• Авторизация


Итальянские котлеты 19-03-2011 20:37


Очень мне приглянулась идея из журнала "Школа гастронома" обернуть котлетки кусочком бекона да и сами котлетки получились очень вкусные и нежные








Читать далее...
комментарии: 37 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с куриной печенью и кедровыми орешками 19-03-2011 20:27


Какую невероятную вкуснятину я Вам принесла! Всем любителям несладкой выпечки очень-очень рекомендую! Кекс прост в приготовлении, но какой потрясающий результат!!!! Думаю, что даже на праздничный стол его не стыдно будет предложить. С зеленью и специями можно экспериментировать и каждый раз вкусовой оттенок будет немного разный. Для любителей остренького можно добавить чеснок или перчик чили. Как вариант - пару капель "Табаско". К кексу можно подать какой-нибудь овощной салат. Настоятельно советую!


Автор: mj2005 с Карины-форум, с моими небольшими изменениями.








Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Печень «Красавица Востока» 19-03-2011 20:22


Всем любителям печени посвящается!!! [показать]




Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки с тунцом 19-03-2011 20:19


Предлагаю легкий рецепт слоенной закуски.Лодочки прекрасно подойдут и к праздничному столу, и в будний день.


Минимум работы а вкус отменный.


Очень надеюсь, что рецепт кому-нибудь пригодится!!!!


Рекомендую! [показать] [показать] [показать] [показать]





Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Новый фаворит» 19-03-2011 20:15


Мой муж сказал, что теперь этот салат его самый любимый! Отсюда и название.




Читать далее...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные блинчики – рецепт быстрого и вкусного десерта 18-03-2011 21:23


[485x698]

Рецепт яблочных блинчиков я бы отнесла к категории быстрых и не сложных. Дело в том, что это рецепт ни раз уже выручал меня, последний раз, когда к нам в гости приезжали родители мужа.

Когда вы делаете тесто для этих яблочных блинчиков может показаться, что оно состоит только из яблок. Да, на самом деле яблоки играют здесь главную роль, а яйцо и совсем чуть-чуть муки лишь дополнительные составляющие.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Дамский» 18-03-2011 21:16


Очень много салатов, ориентированных главным образом, на мужской вкус. А этот салат для нас, хозяюшек - легкий и вкусный. Сколько бы ни готовила этот салат, мужчины равнодушны к нему, а мне и моим сестрам он очень полюбился.




Читать далее...
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт с «dulce de leche» 18-03-2011 21:07





Девочки и мальчики, хочу угостить вас лёгким, маложирным и очень простым в приготовлении тортиком! Уукрашением торта является настоящее "варенье из молока", dulce de leche , как его варят в Аргентине. Это очень вкусно. И невероятно просто.


Автор рецепта Елена_elaizik изЖЖ. За что ей огромное спасибо!







Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок по-умбрийски 18-03-2011 21:03


[316x400]

У́мбрия (итал. Umbria) — административный регион в Италии.

Ингредиенты:
4 куриных ножки
4 куриных крылышка
400 г консервированной белой фасоли в томатном соусе
150 г сырокопченого бекона
1 большая репчатая луковица
1 зубчик чеснока
1 стебель черешкового сельдерея
100 мл белого сухого вина
400 г очищенных томатов в собственном соку
1 ч.л. сахара
1 небольшая веточка розмарина
1 лавровый лист
3 ст. л растительного масла
соль, перец-по вкусу

Приготовление:
Лук, чеснок и сельдерей мелко нарезать. Разогреть в глубокой сковороде половину растительного масла и обжарить овощи на среднем огне 8 минут.
Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам и готовить, периодически помешивая около 5 минут. Переложить содержимое сковороды в миску и на время отставить.
Куски курицы вымыть, тщательно обсушить бумажным полотенцем, обжарить на оставшемся масле по 4 минуты с каждой стороны, посолить, поперчить.
Влить вино, готовить на сильном огне до выпаривания жидкости.
Добавить томаты, сахар, листики розмарина и лавровый лист.
Вернуть в сковороду овощи с беконом. Добавить фасоль, перемешать. Готовить под крышкой еще около 10 минут.
*Части курицы можно брать любые.

 

источник:http://forum.say7.info/post2028721.html#2028721
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные рулетики с грибами 18-03-2011 20:01


[700x525]

Нежные и в то же время сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Порадуйте своих близких в пост!

Читать далее...
комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки, от которых язык проглотить можно! 18-03-2011 19:52


[520x390]

Пирожки из творожного теста за 15 минут.

Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.

1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)


Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле

Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...

  источник:http://stranamasterov.ru/node/77389?c=new
комментарии: 106 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные котлеты 18-03-2011 19:45


[700x525]

: Сейчас Великий пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь пригодится и для тех, кто постится, и кто нет! Счастья Вам, мира и крепости духа во время поста!

Читать далее...
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
«Невесткин пирог» 18-03-2011 19:26


[640x451]

 Угостите своих гостей простым, но не реально вкусным пирогом!

Ингредиенты для теста:

яйца - 3 шт
сметана (жирность сметаны не важна) - 250 мл
майонез - 250 мл
мука - 250 мл
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка

Читать далее...
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия с лимоном 18-03-2011 19:17


[420x300]

Эту скумбрию я приготовила на решетке. Конечно, в идеале иметь противень с решеткой, но он не у всех есть. Поэтому, для тех, у кого нет такого противня, я приготовила скумбрию используя, решетку из духовки, чтобы показать, как можно обойти эту маленькую неудобность. Если же у Вас есть такой противень, то технология приготовления скумбрии идентична.

*2 скумбрии, свежезамороженные (у меня общий вес 800 г),
*1 небольшой лимон,
*соль, перец черный молотый, тмин,
*оливковое или растительное масло.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо друзьям! 17-03-2011 22:10


Как хорошо, что есть Инет!
И Дому Солнышка, привет!
Там я нашла себе друзей.
Нам стало вместе веселей!

У них открытые сердца.
И нам не скучно никогда.
Я радость посылаю им -
Моим сердечным, дорогим!

Я знаю, прочен наш союз.
Ведь он - слиянье наших душ.
Любовь нас бережно свела,
Желая нам всегда добра.

И пусть мир полон перемен.
И все не есть здесь на совсем.
Но сердце сохранит на век
Ту радость встреч. О человек,

Как ты Прекрасен и Велик!
Каким же чудом ты возник?
Ты сотворен из божества....
Чтоб вновь порадовать меня
Inn_Gallery
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики «Курочка Ряба» 17-03-2011 13:38





Этот рецепт я взяла из журнала "Люблю готовить" и попробовала приготовить его на ближайшее мероприятие ( с кое- какими изменениями). Всем на столько понравилось это блюдо, что я его готовила уже несколько раз в течение этих двух месяцев. Куринные конвертики получаются ооочень нежными, сочными и безумно вкусными, и все кто у меня их пробовал, восхищались их вкусом и нежностью [показать] [показать] [показать]


Итак начнем.
Читать далее...
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной салат. 17-03-2011 13:33


Вспомнилось тут, что в закромах завалялась банка шампиньонов. В то же самое время организм требовал салата.


Вот и совместил.


Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРИКИ ПЕСОЧНЫЕ С ФИНИКАМИ 17-03-2011 13:30


Сделано по рецепту из книги "ВЫПЕЧКА" С.Д. Соколовской.



Очень вкусное печенье!

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
"БАШМАЧКИ" 17-03-2011 13:26


"БАШМАЧКИ"

Картошку любят все! И я в том числе. И люблю делать с ней самые разные блюда. На этот раз сделала вот такое!


\
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
"БАШМАЧКИ" 17-03-2011 01:21


"БАШМАЧКИ"

Картошку любят все! И я в том числе. И люблю делать с ней самые разные блюда. На этот раз сделала вот такое!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии