Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Давайте свяжем шапочку? ;)

 

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

* 2 стакана муки
* 15 г дрожжей
* 2 ст. л. воды
* 2 ст. л. сахара
* 2 ст. л. размягченного сливочного масла
* 1 яйцо * 1/3 стакана молока
* соль
* 1 л растительного масла для жаренья
* 200 г абрикосового джема или любого ягодного джема
* 100 г сахарной пудры
Дрожжи развести в воде. Насыпать в миску муку, сахар, соль. Перемешать. Взбить яйцо. Сделать в муке углубление и влить дрожжи, яйцо, молоко и добавить сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 12 частей. Каждую часть вымесить, скатать в шар и уложить на противень, смазанный растительным маслом. Шарики сбрызнуть водой и поместить в полиэтиленовый пакет, смазанный с внутренней стороны растительным маслом. Накрыть и поставить в теплое место на 1 час. Разогреть растительное масло в кастрюле с высокими стенками. Жарить шарики из теста в кипящем масле на медленном огне по 4 штуки около 5 минут до золотистого цвета, при этом 1 раз перевернуть. Вынуть шумовкой, выложить на бумажные полотенца и дать жиру стечь. Разогреть джем на горячей водяной бане, протереть его через сито и положить в кондитерский мешочек с насадкой для фарширования. Вложить насадку в пончики и ввести немного джема. Пончики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Суфганиёт ( по русски - пончики ) как в рецепт
на 30 пончиков
1 кг муки
50 гр свежих дрожжей=17 гр сухих дрожжей (2 пакетика)
1 1/3 стакана теплого молока
1/2 стакана сахара
3 яйца
85 гр мягкого масла
2 ст. ложки коньяка (30 мл)
цедра 1/2 лимона

Начинка: клубничное варенье
сахарная пудра для посыпки

Дрожжи брала свежие, разводила их в молоке с сахаром. В чашу миксера выкладываем половину муки, добавляем дрожжевую смесь, перемешиваем. Добавляем молоко, сахар, яйца, масло, коньяк и цедру лимона. Перешать до однородной жидкой массы. Добавить остаток муки и замешиваем тесто 5-7 минут до гладкого и мягкого состояния.
Перекладываем тесто, зкрываем пленкой и ставим подойти до увеличения в 2 раза.
Выкладываем тесто на поверхность, слегка припеленную мукой. делим на 30 частей и скатываем шарики размером с куриное яйцо. Выкладываем на смазанную растительным масло поверхность, каждый щарик тоже смазывем растительным маслом (чтоб не подсохли) и даем подойти до уведичения в 2 раза.
Нагреваем масло для неглубокой жарки и выкладываем промасленной стороной вверх. (так нижняя немного плоская сторона сможет тоже подняться немного и получится шарик). Чтобы не повредить форму я выкладываю примерно такой штуковиной
Жарим с 2 сторон до золотисто-коричневого цвета. (около 2 минут с каждой стороны).
Выкладываем на салфетку или бумажное полотенце на 1-2 минуты и наполняем вареньем или любой другой начинкой и посыпаем сахарной пудрой.
Подвать теплыми, приятного аппетита

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Еврейский сметанный пирог с яблоками

Долго искал этот рецепт. И вот по чистой случайности нашел его. Что вам сказать об этой выпечке?  Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный.

Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
[400x330]

Надо:

Разотрите в маслянистую крошку 2,5 стакана муки (стаканы насыпайте с горкой) и 150гр сливочного масла.

Добавьте 2 ст.л. сахара,

щепотку соли,

1,2 ч.л. соды, гашеной уксусом,

1 яйцо,

1 стакан нежирной сметаны.

Читать далее...

Это цитата сообщения Любовь_К Оригинальное сообщение

Пинетки

Вот еще и пинеточки, разноцветие - идея мужа:
[448x310]

Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение

Пинетки на любой вкус

У меня родился племянник, и две племянницы, по просьбе бабушек собирала в инете схемы и описания пинеток, все собрала на одной страничке. Решила поделиться с вами, по-моему это ценный материал.
Вот какие пинетки там есть
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Mira_Bella Оригинальное сообщение

Хвастушка - пинеточки

А вот моя хвастушка - пинеточки
[600x450]

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Кеды-хулиганы

Нашла на mail.ru мастер-класс весёлых пинеток Валерии Саяпиной "Кеды-хулиганы"
[600x450]

далее

Это цитата сообщения Июньша Оригинальное сообщение

пинетки

[700x525]


Описание
от Irina-Angelina "Зефирки"
Набрала на спицы - 22 петли красного цвета (все будет зависить какого размера Вы хотите пинетки, какого размера толщина ваших ниток и какого размера ваши спицы-это вы регулируйте сами)
Провязала 60 рядов платочной вязкой -(70-80), закрыла первые 8 петель (10-12) и продолжаю вязание оставшимися на спице петлями, но уже беру белую нить и вяжу так 1 ряд- белая нить лицевые петли
2 ряд- белая нить изнаночные петли
3ряд- белая нить лицевые петли
4 ряд- изнаночные петли
5 ряд- красная нить лицевые петли
6 ряд- красная нить лицевые петли- это нужно, чтоб у вас получилась красивая и ровная гормошка-когда вы вяжите -2цветами, если одним то там по рисунку не надо 5 ряд вывязывать лицевой там сразу вяжите изнаночной, а с изнаночной стороны лицевой

7 ряд-красная нить изнаночные петли
8 ряд - красная нить лицевые петли
9 ряд -повторять с 1ряда ---получается 8 белых и 7 красных полосок

Теперь начинаем сбоку закрывать петли , кому как удобно - я закрывала спицами, кому может удобнее пришить гормошку к основному полотну. Теперь складываем как на картинке и сшиваем подошву
Когда подошву закончили сшивать, принемаемся за нашу гормошку-начинаем её стягивать просто: берём за кромочные -наживуливаем и стягиваем
Теперь тоже самое проделываем с верхом--стягиваем

Описание тоже.только вместо гармошки я вяжу узором «кукурузка»
Узор "кукурузка":
1ряд:1лиц,1изн, и т.д.
2ряд:1лиц - лицевой,изнаночную снять с накидом и т.д.
3ряд:изнаночную -лицевой, сделать ещё накид и снять петлю с накидом,что делали в предыдущем ряду,т.е получится снимаем петлю с двумя накидами.
4ряд:изнаночную петлю вязать лицевой,а петлю с двумя накидами -изнаночной.
5ряд-повторять с 1-го ряда.
Важно!:первый ряд это изнаночная сторона изделия.

И "кукурузкой" я вяжу 48 рядов,или должно получиться 12 рядков кукурузинок. Собирается кукурузка без проблем.
Описанием зефирок поделилась Irina-Angelina, а идей с кукурузкой Усик-это спасибо девочкам с форума Осинка.

Это цитата сообщения Июньша Оригинальное сообщение

пинетки,еще одни

[700x525]

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Шапочка с помпонами.

ШАПОЧКА С ПОМПОНАМИ .

[360x480]

Вам понадобится моток пряжи 170 грамм – 97 метров и круговые спицы (я брала спицы 9 мм, но если хотите более высокую плотность, берите спицы меньшего размера). На самом деле на шапку среднего и маленького размера уходит где-то 75 грамм, на шапку большого размера около 100 грамм.
Набираем 40 (42-44) петли замыкаем в круг, отмечая начало вязания (это не столь критично, так как швов на шапке нет, но для ориентира удобно).
1-й ряд (и все нечетные): лицевые петли
2-й ряд: 18 лицевых, две вместе лицевой с наклоном вправо, вывязываем одну дополнительную петлю из боковой стенки нижележащей петли, таким же образом вывязываем еще одну дополнительную петлю, 2 петли вместе лицевой с наклоном влево, 18 лицевых.
4-й ряд: 17 лицевых, 2 петли вместе с наклоном вправо, 1 лицевая, дополнительная петля, еще одна дополнительная петля , 1 лицевая, две петли вместе лицевой с наклоном влево, 17 лицевых.
6-й ряд: 16 лицевых, 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо, 2 лицевые, 2 дополнительных петли, 2 лицевые, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 16 лицевых.
8-й ряд: 15 лицевых, 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо, 3 лицевых, 2 дополнительных петли, 3 лицевых, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 15 лицевых
10-й ряд: 14 лицевых, 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо, 4 лицевые, 2 дополнительных петли, 4 лицевые, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 14 лицевых
И так далее, пока в треугольнике не будет 24 петли (26-28 петель)
Провязываем последний нечетный ряд, складываем связанное полотно пополам, не забывая, что треугольник должен быть посередине и закрываем вместе обе стороны.

Описание к шапке взяла в дневнике в ЖЖ у блогера arbermar http://community.livejournal.com/ru_knitting/1911090.html.

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ НАБОРА ПЕТЕЛЬ (СПИЦЫ)

Сложные виды наборов петель

Гофрированный набор петель Отличный прием для выполнения гофрированной кромки. а) Наберите вдвое больше петель от нужного количества либо декоративным, либо ажурным способом. б) 2 вместе лиц. или 2 вместе изн. по всему 1-му ряду. На рисунке 47 показано, что получится в результате узелкового набора и обратной чулочной вязки	[показать]
Кромочный набор петель Только для искусных вязальщиц а) Свяжите какую-нибудь длинную и узкую деталь, которая может послужить красивой отделкой, - например, шнур с пико, скользящий шнур, цепочку с зубцами пико или один из множества видов каймы, описание которых можно найти в пособиях по вязанию узоров, б) Поднимите необходимое количество петель на самом подходящем для этого участке каймы и начинайте работу с этого ряда. Не следует думать, будто количество рядов, требующихся для выполнения каймы, будет совпадать с числом петель, которые предстоит набрать. Вам может понадобиться большее или меньшее количество рядов. Можно даже связать кайму вдвое более длинную, чем край изделия, и при поднятии петель собрать ее в складки. Чтобы понять, чего вы хотите, свяжите несколько образцов. Вполне возможно загнуть часть каймы вверх, пустив ее по боковой кромке (рис. 48, изображен подрубочный шнур). Чтобы сделать уголок на узкой кайме, начните поднимать петли за несколько рядов до последнего ряда. Для широкой каймы может понадобиться сделать скошенный угол. Первый ряд можно добавить к отделке. Петли шнура с пико, изображенного на рис. 49, были подняты сзади посредством второй спицы: работа велась слева направо. Правая спица располагалась с правой стороны, на ней лежали две последние петли. Первый ряд представляет собой выстроенные в линию «глазки».	[показать] [показать]
Точечный набор петель Предназначен для любого изделия, которое вяжется от центра к краям. Избегайте производить набор прямо на спицы - получится слишком неудобно, и это будет портить конечный результат. Лучше всего подойдет способ набора вязальным крючком.
Набор петель в мелкое отверстие а) Оберните нить вокруг указательного пальца левой руки. б) Введите крючок в петлю и вытяните новую петельку. в) Выведите палец из петли. Придерживайте петлю указательным и большим пальцами. г) Протяните новую петлю в петельку, лежащую на крючке (рис. 50а). Повторяйте пункты (6) и (г) до тех пор, пока не наберете достаточно петель для первой спицы. Перенесите петли с крючка на спину. Продолжайте набор для 2-й спицы (рис. 50b). По завершении работы туго затяните свободный конец и заплетите его в полотно.	[показать]
Набор петель в большое отверстие а) Свяжите крючком цепочку из воздушных петель, по 1 воздушной петле на каждую петлю (рис. 51). б) Замкните цепочку, провязав петлю в первую воздушную петлю. в) Вытяните петлю из каждой воздушной петли, пока не наберете достаточно пет. для 1-й спины (рис. 52). г) Перенесите петли с крючка на 1-ю спицу и повторите пункт (в) для каждой из оставшихся спиц. Чтобы затянуть отверстие, сшейте внутренние края воздушных петель свободным концом нити, используя наметочный шов. Затяните, затем заплетите свободный конец.	[показать] [показать]
Набор петель по центральной линии Изделия овальной и прямоугольной формы нередко начинают вязаться с линии, проходящей по центру. Существуют два способа, и нужно использовать тот, который больше

Читать далее...

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Потрясающие модели вязанных спицами пинеток .

 

Вязание пинеток спицами (модели с описанием) часть 1

 

Вязание пинеток - это по-моему самое приятное вязание. Это быстро, легко и красиво. Вы дарите радость не только малышу, но и себя даже не знаю кто больше будет рад:) Вот когда этому малышу начнете через пару лет вязать игрушки, тогда уже радость  будет и у малыша однозначно.

Ну а сейчас о пинетках.  Я подготовила подборку по пинеткам,   нарядным, для дома, для девочек и мальчиков.  Все модели  даны с описанием.

При вязании Вам потребуется ИНСТУКЦИЯ (это стр. 126) и СОВЕТЫ (стр 123)

Первые пинетки, мои любимые:)

Блестящие пинетки с ажурными манжетами. Классический вариант пинеток, в которых сочетаются разные варианты вязки спицами. Они идеальны для торжественных случаев, поскольку выглядят нарядно, но не вычурно.

[300x286]

 

ОПИСАНИЕ

Пинетки со жгутиком по центру вяжутся очень легко. Контрастный цвет жгутика хорошо подчеркивает его рельеф.

[300x296]

ОПИСАНИЕ

Далее...

Это цитата сообщения Ольга_Конюхова Оригинальное сообщение

Пинетки "Плюшки".

 Пинетки связаны на ножку 15см из пряжи PANDA фирмы VITA fancy спицами №3.

Описание работы.

Светло-коричневой нитью набрать 40 петель и вязать 2ряда лицевой гладью. Продолжить вязание платочной вязкой, прибавляя по обе стороны от центральных 2 петель и с обеих сторон  в каждом 2-м ряду   4 раза по1 петле =56 петель. Связать 10 рядов платочной вязкой и снять на вспомогательную спицу  первые и последние 24 петли. Вязать центральные 8 петель в прямом и обратном направлениях 11 рядов (22 ряда), захватывая с обеих сторон по 1 боковой петле и провязывая ее вместе с последней из центральных петель. Возобновить вязание всех 34-х петель. Если кто-то хочет вставить завязки, нужно один ряд связать следующим образом: 2 петли вместе лицевой, один накид, 2 петли вместе лицевой, 1накид и так до конца ряда. Затем  14 рядов платочной вязкой, поменять цвет на зеленый и вязать платочной вязкой  еще 10 рядов.

[525x700]

Это цитата сообщения Ольга_Конюхова Оригинальное сообщение

Пинетки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как сварить пушистый рис



[304x273]
Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком.
Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому.
Берем стакан промытого риса, заливаем тремя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне десять минут.
Не открывая крышку, снимаем рис с огня, и заворачиваем кастрюлю в махровое полотенце или во что-нибудь теплое.
Минут через 20 открываем кастрюлю. Рис готов не смотря на то, что был полусырой, когда вы его снимали с огня.
Такой рис --рисинка к рисинке-даже когда остынет не слипается.
К рису приготовила сегодня куриную печень...вполне сьедобно. Даже очень вполне

[150x266]

Мне в Мой Мир прислали вот такой сайт http://www.tvoe-zdorovje.com
Тестирование бесплатное, а вот, чтобы получить программу похудения, надо отправить, как это обычно делают, смс-ку...Решила пройти тест и посмотреть насколько он скажет правду о моей комплекции...Мне понравилось, даже показаны проблемные зоны...Смс-ку не отправляла, не зачем...упражнений на ЛиРу достаточно, главное делать их, а диета для меня одна - кушать можно всё, но не объедаться, особенно вечером... 

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Простые рецепты красоты: Пищевая сода

[показать]

Пищевая сода веками используется в кулинарии и хозяйственных работах. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях. И совершенно< напрасно. Пищевая сода – замечательный продукт, с помощью которого можно дешево, но эффективно ухаживать за лицом, телом, волосами. Настоящая женщина найдет соде множество применений:

Сделайте эффективный пилинг. Просто добавьте щепотку соды к вашей обычной пенке или гелю для мытья, можно смешать их прямо в ладони. Вспените и нанесите на лицо мягкими движеньями. Помассируйте лицо несколько минут, затем смойте прохладной водой. Этот нежный скраб, очищая кожу от омертвевших клеток и открывая поры лица, сделает кожу гладкой и нежной. Особенно он подходит для чувствительной и склонной к раздражениям коже, поскольку сода обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

Полечите угревую сыпь. Умывания теплым раствором соды хорошо помогают при угревой сыпи. Раствор подсушивают кожу, уменьшает воспаление и раздражение. На отдельные крупные угри можно также нанести кашицу из соды и оставить на несколько часов угри быстрее пройдут.

Маска для проблемной кожи. Смешайте 2 ст.л. муки (пшеничной, овсяной, гречневой) или крахмала с 1 ч. ложкой питьевой соды. Разбавьте смесь теплой водой до образования кашицы. Нанесите маску на очищенное лицо легкими круговыми движениями, оставьте на 10-15 минут. Затем смойте маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Процедуру выполняйте раз в неделю.

Очистите волосы от лишней «химии». Сода хорошо избавляет волосы от жира и остатков различных косметических продуктов – гелей, лака, избытка масок и т.п. Смешайте ваш обычный шампунь с содой в отношении 4:1, затем вымойте голову как обычно. Волосы будут очень мягкими и блестящими. Хорошая новость для ярких блондинок, брюнеток и рыжеволосых: эта смесь очень щадящее действует на окрашенные волосы, так что ваш цвет не полиняет.

Добавьте белизны зубам. Чистя зубы, «сдобрите» щепоткой соды вашу зубную щетку с нанесенной пастой. Этот мягкий абразивный скраб отчистит пятна с зубов, не повреждая зубную эмаль.

Снимите воспаление десен. При воспалении десен смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды до образования смеси похожей на зубную пасту. Затем эту смесь нанесите пальцами вдоль линии десен и помассируйте мягкой зубной щеткой.

Уберите запах. В результате жизнедеятельности бактерий во рту образуются кислоты, которые разрушают эмаль зубов и вызывают неприятный запах изо рта. Эти кислоты можно нейтрализовать, если несколько раз в день полоскать полость рта раствором пищевой соды из расчета 1 стакан теплой воды на 1 ч. ложки соды. Раствор соды помогает также устранить резкий запах пота подмышек и неприятный запах ног.

Снимите отеки. Сода помогает вывести из организма лишнюю воду, поэтому ее с успехом можно применять для лечения отеков век и мешков под глазами. Сделайте раствор соды (на 1 стакан воды 1 ч.л. соды) или добавьте соду в спитой чай, смочите в растворе ватные диски, слегка отожмите их и на 10-15 минут положите на веки или под глаза.
Купайтесь с пользой. Чтобы расслабиться в приятной атмосфере после напряженного дня, не обязательно тратить деньги на дорогие соли и пенки. Попробуйте сделать такую смесь для ванны: из соды (2 ст.л.), соли (2 ст.л.) и (по желанию) нескольких капель эфирного масла. Все ингредиенты нужно перемешать, хранить в банке, в ванну добавлять по одной столовой ложке. Этот раствор успокаивает нервную систему, а кожу делает гладкой и упругой. Кроме того, после такой ванны уменьшаются проявления целлюлита.

Почистите кисточки и спонжи. Отчистить косметические аксессуары от остатков старой косметики и грязи тоже можно с помощью водного раствора соды. В отличие от мыльного он не оставляет налета на кисточках и спонжах, а их ворсинки не слипаются, а наоборот становятся пушистыми и гладкими. Этот же раствор хорошо очищает расчески и щетки для волос. Просто замочите в концентрированном растворе соды расчески и щетки на 3-4 часа, а затем промойте их под струей воды – грязь

Читать далее...

Это цитата сообщения siBEERian Оригинальное сообщение

Как легко скачать ролик с Youtube




Все очень просто, копируем ссылку на Ютюбе, и меняем букву Y на цифру 3 :)

Для примера:
была ссылка http://youtube.com/watch?v=1ycArgbfmmM&feature=related
стала ссылка http://3outube.com/watch?v=1ycArgbfmmM&feature=related

Теперь просто выбираем формат скачиваемого ролика MP4 или FLV и качаем

ну или вставляем ссылку с Ютюба сюда http://www.3outube.com/

Это цитата сообщения Natali_Natali_Natali Оригинальное сообщение

Антивирусы онлайн_бесплатные



http://www.comss.ru/ - ссылка