• Авторизация


Торт из кабачков 15-08-2008 14:49

Это цитата сообщения Ленская-Оло Оригинальное сообщение

кабачковый тортик

Вто мой новый рецептик блюда из кабачка!
Средний кабачок натереть на терке и приготовить тесто как для оладьев ( кабачок, яйцо, мука, соль , сахар).Затем испечь 4-5 блинчиков из этого теста.
Морковь и репчатый лук измельчить и пережарить на растительном масле.
[600x450]
Затем выложить на сковороду блины и на каждый - начинку, смазать каждый слой майонезом. Верхний блин можно посыпать тертым сыром и зеленью. На несколько минут поставить в духовку и пробуйте - очень вкусно.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватки (книга №2) 15-08-2008 11:29


Новые идеи для кухни))) Налетай!)))

[показать]
Читать далее
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаные идеи для украшения интерьеров 15-08-2008 11:12


Думаю эта книга должна понравится моим ПЧёлкам и не только)))

[показать] [показать] [показать]

Читать далее
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
50 вязаных пинеток и носочков 15-08-2008 10:47


Для наших самых маленьких.. Так же для любителей вязаных игрушек, образцы пинеток можно использовать как башмачки для игрушек))))

[показать] [показать] [показать]
Читать далее
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая колекция вязания крючком (детская мода) 15-08-2008 10:36


[показать] [показать]

Читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет!!!))) 15-08-2008 10:26


Рада видеть у себя новую ПЧёлку tainataki. Располагайся поудобнее и будь как дома! Я верю что мы подружимся!
[90x216]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать!!! 14-08-2008 21:55


А у меня появилась новая ПЧёлка с таким милым ником ПРОСТО_ПРЕЛЕСТЬ!!! Рада тебе! Распологайся поудобнее и будь как дома!
[215x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикник 14-08-2008 21:28

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Для моего маленького поклонника букашечек....
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильное вязание спицами 14-08-2008 21:17


Ну наверно на сегодня это пока последняя книжечка для моих ПЧёлок. Надеюсь вам она так же понравится.


[показать] [показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо!!!! 14-08-2008 20:50


Elesha, большое спасибо за симпатию! мне очень приятно! А еще приятнее, что тебе нравится у меня в гостях. Ну и конечно большой привет любителю мультиков про букашечек))))
[286x220]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Балу 14-08-2008 16:40


Вот такой маленький медвежонок Балу теперь живет в нашей квартирке...
Он очень добрый и преданный... А еще он очень любит детей.. Вот и ждет их в песочнице, что б поиграть... Но пока тихий час и все детки еще спят...

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Все вместе 14-08-2008 16:11

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



мультик про букашек... Диск 2 "Отважные герои"
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
фрукты и овощи крючком 14-08-2008 16:01


[показать]
Читать далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядные прихватки 14-08-2008 15:22


Украшаем кухню...
[показать]
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые красивые детские пледы и одеяла. 14-08-2008 15:14


Милые мамочки..... Скоро осень. Вяжем нашим деткам

[показать]
Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы связанные крючком 14-08-2008 10:30


[показать]
Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброе утро!!!!)) 14-08-2008 09:51



[477x330]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 09:47

Это цитата сообщения Veresk1 Оригинальное сообщение

очень легкая курочка

САМ РЕЦЕПТИК, А ПОТОМ УЖЕ КАК Я ЕГО ГОТОВИЛА

куриную грудку слегка отбить, посолить, поперчить, добавить взбитое яйцо, оставить мариноваться минимум на два часа в холодильнике, обжарить с двух сторон по две минуты два раза

Итак, моя подруга мне подсказала и посоветовала приготовить куриную грудку вот таким незамысловатым способом, который, как оказалось, даже очень ничего на вкус делает эту самую грудку. Ну так вот, этот способ даже приготовлением не назовешь, так как он не требует никаких усилий и затрат по времени, что немало важно, кстати, тоже. Грудка, как известно, после приготовления на сковородке, получается сухой. Но в то же время белое мясушко очень вкусное. и вот что я проделала.
Процесс приготовления... хотя после прочтения поста вы помете, что процессом сии действия называть никак нельзя, потому что сами процессы почти отсутствуют.
Берем грудку куриную (в моем случае я взяла один лоток, где было две грудки), и отбиваем молоточком кухонным, и я думаю, что это одно единственное усилие, которое нужно приложить при приготовлении (вы заметили, как я смогла использовать три слова подряд с приставкой "при"?? плохой слог, конечно, но ПРИкольно получилось). Что такое вообще, отбить курицу? пару раз взмахнуть молоточком. Ну вот, а потом посолить и поперчить это чудо по вкусу (не переборщить). Выложить в чашу.
а после этого еще три взмаха рукой: нужно разбить в чашечку одно яйцо, и немножко его взбить. Оп-оп-оп!! не стоит взбивать яйцо как для бисквита!!! просто размешать белок и желток. в моем случае на две грудки из лотка хватило одного яйца. Выливаем яйцо на курочку. И все, на этом приготовления закончены. Оставляем мариноваться. Что такое в нашем, занятом, режиме "маринование"? оставить в холодильнике на два часа (это тот минимум, который вывела моя подруга опытным путем). Я же, подчиняясь собственной лени, и оправдываясь собственной занятостью, отложила эту чашку до следующего вечера до после работы. и на следующий вечер после работы я достала из холодильника вот это.
[показать]
А потом все просто еще проще: на сковородке разогреть масло,
обвалять кусочки в панировочных сухарях
[показать]
(если подключить фантазию и желание, в сухари можно добавить всяческие добавки типа специй и тд, только в этом случае ощущать, сколько было ранее добавлено соли и перца!).
и на сковорду,
[показать]
обжарить как стейк, пол две минуты с каждой стороны по два раза (арифметически складывается в 4-5 минут).
[показать]
и в результате получаются, нежные как оладушки, но все же мясные (ведь курица почти мясо!) стейки!! очень вкусно. и готовить - вообще ничего! для того, чтобы компактно рассказать рецепт - еще раз:



[показать]

Это я вообще все к чему? а к тому, что весь этот рецепт уместился в две строки!!!


Сообщение добавлено через MovableType API

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
красиво и оригинально... 13-08-2008 18:35

Это цитата сообщения Дикий_Апельсин Оригинальное сообщение

Картофельные розы

[показать]
К горячим блюдам из мяса и птицы очень хороша, для украшения подойдут картофельные розы. Проходим мастер - класс.
Для того, чтобы их приготовить, надо будет немножко потренироваться. Как правило, после трех-четырех проб технология проясняется, и процесс становится довольно быстрым.
Картофель моем и отрезаем от него очень тонкие пластинки, примерно миллиметра толщины, и желательно, чтобы как можно равномернее, в смысле, чтобы не было так, что середина очень тонкая, а края толстые. Также отрезаем маленькую "палочку".
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии