[525x350]
[452x350]
[525x350]
[457x350]
[600x400]
Зажимаем alt потом "+" и любую цифру ☼
[показать]На воскресенье заказали мне фуршет. И придумали мы с заказчицей вместо банального салата, сделать микс из морепродуктов в тарталетках. Объехала вчера весть наш скромный город – нет нигде((((. Сначала расстроилась. Но где наша не пропадала (наша, как известно, пропадала везде). И вот сегодня с девчонками моими мы эти самые тарталетки замутили самостоятельно. Результатом довольны!!!
Ничуть ни хуже готовых магазинных получилось, а по цене они нам обошлись почти даром. Если упаковка из восьми тарталеток тянет на 60 рубликов, то наши тарталетки количеством 60 штук (не считая в качестве пробы съеденных) обошлись в 55 рублей.
[показать]
[показать]
[показать]
[450x337]
[700x525]
[700x525]
[показать]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]| Цитата сообщения xxmilaxx Сырный пирог без тестовой основы [512x384]http://www.citykitchen.ru/forum/sho...p?t=1432&page=3 Сырный пирог без тестовой основы рецепт из книги "Пироги и торты" На форму 26 см. 3 яиц 125 гр. сахара 62,5 гр. размягченного сл. масла 500 гр. нежирного творога 250 гр. сыра маскарпоне или сливочного молодого сыра 1 пакетик порошка ванильного пудинга 1 ст.л. с верхом пищевого крахмала У яиц отделить желтки от белков. Масло взбить с сахаром. Один за другим вмешать желтки. Добавить творог, маскарпоне, крахмал и пудинговый порошок и замесить в масляно-желтковую массу. Белки взбить в тугую пену и ввести в творожную массу. Духовку нагреть до 180 гр. Разъемную форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить творожную массу в форму, разровнять и выпекать в течение 1 ч. 30 мин. до золотистой корочки. P.S. Очень вкусный пирог, такой нежный и воздушный с приятным сливочныи вкусом. Всё-таки маскарпоне нельзя заменить Папа скушал целых 3 кусочка Единственное пудинг я брала со вкусом взбитых сливок. Очень вкусный пирог. Рекомендую! [512x384] |
Пусть вас не пугает количество растительного масла в этой закуске. Попробуйте этим хорошо настоявшимся маслом заправить салат. Уверена – вам понравится.
[699x443]
[350x263]
[350x263]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]