Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Самое глубокое озеро мира - Байкал
[показать]География озера Байкал
Озеро Байкал находится на юге Восточной Сибири. В форме рождающегося полумесяца Байкал вытянулся с юго-запада на северо-восток между 55°47' и 51°28' северной широты и 103°43' и 109°58' восточной долготы. Длина озера 636 км, наибольшая ширина в центральной части 81 км, минимальная ширина напротив дельты Селенги - 27 км (между мысами Голый на западном берегу Байкала и Средний на восточном). Расположен Байкал на высоте 455 м над уровнем моря. Длина береговой линии около 1850 км (без учета части побережья севернее острова Ярки). Более половины береговой линии озера находится под защитой природоохранных организаций озера Байкал.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Летний абрикосово-малиновый пирог
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Вишнёвый пирог
[401x315]
Для теста: 250г муки,1ч.л. разрыхлителя,1 щепотка соли,4 ст.л. сахара,горстка ванильного сахара,1 яйцо,125г масла или маргарина.
Для начинки: 2 стакана молока,90г манной крупи,3 яйца, 120г сахара,1 пакетик смеси ванильного пудинга, цедра 1/2 лимона, 250г обезжиренного творога, 250г ягод вишни.
Для глазури: 300 мл воды или красного фруктового сока,2 пакетика желе для торта,5 ст.л. сахара.
Для украшения: ягоды вишни
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
О кошечках и собачках знаменитостей
Не секрет, что звезды – тоже люди, и им присущи типично человеческие слабости. Каждому хочется иметь у себя под боком родное существо, вот и заводят VIP-персоны не менее VIP-овых питомцев.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Франция: Замок Монпупон
[600x401]В эпоху Каролингов (династия франкских королей, представителем которой был Карл Великий) в живописной долине Луары начался настоящий строительный бум, в результате которого и появился знаменитый Бульвар Королей с множеством каменных исполинов-крепостей, на фоне которых не затерялись и так называемые маленькие замки, к которым причисляют Монпупон.
Германский клан Поппо облюбовал каменистое возвышение в чистом поле (Мон Попон, ставший впоследствии Монпупоном) и на полдороге от Лоша до Монришара возвел типичную средневековую крепость, обнесенную глубоким рвом, с обязательным донжоном, увенчанным конической черепичной кровлей, чуть ниже которой были прорезаны узкие бойницы.
По-видимому, это был исключительно привлекательный стратегический объект, иначе хозяин Лоша ужасный Фульк Нерра не бился бы за него со своим соседом, заклятым врагом, владельцем Монришара, графом де Блуа.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Тортики для малышей
Пряничный домик
Тесто:
350 г муки
130 г масла
2 желтка
2 ч.л. корицы
2 ч.л. имбиря
0,5 ч.л. соды
100 г сахара
4 ст.л. меда
соль
Сахарная глазурь:
250 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
1 белок
Самое трудное - сделать правильно шаблон (чертеж) домика.
Надо нарисовать два квадрата для крыши, потом нарисовать фасад и заднюю стену и боковые стенки. Лучше это сделать из картона и потом собрать, чтобы подогнать до точности.
Когда у вас готов шаблон, перенесите все выкройки на бумагу для выпечки.
Теперь готовим тесто: муку смешать со специями, солью и содой. Затем добавить мягкое масло и растереть в крошку.
Желтки взбить вилкой и влить в тесто, тут же добавить сахар и мед.
Вымесить тугое тесто, завернуть в пищевую пленку и в холодильник на часик. Затем раскатываем в пласт (у меня получилось 4) часть теста и выпекаем до золотистого цвета и пока корж мягкий, вырезаем по шаблонам детали нашего домика и один коржик для подставки (на нем будет стоять наша композиция), а из остатков можно вырезать печеньки.
ДЕЛАТЬ НУЖНО БЫСТРО, Т.К.КОРЖ, ОСТЫВАЯ, СТАНОВИТСЯ ТВЕРДЫМ И МОЖЕТ РАСКРОШИТЬСЯ.
Когда все детали готовы и остыли, соединяем их сахарной глазурью, т.е. строим дом. Затем украшаем, как нам нравится.
Теста в рецепте хватает на маленький домик и 10 печенюшек.
Если увеличить пропорции теста, сделав его больше, можно построить большой дом, а во внутрь положить торт, маленький на подставке можно использовать для украшения торта или так дать детям слопать.
Особенности этого теста, в отличие от медового для домиков, что оно долго не черствеет.
СОВЕТ: НЕ РАСКАТЫВАТЬ СЛИШКОМ ТОНКО ТЕСТО, ИДЕАЛЬНАЯ ТОЛЩИНА 0,5 СМ!!!
Для сахарной глазури все тщательно растереть деревянной ложкой до получения густой однородной массы.
Сказочный домик
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 3 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
маргарин - 250 г
сахар - 3/4 стакана
яйца - 2 шт.
соль - 1 щепотка
яйца - 2 шт.
соль - 1 щепотка
желток яичный - 1 шт.
корж вафельные - 2 шт.
молоко сгущенное вареное - 400 г
мармелад
кокосовая стружка
сахарная пудра
Способ приготовления:
Маргарин взбить с сахаром и солью до образования пышной массы, добавить яйца и взбить. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в масляную смесь и перемешать.
Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм и вырезать 2 прямоугольные «стены» и 2 — квадратные, сделать в них «окна» и «двери». Выпекать «стены», смазав взбитым желтком, при 220 °С.
Из вафельных коржей вырезать «крышу», смазать сгущенным молоком и оформить мармеладом. Собрать «домик», склеивая детали сгущенным молоком. Оформление подскажет ваша фантазия.
[400x212]
Это цитата сообщения Tachilka Оригинальное сообщение
Морковный пирог
Вкус у торта получается обалденно карамельный.
Состав:
2 яйца
2 стакана сахара (последний раз я положила 1, потому что не не люблю слишком сладкое)
200 гр. маргарина (растопить, остудить)
2 стакана морковки, тертой на мелкую терку
2 стакана муки
0,5 чайной ложки соды (гасить)
Все смешать, выложить в форму. Форму смазать маслом (Серега говорил про пергамент... у меня тефлоновая разъемная форма. Отлично пропекается и отстает от стенок без проблем). Выпекать при 180 градусах до готовности.. готовность как всегда проверяем деревянной спичкой, шпажкой..
Это очень вкусно, чесслово... Но это в идеале.
Теперь секрет. Я делаю морковный сок - на стакан сока две хороших морковки и яблоко. Нас трое.. соответственно 6 морковок и 3 яблока. Сок очень вкусный.. но остается жмых.. так жалко его выкидывать... Вот я и приспособилась этот жмых использовать вместо тех самых двух стаканов морковки из рецепта 
. Чесслово... я даже не успеваю сфотографировать пирог, разметают в один момент :)))
теперь фотки:
это в сыром виде
[350x265]
это то, что получилось, вернее то, что успела сфотографировать :)))
[350x265]
Это цитата сообщения GIRL_WHO_LOVE_BLONDS Оригинальное сообщение
Бис "Мистер DJ" на "Балу Выпускников", Лужники
Это цитата сообщения GIRL_WHO_LOVE_BLONDS Оригинальное сообщение
Бис "Кораблики" на "Балу Выпускников", Лужники
Это цитата сообщения Акэми_Каюки Оригинальное сообщение
Lauren Christy - The Color Of The Night
ПЕРЕВОД
Цвет ночи
Ты и я двигаемся в темноте,
Тела близко друг к другу, но души порознь.
Улыбки тайком, нераскрытые секреты.
Мне нужно знать, что ты чувствуешь.
Я отдаю тебе всю себя и
Все свои мечты.
Я кладу это в твои руки
Если бы ты мог раскрыться передо мной!
Неужели мы никогда не преодолеем это препятствие?
Потому что всё, чего я хочу, это всего лишь раз увидеть тебя на свету,
Но ты прячешься за цветом ночи.
Я больше не могу, разгоревшись из прошлого,
Любовь сорвала эту маску.
Небо плачет, затянутое тучами,
Я тону и виню в этом тебя.
Я потерялась, Боже, спаси меня!
Я отдаю тебе всю себя и
Все свои мечты.
Я кладу это в твои руки
Если бы ты мог раскрыться передо мной!
Неужели мы никогда не преодолеем это препятствие?
Потому что всё, чего я хочу, это всего лишь раз увидеть тебя на свету,
Но ты прячешься за цветом ночи.
Боже, спаси меня.
Всю себя и
Все свои мечты.
Неужели мы никогда не преодолеем это препятствие?
Потому что всё, чего я хочу, это всего лишь раз, навсегда и снова
Я жду тебя,
Я стою на свету.
Но ты прячешься за цветом ночи.
Пожалуйста, выйди из цвета ночи.
Это цитата сообщения Акэми_Каюки Оригинальное сообщение
No Doubt
No Doubt - "Don't speak"
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
КУРИЦА ПО ЛИТОВСКИ
ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ
Давно обещал выставить в своём дневнике не сложный, но очень вкусный рецепт "КУРИЦА ПО ЛИТОВСКИ".
Взять крупную курицу. Промытую и подготовленную курицу хорошо натереть солью, чёрным перцем (также и изнутри).
Взбить 3 яйца, мелко порезать 1 луковицу, 150-200 гр мелко порезанного сала, 2-3 яйца, сваренных вкрутую, в 0,5л молока размешать 1 стакан муки, добавить тёртый, отжатый картофель (3-4шт.) Полученной массой хорошо утрамбовать курицу и тщательно зашить. Курицу смазать взбитым яйцом, утыкать кусочками сала, лука и лавровым листом. Поставить запекать в духовку. Через 40 мин. полить водой и постоянно поливать до полной готовности. Режим духовки - 200 гр.С
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Это цитата сообщения Я-Белочка Оригинальное сообщение
Лита
Ночь Ивана Купала ещё впереди, а вот Лита уже прошла.
фоток мало, извините. вспомнила о фото после приготовления.
http://www.liveinternet.ru/community/855605/post105042914/
Медовая Коврижка
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Детский торт Кукла Барби
Основа торта: Кекс шоколадный
.
Ингредиенты:
.
125г. масло сливовочное
60г. сахара
3 яйца
1 пакетик ванилина
200г. какао
200г. муки
2 чайн. ложки пекарского порошка
200 мл. сливок 30%
.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Омлет с креветками
* 4 яйца
* 200 г креветок (отваренных и очищенных)
* 100 мл молока
* соль
* перец
* растительное масло
Взбиваем яйца (желательно отдельно белки, отдельно желтки), добавляем молоко, масло, соль с перцем. Кладем креветки и жарим около 7 мин.
[700x525]А вы знаете, что нлп-тренер Слава Смеловский выпустил новую книгу "За и против: как принять решение? Дизайн внутренних состояний"? Она многое дает для развития.
Беспроблемное оформление больничного листа если вы прогуляли работу)
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Полезные советы о картофеле
Картофель, как и хлеб никогда не надоедает.
Чтобы правильно сварить картофель, его надо положить в кипящую воду и варить на умеренном огне, плотно закрыв крышкой. Не следует наливать много воды: она должна только слегка покрывать верхние клубни.
Если требуется быстро сварить картофель, нужно положить в воду ложку маргарина.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Любимая кинокомедия
«Иван Васильевич меняет профессию» — советская кинокомедия. Производство киностудии «Мосфильм», 1973. Экранизация пьесы М. А. Булгакова «Иван Васильевич».Лидер проката 1973 года — свыше 60 млн зрителей.
Изобретатель Александр Сергеевич Тимофеев (Шурик) создаёт машину времени и открывает портал во времена Ивана Грозного («…пронзить пространство, проникнуть во время», по его собственному выражению). Однако из-за поломки, вызванной воткнувшимся в неё бердышом, царь Иван Грозный и необычайно похожий на него управдом Иван Васильевич Бунша, вместе с вором из нашего времени Жоржем Милославским, меняются местами.
Царю Ивану Грозному предстоит освоиться в современном мире. А Бунше и Милославскому уцелеть во времена Ивана Грозного.
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Испания
Клипарт - Medio Images - Discover Spain, Vol. WT22