• Авторизация


Слоёный закусочный пирог на пиве 10-05-2011 13:12
















Девочки и мальчики, хочу предложить вам рецептик необыкновенно вкусного, очень сытного и несложного в приготовлении закусочного пирога. В нашей семье без него не обходится ни один праздник – причём, как правило, в конце застолья не остаётся и кусочка! У гостей он вызывает восторг (правда, частенько сначала осторожно интересуются – а это сладкое или нет? – и когда узнают, что несладкое, как закуска идет на ура!) [показать]


Читать далее...
комментарии: 33 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сорочинский» 10-05-2011 13:07
















Девочки и мальчики, хочу предложить вам ооочень вкусный и сытный салатик! Рецептик я подглядела в меню одного ресторанчика, в котором мы раз-два в году встречаемся со старой университетской подругой. [показать] Как-то, лет пять назад, мы впервые отведали этот салат и с тех пор заказываем его каждый раз, когда приходим туда – это уже стало традицией. Для душевной встречи под водочку самое то! [показать] Откуда взялось название, я не знаю, но переделывать его я не стала. [показать]

Читать далее...
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии

Летающие тарелки 10-05-2011 13:01









<Летающие тарелки> - воскликнул, увидев их, муж.


А это, собственно, творожное печенье с начинкой из киви и клубничного джема.


Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Капустная шахматка» 10-05-2011 12:58


Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты под сочной шубкой 10-05-2011 12:52


Читать далее...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты-рулеты. New! 10-05-2011 12:49


Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная куриная грудка. Принципиально по-новому 10-05-2011 12:46









Идея почерпнута из телепередачи <Спросите повара>.


Подвергнута значительной трансформации.


Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Hen and cheese. Без запекания. 10-05-2011 12:44












Девочки! Чудесная закуска. Если не пренебрегать специями, то получается не только красиво, но и ооочень вкусно.

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное суфле или Ода пластиковой бутылке 10-05-2011 12:41


Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из фарша 09-05-2011 17:24




[показать]





Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом.


Читать далее...
комментарии: 56 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый паштет 09-05-2011 14:58















Этот фасолевый паштет подойдет как недорогая, но вкусная и "быстроприготовляемая" закуска на праздничный стол или в будний день, когда хочется чего-то намазать на хлебушек.


Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо для мужа 09-05-2011 14:53






Однажды муж приходит с работы домой и просит приготовить мясо таким способом, пока шёл голодный - придумал рецепт. [показать]


Я приготовила - нам очень понравилось. Даже дети съели на УРА!!!!!!! мясо получается нежное и мягкое!!!! [показать]

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-овсяный десерт 09-05-2011 14:49



Любите ли Вы овсянку,как люблю её я?!И все ж каждое утро начинать с "банальной"овсянки скучно.Предлагаю Вашему вниманию этот рецепт.


Я размышляла некоторое время,о том в какой раздел кулинарии отнести этот рецепт.И все ж решила,что это десерт.Вкусное,нежное,полезное лакомство.Рецепт нашла в жж у cuinera-catala,за что огромное ей спасибо!(но все перефигачила под себя)


Итак нам понадобится на одну порцию с моими изменениями.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Саралие 09-05-2011 14:47



Попробовав это блюдо один раз, его вкус вы не забудете никогда! Саралие напоминают по сути вертуты (молдавское блюдо), но вкус очень отличается, он намного нежнее!


Советую попробовать, это очень вкусно и необычно! Не пожалеете!











Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута 09-05-2011 14:44



Это блюдо невозможно не полюбить! Вертута получается слоеная, нежная и просто тает во рту! Это очень, очень вкусно! При этом не затрачивается много времени.







Читать далее...
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
2-хцветный творожно-шоколадный пирог 09-05-2011 14:16


Светлая и темная начинка выкладывается на корж порциями и пирог на разрезе получается очень красивым.


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ 09-05-2011 14:11


Прекрасная несладкая выпечка к празднику!


Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Гарнир из чечевицы. 09-05-2011 14:06


[432x648]

Долго думал, как назвать этот рецепт, и в итоге остановился на самом простом и безыскусном варианте. Гарнир из чечевицы, как ни крути – штука такая же простая и безыскусная, готовится так же быстро, как и суп из чечевицы, и может составить компанию любому второму блюду или даже выступить соло в качестве постного (если убрать сливочное масло) или вегетарианского ужина. Таким образом можно приготовить любую чечевицу, но мне больше нравится зеленая или черная чечевица “белуга”, а красную я предпочитаю оставить на суп.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью. 09-05-2011 14:02


[432x648]

Салат с куриной печенью – несложное и весьма бюджетное решение, если вы хотите готовить по особому случаю. Он с одинаковым успехом присутствует в меню многих ресторанов и без проблем готовится дома. Отдельно выделю замечательный лук, который очень уместен в салате, но вообще-то вполне достоин и того, чтобы есть его просто так или с куском хлеба. Кстати, о хлебе – крутоны (они же сухарики, но вы же понимаете, что для пущей важности мы будем говорить “крутоны”) здесь просто необходимы, чтобы впитывать вкуснейшие соки. Вдобавок ко всему, салат с куриной печенью вполне может выступить соло, став полноценным ужином – если, конечно, вы не зверски проголодались.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-капустный каравай 08-05-2011 21:48


[400x300]


Это блюдо давно занимает почётное место в списке любимых блюд моей семьи. Его авторы П.Вайль и А.Генис, представили каравай на суд русской эмиграции в своей книге "Русская кухня в изгнании". Книга замечательная, многие рецепты из неё - хиты форума, если когда-нибудь вам попадётся - покупайте не раздумывая. А караваем авторы предлагают покорять сердца и желудки иностранцев как одним из вкуснейших блюд русской кухни, приготовленных с участием сметаны.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии