Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Грибная запеканка с сыром в заварном тесте
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Пирог с творогом
К десертам я спокойно отношусь а к молочным десертам я ни когда не был равнодушен.
[500x375]Надо:
500 гр творога 9% жирности
пачка сливок - 20% жирности - 200 мл
2 яйца
6 столовых ложек сахара
шепотка ванили
пол пачки загустителя для сливок
основа - корж из печенья - 300 гр + масло сладко-сливочное - 160 гр
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Оладьи Морковные или Капустные
Оладьи Морковные
1 стакан тертой моркови;
100 г зеленого горошка (свежего или консервированного);
зелень (любую, кто чего любит) . Я беру укроп и петрушку.
Все тушим в растительном масле до готовности, зелень добавляем в самом конце. Готовим тесто: 1 стакан теплого молока, 4 яйца, примерно ½ стакана муки, соль и сода по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Соединяем тесто с остывшими овощами и обжариваем на сковороде с двух сторон.
Оладьи Капустные
Нашинковать капусту мелкими квадратиками и отпустить на 3-5 минут в кипяток. Откинут на сито. Добавить в капусту 2 яйца, соль по вкусу, зелень. Немного простокваши или молока, чуть-чуть муки. Замесить тесто. Консистенция как на оладьи. Выпекаем на растительном масле. рецепт 
nadya695
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Хамин с говядиной
У каждого народа есть подобное блюдо . У нас в Израиле оно называется хамИн, готовят его обычно в пятницу утром а подают в Шаббат (в субботу) днем. Блюдо настоялось и от этого становится еще вкусней. [323x272]
Ингредиенты:
1/2 кг говядины
1 стакан фасоли
1/2 кг картофеля
2-3 луковицы
2-3 моркови
приправы (перец, лавровый лист, кориандр), соль
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
салат из тунца с зеленым горошком и луком
Не знаю какая у вас погода на улице а у нас жарко +28 С и кушать горячие блюда не хочется. А майонез тем более. Вот нашел у Лариса_Воронина рецепт салата но она его готовит с майонезом. Я в рецепт этого салата добавил йогурт вместо майонеза. Получилось очень вкусно, самое то что нужно в такую жаркую погоду...))
[449x315]
150 гр. зеленого горошка выложить в миску. Луковицу мелко порезать. Можно ее порезала и залила кипятком на 2 -3 минуты от горечи.
Баночку - 350 гр.тунца в собственном соку, открыть, слить жидкость, тунец размять вилкой. Смешать тунец, лук и горошек. Приготовить соус – смешать до однородной массы 100 гр. натурального йогурта, добавить соль и перец и 1- 2 столовые ложки лимонного сока. Соус выложить в салат, хорошо перемешать. Подавать на кусочках хлеба или в маленьких салатницах. Бэтэйавон
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Творожный десерт с клубникой
[показать]Десерт спасает когда клубники уже переели:)
И хочется чего то оригинального...
Десерт Легкий и воздушный...
Вкуснотень получилась пальчики оближешь:)
Это цитата сообщения Fialkaviola Оригинальное сообщение
Психология человечества в символах Таро
Можно с уверенностью сказать, что Таро, несмотря на причудливый экстерьер и темноватое прошлое представляют собой один из таких предметов, что "и не снились нашим мудрецам". Вокруг этого несомненного феномена издавна клубился некий мистический туман, творились легенды. Это извинительно, так как не стоит забывать о том, что именно через мистику люди пришли к науке, но у дверей уже стоит эра Водолея, предполагающая торжество правдивого, чистого знания, которое открывает тайны, а не создает их. И принимая это во внимание, Таро стоит рассматривать не с точки зрения оккультизма, а как уникальный в своем роде продукт коллективного творчества, а также как универсальную символическую систему, способную служить для изучения закономерностей общественного и индивидуального психического развития.
Мои многолетние исследования Таро, как этнографического феномена, показали, что эти карты своеобразно отражают этапы развития человеческой психики, моделируя как общественную эволюцию, так и индивидуальный рост личности. Интересно, что в психологии есть понятие, эквивалентное Таро: это так называемое коллективное бессознательное, которое было впервые введено известным немецким психологом К.Г.Юнгом, и отражало совокупность социального и культурного опыта всего человечества за время его существования. Оно выделялось в особый класс психических явлений, передающихся по наследству через мозговые структуры. Содержимое коллективного бессознательного составляют архетипы - всеобщие оптимальные схемы поведения, которые в реальной жизни человека наполняются конкретным значением. Как же сформировалось коллективное бессознательное? В процессе совершенствования людского рода, под неумолимой рукой естественного отбора в общественном сознании происходила селекция наиболее выгодных для вида форм поведения, они закреплялись в виде обычаев, табу, религиозных обрядов.
Передаваясь из поколения в поколение, видоизменяясь при миграции и межплеменных смешениях, эта информация плотно встроилась в людскую психику, отразилась в генетическом аппарате. Даже под покровом более поздних информационных наслоений она оставалась, актуальна и стала играть роль своеобразной универсальной психической канвы, на основе которой строится душевный мир каждого из нас. Остается только добавить, что раскладывая карты, мы, сами того не замечая, вновь и вновь в подсознании переживаем всю историю человечества - от первобытных времен до наших дней до наших дней. Картинки Таро воскрешают в нас образы, которые, несмотря на свою древность, из тьмы бессознательного властвуют судьбой.
Самыми древними считаются архетипы, связанные с образом матери. Архетипы матриархата формировались в человеческой психике с периода палеолита. В эту пору роль женщины была особенно велика в хозяйстве. Сохранилось множество так называемых Венер палеолита - фигурок женщин - матерей и прародительниц, которые отличались утрированно яркими половыми признаками. Женщина была хранительницей огня - немаловажного для выживания племени, добытчицей пищи во время отсутствия мужчин, хранительницей традиций. Таким образом, именно женщина играла главную роль в накоплении и сохранении все новых и новых "сокровищ" окружающего мира, добываемых в ходе общественно-практической деятельности. В Таро материнские архетипы отражены в шести картах: Звезда, Сила, Смерть, Правосудие, Императрица, Папесса.
Звезда, Сила и Смерть показывают архаическую фазу развития представлений о природе и человеке. Как маленький ребенок, считающий, что миром правит мать, первобытный человек в этот период своего развития еще не полностью разобрался с тайной зарождения жизни в организме женщины, поэтому материнство, в его представлении, таило в себе могущественные магические силы. Смерть также ассоциировалась с женщиной, так как была необъяснима и тесно связана с рождением. Многие думают, что древнейшие женские архетипы мутны и хаотичны, но это не так, ведь нет большего порядка, чем чистая физиология и нет более сильного закона, чем необходимость. Именно идея необходимости, которой пронизаны матриархальные фигуры, стоит по ту сторону добра и зла, ведь она не хороша и не плоха, она необходима - в этом ее величие. А якобы безудержная сексуальность, хаос, иррациональность женственности - не более чем выдумки мужчин.
Императрица, Правосудие и Папесса моделируют расцвет матриархального мировосприятия. Богиня плодородия постепенно превращается в Великую Богиню - Мать богов, владычицу всего сущего. Влияние женщины стало преобладающим не только в сознании людей, но и в социальных отношениях. Происходило зарождение религий. И женщины, ранее занимавшиеся бытовым колдовством, становились жрицами богов, хозяйками духовной жизни людей.
В индивидуальном психическом становлении человека архетипы матриархата имеют наибольшую силу в возрасте от рождения до года, когда у ребенка закладывается его будущий сексуальный потенциал и репродуктивные
Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение
бараньи ребра по кашмиирски
Бараньи ребра 1 кг
Молоко - 1/2стакана
Сухой порошок имбиря – 1ч.л.
Куркума – 1ч.л.
Порошок корицы – 1ч.л.
Гвоздика – 2шт
сливочное масло 250г,
Соль - по вкусу.
Смешать пол литра воды, молоко, специи и соль, отварить ребра до готовности
Разогреть масло и обжарить ребрышки до хрустящей корочки
Добавить оставшейся бульон и тушить еще 5 минут
Подавать горячим
[640x480]
Это цитата сообщения noviehek Оригинальное сообщение
Ромовая баба!
Рецепт на 10 шт.
- Мука - 49 гр.
- Сахар - 41 гр.
- Маргарин - 100 гр.
- Ванилин - 0,3 гр.
- Соль - 3 гр.
- Сухие дрожжи - 6 гр.
- Изюм - 60 гр.
- Вода - 200 гр.
- Яичный порошок - 12,5 гр.
- Вода - 38 гр. (для разбавления яичного порошка).
Технология приготовления:
Во всё количество муки засыпаем дрожжи и ванилин - перемешиваем.
В тёплой воде размешиваем сахар , соль, меланж ( яичный порошок) и растопленный маргарин. Всё вливается в муку и замешивается тесто. В конце добавляется промытый изюм без косточек.
Время брожения теста 2,5 - 3 часа. В течении этого времени обминаем тесто 2 раза. После подъёма теста раскидываем на равные кусочки, скатываем в шарики и ложим в приготовленные заранее формочки на 25-30 минут,для подъёма. Время выпечки 15 минут при температуре 180 градусов.
После выпечки остывшие готовые заготовки пропитываем приготовленным сахарным сиропом с добавленным в него Ромом . Смазываем помадкой, приготовленной из сахарной пудры и кипячёной воды.
Приятного
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
6 суперпродуктов, если вам 30 и старше
Диета по возрасту от 30 и старше
Продукты в данный период жизни должны служить следующим целям: защищать от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза, помогать ясно мыслить и хорошо видеть.
Грецкий орех
Содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые защищают ваш организм от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Орех богат белком, в нем нет насыщенных жиров.
Минимальная рекомендуемая порция для вашей диеты: 30 гр. - 185 ккал
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Запеченная картошка с говядиной
обратил внимание что многие рецепты которыми делится TUFELKA включают майонез. Не знаю как вы а я даже не помню когда его ел последний раз. Не люблю его и все. Вот и в этом рецепте который нашел у TUFELKA я не пользуюсь майонезом. Мясо без майонеза мягкое и не жирное. В общем то рецепт очень простой.Беру противень с решеткой, выстилаю фольгой,смазываю её подсолнечным маслом.
Свежую картошку мою, нарезаю кружочками. Не очень тонкими. Кожуру не чищу и укладываю слой картошки.Солю, выкладываю слой говядины. Можно её отбить предварительно. Тоже солю. Потом не много репчатого лука, и снова слой картошки. Наливаю грамм 100 воды и плотно закутываю фольгой всё это.
Ставлю в горячую духовку, убавляю температуру до минимума и томится у меня всё это часа 2-2,5.
Могу сказать. что мясо потом тает во рту, а картошка просто прелесть! И не жирно и вкусно! Бэтэйавон или приятного аппетита. Попробуйте, вам понравится!
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка
[315x448]
Миндально - абрикосовый пирог
Для 12 кусочков
Для теста: 90 г муки, 90г муки грубого помола, 25 г заменителя сахара, 1 яйцо, 90 г охлажденного масла.
Для начинки: 500 г свежих абрикосов, 2 яйца, 40 г заменителя сахара, 2 капли миндального ароматизатора, 20г муки грубого помола, 75 г молотого миндаля, жидкий заменитель сахара.
Для украшения: 2-3 ст. ложки абрикосового мармелада для диабетиков, кусочки абрикосов и фисташки.
1 Смешать муку с мукой грубого помола и заменителем сахара. Высыпать все на рабочий стол, формируя горку, и сделать посередине углубление. Разбить туда яйцо, масляную стружку распределить по краю и замесить тесто.
2 Завернуть тесто в пленку и поместить на 1 час в холодильник. Затем еще раз промесить и раскатать. Выложить тестом смазанную жиром разъемную форму. Сформировать край высотой в 2 см и наколоть тесто вилкой.
3 Выпекать 20 минут в предварительно прогретой до 180 градусов С духовке.
4 Для начинки помыть абрикосы, удалить косточки и нарезать дольками. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки, заменитель сахара и ароматизатор смешать в жаропрочной посуде и взбивать 5 минут на паровой бане. Снять с плиты и взбивать еще 5 минут.
5 Муку грубого помола смешивать попеременно с молотым миндалем и взбитыми белками. Осторожно ввести смесь в желтковую массу. Добавить по вкусу жидкий заменитель сахара.
6 Дольки абрикосов выложить на выпечное тесто, плотно прижимая друг к другу, и залить начинкой. Выпекать 35-40 минут в прогретой до 180 градусов С духовке.
7 Смазать готовый горячий пирог подогретым и протертым через сито мармеладом. Остудить пирог, украсить его кусочками абрикосов и фисташками.
Это цитата сообщения Ler4ik_love Оригинальное сообщение
Притча пять правил счастья!!!!
Однажды у одного фермера провалился в колодец осел. Он страшно закричал, призывая на помощь. Прибежал фермер, всплеснул руками и задумался: “Как же его оттуда вытащить?”
Подумал-подумал хозяин ослика и рассудил так: “Осел мой – старый. Ему уже недолго осталось жить. Мне все равно нужно покупать нового молодого осла. А колодец,…а колодец – почти высохший. Я давно собирался его закопать и вырыть новый колодец в другом месте. Так почему бы не сделать это сейчас? Заодно и ослика закопаю, чтобы не было слышно запаха разложения”.
Он пригласил всех своих соседей помочь ему закопать колодец. Все дружно взялись за лопаты и принялись забрасывать землю в колодец. Осел сразу же понял к чему идет дело и начал издавать страшный визг. И вдруг, ко всеобщему удивлению, он притих. После нескольких бросков земли фермер решил посмотреть, что там внизу.
Он был изумлен от того, что он увидел там. Каждый кусок земли, падавший на его спину, ослик стряхивал и приминал ногами. Очень скоро, ко всеобщему изумлению, ослик показался наверху – и выпрыгнул из колодца!
.В жизни вам будет встречаться много всякой грязи и каждый раз жизнь будет посылать вам все новую и новую порцию. Всякий раз, когда упадет ком земли, стряхни его и поднимайся наверх и только так ты сможешь выбраться из колодца.
Каждая из возникающих проблем – это как камень для перехода на ручье. Если не останавливаться и не сдаваться, то можно выбраться из любого самого глубокого колодца.
Встряхнись и поднимайся наверх.
ЧТОБЫ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ ЗАПОМНИ ПЯТЬ ПРОСТЫХ ПРАВИЛ:
1. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ НЕНАВИСТИ – ПРОСТИ ВСЕХ СВОИХ ОБИДЧИКОВ И ВРАГОВ.
2. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ ВОЛНЕНИЙ – БОЛЬШИНСТВО ИЗ НИХ ПУСТЫЕ И НЕ СБЫВАЮТСЯ.
3. ВЕДИ ПРОСТУЮ ЖИЗНЬ И ЦЕНИ ТО, ЧТО ИМЕЕШЬ.
4. ОТДАВАЙ БОЛЬШЕ.
5. ОЖИДАЙ МЕНЬШЕ.
[336x480]
Это цитата сообщения madonion2008 Оригинальное сообщение
10 очень необычных фонтанов
[показать]
Это цитата сообщения PMT7 Оригинальное сообщение
Средиземное море.
у нас в средиземном море есть дельфины. Правда встречаются они реже, наверно по тому что у берега их ни чего не привлекает. Наверно по тому что у нас в Израиле пляжи песчаные а не каменные. А этот заплыл. Наверно отдыхает. А кто из вас видел дельфина в море? [699x455]
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Гирлянду роз...
[x80]
Гирлянду роз! Быстрей! Я умираю.
Сплетай и пой! Сплетай и плачь над нею!
Январь мой ночь от ночи холоднее,
и нет потемкам ни конца ни краю.
Где звездами цветет земля сырая
между твоей любовью и моею,
там первоцветы плачутся кипрею
и круглый год горят, не отгорая.
Топчи мой луг, плыви моей излукой
и свежей рапы впитывай цветенье.
В медовых бедрах кровь мою баюкай.
Но торопись! В неистовом сплетенье
да изойдем надеждою и мукой!
И времени достанутся лишь тени.
Федерико Гарсиа Лорка
[550x80]
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера Оригинальное сообщение
Жемчужная девушка
Оригинальное название: O Perlove Panne Год выпуска: 1997 Страна: Чехия Жанр: Детский/сказка Режиссер: Владимир Драха В ролях: Каролина Сочорова., Филипп Блажек, Яромир Ханзлик Описание: Корнелиус - рыцарь преклонных лет живет в своем замке вместе с друзьями. Печально смотрит он на портрет темноволосой молодой женщины, о которой говорят, что когда она плачет, то жемчужины скатываются по ее щекам. Это жена Корнелиуса, она была похищена злым волшебником на следующий день после свадьбы. Но однажды Корнелиус видит, что портрет исчез. Подозрение падает на черного рыцаря Киприана, Сказочная история, в которой мудрость старших, смелость молодых и любовь сообща преодолевают все препятствия. |
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера Оригинальное сообщение
третий принц
Третий принц
«Третий принц»
Фильм-сказка (Чехословакия, 1982)
История о принцессе Алмазных Скал, которую пытались найти королевские сыновья – и исчезли сами.
Храбрые королевские сыновья, братья-близнецы Ярослав и Яромир любят и помогают друг другу. Есть у них и еще один брат — Индржих, который, увидев однажды на портрете принцессу Алмазных Скал, влюбился и отправился на ее поиски. Яромир, став взрослым, тоже влюбился в нарисованную девушку и отправился искать свое счастье. Но Яромира, как и Ирджиха, заколдовывают Алмазные Скалы. Чтобы освободить братьев, в путь отправляется Ярослав...
В ролях: Иржи Бартошка, Франтишек Ганус, Яна Хлавакова, Зора Яндова, Любомир Костелка, Людек Мунзар, Тереза Мунзарова, Либуше Шафранкова
Режиссер: Антонин Москалик
Это цитата сообщения tot_imenno_TOT_VERHNIY Оригинальное сообщение
Загадки Африки.
Африка – один из самых загадочных континентов на планете. Начать с того, что именно оттуда начал свой жизненный путь Homo Sapiens. Нам многое известно о цивилизациях Африки.
Мы многое знаем о Древнем Египте: пирамиды, сфинкс, золото фараонов, династии Старого и Нового царств. А вот недавно стало ясно, что далеко не все так просто и понятно. В запасниках Национального музея обнаружилась деревянная фигурка птицы, на которую раньше попросту не обращали внимания.