Знаете такую сказку про хитрую лису-сироту, которая напросилась жить в домик к трудолюбивым медведю, волку, собаке и зайцу, притворилась больной, да все масло на зиму зверями припасенное украла и съела. Потом ее, злыдню, правда, выгнали.
Или вот еще, помните: послала мать Красную шапочку отнести бабушке пирожков, да горшочек масла…
И хотя современные врачи да диетологи наперебой рассказывают, что от масла никакой пользы, кроме вреда да холестерина нет, как представишь себе сковороду жареной с луком картошки, или жаркое из подосиновиков, душа замирает. А готовить-то их надо на масле сливочном, топленом, ароматном, золотистом, непригорающем, некоптящем.
Вот и приготовим себе горшочек такого масла. А чтобы мама не ныла, что вредно, сосуды забивает, горит, да талию портит, сделаем его не просто так, а по древнему рецепту йогов. Эти вегетарианцы о чистоте организма ох, как заботились и толстыми их никак не назовешь. А масло такое обязательно на кухне держали, его и использовали.
Купим для начала килограмм сливочного масла настоящего, чтобы не меньше 82% жира было. Все, где жиру меньше, и не масло вовсе, а так, пародия.
Дома возьмем толстостенную чугунную глубокую сковороду или кастрюлю, поставим на небольшой огонь, сложим в нее масло – пусть тает, плавится и закипает.
Здравствуйте дорогие читатели!
Давно мечтали сделать себе красивенькую кнопочку для блога?
Теперь у вас есть возможность сделать кнопку онлайн для своего блога прямо здесь, на лиру!
История России и Мира.
|
|
Серия сообщений "Словари,энциклопедии":
Часть 1 - All-In-One УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СПРАВОЧНИК - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Часть 2 - ДЕТСКАЯ БИБЛИЯ.ОТЧЕ НАШ.Молитва в картинках
Часть 3 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РОЖДЕСТВА
Часть 4 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ"ИСТОРИЯ РОССИИ И МИРА"
Часть 5 - КУЛИНАРНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
История России и Мира.
|
|
Серия сообщений "Словари,энциклопедии":
Часть 1 - All-In-One УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СПРАВОЧНИК - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Часть 2 - ДЕТСКАЯ БИБЛИЯ.ОТЧЕ НАШ.Молитва в картинках
Часть 3 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РОЖДЕСТВА
Часть 4 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ"ИСТОРИЯ РОССИИ И МИРА"
Часть 5 - КУЛИНАРНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Приятно иметь архив семейного видео. Это бесценная память о прежних временах, событиях, которые имели место в вашей жизни. Чтобы вам было приятно смотреть ваше видео в будущем вам нужно научится его монтировать хотя бы на минимальном уровне.
Отличным помощником в данном вопросе выступает Видео Мастер – программа с большим запасом возможностей монтажа видео. В этой программе кроме работы с видео имеется возможность высококачественно обрабатывать аудио файлы, а также доступна обработка фотографий на минимальном уровне.
|
Серия сообщений "Музыка и песни из мультфильмов":
Часть 1 - Любимые песни из мультфильмов
|
Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - СРЕДСТВО ОТ ГЛИСТОВ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
Часть 2 - ЛЕЧИМ МОЗОЛИ И НАТОПТЫШИ
...
Часть 23 - РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ
Часть 24 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЕРХОТИ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Часть 25 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
|
для теста:
вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.
для начинки:
масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)
Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному.Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка.Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха.Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.У меня вышло 3 слоя.Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме.У меня на укладку ушло 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх будет быстро румяниться,прикрыть верх фольгой.
lLkis
Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - КАПУСТА. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - КРАСНОЕ И БЕЛОЕ.КАК ОБЫЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В БЛЮДО С ЦАРСКОГО СТОЛА!
...
Часть 19 - ЯБЛОЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ
Часть 20 - МОРКОВНЫЙ КЕКС С МЕДОМ
Часть 21 - ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК
Часть 22 -
Какие ж праздники без чего-нибудь вкусного? Никакие.
В этом году гвоздем программы стал гусь.
Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.
http://subscribe.ru/group/uchimsya-rabotat-v-kompyuternyih-programmah/3395341/Сталкивались ли вы с проблемой открытия файлов? Как правило, этим вопросом задаются новички, которые мало знакомы с компьютерной грамотностью. Да что греха таить иногда, и я ищу ответ на такой вопрос, потом ищешь программу, которую нужно установить, чтобы открыть всего один файл.
Нашёл отличную программу для открытия файлов, которая позволяет открывать файлы ста различных форматов, не буду здесь перечислять все, дабы не занимать много места и вашего времени. Она открывает текстовые, видео, медиа и множество других файлов.
Эта программа совершенно бесплатная, без всяких ограничений. Единственное что может кого-то огорчить, так это английский интерфейс и довольно скромные возможности для редактирования файлов. Меня в принципе это особо не расстроило. Файлы открываются в пару кликов.
Небольшая инструкция по использованию программы для открытия файлов и ссылка для скачивания здесь
Полезный видео урок о том, как скачать и установить программу skype