• Авторизация


Салат из стручковой фасоли Sergey_Grebennikov 12-12-2016 12:37


[показать]

[показать]

Потребуется: стручковая фасоль (замороженная) — 400 г; лимон — 1 долька; яйца — 3 шт; чеснок — 1 зубчик; зеленый лук — по вкусу; оливковое масло; майонез; соль, перец Приготовление: Яйца отварить вкрутую. Фасоль отварить в подсоленной кипящей воде 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Розовый закат» Sergey_Grebennikov 11-12-2016 17:55


[показать]

[показать]

В этом салате очень понравилось необычное сочетание ингредиентов. Потребуется: 300 г цветной капусты (замороженной); 1 свёкла; 200 г консервированных ананасов (кусочками); 1 ст. ложка лимонного сока; зелень, соль перец по вкусу. Заправка: 100 г натурального йогурта; 0,5 ч. ложки горчицы

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибная поляна Sergey_Grebennikov 09-12-2016 15:38


[показать]

[показать]

Вам понадобятся: варёный картофель заранее отваренная морковь варёное яйцо лук копчёная курочка Курицу можно заменить отварной. Когда будите варить добавьте лавровый лист, перчик горошком и семена укропа ну и соль конечно! будет очень ароматное и вкусное мясо!!! плавленые сырки 2 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат с яблоком Sergey_Grebennikov 08-12-2016 16:17


[показать]

[показать]

Ингредиенты: Куриная грудка или филе – 1 шт.; Лук – 0,5 маленькой луковицы; Яблоко – 1 большое, кисло-сладкое (лучше зелёное); Сыр – 50 гр. (твёрдый); Яйца куриные – 2 шт.; Перец сладкий – 1 небольшой; Сметана жирная – 3 ст. 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный куриный салат с апельсином Sergey_Grebennikov 07-12-2016 17:44


[показать]

[показать]

Ингредиенты: Готовое куриное мясо – 250 гр.; Куриные яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.; Крупный сочный апельсин – 1 шт.; Морковь по-корейски острая – 100 гр.; Твёрдый сыр или готовая сырная посыпка – 50 гр.; Майонез – не больше 100 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из омлета Sergey_Grebennikov 06-12-2016 16:14


[показать]

[показать]

Ингредиенты: Яйца куриные – 4 шт. (если яйца мелкие – 5-6 шт.); Варёный или варёно-копчёный окорок – 100 гр.; Свежая зелень (укроп, петрушка, лук) – средний пучок; Плавленый сырок – 0,5 шт.; Соль, перец молотый, масло. Окорок нарезать очень тонкими 

Читать дальше …

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «гранатовый браслет» Sergey_Grebennikov 05-12-2016 15:45


[показать]

[показать]

В центр блюда ставите гранёный стакан (не переворачивайте) и по кругу слоями выкладываете натёртые на крупной тёрке: 1слой- отварной картофель НЕ в мундире !!! 2сл — отварная свекла смешанная с рубленными грецкими орехами (орешки можно чуть обжарить) 3сл — копчёное 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат баварский Sergey_Grebennikov 04-12-2016 17:44


[показать]

[показать]

Салат можно готовить из различных видов колбас. Чаще всего используется колбаса копченая или полукопченая. Можно брать несколько видов. Сыр необходимо выбирать твердых или полутвердых сортов – зависит от собственного вкуса. Салатик получается очень сытный. Продукты рекомендуется резать одинаково или на 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из картофеля Sergey_Grebennikov 03-12-2016 16:21


[показать]

[показать]

Несмотря на простоту приготовления, блюдо получается очень вкусным. Вкус используемой в салате п/копченой колбасы или салями, выбирается исключительно по вкусовым пристрастиям. Для салата необходимы следующие ингредиенты: — 3 картофелины; — 100 гр. п/копченой колбасы или салями; — головка лука;

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из мяса с фасолью Sergey_Grebennikov 02-12-2016 15:15


[показать]

[показать]

Для приготовления салата необходимо взять следующие ингредиенты: — 400 гр. мяса (говядина, индейка, лосятина); — 2/3 банки консервированной белой фасоли; — большая головка красного лука; — треть вилка капусты; — 3 куска белого хлеба; — майонез; — соль, специи  

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат мясной со сметано-грибным соусом Sergey_Grebennikov 01-12-2016 16:42


[показать]

[показать]

Очень вкусный, легкий, но в тоже время питательный салатик. Ингредиенты для приготовления: — кусочек отварного мяса – пастромы или другого нежирного мяса (телятина, говядина, лосятина и так далее) – 250 грамм; — соленые или маринованные грибочки – 6-8 штук;

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной яблочный пирог Sergey_Grebennikov 30-11-2016 16:07


[показать]

[показать]

тесто: сахар — 100 г творог — 100 г сливочное масло — 100 г мука — 200 г (мне хватило 1 стакана…) разрыхлитель — 1 ч. ложка щепотка соли начинка: яблоки среднего размера — 4-5 сахар — 2 ст. ложки 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустная запеканка с фаршем Sergey_Grebennikov 29-11-2016 21:06


[показать]


[показать]
 

С пропорциями как всегда проблема — все как обычно на глаз и по-быстрому, но примерно  так: 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 красный перец, капуста до 1 кг + 500 гр. фарша, пару ложек раст. масла и 3-4 ст.л. 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНЫЙ СЫРНЫЙ СУП С РЫБОЙ Sergey_Grebennikov 28-11-2016 11:01


[показать]

Предлагаю рецепт рыбного супа с насыщенным и ярким вкусом в финском стиле, т.е. это вариация традиционного финского сливочного супа с лососевыми рыбами, но вместо сливок используется плавленный сыр, желательно сливочный. Кедровые орехи добавляют определенную нотку, но они не обязательный ингредиент, 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНАНАСЫ С СЫРОМ И КРЕВЕТКАМИ Sergey_Grebennikov 22-11-2016 16:17


[показать]

Прекрасная закуска для новогоднего стола. Потребуется: консервированные ананасы – 10 колец; творожный сыр с травами (типа Альметте, Хохланд) – 280 г; твёрдый сыр (типа Чеддер, Пармезан) – 200 г; креветки салатные в рассоле – 300 г; зелень петрушки; майонез или 

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ Sergey_Grebennikov 21-11-2016 13:53


[показать]

фасоль «чёрный глаз» или другая — 1 стакан куриные грудки — 1 шт. сельдерей — 1-2 стеб. лук — 1 головка чеснок — 1 зубч. черный и душистый перец молотые — 1 щепотка лимон — 0,5 шт. тимьян сухой

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В БЕКОНЕ Sergey_Grebennikov 20-11-2016 16:28


[показать]

Потребуется: 8 куриных бедер без косточек и кожи; 1 ст.л. оливкового масла; 200 гр. бекона или грудинки, нарезанных тонкими пластами (я использовала готовую нарезку); 100 г сыра Дорблю; 1 зубчик чеснока (измельченного); перец. Приготовление: Куриные бедрышки предварительно необходимо в течение 

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ С ШАМПАНСКИМ ИЛИ С БЕЛЫМ ВИНОМ Sergey_Grebennikov 19-11-2016 16:44


[показать]

Соус на основе сливок с добавлением шампанского или белого вина — для гурманов, особенно он подходит к нежирной белой рыбе, например, к треске, судаку и т.д. Подготовьте ингредиенты: сливки (10-20%)- 150 мл лук (репчатый, порей или шалот) — 30 г 

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ С МАСЛОМ Sergey_Grebennikov 18-11-2016 16:41


[показать]

Предлагаю незатейливый, но очень вкусный и эффектный на вид рулет из печени. Мне больше всего нравится печень птицы, хотя это дело вкуса. В качестве специй хороши любые ароматные травы по вкусу, например, розмарин. печень (индейки или курицы) — 450 г 

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМПИНЬОНЫ, МАРИНОВАННЫЕ В ЛИМОННОМ СОКЕ И КОНЬЯКЕ Sergey_Grebennikov 17-11-2016 15:49


[показать]

Такие маринованные в лимонном соке и коньяке шампиньоны хороши сами по себе в качестве закуски, а так же в составе бутербродов и салатов. Готовятся на раз-два и доступны в продаже практически в любое время года. Для маринования шампиньонов подготовьте ингредиенты

 Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии