ЧТО ТАКОЕ СКОНЫ ПО-АНГЛИЙСКИ?

Курочка в сметанке 13-10-2008 19:12

Это цитата сообщения Любимая_Тати Оригинальное сообщение

Курочка в сметанке

[700x525]

рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Фрикадельки из рыбных консервов 13-10-2008 19:04

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Фрикадельки из рыбных консервов

Вчера дома не было Интернета, поэтому не смогла выложить свою вчерашнюю готовку. Еле успела сфоткать, потому как муж очень быстро все съел.

Итак, я готовила фрикадельки!

Для этого нужно взять 1 банку "Сардин в масле", хорошо размять.
Добавить 2 ст. л. (без верха) манной крупы, 2 яйца 0,5 ч. л. соды (гашеной уксусом), соль, перец

Сделать маленькие шарики, жарить на раст. масле. Отдельно потушить в небольшом количестве раст. масла 2 большие луковицы, нарезанные кольцами, и 3 моркови, натертые на терке. Потушенные овощи выложить в кастрюльку , сверху положить жареные рыбные шарики. Залить водой с двумя ложками томатной пасты. Вода должна покрыть шарики. Тушить на маленьком огне минут 15.

Очень вкусно и просто!!!

[700x525]

Лимонные хрустики 13-10-2008 18:50

Это цитата сообщения Геленка Оригинальное сообщение

Лимонные хрустики

Это цитата сообщения /ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/revnuva/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/revnuva/.gif) no-repeat scroll 0pt 50%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;">

Ревнивая_Уля

Необходимые продукты:

сахар - 2/3 стакана

сливочное масло - 100 г

цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка

мука пшеничная - 2/3 стакана

Способ приготовления :

Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции (можно воспользоваться миксером или кухонным комбайном). Добавьте лимонную цедру, муку и соль. Поставьте тесто в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 180200 `С. Тем временем достаньте из холодильника тесто и как можно быстрее, чтобы оно не успело нагреться до комнатной температуры, раскатайте его в жгутики толщиной около 1 см и длиной 45 см. Жгутики выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 15 минут до золотистого цвета. Дайте остыть, затем слегка посыпьте сахарной пудрой.

Идейки вязаных игрушек 13-10-2008 18:45

Это цитата сообщения любопытница Оригинальное сообщение

Идейки вязаных игрушек

[показать]ещё

Идеи вязаных игрушек 2 13-10-2008 18:42

Это цитата сообщения любопытница Оригинальное сообщение

Идеи вязаных игрушек 2

Квилинг 12-10-2008 21:30

Это цитата сообщения Helena_Wilde Оригинальное сообщение

Квилинг

Девчонки ,кто-нибудь из вас практикует этот вид творчества? было бы интересно узнать ваше мнение, и особенно где берёте бумагу для квилинга?

http://community.livejournal.com/master_klass/132124.html
http://community.livejournal.com/master_klass/135487.html - для начинающих здесь два мастер-класса по основам квилинга на русском языке.

А здесь уже готовые идеи:
http://photo.163.com/photos/mw760116/137400424/
http://photo.163.com/photos/mw760116/137402025/
http://photo.163.com/photos/mw760116/137402378/
http://photo.163.com/photos/mw760116/137401303/

[700x475]

Творожные розочки 12-10-2008 21:28

Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке.
1 яйцо (можно без него)
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

[700x525]

Плацинда 12-10-2008 21:25

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Плацинда

[347x262]
Для теста:
3 стакана муки,
пол-банки майонеза
вода.
1 яйцо
В миску высыпать муку, майонез, яйцо, затем добавляем воду- сколько майонеза - столько и воды.
Замешиваем мягкое тесто, но так, чтобы не липло к рукам. Даем ему немного постоять, а тем временем готовим начинку.
пол-кило творога
зелень петрушки, укропа, зеленый лук
сырое яйцо, соль.
Творог смешать с измельченной зеленью, добавить яйцо, соль и хорошенько перемешать.
Затем берем тесто, отрезаем небольшой кусочек и раскатываем его в тонкую лепешку, выкладываем начинку защипываем края как у беляша, придавливаем к столу и слегка раскатываем лепешку вместе с начинкой, только аккуратно, чтобы не порвать тесто
Жарим на сковородке на растительном масле на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки

Пэчворк за полчаса 12-10-2008 21:19

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Пэчворк за полчаса

Пэчворк не сложнее, чем сделать пиццу :) Не верите, смотрите!

Техника "Насыпь", она же "пицца", в которой можно использовать все обрезки. Очень хорошо смотрятся в "насыпи" синтетические материалы.

1. Надо взять кусочек ткани, например размером 20х20 см. Это основа.

2. На ткань основы выложить, "насыпать" обрезки различных тканей, равномерно распределяя их по поверхности. Если у вас есть обрезки ленточек, красивых кружев, тесемка, все пойдет в дело. Гладить ткани ненадо, напротив, чем более ткань смята, тем интереснее булет результат. Большие лоскуты ткани, надо разрезать на более мелкие детали.

3. Накрыть заготовку прозрачной тканью, типа "органза".

4. Простегать все слои на швейной машине.

У вас получилась заготовка (таких заготовок может быть несколько), а что вы из нее сошьете, сумочку или грелку на чайник, зависит от вашей фантазии.

ВЕСЕЛЫЕ БУТЕРБРОДЫ. 12-10-2008 21:18

Это цитата сообщения WERDER Оригинальное сообщение

ВЕСЕЛЫЕ БУТЕРБРОДЫ.

Страницы: 12

[показать] Арбузный бутерброд [показать] Бутерброд «Красавица»

[показать] Бутерброд «Акула» [показать] Бутерброд «Крокодил»

[показать] Бутерброд «Бабочки» [показать] Бутерброд«Крыса с бутербродом»

Читать далее...

СКОНЫ ПО-АНГЛИЙСКИ 12-10-2008 21:17

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ЧТО ТАКОЕ СКОНЫ ПО-АНГЛИЙСКИ?

[240x160]

Попить чай с английскими сконами - одно из любимейших занятий англичан.

ЧТО ТАКОЕ СКОНЫ ПО-АНГЛИЙСКИ?

Автор статьи: Королева Виктория

Английская кухня отличается легким и быстрым приготовлением пищи, существует множество блюд, не требующих больших усилий хозяйки. Видимо, коренные жители не желали долго тусоваться на кухне, поэтому придумали блюда, не отнимающие много времени на их приготовление. А в Соединенном Королевстве, ох, как любят покушать! Особенно попить чай с английскими сконами - одно из любимейших занятий англичан.

>>>>>

Шытые игрушки 12-10-2008 21:14

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

Шытые игрушки

Для тех, у кого еще нет тильдовских книжк:))) с простыми в исполнении, но очень оригинальными игрушками:)))

[528x698]
далее

Бумажные подвесные украшения 12-10-2008 21:07

Это цитата сообщения Геленка Оригинальное сообщение

Бумажные подвесные украшения

Для того, чтобы изготовить вот такого подвесного полосатика, вам понадобится линейка, плотная цветная бумага или картон, шило, тонкая проволка, нож для бумаги и небольшие щипчики.

[показать]

Читать далее...

Дрожжевые свинки-пирожки 12-10-2008 20:57

Это цитата сообщения Геленка Оригинальное сообщение

Дрожжевые свинки-пирожки

[показать]Тесто:
3-4 стакана муки
2/3 пачки сухих дрожжей
0,5 л теплого молока
сахар, соль
2 яйца
Начинка:
мясной фарш
лук

Сделать безопарное дрожжевое тесто.
Перемешать 1 стакан муки и сухие дрожжи. Добавить теплое молоко, чуть соли и сахара. Перемешать, добавить 2 яйца и еще муки- 2-3 стакана, вымешать тесто и поставить в теплое место подходить на 30-40 минут.
Тем временем сделать начинку. Я обжарила на сковороде обычный мясной фарш с луком.
Разделывать тесто, как делают обычные пирожки. Руки я смазывала растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к рукам. Тесто тогда мягкое и пушистое.

Выкладывать пирожки на противень швом вниз. На каждый пирожок прилепить пятачок, ушки и хвостик (в небольшой кусочек теста добавить муки и вымесить). Глазки сделать из черного перца. Оставить свинок подходить на 20 мин. А потом поставить в горячую духовку. Через 30-40 минут помазать свинок взбитым яйцом и снова поставить в духовку минут на 10.

Бомбы для ванны 12-10-2008 20:56

Это цитата сообщения Prometida Оригинальное сообщение

Бомбы для ванны

[250x191]
Шарики для ванны делаются просто и быстро. Они прекрасно смягчают воду, увлажняют кожу и действуют расслабляюще-стимулирующе (и далее по тексту), в зависимости от добавленной композиции эфирных масел.

Что нам понадобится:
60 мл соды (4 столовых ложки или 85 гр)
2 столовых ложки лимонной кислоты
2 столовых ложки наполнителя (см. ниже)
2 столовых ложки базового масла
Эфирные масла

Инструкция приготовления по шагам:
Я ХОЧУ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ!!!

мастер-класс "Атласные розочки 12-10-2008 20:55

Это цитата сообщения Геленка Оригинальное сообщение

мастер-класс "Атласные розочки"

мастер-класс

Яблочный пирог 12-10-2008 20:53

Это цитата сообщения sunnly Оригинальное сообщение

Яблочный пирог

[300x300]
Яблочный пирог.
Описание: Тесто в этом пироге удивительное, рассыпчатое, даже скорее не тесто, а крошка, но пирог, после того как он остынет и настоится, получается очень вкусный. Кстати делать его не долго.
Ингредиенты для "Яблочный пирог"
150 г сахара
2 стакана муки
100 г маргарина + еще 50 г отдельно
2 желтка
1 столовая ложка сахара для присыпки
1 чайная ложка корицы для присыпки
1 чайная ложка разрыхлителя
>>>>>

Блюда из картофеля 12-10-2008 20:52

Это цитата сообщения Ирина_Бруня Оригинальное сообщение

Блюда из картофеля

Вы даете гранатовый сок детям?

КАРТОФЕЛЬ "АННА"
(французская кухня)

Классическое блюдо из картофеля, которое можно оставить без присмотра духовке, пока готовится остальная часть обеда. Отлично подходит как гарнир к гуляшам.

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Печем кексы 12-10-2008 20:51

Это цитата сообщения Zagadka-S Оригинальное сообщение

Печем кексы.

Ну что...с печем кексы вместе?

[показать]
Нам понадобится: Три круга одинаковых размером,нитки, синтепон,бисер и немного желания.Читать далее...