• Авторизация


Торт Кремовый с Бананами 08-05-2011 21:44



Предлагаю рецепт очень вкусного и нежного тортика с банановой начинкой .


Очень легкий в приготовлении и в поедании тортик.


Самое сложное во всем процессе для меня -это фотографировать и донести всю яркость и цвет тортика.


Вчера и сегодня у нас пасмурно,и буквально на две минутки вышло солнце ,и я успела сфотографировать и хоть как-то обработать фотографии [показать] [показать] [показать]







Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка с овощами 08-05-2011 21:40



Очень вкусная и очень простая запеканка. Из совершенно обычных продуктов, но результат от этого нисколько не страдает. Наоборот, радует! Кроме того, запеканку можно смело назвать диетической. И готовить ее проще простого. Рекомендую!!!


Идея из журнала "Школа гастронома".














Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматные цыплята на рисовой подложке 08-05-2011 21:31


[300x220]

Всегда удобно запекать птицу сразу с гарниром, и, как правило, это бывает картофель. Но почему бы не использовать в этом качестве ...
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из шампиньонов 08-05-2011 21:22



Некоторые приемы готовки позаимствовала с сайта » Еда» .  Очень грибной вкус супа навеял  институтские воспоминания о грибном соусе к картофельным котлеткам.  В итоге, пара картофельных котлеток украсила тарелку с супом.  Конечно, котлеты можно и отдельно, не настаиваю на такой же подаче. [показать]


[696x493]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные сырные шарики 08-05-2011 21:16


[450x495]
Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике.

Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.


Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами 08-05-2011 21:14


[450x520]
Баклажаны мы фаршировали. Свиную шею фаршировали. Даже шампиньоны фаршировали… Да возликуют нелюбители мяса и птицы - я дошла-таки до блюд из морепродуктов. Кальмар так и просится, чтобы его набили чем-нибудь вкусным - сама форма тушки к этому располагает. Ну что ж, нафаршируем его, коль уж на то пошло.
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!!! 08-05-2011 20:34


[показать]
 (143x32, 4Kb)

Помните! Через века, через года,- помните!
О тех, кто уже не придет никогда,- помните!
Не плачьте! В горле сдержите стоны, горькие стоны.
Памяти павших будьте достойны! Вечно достойны!
Хлебом и песней, мечтой и стихами, жизнью просторной,
Каждой секундой, каждым дыханьем будьте достойны!

Люди! Покуда сердца стучатся,- помните!
Какою ценой завоевано счастье,- пожалуйста, помните!
Песню свою отправляя в полет,- помните!
О тех, кто уже никогда не споет,- помните!
Детям своим расскажите о них, чтоб запомнили!
Детям детей расскажите о них, чтобы тоже запомнили!

Во все времена бессмертной Земли помните!
К мерцающим звездам ведя корабли,- о погибших помните!
Встречайте трепетную весну, люди Земли.
Убейте войну, прокляните войну, люди Земли!
Мечту пронесите через года и жизнью наполните!..
Но о тех, кто уже не придет никогда,- заклинаю,- помните!
(Р.Рождественский)

 (173x169, 258Kb)

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 42 понравилось! вверх^ к полной версии
Дынно-огуречный салат 07-05-2011 12:51



Такой салатик увидела в немецком журнале , поэтому выдумывать название не стала, а просто перевела на русский язык .








Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Цезарь (наш любимый) 07-05-2011 12:47






Хочу поделиться с вами очень вкусным салатиком. Мы его очень любим!


Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый мясной пирог 07-05-2011 12:42



Пирог - закуска! Любимый моего мужа!Радуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!

















Читать далее...
комментарии: 53 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с яйцом и луком-пореем 07-05-2011 12:21


[600x450] Такой рулет отлично подойдет как на обед в качестве основного блюда, так и в качестве закуски в охлажденном виде. Начинка из вареного яйца и лука порея отлично дополняет вкус, придавая блюду сочность и аромат.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный пирог “Цветок” 07-05-2011 12:18


[600x459] Идею сделать такой цветок из дрожжевого теста я нашла в интернете и тут же забыла где видела. Потом несколько раз пыталась найти оригинальный рецепт так и не нашла. Но вот как завернуть такой пирог запомнила навсегда. Вы тоже можете сделать такой пирог по своему любимому рецепту дрожжевого теста или воспользоваться моим. Сладкий пирог в форме цветка украсит не только простое чаепитие, но и станет настоящим украшением на вашем столе.


Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Царица Эстер» 06-05-2011 13:25












Легкий и нежный торт с восхитительным сливочно-лимонным кремом [показать] [показать] [показать] !!! Увидела этот торт в интернете и очень уж захотелось его попробовать! Предлагалось 2 варианта коржа - с маком и молотым миндалем. Но с маком не у всех получается, вот и меня постигла та же беда - мак поднялся к верху коржа, как-то некрасиво. Мак нужно перемолоть в кофемолке, но у меня ее нет. В этот раз сделала с миндалем. Торт назван в честь библейской героини, красивой женщины, спасшей свой народ (иудеев) от истребления. Правда переводы Библии разные, в русском Синодальном переводе (с еврейского и греческого) имя этой царицы Есфирь, но я не стала менять название торта, от этого же вкус его не меняется, а вкус у него очень хорош [показать] [показать] [показать] !!! Попробуйте [показать] [показать] [показать] !!!


Читать далее...
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Французский» 06-05-2011 12:56


Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. [показать]




Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Коровьи креветки» 06-05-2011 12:33


Девочки, испекла такой замечательный пирог с креветками, просто восторг!!! Такой свежий, такой вкусный, очень простой в приготовлении, сытный, но не тяжелый. Вкусен и теплом, и в холодном виде.


Автор рецепта Hayama с кукинга. С небольшими изменениями и моей пропорцией. (Почему пирог имеет такое название, не знает даже автор.)














Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Смесь для смазывания форм при выпечке 06-05-2011 12:26


[300x220]

Рецептуру этого чуда перевел мне брат из какого-то иностранного журнала около года назад. С тех пор использую только ее и неизменно довольна. Изделия выскакивают из форм (любых) на раз-два. Подгореть могут, но это исключительно из-за личного недосмотра...

Читать далее...
комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма 06-05-2011 12:24


[300x220]

Как это случается с любым вкусным блюдом, и вокруг этого существует масса споров и легенд. Спорят о его происхождении, а аналогов у него не мало: у грузин — слоеные хачапури, у итальянцев — лазанья, у болгар — банница, у греков — сабурани и т.д. Вопросы возникают и со способом обработки и последовательностью выкладывания слоев, что, на мой взгляд,  не имеет смысла — блюдо очень вкусное абсолютно в любом виде. Но, постараюсь привести варианты и комментарии уже по ходу приготовления...

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С РЫБОЙ 06-05-2011 11:32


Это пирог из дрожжевого теста.

Читать далее...
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик по-андалузски 06-05-2011 11:26


[655x500]

«Андалузский кролик в оливковых рощах» – рецепт с поэтическим названием с kitchen-nax, привлёк меня своей изысканностью ещё в исполнении Jackа, наконец, я смогла это воплотить. Безумно вкусно!

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с селедкой"Экспромт" 06-05-2011 11:23


[480x640]

Все произошло случайно. Рецепт родился по ходу дела. Купила упаковку салата от «Белой дачи» – корн со свеклой. Думала, что с листьями свеклы, оказалось, что свекла сырая (корнеплод), тонкой соломкой порезанная, вместе с листьями корна. Ну при виде свеклы у меня стойкая ассоциация – селедка. А дальше, все просто получилось, хорошо, что упаковочка филе сельди у меня тоже была.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии