Баба-гануш
31-07-2011 22:17
[450x511]
Баба-гануш – это баклажановый соус-намазка, который пришел к нам из арабской кухни. Он чем-то похож на привычную нам с детства баклажанную икру, но обладает более выразительным вкусом за счет того, что баклажаны зажариваются над углями. Баба-гануш подается к блюдам из мяса, птица и овощей, а также как самостоятельно блюдо – питой или другим хлебом.
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x511]Баба-гануш – это баклажановый соус-намазка, который пришел к нам из арабской кухни. Он чем-то похож на привычную нам с детства баклажанную икру, но обладает более выразительным вкусом за счет того, что баклажаны зажариваются над углями. Баба-гануш подается к блюдам из мяса, птица и овощей, а также как самостоятельно блюдо – питой или другим хлебом.
Мясо «Джанни Родари»
19-07-2011 13:55
Мяско сделала сегодня на обед, а поели уже два раза!
[показать] Рецепт даже не простой, а элементарный! Любой справится! А вот результат....... [показать] [показать] Короче при минимальных трудозатратах мы получаем восхитительно вкусное блюдо! В этом мясе используется ооооооочень много лука, отсюда и название! [показать]
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мяско сделала сегодня на обед, а поели уже два раза!
[показать] Рецепт даже не простой, а элементарный! Любой справится! А вот результат....... [показать] [показать] Короче при минимальных трудозатратах мы получаем восхитительно вкусное блюдо! В этом мясе используется ооооооочень много лука, отсюда и название! [показать]
Кабачковые пончики
19-07-2011 13:39
[640x480]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[640x480]
Нам потребуется:
1 цукини
100 гр панировочных сухарей
100 гр сыра
соль
черный молотый перец
Цукини на терку, отжать сок, смешать с сухарями и натертым сыром. Солим,перчим и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!!!
рыба на гриле в виноградных листьях /болгарская кухня/
19-07-2011 13:33
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
Перепелиные яйца по-шотландски
19-07-2011 13:16
[450x552]
Такие яйца вы можете подать как горячую закуску на традиционном застолье или как холодную мини-закуску на шпажках на фуршете. Эффектнее всего они будут смотреться, если вы подадите их разрезанными пополам.
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x552]Такие яйца вы можете подать как горячую закуску на традиционном застолье или как холодную мини-закуску на шпажках на фуршете. Эффектнее всего они будут смотреться, если вы подадите их разрезанными пополам.
Мы ели из и горячими, и холодными - в обоих случаях яйца оказались примерно одинаково вкусными.
Пирог из овсяных хлопьев с медом
15-07-2011 22:56
Необыкновенно вкусный пирог [показать] [показать] [показать] !!! Просто наслаждение [показать] ! Очень нежный [показать] [показать] [показать] !!! С медовым вкусом [показать] ! Попробуйте, не пожалеете [показать] !
Читать далее...
комментарии: 10
понравилось!
вверх^
к полной версии
Необыкновенно вкусный пирог
[показать] [показать] [показать] !!! Просто наслаждение [показать] ! Очень нежный [показать] [показать] [показать] !!! С медовым вкусом [показать] ! Попробуйте, не пожалеете [показать] !
Фриттата с кабачками
15-07-2011 22:24
Фриттата - это омлет с начинкой из овощей. Очень вкусное, легкое блюдо. Подойдет для завтрака или ужина. Готовить быстро и просто. Очень надеюсь, что рецепт Вам пригодится и понравится!
Источник: журнал "Школа гастронома", пропорция моя.
Читать далее...
комментарии: 8
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фриттата - это омлет с начинкой из овощей. Очень вкусное, легкое блюдо. Подойдет для завтрака или ужина. Готовить быстро и просто. Очень надеюсь, что рецепт Вам пригодится и понравится!
Источник: журнал "Школа гастронома", пропорция моя.
Шоколадное мороженое
15-07-2011 22:18
[400x299]
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
[400x299]
Моё любимое шоколадное мороженое Получилось ничуть не хуже магазинного и как мне кажется даже намного лучше-никаких консервантов,ароматизаторов и прочей бяки Делается всё просто.
Нам понадобится: 100гр. темного шоколада, 3 ст. л сахара, 1/2 ст. молока,300 мл. сливок 35%
Молоко подогреть,добавить сахар и поломанный на кусочки шоколад. Постоянно помешивая полностью растопить шоколад в молоке,снять с огня и остудить. Сливки взбить,смешать с шоколадной массой и в морозилку на несколько часов.
Надеюсь вам понравится!!
источник:http://forum.say7.info/topic13303.html
Ростбиф с запеченным луком и шампиньонами
15-07-2011 22:07
[450x534]
Кажется, я начинаю дружить с говядиной. Причем если раньше мои отношения с ней были хорошими где-то в районе жаркого, то сейчас полномочия переместились в более сложные рецепты. Вернее, сложными они казались, пока я сама их не опробовала. Сегодня я хочу предложить вам рецепт ростбифа - это цельный кусок говяжьей вырезки, запеченный в духовке. Очень вкусный и совсем не сложный.
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x534]Кажется, я начинаю дружить с говядиной. Причем если раньше мои отношения с ней были хорошими где-то в районе жаркого, то сейчас полномочия переместились в более сложные рецепты. Вернее, сложными они казались, пока я сама их не опробовала. Сегодня я хочу предложить вам рецепт ростбифа - это цельный кусок говяжьей вырезки, запеченный в духовке. Очень вкусный и совсем не сложный.
Торт «Александрийский»
11-07-2011 22:01
Ой, как мне захотелось такого тортика, как здесь: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=20656
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ой, как мне захотелось такого тортика, как здесь: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=20656
Курятина на «тарелке»
11-07-2011 21:48
Очень вкусное!! Мама мне по телефону продиктовала и нахвалила, я сделала и спешу поделиться с вами !!!
Читать далее...
комментарии: 9
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень вкусное!! Мама мне по телефону продиктовала и нахвалила, я сделала и спешу поделиться с вами !!!
Тесто на пироги
11-07-2011 21:45
Из 1 баночки кефира ( 500 мл), 2 яйца, 1 ст.л. подсолнечного масла,2 ч.л. соли, 1ч.л. соды, 2 ч.л. сахара,муки примерно 600-700гр ( чтоб тесто получилось не тугое! ).
Смешать муку и соду хорошо между собой.
Кефир, яйца соль, сахар и масло взбить миксером.
Соединить с мукой-содой и вымесить тесто.Дать полежать ему 1-2часа.
Из этого теста я делаю пирог с фаршем и картошкой, можно с любой другой начинкой на ваш вкус !!!
источник:http://forum.say7.info/topic3315.html
комментарии: 8
понравилось!
вверх^
к полной версии
Из 1 баночки кефира ( 500 мл), 2 яйца, 1 ст.л. подсолнечного масла,2 ч.л. соли, 1ч.л. соды, 2 ч.л. сахара,муки примерно 600-700гр ( чтоб тесто получилось не тугое! ).
Смешать муку и соду хорошо между собой.
Кефир, яйца соль, сахар и масло взбить миксером.
Соединить с мукой-содой и вымесить тесто.Дать полежать ему 1-2часа.
Из этого теста я делаю пирог с фаршем и картошкой, можно с любой другой начинкой на ваш вкус !!!
источник:http://forum.say7.info/topic3315.html
Шартрский куриный террин
11-07-2011 21:20
Шартрский куриный террин
(Сhartres Сhicken Terrine)
Рецепт из замечательной книги «Terrines, Pates & Galantines». Там рецепт приведен для террина, весом 3 кг. Для меня это слишком много и я уменьшила пропорции в 3 раза и внесла некоторые дополнения-изменения. Напишу, как делала я.
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шартрский куриный террин
(Сhartres Сhicken Terrine)
Рецепт из замечательной книги «Terrines, Pates & Galantines». Там рецепт приведен для террина, весом 3 кг. Для меня это слишком много и я уменьшила пропорции в 3 раза и внесла некоторые дополнения-изменения. Напишу, как делала я.
Тающие треугольнички
11-07-2011 21:15
Предлагаю вашему вниманию еще один вид вкусненьких солененьких печенюшек [показать] [показать] [показать] !!! Тающие они, потому как тают во рту и с тарелки [показать] !!! Это очень быстро [показать] , очень просто [показать] и очень вкусно [показать] !!! Печеньки можно сделать любого вкуса, посыпая тем, чем только ваша душенька пожелает [показать] [показать] [показать] !!! Рецепт взят с интернета, автору спасибо [показать] !!!
Читать далее...
комментарии: 17
понравилось!
вверх^
к полной версии
Предлагаю вашему вниманию еще один вид вкусненьких солененьких печенюшек
[показать] [показать] [показать] !!! Тающие они, потому как тают во рту и с тарелки [показать] !!! Это очень быстро [показать] , очень просто [показать] и очень вкусно [показать] !!! Печеньки можно сделать любого вкуса, посыпая тем, чем только ваша душенька пожелает [показать] [показать] [показать] !!! Рецепт взят с интернета, автору спасибо [показать] !!!
Мититеи
11-07-2011 13:24
Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!
Читать далее...
комментарии: 15
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!
Рыбный плов (турецкая кухня)
11-07-2011 13:22
Хвалить не буду, хотя плов выглядит обыкновенно, но на вкус получается просто сказка.
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хвалить не буду, хотя плов выглядит обыкновенно, но на вкус получается просто сказка.
Вариации на тему баклажан
11-07-2011 13:19
Хочу вам предложить очень вкусную и простую закуску из баклажан.
Этот рецепт много лет назад привезли родственники из Белоруссии.
И с тех пор - это одна из любимых наших закусок, которая идеально подходит как на праздничный стол, так и на дачу к любимым шашлыкам.
Читать далее...
комментарии: 8
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хочу вам предложить очень вкусную и простую закуску из баклажан.
Этот рецепт много лет назад привезли родственники из Белоруссии.
И с тех пор - это одна из любимых наших закусок, которая идеально подходит как на праздничный стол, так и на дачу к любимым шашлыкам.
Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой
11-07-2011 12:57
[450x564]
Сезон доступных перцев-помидор-баклажанов вот-вот ударит по нам с максимальной силой. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом фаршированного сладкого перца. Но не самого привычного - тушеного, с морковкой и рисом, а запеченного в духовке и с перловкой в начинке.
В принципе, вместо перловки в этом рецепте может быть использован рис – в таком случае вкус блюда будет более традиционным.
Читать далее...
комментарии: 12
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x564]Сезон доступных перцев-помидор-баклажанов вот-вот ударит по нам с максимальной силой. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом фаршированного сладкого перца. Но не самого привычного - тушеного, с морковкой и рисом, а запеченного в духовке и с перловкой в начинке.
В принципе, вместо перловки в этом рецепте может быть использован рис – в таком случае вкус блюда будет более традиционным.
Салат «Лазурный берег»
05-07-2011 20:31
А я принесла вам новый салатик с селёдочкой! По составу может и необычный, но вкуууууусный!!!!
Читать далее...
комментарии: 19
понравилось!
вверх^
к полной версии
А я принесла вам новый салатик с селёдочкой! По составу может и необычный, но вкуууууусный!!!!
Хлеб эпи
05-07-2011 20:21
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии