[485x320]
Бурый сахар полезен минералами, а горький шоколад защищает от сердечных болезней.
Люди частенько балуют себя сладеньким, между тем, во все времена на эту тему существовало много мифов. Развеять их нам помогут врачи-диетологи.

Миф 1. Сахар — лекарство от депрессии

Ненадолго. Стакан воды с тремя ложками сахара действительно может подарить антидепрессивный эффект, но только на короткое время — не более, чем полчаса. Затем наступает обратный процесс. Это связано с тем, что сахар уменьшает запасы организма витамином В1, который поддерживает бодрость мозга. Чем меньше этого витамина, тем больше вероятность сонливости, неврастении, депрессии, быстрой утомляемости, мышечной слабости.

Миф 2. В сахаре нет ничего полезного

Что касается чистого белого сахара, то да. Как и все рафинированные продукты. А вот его коричневый собрат содержит минералы (калий, натрий, кальций, фосфор, железо), растительные волокна, которые полезны для здоровья.

Миф 3. Сахарозаменители менее вредны, чем сахар

Скорее нет, чем да. В большинстве случаев основой сахарозаменителя выступает аспартам (не путайте с таблетками аспаркама) — генно-модифицированное вещество. Механизм его действия связан с увеличением чувствительности рецепторов к сладостям. И хотя он, в отличие от сахара, содержит минимум калорий, но имеет за спиной толстое досье документов, подтверждающих его вредность. Сторонники этого мнения опираются на исследования, доказывающие, что, во-первых, аспартам повышает аппетит (кому не знакомо ощущение, когда пьешь сладкий напиток и не можешь им напиться). Во-вторых, он, как и другие генно-модифицированные продукты, якобы обладает канцерогенными свойствами (это было доказано в экспериментах на крысах, у человека этот вред не доказан, но нет дыма без огня, как говорится). При температуре 30 С разрушается с образованием канцерогенов.

Миф 4. Шоколад вкусен, но вреден

К радости поклонников этого лакомства, вред от него сильно преувеличен. Однако полезен не весь шоколад, а только горький. Благодаря входящим в его состав антиоксидантам (а именно — полифенолам), этот продукт защищает сосуды от разрушительного влияния свободных радикалов. Кроме того, флавоноиды, которые попадают в шоколад из какао, улучшают циркуляцию крови благодаря своей особенности разрушения тромбов в крови, которые становятся причинами сердечных приступов и других болезней, связанных с нарушением кровообращения. Остальные же виды шоколада — не более, чем источник калорий, лишенный витаминов, клетчатки и минеральных веществ. Правда, постоянно злоупотреблять коричневым лекарством не надо, т.к. это может повысить риск возникновения сахарного диабета, а в ближайшем перспективе из-за увеличения веса станет поводом к изменению гардероба. Безопасная доза шоколада — 25 г в день.

Миф 5. В шоколаде много кофеина

На самом деле, в одной плитке шоколада кофеина содержится всего каких-то 30 мг. А вот в чашке кофе — целых 180 мг, а в чае и того больше. Так что, чтобы добиться такого же бодрящего эффекта, как от чашки кофе, надо слопать по меньшей мере 6 плиток шоколада.

Миф 6. Сладкое — самая калорийная часть пищи

Нет. Самая калорийная часть рациона — жиры. При расщеплении 1 г углеводов образуется 4 калории, а от 1 г жиров — целых 9, да еще с хвостиком! Поэтому, если вы ставите себе цель похудеть, в первую очередь ограничьте в своем рационе жиры.

Миф 7. От сладкого возникают прыщи

Нет. Проблема прыщей связана исключительно с проблемами эндокринной системы. Если надпочечники вырабатывают в женском организме повышенное количество андрогенов (мужских половых гормонов), то сальные железы начинают работать в усиленном режиме и резко нарушается углеводный обмен. Для того чтобы его восстановить, и нужно отказаться от сахара. Только по этой причине — а не потому, что сладкое вызывает угри. Правда, есть и исключение — это люди с индивидуальной непереносимостью шоколада. У них аллергия в виде прыщиков может возникнуть и без эндокринных проблем.

Миф 8. Полезнее вообще перестать есть сладкое

Нет. Согласно нормам потребления продуктов, разработанным ВОЗ, соотношение белков, жиров и углеводов в рационе должно быть как 1:1:4. И около 10% углеводов может поступать в виде сахара, меда. Т.е. человек все-таки должен есть сладкое, в том числе сахар, каждый день. Им он дожжен компенсировать около 10% суточных потребностей в энергии. Без вреда можно съедать около 70 г сахара в день.

НА ПОДВЕРСТКУ

КАКОЙ САХАР САМЫЙ СЛАДКИЙ?

Сладость оценивается по гликемическому индексу. Так называется уровень сахара, который появляется в крови после употребления углевода. Гликемический индекс часто, но не всегда совпадает с субъективным ощущением сладости.

Фруктоза. Сахар, встречающийся в фруктах. Гликемический индекс — 31 единицы.

Лактоза. Молочный сахар, содержится в молоке и молочных продуктах. Читать далее...

Читать далее...

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Карвинг - резьба по фруктам и овощам. По-моему очень красиво.

А Вы как думаете?

[600x474]
[600x411]

Ещё 30 работ

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Потребуется:

5 ст. ложек сухого красного вина,
5 ст. ложек соевого соуса,
3 ст. ложки растительного масла,
2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока
(для тех, кто любит острое) перец чили.

Все тщательно перемешать и залить этим маринадом кусочки мяса или курицы. Настаивать 2 часа при комнатной температуре или в течение ночи в холодильнике. 

[699x503]

[показать] [показать] Ученые утверждают, что есть продукты, содержащие beauty-нутриенты - вещества, которые позволяют человеку стать красивее. Одна американская писательница даже издала книгу, которая посвящена диете красоты. Профессор Лиза Драйер утверждает, что если женщина включит в свой рацион определенные продукты, то она обязательно преобразится. Особенно свое внимание представительницам прекрасного пола следует обратить на следующие 10 продуктов: - лосось (возвращает коже эластичность), - устрицы (способствуют образованию коллагена, восстанавливают содержание кальция в волосах, ногтях), - черника (восстанавливает клетки кожи и сосуды), - киви (восстанавливает коллаген, сокращает морщины), - грецкий орех (возвращает эластичность коже), - шпинат (защищает клетки кожи от старения), - томаты (предотвращают старение клеток организма), - обезжиренный йогурт (возвращает красоту волос, зубов и ногтей), - картофель (предотвращает появление морщин), - горький шоколад (нейтрализует действие вредных ультрафиолетовых лучей). По словам ученых, диета, основанная на этих продуктах, позволит женщине на долгие годы сохранить молодость и красоту [показать]

[показать] Пришедшие на смену факелу и лучине свечи успешно выдержали конкуренцию с масляными и керосиновыми лампами. Это и понятно: если для масляной лампы требовался сосуд специальной формы, то свеча сама представляла собой «сосуд», в котором топливо плавится, образуя лужицу, окружённую твёрдыми стенками. Свечи было удобно хранить и брать с собой в дорогу. Вот как описывает свечу энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: «Свеча представляет цилиндр твёрдого горючего материала, по оси которого расположен пучок нитей, служащих для приведения растопленного материала свечи к пламени. Под действием жара вещество свечи плавится и собирается на дне углубления около светильни, отсюда вследствие волосности оно поднимается по светильне и достигает области пламени». Пучок нитей — светильня, или фитиль, — чрезвычайно важная часть свечи. Назначение фитиля — служить «трубопроводом», по которому поднимается расплавленное горючее, поэтому его делают из хорошо впитывающего материала. От структуры и толщины фитиля зависит, как будет гореть свеча. Слишком тонкий фитиль даёт слабое пламя, слишком толстый подаёт топливо в избытке, оно не успевает полностью сгорать, и свеча начинает коптить. Поначалу материалом для свечей служил воск. Но восковые свечи были довольно дороги и использовались главным образом во время религиозных церемоний. В Средние века широкое распространение получили дешёвые сальные свечи. Их нередко изготавливали в домашних условиях, обмакивая фитиль в растопленное сало. Чтобы свеча получилась более толстой, её обмакивали в сало несколько раз. Сальные свечи давали тусклое пламя и противный запах. Но отказаться от них стало возможным лишь тогда, когда благодаря развитию химии и химических технологий появились новые горючие материалы — стеарин и парафин. В начале XIX века французский химик Мишель-Эжен Шеврель научился расщеплять жиры на отдельные составляющие — жирные кислоты. Среди выделенных им жирных кислот была и стеариновая кислота, твёрдая при комнатной температуре. В 1825 году Шеврель вместе с другим известным химиком Жозефом Гей-Люссаком оформил патент на изготовление свечей из стеарина — продукта переработки жиров, содержащего стеариновую кислоту в смеси с другими компонентами. В 1830 году немецкий химик барон Карл фон Рейхенбах, исследуя продукты перегонки различных органических веществ, выделил из древесного дёгтя похожее на воск вещество, которое он назвал парафином. Оказалось, что парафин — это смесь твёрдых углеводородов. После того как была разработана технология выделения парафина из нефти и его очистки, он стал основным материалом для изготовления свечей. Сейчас, в век электричества, свечи не исчезли. Но теперь у них другая функция — не просто освещать, а создавать праздничное настроение. Декоративные свечи делают теперь не только из парафина и воска. Для изготовления прозрачных свечей используют гель на основе минерального масла и специальных полимерных добавок. Украшая дом свечами, не забывайте, что открытый огонь — это опасно! Никогда не оставляйте горящую свечу без присмотра, погасите её, даже если выходите из комнаты на минутку. Свечи, в том числе и гелевые, лучше ставить не прямо на скатерть, а на поднос или блюдо из огнеупорного материала.br />

[698x401]
Очень люблю овсяное печенье с шоколадом,и вот наконецто на просторах "нета" нашла рецепт,который понравился безумно и вот тепеь это печеньице бывает у нас частенько.
Вот этот рецепт,может кому то тоже понравится (Жалко что не запомнила автора и сайт... )
*1,5 ст. муки
* 1,5 ст. измельченных овсяных хлопьев
* 50 г. размягченного сливочного масла
* 1 ст. сахара
* 2 яйца
* 1 ч.л. соды
* 1 ст. (175 г.) крупно наструганного темного шоколада
* ванилин.
* 1 ч.л. корицы (по желанию )
Масло растереть со всем сахаром, добавить яйца, ваниль и тщательно взбить миксером.
Муку смешать с содой и корицей .

В сахарно-маслянную смесь постепенно всыпать просеянную муку (с корицей и содой) и хорошо перемешивать.

Затем постепенно добавлять овсяные хлопья, так же тщательно перемешивая.
В самом конце добавить шоколадную стружку или шоколадные хлопья, перемешать тесто, но сильно не мять, чтобы шоколад не начал таять, Если все правильно сделать, то в готовом печенье, будут небольшие кусочки шоколада.
Если тесто липнет к рукам, надо добавить муки.

Тесто станет густым, немного ломким (крошащимся), но к рукам липнуть не должно, а должно легко скатываться в шарики.
Накрыть его пленкой и убрать на холод, на час.

Разогреть духовку до 180 С
Смазать маслом большой противень, или застелить его бумагой для выпечки.

Разделить тесто на шарики по 2-3 см., выложить их на противни на 4 см. друг от друга и слегка приплюснуть.

Выпекать на средней полке духовки. 10-12 мин. до тех пор, когда появится аромат ванили и шоколада, а края только-только начнут румяниться.

Если шарики маленькие, то готовы они будут быстрее. Если большие, то надо уменьшить температуру, как только почувствовали аромат ванили и шоколада.

Вынуть из духовки, когда печенье (если надавить легонько на него пальцем) еще мягкое.

Остудить на противне.
Пока не остынет, снимать его нельзя: оно помнется-поломается.

Остывшее печенье переложить в корзинку или вазу и выпекать вторую порцию, если тесто еще осталось.

Это цитата сообщения Ksiusha_Ksiusha Оригинальное сообщение



[557x698]
К востоку от Братиславы среди живописных отрогов Карпат возвышаются развалины замка Чахтице. Его замшелые стены рухнули, перекрытия провалились, обнажив глубокие, черные подвалы. То, что осталось от замка, действительно представляет мрачное зрелище. А если возле этих стен доведется услышать рассказ гида о злодеяниях «кровавой графини» Эржебет Батори, жившей здесь четыреста лет назад, сердце и вовсе заледенеет от ужаса. И тем не менее публика слушает.
В старину, когда Словакия принадлежала Венгрии, замок Чахтице носил мадьярское название Чейт и принадлежал древнему роду Батори. Никто не был храбрее Батори в битвах с врагами, никто не мог сравниться с ними в жестокости и своенравии. В XVI веке, после битвы при Мохаче, отдавшей Венгрию в руки турок, Батори разделились на две ветви — Эчед и Шомльо. Первая укрылась в горной Словакии, вторая завладела Трансильванией, по легендам, сумрачной страной вампиров и волков-оборотней, где солнце едва пробивалось сквозь кроны бескрайних лесов. В этих местах до сих пор верили в фей и духов, поклонялись Солнцу, Луне и священным деревьям. В 1576 году Стефан Батори из ветви Шомльо стал королем Польши. Он со своей армией спас Вену от турок, заслужив признательность австрийских Габсбургов, которые к тому времени объявили себя королями Венгрии. Задолго до этого сестра Стефана Анна вышла замуж за Дьёрдя Батори из ветви Эчед. Представители семьи и раньше вступали в родственные браки, которые быстро вели их к вырождению. Батори страдали эпилепсией (именно она привела к ранней смерти короля Стефана), сумасшествием, безудержным пьянством. В сырых стенах замков их донимали подагра и ревматизм. Ими болела и рожденная в 1560 году Эржебет (Елизавета) Батори, дочь Дьёрдя и Анны. Быть может, этим и объяснялись приступы дикой ярости, которые охватывали ее с детства. Но, скорее всего, дело здесь в семейных генах Батори и жестокости того времени в целом. На равнинах Венгрии и в Карпатских горах без устали резали друг друга турки, венгры и австрийцы. Пойманных полководцев врага живьем варили в котлах или сажали на кол. Дядю Эржебет, Андраша Батори, зарубили топором на горном перевале. Ее тетку Клару изнасиловал турецкий отряд, после чего бедняжке перерезали горло. Впрочем, она сама до того лишила жизни двух мужей.
Судьба знатных девушек в этом суровом мире была определена раз и навсегда: раннее замужество, дети, хозяйство. То же ждало и Эржебет, которую еще в детстве обручили с графским сыном Ференцем Надашди. Ее отец рано умер, мать уехала жить в другой замок, и не по годам развитая девочка была предоставлена самой себе. Ничего хорошего из этого не вышло. В 14 лет Эржебет родила сына от лакея. Виновный исчез бесследно, как и ребенок, а ее поспешили выдать замуж. Супруги поселились в Чейте — одном из 17 замков семейства Батори. Приданое было таким богатым, что Ференц не стал поднимать вопрос о невинности новобрачной. Впрочем, его это не слишком интересовало: вскоре после свадьбы он ушел в поход на турок и с тех пор появлялся дома нечасто. И тем не менее Эржебет родила дочерей Анну, Оршолю (Урсулу), Катарину и сына Пала. По обычаю тех лет, детьми сначала занимались кормилицы и служанки, а после их отправили на воспитание в другие знатные семьи.
Оставшись одна, Эржебет отчаянно скучала. Она мечтала вырваться из горной глухомани и отправиться на бал в Вену или Пресбург, где все бы увидели ее красоту. Она была высокой, стройной, удивительно белокожей. Светлыми были и ее густые кудри, которые она отбеливала настоем шафрана. Помимо этого, она каждое утро умывалась холодной водой и любила конные прогулки. Не раз чейтскую госпожу встречали ночью бешено скачущей по округе на ее черном как смоль коне Винаре. Еще рассказывали, что она сама наказывает служанок — щиплет их или таскает за волосы, причем при виде крови становится просто одержимой. Во время одного из визитов Ференц обнаружил в саду обнаженную девушку, привязанную к дереву и облепленную мухами и муравьями. На его удивленный вопрос Эржебет беспечно ответила: «Она таскала груши. Я обмазала ее медом, чтобы хорошенько проучить».
В ту пору графиня еще никого не убивала. Хотя безгрешной не была: в отсутствие мужа завела любовника, соседского помещика Ладислава Бенде. Однажды они вдвоем мчались на конях по дороге и обдали грязью какую-то безобразную старуху. «Спеши, спеши, красавица! — крикнула та вслед. — Скоро ты станешь такой же, как я!» Дома Эржебет долго всматривалась в венецианское зеркало. Неужели ведьма сказала правду? Да, ей уже за сорок, но ее формы так же безупречны, а кожа упруга. Хотя… вон предательская морщинка в углу рта. Еще немного, и подкрадется старость и никто уже не восхитится ее красотой. С испорченным настроением хозяйка Чейта пошла спать...
В начале 1604 года умер ее муж, подхвативший лихорадку в Читать далее...

[показать]

[450x500] Не верьте тем, кто Вам не верит. Не ждите тех, кто не спешит Нажать звонок у Вашей двери, Когда беда ваш дом крушит! Забудьте тех, кто в жизни новой Забыл о том, кем был вчера, Чье наспех брошенное слово Полощут времени ветра. Не призывайте равнодушных - Не отзовутся все - равно. Им кроме органов наружных, Наверно, больше не дано. Ищите тех, кто Вас услышит, В толпе узнает, позовет, С кем тонкой ниточкою свыше Судьба Вас накрепко совьет. Держитесь тех, кто с Вами споря, Остался в главном заодно. Кто разделил и слезы горя, И бурной радости вино. Доверьтесь тем, кто звону верит Колоколов, а не монет, Кто совесть Вашей мерой мерит, Чье "да" - так да! А "нет" - так нет! Спeшите к тем, кто жаждет встречи, Кто Вас как личный праздник ждет. С кем раз в году прожитый вечер Питает душу целый год. Храните тех, кто сердцу дорог, Над кем не властны времена. Кто и тогда ведет Вас в гору, Когда вершина не видна. Как много озаренных светом На нашем жизненном пути Дай, Бог, их встретить. И при этом Дай, Бог, в себе себя найти.

[показать] [показать] В день Пасхи, радостно играя, Высоко жаворонок взлетел, И, в небе синем исчезая, Песнь воскресения запел. И песнь ту громко повторяли И степь, и холм, и темный лес. "Проснись, земля", они вещали, - Проснись: твой Царь, твой Бог воскрес. Подснежник, ландыш серебристый, Фиалка - зацветите вновь, И воссылайте гимн душистый Тому, Чья заповедь - любовь. [показать]

[показать] ВОДОЛЕЙ В них Ангел пополам замешан с Бесом. Знак - Гениев. Знак разных интересов. В них очень острый ум. Не любит театральность, Но всех шокирует, их тянет на скандальность. Борцы за Правду, Справедливость. Слуги - ВЕРЫ. Но пошловаты и прескверные манеры. Доверчивы. Религиозны и мистичны. Весьма терпимы и не деспотичны. Непроницательны. Порой весьма наивны. И лозунг им под стать, такой же детски дивный - "Не делайте, как я, а делайте, как говорю я вам!". В них очень зрима разница поступкам и словам. Однако - Воздух. Разговорчивый. Весёлый и живой. Упрямый и болтливый, но не злой. Распущенность. Холодность и расчёт. Но обьективность и коллективизм, как балл в зачёт. Вот Галилей, вот Бернс, вот Байрон, Эдисон, Жюль-Верн, Моэм, Чарльз Дарвин и Линкольн. Нет ревности в них - это явный плюс. Зато двуличен он, порвёт любой союз. И вот ещё - он очень неудобен, Поскольку должен быть всегда Свободен. Овен Бах, Рафаэль Декарт, Гойя, Гайдн, Бисмарк. Медичи Екатерина и Золя. Жизнь на пределе, жизнь на взлете. Не остановите его, не повернете. Он - через все препоны - только лбом. Честолюбив. Упрям. В нём кровь с огнем. Задорен. Раздражителен. Неистов. Он - в крестоносцах, он же - в атеистах. Завоеватель. Пионер, Герой. Он - деспот. Грубый. Смелый. Злой. Леонардо да Винчи, Гитлер и Чаплин, В нём всего - чересчур. В нём всего не по капле. Всё - через край. Всё - до предела. Чтоб всё играло и кипело. Не спорьте с Овном - он убить посмеет, Потом об этом, правда, пожалеет. Не виноват он в этом. Просто - это в нём. Сначала - действия. Анализы - потом. Из всех "огней"- он самый огневой. Нетерпеливый. Страшный. И - Взрывной. Телец Венера и Луна вошли в его ментальность. Чувствительность и вкус, чуть-чуть сентиментальность. Да он упрям, да лезет на пролом. Зато дилетантизм - вот это не о нем. Трудолюбив и терпелив, Настойчив, Постоянен, Справедлив. Однако и консервативен, и, к сожалению, ревнив. Советов умных ему можно не давать, Он их не слушает, и, вряд ли, будет выполнять. Но, присмотритесь, - вот они Тельцы: Воители, Вожди и Мудрецы. Шекспир, Мария Медичи, и Робеспьер, и Кромвель, Бальзак, Брамс, Фрейд, про Ленина мы помним, Делакруа и Трумен, и Екатерина. Довольно странная наметилась картина. Здесь всё смешалось, и через века Идёт Телец с упрямостью быка. Нет-нет, он, в общем-то, миролюбив. По пустякам не вздорен. Не гневлив. Но бойтесь если рядом друг Телец, Когда терпению его придет конец. Он двести раз попробует на зуб, Совсем не потому , что туп Телец и глуп, А потому,что перед каждым шагом, Ему себя сто раз проверить надо. И с памятью Тельцу чертовски повезло, Он помнит долго и добро, и зло. Ах ! Милый, Честно признаюсь, Люблю тебя и чуточку боюсь. Близнецы Переменчив, как ветер, как ветер обманчив, Знак воров, знак пиратов, бродяг и каманчей. Знак поэтов - влюбленных в свой дар роковой. Знак несущий в себе - то отлив, то прибой. Близнецы - как умны, как тонки. двутональны. Бисексуальны. Интеллектуальны. Так легко потерять, так легко всё найти. Всё простить и понять, но уйти с пол-пути. Никогда до конца Близнецу не дойти. Не догнать! Не помочь! Не поднять! Не спасти! Уж такая судьба! Уж такая печаль! Им любовь не важна, и других им не жаль. "Их Высочество Флирт" - их по жизни ведет. Он им руки целует и из губ воду пьет. Григ, ШумАн, Оффенбах, Вагнер или Гоген. Страстный ветер измен, жуткий ветер измен. Им подвластны все музы, науки и пушки. Блез Паскаль и Андропов, блистательный Пушкин. В них тревога о доме - почти не слышна. Им в душе напевает своё тишина. Вот такие они Близнецы. Если строго судить - хитрецы, Если дальше глядеть - молодцы. Если взять и понять - не вина, а беда. Это Воздух - текущий от нас в никуда. Рак Рак - верен. Предан. Чувственен. Раним. В работе честен. Трудно заменим. Предпочитает больше отдавать. Не любит новшеств, ему трудно стиль менять. Их интуиция на грани мистицизма. Он - скрытен, такова его харизма. Не любит выделяться из толпы. Невероятно памятлив. Он - с техникой на "Ты", Но новшества его не восхищают. Консервативен. И традиции ревниво соблюдает. Петрарка, Лафонтен, Глюк, Рубенс, и Рембрант, Вы видите каков у них талант. Жан-Жак Руссо, и Кафка, и Шагал, Вот и сюрреализм по Ракам

Читать далее...

[501x484] Я ангелом уже не стану, На встречу Солнцу не полечу, Я не услышу настоящий зов прибоя, знаю, Я не смогу понять чего хочу. И не смогу понять, зачем живу, Зачем хожу, мечтаю и дышу, В чём смысл жизни мне искать, Как этот мир скорей познать? Зачем страдать, любить, дружить? И этим всем в придачу дорожить? Зачем пытаться достигать недостигаемых высот, Если в итоге ждёт непредусмотренный банкрот? А стоит ли стараться жить За пару бело-грязных крыльев? За то, чего не может быть, За счастье подчинятся сильным? Зачем раздаривать себя? Пытаться что-то доказать? Мир это не оценит, он не оценит и тебя Зачем себя к чему-то принуждать?.. Ангел Ангел сошел с Неба на Землю, сложил свои усталые, поникшие крылья и огляделся. Его никто не ждал. Ангел был никому не нужен. Дети прибежали посмотреть на невиданную диковинку и убежали обратно играть в свои детские игры, взрослые косились подозрительно: "Летают тут всякие! А если он больной какой, непорядок!" Ангелу стало больно и одиноко, он так долго летел на свет своей мечты, на Землю, к таинственным людям, которые не могли летать, но могли улыбаться, смеяться, любить. Он так жаждал увидеть их собственными глазами, а не читать про них в своих ангельских, перечитанных им по многу раз книжках. Он так устал... Он прилетел, но в мире земном его никто не ждал...., он был просто запутавшийся, усталый, никому не нужный, белоснежный ангел, поверивший в красоту.....

[442x378]
Расскажу, что во сне
будто счастлива я,
Будто много друзей,
дышит миром семья.

Будто то, что хочу,
всё скроилось - сбылось...
Заклинанье шепчу,
тучи ветер унес.

Оглянулась на голос,
что стремится ко мне...
Но не дай Бог проснуться
и понять, что во сне!

Покатилась слеза,
я её удержу.
Промокнула глаза,
тихо здесь посижу.

Я без снов обойдусь,
жизнь и так коротка...
Прогуляюсь, пройдусь,
что ж, печаль та легка.

Всё уже унеслось
далеко, далеко...
В жизни тяжко пришлось,
так кому же легко?

Мне испитую грусть
ни к чему возвращать
Предначертан нам путь,
по нему и ступать.

Счастье - чувство и состояние полного, высшего удовлетворения. С.И.Ожегов. Счастье - это наслаждение полнотой жизни, постоянное ощущение гармонии с окружающим миром. Конечно, даже счастливые люди не испытывают чувство счастья постоянно. И у них моменты радости сменяются периодами страдания и тревоги. Жизнь неизбежно несет в себе неудачи, разочарования, потери или непонимание со стороны даже близких людей, а стало быть, и отрицательные эмоции, боль, печаль и горе. Но счастливые люди стойко и мужественно пере- носят жизненные испытания. От чего же отталкиваются счастливые люди? 5 основных компонент счастья: ГАРМОНИЯ Мы можем играть в самих себя, представлять себя в том или ином образе, но наши мысли и идеи, цели и поступки определяют, кто же мы на самом деле.Мы можем унизить себя злыми мыслями, можем возгордиться собой. Но оставшись наедине с самим собой, мы становимся теми, кто мы есть на самом деле. И в этот момент важно найти путь к самому себе, поговорить с самим собой, понять самого себя, принять самого себя, ощутитьсамодостаточность - это и есть гармония. ИНТЕРЕСЫ Наша жизнь тем интереснее, чем больше в ней разнообразных увлечений и деятельности.Монотонность и бездействие порой приводят к депрессии. Интересы помогают отвлечься отнеприятностей, отдохнуть от тяжелых мыслей и отрицательных эмоций. Интересы могут быть разнообразными: от спорта, литературы и до музыки с путешествиями. Но дают они общее - положительные эмоции. ЛЮБОВЬ Счастье - это эмоции, это способность любить и ощущать себя любимым. Эмоциональные связи с другими укрепляют наше самоуважение и дают нам ощущение принадлежности к жизни. Нас принимают и уважают, нас любят. Ощущение полезности и востребованности дает допол-нительные силы к действиям. В любви мы не только отдаем и получаем от этого удовольствие. Любовь дает ощущение нужности. ДРУЖБА Одно из самых сильных ощущений в жизни. Как приятно посидеть в компании человека, которого давно знаешь и с которым связано много хороших воспоми- наний. И не только воспоминаний. Дружба дает уверенность в наличии сильного плеча рядом. И как бы далеко не был наш друг,мы всегда знаем , в трудную минуту он придет у к нам на помощь. Да и сами готовы в любой момент обратиться за помощью. Какие бы не были проблемы - даже если друг нам не в состоянии помочь его наличие, его моральная поддержка помогает действовать и бороться с обстоятельствами. Позитивное мышление К чему стремится общество? - к гармонии, миру и празднику. Так было, так есть и так будет. Положительное в обществе начинается с нашего положи- тельного мышления. Как бы ни поворачивалась судьба, вера в положи- тельный исход дает силы действовать. Если взять за основу девиз "за всем плохим приходит хорошее", то и отчаиваться нет смысла. Настраивая себя на- положительное, мы в итоге только выигрываем. Так как наши мысли мате-риальны. Что нужно для полного ощущения счастья? Не спрашивайся себя - счастливы вы или нет. Просто стреми-тесь к нему - прислушивайтесь к себе, расширяйте круг интересов и друзей, любитеи отдавайте себя другим. Боритесь за себя и не давайте себя в обиду. Верьте в себя, свои силы и свое счастье. ************************ ************************

[показать] [показать] [показать] [показать] Я сильная,а значит я сумею Пройти по жизни тысячу путей. Я смелая,а значит одолею Своих врагов и козни злых людей. Я страстная,а значит мне подсилу Тебя своим огнём испепелить. Жестокая,а значит я посмею Тебя однажды просто погудить. Я разная,а значит я вмещаю В себе весь театральный персонал. Я умная,а значит мне известны Те тайны,о которых ты не знал. Я гордая,а значит я не стану Обиды и предательство прощать. Упрямая,а значит не сумею Свою неправоту я признавать. Я дикая,а значит я не буду Бывать в одних твоих только руках. Я хитрая,а значит ты привыкнешь Всё время оставаться в дураках. Такая я,а значит ты обязан Смириться с тем,что есть внутри меня. Я женщина,а значит я царица, Достойная земного короля. [показать]

[342x664] А что такое жизнь? Реки изменчивой теченье. А что же в этой жизни есть? Есть всё, и боль и расставанья, Надежды миг, любовные признанья, Есть слезы радости и смех, Тяжелый труд, удача и успех, Есть радость первого свиданья, Есть ненависть и ожиданье, Есть миг любви и миг разлуки, Есть миг возможностей и скуки, Есть всё, о чём могли бы мы желать, Есть многое чего хотелось бы не видеть. Есть то чего хотелось избежать, Но той реки изменчивой теченье, Нам не возможно предсказать. Сегодня ты король вселенной Ты на плаву и жизнь проста, Но завтра ветер, дрожь вселенной, Возможно резкое движенье, Изменят жизнь твою опять. Мы не одни в огромном мире, Есть реки, где-то больше, где-то шире, Они все тоже часть тебя, Мы вместе превращаемся в моря, Мы вместе больше океана, Мы вместе есть и вся земля. Мы вроде очень все похожи, Похожи лица и цвет кожи Но в тоже время никогда, Не будем мы одно и тоже, В своей реке своя судьба. Одни кричат свобода воли, Я волен сам всё выбирать, Я сам творец своей свободы, Не спорь со мной мне лучше знать. Другой напрасно ждёт совета, Надеясь в жизни не упасть, Он верит в жизненное вето, Он верит в жизненную страсть, Мы циркачи на бревнах жизни Мы балансировать должны, Упал, промок, ушиб ты ногу, Но не лежи, вставай, живи. Бывает, мы теряем веру, Бросаем всё, что есть у нас, Теряем жизнь, друзей карьеру, И топим всех, кто любит нас. В такой момент мы хуже зверя, Для нас важна лишь та потеря, Что нас тревожила тогда. Но жизнь идет, а время лечит И жизнь за счастьем в новь летит, Мы в этой жизни станем лучше Пусть даже если не хотим. Андреевский Кирилл

[показать] [показать] Вот как непонимание порой Способно дружбу подменить враждой, Как может злобу породить в сердцах Одно и то ж на разных языках. Шли вместе турок, перс, араб и грек. И вот какой-то добрый человек Приятелям монету подарил И тем раздор меж ними заварил. Вот перс тогда другим сказал: "Пойдём На рынок и ангур приобретём!" "Врешь, плут, - в сердцах прервал его араб, - Я не хочу ангур! Хочу эйнаб!" А турок перебил их: "Что за шум, Друзья мои? Не лучше ли узюм?" "Что вы за люди! - грек воскликнул им - Стафиль давайте купим и съедим!" И так они в решении сошлись, Но, не поняв друг друга, подрались. Не знали, называя виноград, Что об одном и том же говорят. Невежество в них злобу разожгло, Ущерб зубам и рёбрам нанесло. О, если б стоязычный с ними был, Он их одним бы словом помирил. "На ваши деньги, - он сказал бы им, - Куплю, что нужно всем вам четверым, Монету вашу я учетверю И снова мир меж вами водворю! Учетверю, хоть и не разделю, Желаемое полностью куплю! Слова несведущих несут войну, Мои ж - единство, мир и тишину". Джалаладдин Руми. [показать]

[показать] [показать] Она всегда мечтала о детях, белом свадебном платье, любящем муже и счастливой старости. Она надеялась, что счастье рано или поздно найдет ее само. У нее было много мужчин: красивых, умных, богатых, но по какой-то неведомой причине отношения с ними всегда заканчивались не так, как она хотела. Все они безумно любили ее - осыпали цветами, драгоценностями, писали стихи, но свою любовь она никому из них не дарила. Когда отношения подходили к финалу, был он часто трагичен: одни сходили с ума, другие опускались до уровня животного, третьи и вовсе лишали себя жизни. Не понимая, почему так происходит, девушка отправилась к дереву любви. Ходили слухи, что многим оно помогло обрести счастье, и девушка свято верила в это. Наутро она собрала вещи и отправилась в дорогу. Шла долго. На пути встречались густые непроглядные леса, топкие зловонные болота, глубокие и быстрые реки, но, не смотря ни на что, она продолжала свой путь. Уж очень хотела найти это дерево, никакое препятствие не могло ее остановить. Прошло много лет странствий, а девушка по-прежнему не могла найти дерево любви. Годы превратили когда-то красавицу в дряхлую седовласую старуху. Однажды, почти обессилев, она увидела знакомый дом. Подойдя ближе, она поняла, что вернулась на то же место, откуда много лет назад начала свой путь. Старуха села на крыльце обветшавшего дома и заплакала. И вдруг посреди двора она увидела маленькое сухое деревце. На нем не было ни одного листочка, птицы не садились на него, пролетая мимо, а солнце не грело его своими лучами. Старуха встала с крыльца и подошла к нему. - Я не помню, чтобы сажала тебя, - прошептала измученная старуха сама себе. - А я тебя помню, - неожиданно ответило деревце. Старуха испуганно отпрянула и, переборов страх, запинаясь, спросила: - Кто ты? - А ты не догадываешься? Я и есть то самое дерево любви. - Как же так?! - плача вскрикнула старуха. - Я обошла весь белый свет в поисках тебя, а ты все это время было здесь?! - Глупая женщина, я ждало тебя и знало, что рано или поздно ты вернешься, на это самое место, но все же надеялось, что этого никогда не случится. Увы: - Почему? Я так хотела твоей помощи, так мечтала о встрече с тобой! Все мои надежды были связаны именно с тобой! - Ты искала не столько меня, сколько счастье, но все эти годы была слепа и глупа. - Что ты такое говоришь?! Посмотри на меня, в кого я превратилась - никому ненужную старуху. И все потому, что когда-то поверила в твое существование. - Да, это правда, но ты никогда не верила в ту силу, что взрастила меня. Вот поэтому перед тобой всего лишь дряхлое, сухое деревце. - О какой силе ты говоришь? - Я говорю про силу, к которой ты всю жизнь относилась с пренебрежением и не умела ценить, когда ею с тобой бескорыстно делились. И если бы ты хоть раз смогла ответить взаимностью, то не искала бы меня. Если ты и сейчас не понимаешь, о чем я говорю, то я уже ничем не смогу тебе помочь. Старуха встала на колени, обхватила голову руками и заплакала сильнее, бормоча сквозь слезы: - Ты говоришь про любовь. Какая же я глупая! - Да, про любовь. - Но: но ты же знаешь, - запиналась старуха. - Я не могла полюбить против своей воли! - Ошибаешься. Воля тут не причем. Просто ты никогда любви и не хотела, и не верила в нее. Ты мечтала походить в свадебном платье, но не для своего мужа, а для самой себя, для подруг и друзей, для всех, кроме него. Ты хотела ребенка, но лишь потому, что боялась никогда не иметь его; потому, что он был у других. Хотела ли ты слышать его смех, плач и видеть блеск несмышленых глазенок? Нет! Ты желала сделать мужчину счастливым, но не в тот момент, когда он уже был рядом с тобой, а в тот, когда он стал бы таким, каким ты хотела его видеть, вырисовывая образ идеала, глядя ну чужих мужей. Ты не хотела принимать искреннюю, бескорыстную заботу, желая не чувствовать себя обязанной, но в тоже время навязывала свою, корыстную, а потом

Читать далее...