог с абрикосами 07-11-2014 17:15



[показать]Время приготовления - 45 минут

Ингредиенты:

Абрикос — 1 кг;
Молотый миндаль — 125 г;
Масло сливочное (комнатной температуры) — 80 г;
Сахар — 100 г;
Яйцо — 2 шт;
Сок лимона — 1/2 шт;
Лимон (цедра) — 1/5 шт;
Ванильная эссенция — 1 ч.л.;

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с заварным кремом и клубникой 07-11-2014 17:12




[показать]Ингредиенты:

Ваниль — 1 стручок
Вода — 125 мл
Клубника — 1 кг
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Молоко (для крема) — 500 мл
Молоко (для теста) — 125 мл
Мука (для крема) — 3 ст. л.
Мука (для теста) — 1/2 ст.
Сахар (для теста) — 50 г
Сахар (для крема) — 100 г
Яйца (для крема) — 2 шт.
Яйца (для теста) — 2 шт.

Приготовление:

1. Чтобы приготовить крем, в средней кастрюле смешайте молоко, немного сахара и стручок ванили, разрезанный вдоль пополам.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарный пирог татьяны толстой 07-11-2014 17:10



Время приготовления : 2 часа
Количество порций : 8 штук
янтарный пирог
Вам понадобится : 1 кг яблок антоновка (ничем не заменять!), 1 стакан + 3 ст. ложки сахара, 70 гр. сливочного масла, 3 яйца, 3 ст. ложки муки, щепотка соды, немного лимонного сока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с творогом 07-11-2014 17:06


 

[300x225]

Очень вкусные и пышные оладушки. Порадуйте себя и своих близких!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые блинчики с болгарским перцем 07-11-2014 17:04


[541x406]

Предлагаю вам еще один рецепт блинчиков из кабачков. В этот раз мы будем их готовить с чесноком, сладким болгарским перцем и луком. Получаются очень вкусные и ароматные кабачковые блинчики.

Блинчики из кабачков – рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная свинина с капустой по-норвежски 07-11-2014 16:56


 

Сегодня я хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом, который станет откровением для многих хозяек - тушеная свинина со свежей капустой по-норвежски. В Норвегии его называют форикол. Вместо свинины можно использовать бараньи ребрышки, говядину, курицу - здесь дается простор для фантазии. Рецепт очень простой, ингредиентов - минимум. Несмотря на это, блюдо получается восхитительным, оно подается с гарниром из отварного картофеля, мы пробовали с макаронами и рисом - далеко не так вкусно, как с картошкой. Капуста и свинина идеально дополняют друг друга, протушиваясь, они пропитываются взаимными соками и ароматами, а сливки придают нежность этому блюду. Давайте готовить форикол вместе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с омлетом 07-11-2014 16:51


 

Еще со времен перестройки, когда на прилавках была только глазастая килька, я помню волшебный вкус куриного рулета с омлетом, который продавался в кулинарии при ресторане. Время сейчас уже другое, но воспоминания о том рулете меня не покидали, вот я и решила по максимуму повторить данный рецепт. Готовится куриный рулет очень просто, получается красивым, совершенно натуральным, превосходно заменит колбасные изделия, которые сейчас делаются непойми из чего. Рулет запекается в духовке, перед его приготовлением необходимо запастись фольгой, т.к. заматывать его мы будем очень плотно, дабы не вытекли при запекании соки из курицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо из картофеля с мясом — цепелинай 07-11-2014 16:46


Если Вы были в Литве, то Вы, наверняка пробовали и знаете блюдо из картофеля с мясом, литовцы называют его цепелинай. Ну. а кто никогда не пробовал и не знает, что это за блюдо, я постараюсь научить Вас приготовить это простое, вкусное блюдо из картошки  и мяса.
Я сама очень люблю это блюдо, но часто готовить его не решаюсь.

Цепелинай сытное, жирное блюдо, но побаловать гостей, да и иногда свою семью, все таки можно, тем более приготовить его можно не очень жирным и подать с любым Вам подходящим соусом.

В Литве, что не удивительно у каждой хозяйки свой рецепт приготовления, впрочем, так же как и у нас любое блюдо.Меня научили готовить его очень просто и вкусно.

Это блюдо очень должно понравится мужчинам, которые любят вкусненько и плотно поесть.
И так учимся готовить цепелинай из картошки и мяса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии