• Авторизация


Свинина в грибном соусе 01-10-2010 00:43


[698x465]

Нам нужно:
* свинина - грамм 600
* шампиньоны - 300г
* 3 луковицы
* сметана - 200г
* соевый соус - 1 столовая ложка
*чеснок - 1 зубок

Мясо нарезать брусочками, лук - полукольцами.
Мясо кинуть на сковороду и обжарить на сильном огне до образования золотистой корочки.
(теоритически если вы очень голодны - уже можно его есть и остальные ступени можете игнорировать )

Одновременно грибы и одну луковицу обжариваем на другуой сковороде на медленном огне.

Когда мясо зарумянилось вводим в него лук.

Через минуты полторы в мясо добавляем грибы, сметану и соевый соус.

Убавляем огонь и минут 15-20 тушим.
За полторы минуты до выключения добавляем зубчик давленного чесноку.


P.S. Обратите внимание, что грибы имеют большую степень ужарки и гарниром быть не могут, в данном случае они есть хе-хе "соусообразователь" так что паралельно с изготовлением этого блюда можете поставить готовиться гарнир.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный тортик 01-10-2010 00:14


[450x300]
Готовится закусочный торт из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!



Потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп)

Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.
Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого (основного) берем 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбиваем и печем на сковороде под крышкой до готовности.

Для красного, к рецепту основного добавить 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.


Для зеленого, к рецепту основного добавляем мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно).

Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема. Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем. Наконец, собираем весь торт.
На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем и желтый омлет не смазываем. Сложенный торт делим на порционные кусочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соленая скумбрия 01-10-2010 00:03


На 2 скумбрии:
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара

Закипятить воду , добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.

Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.

Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой и оставляем в холодильнике на 3 дня.

Вот уже прошло 3 дня и мы сегодня с утра пробовали рыбку , так вкусно! Рыбка получаеться прянного посола, очень вкусная!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное печенье 30-09-2010 21:44


[550x371]
Вам потребуется:





- пшеничная мука - 1 стакан - масло сливочное -125 г - натертый сыр - 1 стакан - соль – 1, 5 ч. л. - красный перец - щепотка



Приготовление: 1. В посуде смешать муку, соль, красный перец. Высыпать смесь на доску и сверху положить замороженные кусочки сливочного масла, высыпать сыр и с помощью ножа порубить. Затем быстро замесить тесто, скатать из него шар, завернуть его в пленку и положить на 30 мин. в холодильник.



2. Посыпать доску мукой и раскатать из теста пласт толщиной 5 мм. Нарезать из теста полоски и уложить на смазанный маслом противень.



3. Противень поставить в предварительно нагретую (до 220-250 градусов) духовку на 5-8 минут, пока печенье слегка подрумянится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 АНГЕЛОВ 30-09-2010 17:25


[486x670]

 Для каждого месяца ангел найдется,

У каждого разный характер и перья,
Январский - серьезен, почти не смеется,
И в снежных брильянтах его ожерелье.
 
Февральский он быстр, остроумен и дерзок, 
На вид добродушен, порой очень строг,
Застывших озер дарит чудные фрески,
Узоры заснеженных зимних дорог.
 
А мартовский ангел великий мечтатель, 
Лучится от солнца его облаченье,
Он солнечных зайцев большой обожатель,
Любовное дарит он нам вдохновенье.
 
Апрельский стремителен, быстр и задирист, 
Стрелою своей нас от бед защищает,
И все же он светел, пригож и лучист,
За правду борец и вранья не прощает.
 
А майский так нежен, в красивом убранстве - 
Спокоен и добр, дарит свет и любовь,
Порой удивляет излишним упрямством,
Тревожит нам душу и греет нам кровь.
 
Июньский умен, чрезвычайно находчив 
В движенье, в познанье всегда пребывает,
Бывает не сдержан, но быстро отходчив,
О нас он печется и не забывает.
 
 
Июльский прекрасен в роскошном наряде, 
Парит над волнами стремительной птицей,
В саду он гуляет средь лоз виноградных,
И взгляд его чистый, любовью искрится.
 
А августа ангел он самый красивый, 
Он в солнца лучах, как в купели небесной,
Несется по жизни как конь златогривый,
Ее наполняя гармонии блеском.
 
Сентябрьский он весел, игрив, разговорчив, 
Но скромен в одежде и перьев окраске,
Но слишком бывает сварлив и разборчив,
Зато сочиняет чудесные сказки.
 
Октябрьский он пахнет осенней прохладой, 
И ярок от красок его капюшон.
Он дарит нам осени милой усладу,
И вкусный и сладкий арбузный крюшон.
 
Ноябрьский он грустен и в темной одежде, 
Гуляет по паркам, в замерших полях,
И дарит нам в горе поддержку, надежду,
Ее отражая в судьбы хрусталях.
 
Декабрьский, как праздник, приходит желанный, 
Он в шубе пушистой и крыл не видать,
Он нами всегда такой долгожданный,
Подарки нам дарит и благодать. 
 
 
 
 
 
Лариса Кузьминская
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотоэффекты онлайн. 29-09-2010 15:42

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Всем привет. Нашла бесплатный сервис где можно к фотографиям применить всевозможные эффекты.
Притом делается всё очень просто.
1. Выбираете нужный эффект, рамочку, анимацию, журнал и жмёте на него.
2. На открывшейся страницы Вам предлагают загрузить своё фото - жмёте кнопку DISK и загружаете своё фото с ПК, или нажимаете кнопку ИНТЕРНЕТ и вставляете адрес нужного фото.
3. После загрузки Вам предлагают выбрать нужную область или размер фотографии, выбираете, нажимаете GO и получаете готовую фотографию с выбранным эффектом - сохраняете.

Вот выбрала по несколько вариантов эффектов, чтоб Вы могли понять что к чему, на самом деле их на сайте гораздо больше и уверена что вы найдёте тот который понравится именно Вам.

[показать]

Щёлкайте по понравившейся картинке и попадёте на сайт)

Бесплатные романтические рамочки.
[показать] [показать] [показать] [показать]

Бесплатный онлайн-сервис для создания GIF
[показать] [показать] [показать] [показать]

Бесплатный коллаж - звезда кино
[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от головной боли без таблеток. 29-09-2010 15:36

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

[200x300]Мучительно разболелась голова? А вы не сторонник быстрых, кардинальных мер по избавлению от недуга с помощью таблеток? Медики настоятельно рекомендуют спасаться от головной боли всеми возможными способами - терпеть ни в коем случае нельзя. Дело в том, что внезапная головная боль губительна для мозговых клеток. Причину боли, конечно, установит врач, но до его посещения нужно оказать «скорую помощь» больной голове.

И первое, что необходимо предпринять, это нормализовать циркуляцию крови и насытить клетки кислородом и питательными веществами (от их дефицита и развивается головная боль) Хорошо проветрите помещение в котором вы находитесь.

Отличное средство – ментоловое масло. Его можно купить в любой аптеке- 2% раствор стоит в пределах 20 рублей. 2-3 капельки целебного масла нужно нанести на подушечки пальцев и мягкими круговыми движениями растирать виски в течение нескольких минут.

Можно сделать холодный компресс, который приведет кровеносные сосуды в тонус. Возьмите небольшое махровое полотенце и смочите его в холодной воде, добавив в нее несколько капель уксуса или лимонного сока. Приложите ко лбу на 5-10 минут [200x300].

Уменьшить болевые ощущения поможет как это не странно - сытная еда, содержащая в достаточном количестве углеводы и глюкозу. Это могут быть сладкие фрукты, всевозможная выпечка. Идеальный вариант – чашечка теплого чая с медом и свежая булочка с фруктовой начинкой! Следует знать, что голодный желудок обрекает на «страдания» клетки головного мозга, усиливая боль!

При постоянных головных болях поможет обыкновенная теплая жидкость в большом количестве (до 2,5 л в день). Это могут быть травяные чаи (например, мятный) или настоянный отвар шиповника. Вот только от кофе придется отказаться – от него сосуды сначала расширяются, затем сужаются, и боль может усилиться. А отвары на основе трав не только хорошо разжижают кровь и усиливают кровообращение, но и насыщают полезными микроэлементами.

Разумеется, частые и сильные головные боли – признак серьезного заболевания. Не откладывайте визит к врачу!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые ногти - это просто! 29-09-2010 15:32

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Если Вы недовольны своими ногтями. Если они слоятся, часто ломаются, имеют нездоровый вид, то предлагаю несколько советов следуя которым состояние ваших ногтей непременно улучшится!

[250x300]1. Для укрепления слоящихся ногтей очень полезны ванночки из морской и океанической соли. Но выбирайте соль без красителей и ароматизаторов. Такие соли продаются в аптеках по очень невысоким ценам. Просто добавьте в небольшую мисочку одну-две ложки соли, залейте теплой водой и окуните туда подушечки пальцев на 20 минут. Такие ванночки рекомендуется делать ежедневно, если у вас проблемы с ногтями, и два раза в неделю для профилактики как общеукрепляющее средство для ногтей.

2. Каждый день протирайте ногти долькой лимона - это поможет отбелит ногти. А протирание ногтей уксусом укрепит их и добавит блеска.

3. Делайте ванночки для ногтей - для укрепления и роста. Используйте подогретое растительное масло (лучше оливковое), добавьте в него пару капель лимонного сока и йода и опустите подушечки пальцев на 10-15 минут. Такие ванночки рекомендуется делать два-три раза в неделю.

4. Не увлекайтесь лаками для ногтей. Старайтесь давать ногтям отдых от лака хотя бы раз в 5 дней. Но, если красивый маникюр является необходимостью вашего образа, наносите лак на расстоянии 0,5-1 мм от начала ногтевой пластины.

5. Жидкость для снятия лака обязательно должна быть без ацетона, так как он сильно сушит ногтевую пластину, в результате чего она расслаивается.

[250x300]6. Ешьте побольше продуктов, содержащих желатин (желе, заливные). Он способствует росту ногтей, делает их более крепкими.

7. Одевайте резиновые перчатки, когда моете посуду или пользуетесь чистящими средствами. Их компоненты очень агрессивны и сильно вредят ногтевой пластине, истончая ее.

8.Ежедневно пользуйтесь питательным кремом для рук и ногтей с витаминами. Намажьте руки на ночь и оденьте хлопковые перчатки. На утро руки порадуют вас нежной кожей, а ногти - здоровым видом.

9. Ногтям необходимы витамины и минералы. В большем количестве они должны поступать вместе с пищей, поэтому обратите внимание на то, что вы едите. Витамины А и В способствуют росту и укреплению ногтей. Содержатся в печени, масле, зелени, помидорах, моркови, капусте, пивных дрожжах, яичном желтке, проросших зернах пшеницы. Йод, который содержится в морской капусте и шпинате также помогает росту ногтей. Одним из самых важных элементов является кальций - именно он способствует твердости и прочности ногтей, не давая им расслаиваться и крошиться. Кальций содержится во всех молочных продуктах, однако без витамина D он не усвоится. Ищите витамин D в сливочном масле и зелени. Железо необходимо для структуры и формы ногтевой пластины. В больших количествах оно содержится в яблоках и гранатах. Сера важна для образования ногтя. Ее много в капусте, луке, огурцах.

Если у кого есть свои секреты по уходу за ногтями -
пишите в комментариях буду очень признательна!

[675x105]
Информация для жителей Москвы: Если Вы хотите приобрести себе наручные часы ведущих фирма производителей, то рекомендую Вам посетить интернет-магазин www.imagetime.ru. Доставка осуществляется курьером, оплата в момент получения. На все часы распространяется гарантия.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангел от Бога 30-08-2010 01:13

Это цитата сообщения bogira Оригинальное сообщение

. [641x480]

 

смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2010 18:15



По улице моей который год
Звучат шаги - мои друзья уходят.
Друзей моих медлительный уход
Той темноте за окнами угоден.
Запущены моих друзей дела,
Нет в их домах не музыки, ни пенья,
И лишь как прежде, девочки Дега
Голубенькие оправляют перья.
Ну что ж, ну что ж, да не разбудит страх
Вас, беззащитных, среди этой ночи.
К предательству таинственная страсть,
Друзья мои, туманит ваши очи.
О, одиночество, как твой характер крут!
Посверкивая циркулем железным,
Как холодно ты замыкаешь круг,
Не внемля увереньям бесполезным.
Так призови меня и награди!
Твой баловень, обласканный тобою,
Утешусь, прислонясь к твоей груди,
Умоюсь твоей стужей голубою.
Дай стать на цыпочки в твоем лесу,
На том конце замедленного жеста
Найти листву и поднести к лицу,
И ощутить сиротство, как блаженство.
Даруй мне тишь твоих библиотек,
Твоих концертов строгие мотивы,
И - мудрая - я позабуду тех,
Кто умерли или доселе живы.
И я познаю мудрость и печаль,
Свой тайный смысл доверят мне предметы.
Природа, прислонясь к моим плечам,
Откроет свои детские секреты.
И вот тогда - из слез, из темноты,
Из бедного невежества былого
Друзей моих прекрасные черты
Появятся и растворятся снова.
Дайтека
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежность…… 05-08-2010 18:14


[показать]

Cложно описать словами нежность…
Это то, что невозможно передать…
Это – чувства переходят в бесконечность…
Это.. хочется кому-то все отдать.

Это.. хочется вот так, без объяснений,
Подарить частичку солнца и тепла…
Это.. хочется, стоя в тиши за дверью,
Мыслью греть, не нарушая сна…

Это.. хочется коснуться, не касаясь,
Это.. хочется сказать, не говоря…
Это.. хочется, глазами улыбаясь,
Посмотреть, чтобы в душе взошла заря…

Это.. хочется понять без объяснений,
Это.. хочется поверить без причин,
И заполнить пустоту, что от потери…
В душу свет пустить, ну хоть на миг один…

Это.. хочется по капле раствориться,
Это.. хочется от боли оградить.
Ну а впрочем… я могу и ошибиться, -
Это.. просто невозможно объяснить….


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эдуард Асадов "Нежные слова" 05-08-2010 18:10


[655x454]
 (200x150, 6Kb)
То ли мы сердцами остываем,
То ль забита прозой голова,
Только мы все реже вспоминаем
Светлые и нежные слова.

Словно в эру плазмы и нейтронов,
В гордый век космических высот
Нежные слова, как граммофоны,
Отжили и списаны в расход.

Только мы здесь, видимо, слукавили
Или что-то около того:
Вот слова же бранные оставили,
Сберегли ведь все до одного!

Впрочем, сколько человек ни бегает
Средь житейских бурь и суеты,
Только сердце все равно потребует
Рано или поздно красоты.

Не зазря ж оно ему дается!
Как ты ни толкай его во мглу,
А оно возьмет и повернется
Вновь, как компас, к ласке и теплу.

Говорят, любовь немногословна:
Пострадай, подумай, раскуси…
Это все, по-моему, условно,
Мы же люди, мы не караси!

И не очень это справедливо —
Верить в молчаливую любовь.
Разве молчуны всегда правдивы?
Лгут ведь часто и без лишних слов!

Чувства могут при словах отсутствовать.
Может быть и все наоборот.
Ну а если говорить и чувствовать?
Разве плохо говорить и чувствовать?
Разве сердце этого не ждет?

Что для нас лимон без аромата?
Витамин, не более того.
Что такое небо без заката?
Что без песен птица? Ничего!

Пусть слова сверкают золотинками,
И не год, не два, а целый век!
Человек не может жить инстинктами,
Человек — на то и человек!

И уж коль действительно хотите,
Чтоб звенела счастьем голова,
Ничего-то в сердце не таите,
Говорите, люди, говорите
Самые хорошие слова!
[255x180]
Russlana
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многих смешных бутербродов пост 05-08-2010 17:40

Это цитата сообщения penpub Оригинальное сообщение

Двадцать веселых рецептов забавного питания для детей и редкостного удивления для гостей взрослых.

[550x661]

[550x669]

Продолжение... Много картинок. Трафик!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды к завтраку и не только))) 05-08-2010 17:36

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

[400x214]
Бутерброд Пикантный
[400x214]
Бутерброд с красной рыбой
[400x214]
Бутерброд с шампиньонами и сыром
[400x214]
Запеченные бутеброды с сыром
[400x214]
Бутерброд с ананасом и сыром
[400x214]
Бутерброд с красной рыбой классический
[400x214]
Бутерброд со шпротами
[400x214]
Бутерброд Ассорти 1
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЕ РАМОЧКИ 05-08-2010 17:32




Ваш текст...
 (120x100, 10Kb)
Галерея_Дефне


[показать]




ВАШ ТЕКСТ


 (200x200, 50Kb)

Zosik_K


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Pамочки пожелания 05-08-2010 17:22


[показать]

[показать] [показать] [показать]

ВАШ ТЕКСТ
[показать] [показать] [показать]

Zosik_K




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ублажаем маленьких нехочух или оригинально оформленные блюда 03-08-2010 19:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение













[показать]3разы «Ёжики» [показать]Котлеты «Мухоморчики» [показать]Бутерброды «Ёжики» [показать]Картофельные «Туфельки»
[показать]Кебабы «Камыши»
[показать]Ложный поросёнок [показать]Лапти да лапти, да лапти мои...
[показать]«Яблоки» из картошки [показать]Картофель «Грибочки» [показать]Обычная гречневая кашка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень под шубкой (от Наташи-стряпухи) 03-08-2010 18:56

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чего нельзя есть кормящей маме. Список 23-05-2010 21:19

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

[303x309]
О пользе грудного вскармливания написано и сказано уже много. Каждая женщина, которая только начинает кормить малыша грудью, рано или поздно задумывается о том, что от одной овсяной каши много молока не прибудет, и ей пора бы разнообразить свое меню. Вот только что есть, чтобы молочко и полезным было, и вкусным, и при этом не вызывало у малыша болей в животике и аллергических реакций?

Как пишет Woman2woman, многие женщины по советам доброжелателей весь период кормления грудью сидят на строжайшей диете, не позволяя себе ни кусочка жареного или, скажем, соленого. Такие мамы весь период кормления так себя ограничивают, словно они уже страдают наследственной пищевой аллергией или же передали ее ребенку. Однако на самом деле пищевая аллергия в виде диатеза больше бывает у детей-искусственников, а не у грудничков. Поэтому обычной среднестатистической женщине совсем не обязательно придерживаться строгих правил.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, запечённый с помидорами 22-05-2010 20:58

Это цитата сообщения Ksiusha_Ksiusha Оригинальное сообщение

[450x337]

Нам потребуется:
- 5-6 крупных картофелин
- 1-2 больших помидора
- сметана
- 50 г сливочного масла
- зелень
- красный и черный перец
- сыр
- чеснок
Картофель отвариваем до полуготовности и режем крупными кольцами:

Выкладываем его в посудину, перемежая кольцами помидора:
[450x337]


Картофель отправляется в микроволновку на 20 минут, режим "СВЧ", мощность 600 ватт.

Тем временем готовим адскую смесь - в пиале смешиваем 3-4 столовые ложки сметаны, 50 г масла, щепочку красного и черного перца и мелко порубленную зелень:



Прошло 20 минут. Достаем картошечку, горячую, дымящуюся и покрываем её слоем смеси:
[450x337]



Сверху посыпаем тертым твердым сыром (количество каждый определяет себе сам по душе) и отправляем на 5 минут в микроволновку второй раз, чтобы сыр расплавился (режим "гриль+свч", мощность 300 ватт):
[450x337]


Вуаля, вкусняшка готова! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии