Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение



Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.

[показать]

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.
Читать далее...

Этци, которого называют еще Зимилаунским ледовым человеком, Тирольским человеком или Эрци, а также его восковое изображение выставлены в Археологическом музее города Больцано в Северной Италии. Музей этот уникален: его специально построили только для одной находки — самого Этци — единственной известной в научном мире отлично сохранившейся мумии доисторического человека.

19 сентября 1992 г. Два немецких альпиниста, путешествуя по леднику Зимилаун в районе долины Этц в Южном Тироле, наткнулись на полузасыпанные снегом останки человека. Одна его рука, словно закрывая лицо от снега или ветра, застыла в поднятом положении. Сначала несчастного приняли за сорвавшегося со скалы альпиниста, что, увы, не редкость: за последние 200 лет, с тех пор как лазание по ледникам стало модным занятием, такую смерть нашли сотни, если не тысячи экстремалов. Но вскоре весь ученый мир облетело сенсационное сообщение: найдено чудесно сохранившееся тело Человека, жившего в Альпах более 5 тысяч лет назад! читать далее

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение



[699x437]
ЛУНА В ОВНЕ - лучшее время для того, чтобы привлекать тонкую энергию денег посредством лидерства, власти, возрождения, духовного преобразования, силы воли. Это также благоприятное время для проведения ритуалов, направленных для лечения болезней лица, головы и мозга.

ЛУНА В ТЕЛЬЦЕ - лучшее время для того, чтобы привлекать тонкую энергию денег посредством любви, сделок с недвижимостью, материальных приобретений. Это также благоприятное время для проведения ритуалов, направленных на лечение болезней горла, шеи и ушей.

ЛУНА В БЛИЗНЕЦАХ - лучшее время для того, чтобы привлекать тонкую энергию денег посредством хороших связей, перемены места жительства, писем, связей с общественностью и путешествий. Это также благоприятное время для проведения ритуалов, направленных на лечение болезней плеч, рук или легких.
Читать далее...

Это цитата сообщения тимч_1 Оригинальное сообщение



[500x375]
Очень вкусный и простой в приготовлении хлеб! Замечательная фактура, запах и вкус! Очень приятная хрустящая корочка.
Тесто для него не нужно вымешивать, как для большинства хлебов. И еще в нем очень мало дрожжей. Единственное "неудобство" - это ожидание готовности
теста, т.к. оно должно стоять минимум 12 часов, можно чуть дольше.
Оригинал рецепта я взяла из этого видео.

Хлеб выпекается в чугунном казане (или кастрюле) с крышкой, либо в огнеупорной форме с крышкой, что обеспечивает необходимую влажность
воздуха при подъеме хлеба.

Оригинальный рецепт:
1,5 чашки холодной воды
3 чашки хлебной муки, или белой муки высшего сорта
1/4 чайной ложки сухих дрожжей
1 и 1/4 чайной ложки соли
Эти пропорции мне пришлось немного скорректировать, т.к. тесто получилось, на мой взгляд, слишком тугим (явно не как на видео):
1,5 чашки холодной воды
2,75 (2 и 3/4) чашки хлебной муки, или белой муки высшего сорта
1/4 чайной ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка соли

1чашка=240мл
ложки мерные

Прекрасно получается хлеб с добавлением отрубной муки. Я заменяю 1/3 обычной муки на отрубную.

Поскольку мука у всех очень разная, я все же рекомендую начать с оригинальных пропорций, и далее корректировать по ситуации.
В миску всыпаем просеянную муку, соль и дрожжи, и размешиваем. Вливаем воду и быстро смешиваем. Все!
Тесто получится очень липким и бесформенным, но это совсем не страшно и пусть Вас не пугает!
Выкладываем его в чистую миску, слегка смазанную растительным маслом,накрываем пищевой пленкой или простым пакетом так, чтобы пленкаприлегала к поверхности теста, и оставляем на столе минимум на 12часов. У меня (как и на видео) тесто стояло 19 часов. В следующий раз
обязательно увеличу время раза в 2, думаю, получится еще лучше!
В духовку ставим казан (можно не смазывать ничем), и разогреваем до 260 С (очень сильный огонь).
Припудриваем стол мукой, и вываливаем на нее тесто.
сверху тоже слегка припудриваем, и теперь просто несколько раз складываем края внутрь наискосок, как на последующих фото. Сколько фото, столько раз я его и сложила. Никакого вымешивания! (в следующий раз постараюсь сыпать муки менее щедро. Уже в готовом хлебе потом нашла небольшой кусочек с мукой. Конечно, ничего страшного, но впредь постараюсь этого не допускать)
Теперь на чистую салфетку насыпаем отруби, муку или кукурузную крупу. Кладем на них тесто швом вниз.
Верх я слегка обрызгала водой из пульверизатора и посыпала кунжутом и семенами льна (опять же, можно отрубями или просто мукой, - фантазируйте!)
Когда духовка разогреется, вынуть из нее раскаленный казан и бросить в него хлеб швом (отрубями) вниз. Закрыть крышкой и поставить в духовку.
Печь 30 минут под крышкой (нос в казан не совать и крышку не снимать! :)), потом крышку снять и продолжать печь еще 15-20 минут, до покоричневения корочки. Температура духовки на всем протяжении выпечки остается 260 С. Когда открываете духовку и , делайте это по возможности очень быстро, чтобы не выпускать жар.
Готовый хлеб завернуть в чистое полотенце и дать остыть. Только после этого резать.

ЗДЕСЬ ПОЭТАПНО РАСКАЗАНО И ПОКАЗАНО http://blogs.mail.ru/mail/loravo/446B20DC4FE6738.html

Это цитата сообщения земля-космос-тонкий_мир Оригинальное сообщение



Такое проявляется не у каждого, но если оно проявилось, это знак, знак Пути и Путь, метод и ключ. Кто-то видит это как точки перед глазами, звёздочки, роем танцующие в небе, у кого-то это постоянно плавающие пузырики и нити, кто-то видит причудливую маленькую объёмную фигуру, будто прозрачную, будто наложенную на остальное изображение, будто дефект зрения.
Они могут двигаться и собираться в рисунок. В прошлом считалось, что это дефект зрения.
Они видны на ярком белом фоне потолка или на ясном небе. Смотри на них – это вход. Смотри на них – так ты можешь войти во внутреннюю тишину. Это есть не у всех. Их не рассмотришь – они убегают при фокусировании на них, но они подчиняются той неведомой силе, что есть у всех и называется Волей. Научись управлять их движением - это твой Шаг к овладению той неведомой Силой, что держит всё.
Эти танцующие светящиеся точки-звёзды - отблеск энергии Бесконечности, к тебе приходящей. Прикоснись к ней, и она раскроется бесчисленными нитями и волокнами Света. Ты Останавливаешь Мир. Вход у тебя перед глазами.
Пузырики и нити есть часть твоей оболочки, обратившись на них ты меняешь восприятие.
Если ты видишь их, это важная часть твоего Пути – это преломление энергии – это отражение твоего Правила. У каждого – своё, свой рисунок, и это также Путь – познать его значение, в этом всё: кто ты, с кем ты, как ты идёшь. Но не рассуждай об этом, это удел твоего Пути, твоего видения, познания. Ты можешь этим Путём совершенствовать свою силу и энергию в созерцании или в сновидении, это Путь вхождения во внутреннюю тишину.

Собирай себя. В твоей силе – Свет. Иди ясно.
http://omnore.narod.ru

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение



Один американец шёл со своим другом-индейцем по людной улице Нью-Йорк Сити. Индеец внезапно воскликнул:
- Я слышу сверчка.
- Ты с ума сошёл, - ответил американец, окинув взором переполненную людьми в час пик центральную улицу города.
Повсюду сновали автомобили, работали строители, над головой летали самолеты.
- Но, я правда слышу сверчка, - настаивал индеец, двигаясь к цветочной клумбе, разбитой перед причудливым зданием какого-то учреждения.
Потом он нагнулся, раздвинул листья растений и показал своему другу сверчка, беспечно стрекочущего и радующегося жизни.
- Удивительно, - отозвался друг. - У тебя, должно быть, фантастический слух.
- Да нет. Всё зависит от того, на что ты настроен, - объяснил он.
- Мне трудно в это поверить, - сказал американец.
- Ну смотри, - сказал он и рассыпал по обочине тротуара пригоршню монет.
Тут же прохожие завертели головами и полезли в свои карманы проверить, не у них ли просыпались деньги.
- Видишь, - блеснули глаза индейца, - всё зависит от того, на что ты настроен.
(Дэйв Мориа)

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Меня попросили помочь тем, кто только начинает учиться готовить, кто недавно вступил во взрослую жизнь. Для вас, начинающие хозяюшки, делаю этот огромный пост. Здесь будут собраны ссылки на рецепты, которые либо не требуют специальных знаний и навыков, либо которые подробно объясняют как эти самые знания и навыки получить :)))

Кстати, по моим понятиям "быстро" не значит "бедно", поэтому и рецепты будут самые разнообразные. Основной критерий - простота процесса приготовления и отсутствие каких-то специфических навыков.

Итак:

Салаты и закуски:

Здесь собираю малокомпонентные салаты, салаты и закуски быстрого приготовления

Быстрый морковный салат

Лобио по-быстрому

Салат "Сырный рай"

Салат «Фа-соль»

Салат с морепродуктами

Салат рыбный

Закуска из перца

Салат из сырой свеклы

Закуска из баклажан «Праздничная»

Салат «Свежесть»

Классический Греческий салат

Фаршированные яйца

Баклажаны закусочные

Бутерброды со шпротами

Салат с черешковым сельдереем

Салатик из корейской моркови

Сырная закуска на чипсах

Помидоры с сыром Дор-блю

Витаминный зимний салат

 

Первые блюда:

 

Суп с облаками

Гороховый суп с ветчиной

Щи с килькой

Овощной суп на мясном бульоне.

Как сварить мясной бульон

Как сварить куриный бульон

Гороховый суп по-русски

Как сварить украинский борщ с пампушками 

Борщ вегетарианский с кукурузой (зимний вариант)

Подробная инструкция как сделать «деревенские» щи

Быстрый супчик с колбасой и зеленым горошком

Грибной суп с пельменями в горшочке

 

Вторые блюда:

Здесь все вперемешку: и мясо, и рыба, и птица, и овощи. Основной критерий - быстро и просто

Курица с овощами

Медовая индейка

Тушеная баранина со стручковой фасолью

Грибы с вином в сметане 

Кальмары с вермишелью

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Тюменцева Оригинальное сообщение



[697x232]
[699x169]

 

[показать]
Синдром Венеры - таким термином обозначается образование жировых подушек, снижение упругости мышц на бедрах и талии. Этот недостаток фигуры может помочь исправить ежедневное выполнение специального комплекса гимнастических упражнений.

 1. Сесть на пол, ноги выпрямлены. Захватив руками ступню, щиколотку или голень, поднимать ногу вверх и снова опускать. Проделать упражнение 20 раз каждой ногой.

2. Встать прямо, ноги скрестить. Вытянув руки, медленно наклонять туловище вперед, задержаться в наклоне 5 секунд и медленно вернуться в исходное положение. Проделайте упражнение 10 раз каждой ногой.

3. Встать на колени, руки скрестить над головой. Сесть на левое бедро, затем выпрямиться и сесть на правое. Повторить упражнение 10 раз в каждую сторону.

4. Сесть на пол, подогнув одну ногу под себя. Захватив руками голень другой ноги, поднимите ее вверх. Задержаться в таком положении 5 секунд и опустить ногу. Проделать то же самое другой ногой. Повторить упражнение 5 раз каждой ногой.

______________________________________________________________________________________________
Пришла весна, а скоро лето: похудение, диеты - худей быстро и легко!

АлинаТ, добро пожаловать в мой мир!

 

[499x207]

Раиса_Крапп, рада познакомиться!

 

Добро пожаловать в мой мир!

[404x341]

далее

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение



Рецепт, которым я хочу поделиться, строго говоря, кулинарным не является. Но, думаю, что в это авитаминозное время года он пригодится многим. Это простая в изготовлении питательная смесь, помогающая укрепить иммунитет и увеличить защитные силы организма. Годится она и для детей, и для выздоравливающих после болезни. Только будьте аккуратны, давая снадобье детям - смесь содержит аллергены!
Ингредиенты:
100 г сока алоэ (можно купить в аптеке готовый, но лучше сделать самим из нижних толстых листьев растения);
500 г измельченных грецких орехов;
300 г меда;
сок из 3-4 лимонов.
Все компоненты нужно тщательно перемешать. Мед, если он слишком густой, слегка разогрейте (именно "слегка", иначе он утратит свои полезные свойства).
Готовую смесь можно хранить в холодильнике не больше полутора месяцев. Принимать по 1 чайной ложке за полчаса до еды.
Будьте здоровы!

Это цитата сообщения Красные_Джунгли Оригинальное сообщение



● Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!
● Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...
● Для того чтобы бросить, для начала меня надо взять.
● Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.
● Я пойду налево, а может быть пойду направо. Я ведь - королева, я имею право на любой ход
● Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши??
● Плохой характер? Просто он у меня есть!
● "Нет" означает "нет", а не "я дорогая штучка".
● Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту
● Я слишком дикая, чтобы жить, я слишком редкая, чтобы сдохнуть!!!
● Если вы плюете мне в спину, значит я впереди вас!
● Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной...
● Я не обвиняю тебя, а просто говорю...что во всём виноват ты.
● То, что тебе непонятно ты можешь понимать как угодно.
● Мне абсолютно всё равно, что вы обо мне думаете... потому что я о вас вообще не думаю.
● Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение.
● У меня один недостаток - я не умею общаться с мудаками.
● Нравлюсь ли я мужчинам? Вопрос только в том, нравится ли мужчина мне.
● Я живу как положено!!! А положено у меня на всё!!!
● Себя я люблю больше, чем деньги, а деньги люблю больше, чем окружающих людей.
● И вас, и меня забудут. Вас раньше!
● Не говори мне ,что мне делать и я не скажу, куда тебе идти!
● Мало знать себе цену - нужно еще пользоваться спросом.
● Уйдя, ты не знаешь, что потом можешь просто не вернуться обратно.
● У меня непритязательный вкус - мне вполне достаточно самого лучшего!
● Если хочешь, чтобы я была ангелом - организуй для меня рай!
● Я не знаю себе цену... я никогда ее не называла...
● Называя меня стервой, будь аккуратен и не забывай,что рано или поздно я могу перестать быть ТВОЕЙ стервой!
● В порочных связях не замечена
Не было?
Нет... не замечена...
● Я не влюблена в себя. Просто нравлюсь.
● Если я тебе не нравлюсь, значит, ты не имеешь вкуса.
● Я слишком красива, чтобы иметь совесть
● Секундочку, секундочку, корону поправлю!!!
● Если я когда-нибудь умру из-за мужчины, то только со смеху.
● Если тебе роют яму-не мешай. Закончат - сделаешь бассейн

vecherniy.kharkov.ua/news/26474/

Украинский коллайдер нашли в Киеве. Работает он с семидесятых годов и является прародителем ускорителя, сооруженного под Швейцарией, работа которого приводит в ужас миллионы людей - некоторые ученые считают, что прибор способен уничтожить землю.

Это цитата сообщения Marina_Kisser Оригинальное сообщение

Молитва/ Францисск Ассизский



Читать далее...

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

Ракетный обстрел Ашкелона



время публикации 28.02 09:01 обновлено 28.02 09:11 Email Печать 9-00утра
Арабские террористы выпустили по Ашкелону две ракеты "град". Перед обстрелом город огласил вой сирены.

Как сообщает государственная радиостанция "Голос Израиля", одна из ракет попала в здание школы либо детского сада. Второй "град" взорвался на открытой местности.

Никто не пострадал.

Ранее из сектора Газы по северо-западному Негеву была выпущена ракета "кассам". Она взорвалась на территории регионального совета Сдот Негев, не причинив разрушений. Таким образом, сегодня с утра из сектора Газа по территории Израиля выпущено уже три ракеты - два "града" и "кассам".

За 41 день, истекший с момента завершения операции "Литой свинец", арабские террористы выпустили из сектора Газа по Израилю более 60 ракет.
[430x303]

Нас обстреливают, а ООН нас же и обвиняет


Доклад ООН возлагает на Израиль ответственность за неудовлетворительное выполнение резолюции ООН номер 1701, которая была принята в августе 2006 года и регулирует отношения на израильско-ливанской границе и жизнь в приграничных с Израилем районах Ливана после Второй Ливанской войны.

Доклад появился в результате рассмотрения жалоб, поданных в ООН друг на друга Израилем и Ливаном. Согласно этому докладу, Израиль, за последние месяцы, стал значительно чаще допускать нарушение резолюции 1701. Эти нарушения выражаются в том, что резко увеличилась частота нарушения самолетами израильских ВВС воздушного пространства Ливана. Отмечается также, что глубина проникновения израильских самолетов на территорию Ливана также увеличилась.

Справедливости ради, следует отметить, что в докладе также осуждаются последние обстрелы "катюшами" израильского севера с территории Южного Ливана, хоть эта часть его никого ни к чему не обязывает, поскольку до сих пор неизвестно, на кого можно возложить ответственность за обстрел.

[512x341]

liveinternet.ru/community/2...t97127429/

,

eco.rian.ru/ecovideo/200901...97784.html

В зоопарке "Лакноу" на севере Индии слонам оказывают особое внимание.  Пока они обедают, смотрители проводят им курс массажа. Смесь из теплого горчичного масла, черного перца и других специй спасает слонов от холода.

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение



Источник ЖЖ.
[561x474]Читать далее...