Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение
Кухни народов мира - полный каталог выпусков
1. кухни народов мира - украинская кухня
2. кухни народов мира - средиземноморская кухня
3. кухни народов мира - испанская кухня
4. кухни народов мира - диета
5. кухни народов мира - кремлевская диета
6. кухни народов мира - рецепты блюд - кремлевская диета. Часть 1
7. кухни народов мира - рецепты блюд - кремлевская диета. Часть 2
8. кухни народов мира - рецепты блюд - японская кухня. Часть 1
9. кухни народов мира - суши, рецепты суши - японская кухня. Часть 2
10.кухни народов мира - рецепты блюд японской кухни. Часть 3
11.кухни народов мира - диеты для похудения.
12. кухни народов мира - французская кухня.
13. кухни народов мира - рецепты блюд французской кухни, часть 1.
14. кухни народов мира - рецепты блюд французской кухни, часть 2.
15. кухни народов мира - рецепты блюд французской кухни - блюда из рыбы.
16.кухни народов мира - китайская кухня.
17.кухни народов мира - рецепты блюд китайской кухни, часть 1
18.кухни народов мира - рецепты блюд китайской кухни, часть 2
19.кухни народов мира - рецепты блюд китайской кухни, часть 3
20.кухни народов мира - корейская кухня
21.кухни народов мира - корейская кухня ч.1
22.кухни народов мира - Старинная русская кухня
23.кухни народов мира - русская кухня, рецепты жаренных блюд
24.кухни народов мира - Рецепты коктейлей-1
25.кухни народов мира - Рецепты коктейлей-2
26.кухни народов мира - Рецепты коктейлей-3
27.кухни народов мира - Рецепты
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Старинные новогодние открытки
Старинные новогодние открытки
[показать]
далее...
Это цитата сообщения Vasilisa_in_da_house Оригинальное сообщение
Рисовая хорчата
2 – 3 порции)
1\2 чашки белого риса
1\4 чашки (около 28 г) бланшированного миндаля
35 г сахара
2 ч.л. молотой корицы
1\4 ч.л. ванильного экстракта
кубики льда
475 мл теплого молока (горячей воды)
Рис промыть и слить. Смешать с миндалем и корицей, залить теплым молоком или водой и оставить на 6 ч или (идеально) на ночь. Слить, сохранив жидкость.
Взбить в блендере смесь, добавить 1\2 чашки сохраненной жидкости и добиться максимальной однородности. Процедить смесь через 3 слоя влажной марли, энергично отжимая всю возможную жидкость. Добавить сахар и ваниль, охладить и подавать с кубиками льда.
Вариант: для шоколадного напитка добавьте 1 ст.л. сладкого какао-порошка к рису и миндалю.
Хорчата
1\2 чашки сухого риса
75 г сахара (или по вкусу)
1\2 ч.л. ванили
2 1\4 чашки теплой воды
Выложить рис в чашу, залить водой и дать постоять 6 ч (или ночь). Выложить в блендер, взбить до гладкости и процедить через мелкое сито. Снова взбить, процедить через влажную марлю. Блендер вымыть. Вернуть смесь в блендер, добавить сахар и ваниль, взбивать, пока не перемешается. Вылить в кувшин, охладить и подавать с колотым льдом.
Единственное неудобство – возня с остатками риса в марле.
Пряный рисовый напиток по-мексикански (Horchata)
35 г белого длиннозернового риса
20 г миндаля
25 г сахара
1\4 ч.л. корицы
кубики льда
3 стакана минеральной воды без газа
Промытый рис залить 1 стаканом минеральной воды, дать постоять 3 ч. Миндаль залить 1 стаканом воды, дать немного постоять, обдать холодной водой и снять кожицу. Сделать пюре миксером из риса вместе с водой и перелить в кувшинчик, туда же выложить смолотый миндаль. Долить оставшуюся минеральную воду, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать и поставить в прохладное место. В каждый бокал положить 1 – 2 кубика льда и налить напиток.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Картофель дофинуаз
Картофель с непонятным французским названием, нежным, тающим во рту вкусом… Забегу вперед, и с огорчением задам сам себе вопрос – ну почему? Почему я не знал этот рецепт на много лет раньше? Как много я недоел, недонасладился волшебным образом приготовленной картошечкой…
Итак, берем 8-9 некрупных картофелин. Чистим, режем на пластинки приблизительно одного размера толщиной 2 мм. Это достаточно не сложно, если есть специальная приспособление для порезки овощей, и немного посложнее, но поверьте, это того стоит, если приспособления нету, и резать приходится обычным ножом.
Трем на меленькую терку мускатный орех. Выдавливаем два зубчика чеснока. Умеренно солим, чуть перчим. Все это заливаем стаканом-полтора молока, или сливок, как более правильно. Перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом. Аккуратно выкладываем картошечку, в виде чешуи. Заливаем молочно-мускатной смесью и отправляем в прогретую до 160 градусов духовку. Минут 40 можно не наведываться. Через сорок минут открываем и смотрим. Что мы должны получить в результате? Во первых - картошечка должна стать мягонькой. Во вторых, должна появиться совершенно небольшая, практически незаметная корочка на картошечке сверху. Если эти два условия выполнены, то можно считать картошку дофинуаз готовой.
Уже после того, как я приготовил и похвастался, пришло дополнение, что было бы неплохо, в молочко добавить чуть-чуть розмарина. Я подумал, и согласился! Таки да! Таки должно получиться потрясающе вкусно! В следующий раз, я думаю, совершенно в обозримом будущем я проверю идею с розмарином на практике. 
Приятного аппетита, и я думаю, что Вы со мной согласитесь, французы таки, толк в еде знают! ;-)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные маффины с кофейной начинкой
[показать]По рецепту Тани с форума "Готовим дома", очень вкусные и ароматные кексы!На 6-7 штук.
Для теста
75 гр. сливочного масла
50 гр. темного шоколада
75 гр. сахара
2 шт. яйца
3 ст. ложки сметаны
150 гр. муки
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
Для крема и глазури
50 гр. темного шоколада
3 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка растворимого кофе
Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение
Фотоэффекты в режиме онлайн.
и качественные фотоэффекты в режиме онлайн.
Photofunia.ru.
Сервис очень простой, но результаты впечатляют. Не нужно быть профессиональным дизайнером или владеть Photoshop, сервис позволяет любому пользователю сделать красивый, красочный фотомонтаж.
[450x295]Читать далее
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
ТОРТ «ШОКОЛАДНОЕ ОБЛАКО»
[показать]
2 больших яйца
1/3 ст растительного масла без запаха
ваниль
1 стакан молока
2 ст. муки
2 ст. коричневого сахара
1,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ч.л соды
1 ст. кипятка
4 ст.л какао в порошке
Для глазури:
1 ст.л глюкозы
2 ст.л сливок
2 ст.л воды
200 г шоколада
Все жидкие ингредиенты нагреть и залить шоколад. Размешать до получения однородной блестящей массы. Если надо можно поставить ее в микро на 8 сек. И еще раз хорошо размешать.
Для формочки «корона» 23 см.
Работаем веничком, а не миксером.
- Слегка взбить яйца и смешать их с растительным маслом.
- Добавить ваниль,молоко и сухую смесь в 2 приема, чередуя.
- Растворить какао в порошке в кипятке. Быстро влить в массу, размешать и вылить тесто в приготовленную формочку.
Выпекать 35 мин. при 180С.
[показать]
Украсить по вкусу.
Очень вкусно с ванильным мороженом.
Приятного аппетита!!
Источник: Good-cook, Sany
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Что подарить на Новый год (и не только) по знакам Зодиака
Этот список конечно не претендует на точность в последней инстанции, но если вы сомневаетесь в том, что подарить человеку на праздник, то рекомендую обратиться к этому гороскопу подарков.
КОЗЕРОГ  |
|
(Весь круг Зодиака)
Искренне ваш Kailash
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
5 новогодних рыбных салатов + видеорецепт!
[263x350]САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ
2 яйца;
200 г. крабовых палочек;
200 г. твёрдого сыра;
1 ст. чернослива без косточек;
100 г. масла;
грецкие орехи;
майонез
Чернослив распарить, сделать сбоку надрез и начинить орешками. А теперь уложить всё слоями:
1-й - 1 яйцо натереть на крупной тёрке
2-й - 100 г. крабовых палочек, натёртых на крупной тёрке
3-й - майонез
4-й - 100 г. сыра, натёртого на мелкой тёрке
5-й - 50 г. сл. масла, натёртого на крупной тёрке
6-й - весь чернослив с орешками внутри
7-й - остальные крабовые палочки
8-й - майонез
9-й - остатки сыра
10-й - остатки масла
11-й - майонез
12-й - 1 яйцо
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Lena Sotskova | Изящное
Lena Sotskova родилась и выросла в Москве. Единственный ребенок своих родителей и потомок нескольких поколений русской аристократии. Елена росла в атмосфере искусства, окруженная актерами, музыкантами, художниками, часто посещавших дом её родителей.
[показать]
далее...
Это цитата сообщения Оливия_Сильвер Оригинальное сообщение
шарфик для подружки гота
Паук для подруги гота...
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Молитва очень мощная. Исполняет все желания
Молитва Св.Марте
Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам - имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
1. Молитва Святой Марте- Читать 1 раз
«О Святая Марта, Ты Чудотворная!
Обращаюсь к тебе за помощью! И полностью в моих нуждах, и будешь мне помощницей в моих испытаниях! С благодарностью обещаю тебе, что буду эту молитву везде распространять! Покорно, слезно прошу- утешай меня в моих заботах и тяготах! Покорно, ради великой радости, которая наполнила твое сердце, слезно тебя прошу- хлопочи обо мне и моей семье, чтобы мы сберегли нашего Бога в своих сердцах и тем себе заслужили Спасенного Всевышнего Посредничества, прежде всего при той заботе, которая меня сейчас тяготит….
(далее желание, н-р, помоги мне найти высооплачиваемую работу; помоги мне встретить любимого и создать счастливую семью; и т.д.)…
…Слезно тебя прошу, Помощницу в каждой нужде, победи Ты тяготы так, как Ты побеждала змея, пока не лежал возле Твоих ног!»
2. Молитва «Отче наш» - читать 1 раз
3. Молитва Пресвятой Богородице - Читать 1 раз
«Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Мария, Господь с Тобою! Благословенна Ты в Женах и Благословен Плод Чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших!»
4. «Слава Отцу и Сыну, и Святому Духу! И ныне, и присно, и во веки веков! Аминь!» - Читать 1 раз
5. «Святая Марта, проси о нас Иисуса!» - Читать 9 раз
*- Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам- имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
- Читать необходимо циклом - 9 вторников подряд. Если один из вторников пропущен - начать все заново. Если желание исполнилось ранее - все равно дочитать до конца цикла (все 9 вторников). Рядом (справа) на столе должна гореть свеча. Можно любую свечу, но лучше церковную, маленькую.
- Время суток- утро или вечер- неважно. Если свеча церковная, пусть догорит до конца; если иная- пусть погорит мин 15-20, а далее можно потушить (не задувать!). Лучше, если свечу смазать маслом бергамота (ладонью, снизу вверх, от основания свечи до фитиля). А также лучше, если рядом будут живые цветы! Но бергамот и цветы - не обязательно, а очень желательно!
- Также очень рекомендуется перед чтением молитв (любых) искупаться и одеть светлые одежды; быть в комнате одному!
- Желание лучше записать на бумаге, чтобы всегда одинаково звучало при чтении всего текста молитвы. Один цикл- одно желание.
- Молитву нельзя распечачать и читать; необходимо переписать все тексты от руки и уже ими пользоваться! Переписанный Вами текст нельзя передавать другим - каждый человек сам должен переписать своей рукой текст молитв (Вы можете при этом ему продиктовать или просто дать свой или этот распечатанный текст для переписывания).
Из семинаров Н.Правдиной
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Лучшие цифровые фото 2009 года
Названы победители ежегодного конкурса на лучшую цифровую фотографию, проводимого порталом Photoradar. В этом году на награды претендовали более 100 тыс. снимков, присланных из 126 стран. Абсолютным победителем конкурса стало фото «Партнеры» Браги Ингибергсона из Исландии.
1-е место в номинации «Планета Земля» заняла фотография «Партнеры» Браги Ингибергсона из Исландии.
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ШикарноРозовоНатюрмортное..
вновь его работы.. уже были дважды... но очень нравятся..
Decanter and roses
[показать]Rose in the freshnost
[показать]*кликабельно
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Jeff Rowland
После изучения искусства в North Tyneside College работает
профессиональным художником с 1984 года.
Не покидай меня, моя любовь. я все забуду, что должна забыть,
я все забуду, что могло бы быть, и в те часы, когда хочу любить,
не буду спрашивать себя, а буду жить... Не покидай меня, моя любовь.
[показать]Under the Moon of Love