• Авторизация


Плетёнка из рыбы 11-02-2011 18:08

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Плетёнка из рыбы

В ленте увидела обалденный, но сложный рецепт рыбы "шахматкой", где переплетались полоски белой и красной рыбы (кстати в готовом виде разницы цвета почти незаметна). Идея понравилась, но сразу поняла, что готовить это блюдо не буду, слишком сложные соусы, вымачивания, долгое и вычурное маринование, а я люблю когда, кроме вкусно, ещё и ПРОСТО, и БЫСТРО. Так что идея пошла в ход - спасибо тому кто придумал, а уж рецепт у меня свой.
К рыбе у меня простой же, но весьма пикантный горчичный соус под предварительным названием "Наш ответ Майонезу"!
Кому рецепт? :)
[700x525]
Быстро, вкусно и красиво, хоть гостям на стол, хоть семье на ужин.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыжики! Солёные! (горячий способ) 11-02-2011 16:08

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Рыжики! Солёные! (горячий способ)

Блин, рыжиковых мест в лесу я не знаю, а единственная бабка на рынке, которая ими торгует, заламывает такую цену, зараза, что я скоро разорюсь. И ведь попервой спускала цену за опт, а сейчас меня узнаёт и цену держит, ни копейки не уступает, знает, что я фанат и всё равно куплю! Вопчем, я таки разорилась, но рыжики в доме у меня опять есть и я их буду есть!
Чуть раньше я выкладывала холодный/сухой способ засолки рыжиков, теперь вашему вниманию будет представлен горячий способ засолки. Честно говоря, я предпочитаю именно его. Потому что он надёжнее.
Читать далее
[466x350]
Ну чё... кто куда, а я картоху наварила и уже! иду! пробовать! РЫЖИКИ! сегодня как раз ровно неделя прошла, можно пробовать :))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовимся к рождеству. Кутья. 11-02-2011 15:46

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Готовимся к рождеству. Кутья.

Я делаю её много и сладко :) Кому интересно заходите. Читать далее
[699x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич - ПАСКА (укр.) 11-02-2011 15:28

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич - ПАСКА (укр.)

Ну шо, приступим?
Пошаговые фотографии процесса - из прошлогоднего поста, многим знакомы, а вот результат немного иной, потому что в 2009 я пекла не на молоке, а на сливках и паски получились мягче и сдобнее. кому Рецепт?

Паски (куличики) получаются сладкие, ароматные и рассыпчатые.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные розы с колбасой 11-02-2011 15:09

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Слоёные розы с колбасой

Увидела в инете, не помню у кого. Идею повторила-воплотила.

Слоеное тесто (готовое из магазина) чуточку раскатать и нарезать на полоски шириной 2 см. Колбасу порезать тонкими полукружьями и выложить так, чтоб они чуть выступали над тестом. Свернуть полоску в бутон. Защепить низ.
[350x263] [350x263]
Смазать сметаной или взбитым яйцом, чуть присыпать паприкой при желании. Выпекать при 180 град. до зарумянивания.
[466x350]
Что -ж, вполне удачная альтернатива бутербродам. На фуршетный стол - самое то что нужно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог рыбный. 11-02-2011 14:49

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Пирог рыбный

Изначально это был пирог из консервы, рецепт ещё советский, давний. Я всю жизнь из "Сардины консервированые" делала, меня почему-то только недавно озарило, что можно ведь и что-то поприличнее в начинку положить :))) Так что консерва тут не главное. В этом пироге ОЧЕНЬ вкусное тесто!
Кто хочет, рецепт тут
[700x525]
Всё, приятного аппетита!
Я предпочитаю этот пирог тёплым.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
И вкусно, и красиво! 11-02-2011 13:57

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "Пятиминутка" 11-02-2011 13:46

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

[показать]

 



Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренировка на растяжку 31-01-2011 23:36

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Тренировка на растяжку


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поля для кодов. Внешний вид и пр. 31-01-2011 23:02

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Поля для кодов. Внешний вид и пр.

Такой небольшой, но очень полезный постик:)

Речь пойдет про поля, в которые прописывается некий код, для того, чтобы читатель мог потом этот код с легкостью взять. Коды флешек, картинок, постов и пр. Окошки такие, к примеру:





Такие простенькие окошки. Про первое говорить не будем. Оно как бы не совсем предназначено для этих целей (содержать в себе некий код), а вот про второе,- поговорим.

Пишется оно очень просто:

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки,связанные от пятки 31-01-2011 22:04

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Носки,связанные от пятки

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Носки от пятки

[показать] В рамках январской Носкомании отделилась еще одна носочная тема-урок: носки, связанные спицами от пятки. В теме: ссылки на уроки, пошаговые фотографии и бесценные советы форумчанки Елены Готлиб. Приглашаем всех желающих научиться вязать такие носки! На фото: носки Елены Готлиб и Лены Ёж&Ко. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генератор движения картинок 29-01-2011 00:15

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Генератор движения картинок


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб без замеса 22-01-2011 19:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб без замеса

 

Хлеб без замеса (No-Knead Bread)

 

[500x375] Очень вкусный и простой в приготовлении хлеб! Замечательная фактура, запах и вкус! Очень приятная хрустящая корочка. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки без хлопот за 15 минут 19-01-2011 20:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки без хлопот за 15 минут

Пирожки без хлопот за 15 минут
[показать]
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Киевский 19-01-2011 20:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт Киевский

Торт Киевский

[показать]
Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраски онлайн 14-01-2011 17:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Раскраски онлайн

 

[показать]

[показать]


[показать]
Винни Пух

[показать]
Ёжик

[показать]
Незнайка

[показать]
Приключения кота Леопольда

[показать]
Медвежонок

[показать]
Черепаха и Львёнок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕРЖИТЕСЬ КРЕПЧЕ!!!!!!!!!!!!! Asereje, Las Ketchup 14-01-2011 17:19

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

ДЕРЖИТЕСЬ КРЕПЧЕ!!!!!!!!!!!!! Asereje, Las Ketchup

Я это видео  просмотрел раз 5 не меньше!

Польские оперные певцы - Renata Drozd (soprano), Kamil Pękala, Marcin Pomykała, с симфоническим оркестром сделали кавер на песню Asereje группы Las Ketchup!

И обратите свое внимание на дирижера! Хорошее настроение на целый день обеспечено!  


 

Моцарт - "Lacrimosa" рэпсоди!

Мызыка из воды!

Adriano Celentano !!!

Sarah Brightman , Andrea Bocelli !

Константин Меладзе "Опять метель"!


Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Фурор в инете!
Часть 2 - Моцарт - "Lacrimosa" рэпсоди!
...
Часть 65 - Bryan Adams - Please Forgive Me
Часть 66 - Виктория и Анастасия Петрик - будущие звезды!
Часть 67 - ДЕРЖИТЕСЬ КРЕПЧЕ!!!!!!!!!!!!! Asereje, Las Ketchup
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповеры (popovers) пустые булочки 14-01-2011 16:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязальные полезности. 09-01-2011 18:11

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вязальные полезности.

[300x] У Вас в руках моток пряжи.
Что Вы можете узнать о ней, посмотрев на этикетку?
Очень много, доложу я Вам.

[250x]
Штрихкод.

Все о штрихкодах можно узнать ЗДЕСЬ http://www.yp.onru.ru/inf/shtrih/
Надеюсь, что с контрольной цифрой и страной-изготовителем Вы разберетесь легко.

Смотрим дальше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязальные полезности № 2. Узоры и приёмы вязания. Спицы. 09-01-2011 18:10

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вязальные полезности №2. Узоры и приемы вязания. СПИЦЫ.

[200x]

Как сделать застежку на готовом пуловере.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/ryazanka/post143479122/ !!!! ПЧ
[200x]

РАЗРЕЖЕННЫЕ ПОЛОТНА и УЗОРЫ с "ДЫРКАМИ"
Подробнее ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post143377128/

[200x]

Шишечка "Боблз"
Шишечка-"Боблз" - это большой пучок петель, который вяжется независимо от основы и выполняется лицевой или изнаночной гладью. "Бобл" создается путем прибавок в одной петле.
Подробнее ЗДЕСЬ http://knitsi.ru/id1178/vyazka-shishechkami-boblz.html

[200x]

Пестрый узор в три цвета.
Число петель кратно 2 + 2 кром. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://knitsi.ru/id1211/pestryy-uzor.html


[200x]


Натуральные красители для окраски пряжи .
Подробнее ЗДЕСЬ http://knitsi.ru/id1140/naturalnye-krasiteli-dlya-okraski-pryazhi.html


[200x]

Набор петель из середины готового полотна.(Для прорезных карманов и других деталей)
Видео мастер класс ЗДЕСЬ http://video.yandex.ru/users/borodinainna/view/34/

[200x]

Вы знаете, что такое ФАБРИЧНАЯ ВЯЗКА?
Если нет, то это видео для Вас!
Для вязания фабричной вязкой нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла
Ролик можно посмотреть ЗДЕСЬ http://www.dailymotion.com/video/xdbj2c_yyyyyyyyy-yyyyy_shortfilms
[200x]

И в заключении кое что посложнее.
Пуловер узором "азиатский колосок" + мастер класс по вязанию этого рисунка.
Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post134894247/

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии