1. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ НЕНАВИСТИ – ПРОСТИ ВСЕХ СВОИХ ОБИДЧИКОВ И ВРАГОВ.
2. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ ВОЛНЕНИЙ – БОЛЬШИНСТВО ИЗ НИХ ПУСТЫЕ И НЕ СБЫВАЮТСЯ.
3. ВЕДИ ПРОСТУЮ ЖИЗНЬ И ЦЕНИ ТО, ЧТО ИМЕЕШЬ.
4. ОТДАВАЙ БОЛЬШЕ.
5. ОЖИДАЙ МЕНЬШЕ.
[600x423]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x426]
Как вы относитесь к кактусам? Есть ли они у вас дома?
Посмотрите какая красота :
[показать]
Еще буквально несколько лет назад у поваров был достаточно скромный выбор растительных масел. Подсолнечное, оливковое, соевое, арахисовое, кукурузное, гречишное, рапсовое да, пожалуй, еще кунжутное. При этом чтобы собрать на кухонной полочке всю масляную коллекцию, нужно было проявить чудеса сыска. Сегодня, правда, линейка редких масел тоже не стоит в каждом магазине, но ее все же значительно проще составить. И даже существенно разнообразить за счет такой экзотики как масла из миндаля, виноградных косточек, макадамии или рисовых отрубей.
[500x375] К поездке в Польшу я была подготовлена. Во-первых, благодаря бабуле, я с детства прекрасно танцую полечку, во-вторых, обожаю краковскую колбасу, пеку торт "Мазурка", а кроме того, мой лексикон обогащен выражениями "Матка боска" и "Холера ясна", ну и поляки – славяне, родственные души. Забегая вперед, скажу, что благодаря или вопреки этому, в Польшу я влюбилась безоглядно. Но обо всем по порядку…
В варшавском аэропорту имени Шопена мне показалось, что вокруг звучит родная русская речь, только сопровождаемая шелестом листвы, – так много в польском языке шипящих и свистящих и так много похожих на наши слов, только все они какие-то ласковые, что ли. Не задержавшись в польской столице, мы летим дальше – в Краков, именно оттуда начинается знакомство с Польшей, нашей славянской сестрой.
[700x525]
[700x525]
Подобное блюдо я ела в Тайланде, но решила приготовить дома на свой лад. Это блюдо готовится очень просто. С ананаса вырезать одну боковину и выскоблить мякоть. Нарезать мякоть кусочками. Отдельно отварить рис. Отдельно отварить креветки( пару минут)очистить. На сковороде пожарить кешью в оливком масле, добавить очищенные креветки,карри,соль, нарезанные кубиками ананас. Добавить рис, размешать, потушить чуть-чуть. Этой массой заполнить ананас. Украсить кориандром, если любите кориандр. Я его обожаю, готова есть всегда и в любом виде. Приятного аппетита.
После осмотра Мадабы мой путь лежал дальше к Мёртвому морю. Однако по дороге у меня была ещё одна достопримечательность Иордании - Вади аль Харрар, то место, где крестили Христа. Из Мадабы через пустынную местность ведет едва ли не единственная автодорога. Мертвое море, как известно, находится на 420 метров ниже уровня моря, простите за тавтологию, поэтому дорога постоянно шла под уклон. В целом путь простой и недолгий. Заблудиться сложно, но нужно непременно увидеть указатель «Baptism Site» - это и будет вашим ориентиром. После Петры Вади аль Харрар поразил меня больше всего. Просто какая-то необычная энергетика у этого места... Кстати, Вади аль Харрар - одно из наиболее жарких мест Иордании, так что советую не оказываться там в часы полуденного пекла. А теперь перейдем к немногим фотографиям, которые я успел сделать....
Вот такой он Иордан. Знатокам и любителям могучих сибирских рек он представляется ручьём. За Иорданом уже лежит другое государство - Израиль.
[показать]
[592x295]