• Авторизация


Без заголовка 26-08-2008 18:20

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Хиромантия. .Расшифровка знаков.

Зона 1
Имя. - Холм Юпитера. Место. - Основание указательного пальца. Значение. - Сильное, резко выраженное развитие холма обозначает гордость, натуру властную. Очень слабое развитие холма - натура ленивая, заурядная. Концентрические круги, образуемые порами кожи - верный успех в вопросах самолюбия, в делах семейных и денежных; круги удлиненные или неправильные - меньшая успешность в тех же отношениях; отсутствие кругов - отсутствие успеха.
[300x438]
.... .....
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья 21-08-2008 15:34

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЛАЗАНЬЯ...

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 17 августа. Его добавили в свои цитатники более 17 пользователей Лиру.
_____________________________________
[262x120]
Я увидела это блюдо в фильме про кота Гарфилда
и мне ужасно захотелось его приготовить и попробовать.
Приготовила и попробовала лазанья получилась
просто замечательная...:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-08-2008 15:29

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Искусство латте-арт

Latte-Art


Латте-арт, каппуччино-арт, макиято-арт - все эти определения означают одно и то же: простой способ удивить и порадовать гостя кофейни или ресторана с помощью рисунка на кофе.



Творчество в работе бариста играет огромную роль, особенно когда речь идет о «латте-арт» (от итал. latte — молоко, art — искусство) — искусстве создания рисунков на поверхности кофейного напитка.---



В качестве красок и холста бариста может использовать: эспрессо, взбитое молоко, корицу, какао, тертый шоколад или шоколадный сироп. А в качестве кисточки ему послужит струйка молока или же острая шпажка. Как любое искусство, латте-арт находится в постоянном развитии, испытывая на себе влияние и технического прогресса, и модных течений. Однако на сегодняшний день официальное признание в мире получили 4 способа нанесения рисунка на эспрессо с помощью взбитого молока:



Этчинг — одно из самых распространенных направлений латте-арт. В данном случае рисунок наносится вспененным молоком с помощью острого предмета на поверхности кофе.


[показать]




Капучино-арт — в этом виде латте-арт сочетается использование тертого шоколада, шоколадного сиропа, нередко — пищевых красителей.





Мульти-арт — сравнительно новое направление латте-арт, некая комбинация этчинга и капучино-арт. Мульти-арт поражает техникой владения питчером и способностью кофевара управлять «поведением» молока в чашке с эспрессо.
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник НаталияНаталия 18-07-2008 14:06


KLDJKHJDBMN/KDNKJHJDBVN.KHEGEYJSF. JBHVBHM BHG.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии