• Авторизация


САЛАТ ГРАФСКИЙ 19-02-2009 09:58

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ГРАФСКИЙ



Этот салат на моем новогоднем столе уже стал традиционным, моя семья очень его любит, в прошлом году, правда готовила его в форме браслета, но рецепт все же изначально назывался так и задумывался в форме горки. Напоминаю рецепт.
[450x338]

Первый слой мелко нарезанная свинина, полить майонезом,

Далее слой натертых на терке яиц, снова майонез,

затем слой натертого картофеля, полить майонезом,

следующий слой – соленый огурец ,

потом маринованный лук.

Далее выложить слой натертой свеклы.

Залить майонезом и украсить гранатом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитье для дома 19-02-2009 09:56

Это цитата сообщения Helga-Helga Оригинальное сообщение

Шитье для дома



по материалам "сезона"

Шторы

vipshtors.narod.ru - идеи для штор. Можно сделать заказ на индивидуальный пошив(С.Петербург)

taunton.com - как правильно измерить окно, подобрать шторы и выигрышно оформить любое окно(англ.язык)

custom-curtains.co.uk - варианты оформления крепежа штор(англ.язык)

obustrojstvo.ru - статья с советами по шторам

domovlad.corp.ru - .."шторы могут улучшать аппетит. Доказано, что сочные красные и оранжевые тона положительно сказываются на аппетите человека.." и др.(статьи)

vladblitz.narod.ru - шторы на шлевках и другие шторы (идеи)

curtainrods.com - оформления штор и креплений для них(англ.язык)

bhg.com - шторы на шлевках-завязках, упрощенный вариант римских штор. Бесплатные Video-ролики на тему дизайна дома(англ.язык)

alternative-windows.com - ОТЛИЧНЫЙ САЙТ по шторам!(англ.язык)

aqwarely.ru - шторы от фирмы «Акварели», интересный дизайн штор, покрывал и думочек в детскую, спальню, кухню и гостиную.

sny.ru - галерея штор (русс.язык)

interier-plus.com.ua - варианты оформления низа рулонных штор(русс.язык)

sewing.org - страница с разными шторами, нарисовано как шить римские шторы, показан "механизм"(англ.язык)

wrights.com - предлагает проекты по шитью разных видов штор (англ.язык)

romanshadesbymenard.com - тут просто фотки штор без объяснений. Жмите на фотки и откроются еще шторы. Красиво! Все это разновидности римских штор.(англ.язык)

windowdesigner.com - тоже хорошая ссылка. Есть чертежи и инструкции.(англ.язык)

btxinc.com - римские шторы(англ.язык)

calicocorners.com - шторы (англ.язык)

homestore.com - шторы по группам. Шторы с драпировкой и узелками, шторы на петлях, романтическое окно и ещё варианты штор для дома.(англ.язык)

searsshowplace.com - идеи для создания штор(англ.язык)

Скатерти, подушки, постельные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуговица-«хризантема» 19-02-2009 09:50

Это цитата сообщения Helga-Helga Оригинальное сообщение

Пуговица-«хризантема»



[показать]

Бант-«хризантема» украсит и матерчатые туфли, и кошелек, тем самым создав ансамбль. Прикрепите большой крючок на

заднюю...."хризантемы" и зацепите его за край туфли.

Пуговица-«хризантема»
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский салат 19-02-2009 09:39

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Мой вариант Царского салата



Делала такой салат на НГ. На мой вкус из всех вариантов - этот более других удачный. Тонкий, влажный, свежий, вкус икры ничего не перебивает. Категорически отказываюсь использовать в этом салате вареные картошку и морковь (типа для объёма), лук. Ну это ИМХО.
Кому интересно, сюда
[700x525]
Альтернатива обычным бутербродам с икрой. Празднично выглядит и вкус интересный, нестандартный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты дня 18-02-2009 11:25

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Рецепты дня



 (150x150, 8Kb)
от поваренок.ру

Салат "Морской привет"

Ингредиенты для "Салат "Морской привет""
Картофель — 2 шт
Яйцо — 2 шт
Кальмар консервированный — 2 бан.
Креветки — 800 г
Крабовые палочки — 1 пач.
Свежий огурец — 1 шт
Соль
Перец
Майонез
Красный болгарский перец
Рецепт "Салат "Морской привет""

1. Отварить картофель, яйца и креветки.
2. Креветки очистить от панциря, если используете крупные – порезать их пополам.
3. Картофель, яйца, кальмары, крабовые палочки и огурец - нарезать мелким кубиком.
4. Смешать все составляющие (отложить часть креветок для украшения), по вкусу добавить соль-перец.
5. Заправить майонезом.
6. Украсить (по желанию) креветками и красным перцем.


Рулетики из мясной нарезки
 (150x150, 8Kb)
Ингредиенты для "Рулетики из мясной нарезки"
Мясная нарезка ((ветчина, карбонат)) — 1 пач.
Желтый болгарский перец — 1 шт
Плавленый сырок — 2 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Зелень петрушки
Майонез
Рецепт "Рулетики из мясной нарезки"

1. Испечь небольшой болгарский перец, я люблю желтенький, очистить его от кожицы и семян, и мелко нарезать.
2. Натереть на мелкой терке плавленые сырки, предварительно подержав их в морозилке. Я покупаю самые обычные, «советский вариант», типа «Дружба».
3. Очистить и пропустить через пресс для чеснока два – три чесночных зубка.
4. Измельчить зелень петрушки.
5. Смешать все компоненты, заправить майонезом.
6. На половинку мясного кусочка выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и скалываем зубочисткой.


Творожные колобки
 (150x150, 8Kb)
Ингредиенты для "Творожные колобки"
Творог (я беру 9% процентный) — 1 пач.
Яйцо — 1 шт
Мука — 8 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сода (гашеная уксусом) — 1/3 ч. л.
Растительное масло (для жарки)
Рецепт "Творожные колобки"

Тут даже и пошаговая инструкция не нужна
Замесить быстренько тесто. Делать мокрыми руками шарики и опускать в раскалeнное масло. Жарить под закрытой крышкой на сковороде. Готовые пирожки посыпать сахарной пудрой с корицей.
Ну или пончики можно сделать ( проделав дырочку посередине ).


Салат грибной
 (150x150, 5Kb)
Ингредиенты для "Салат грибной"
Грибы маринованные (у меня были свои мороженые) — 1 бан.
Лук репчатый (маленькие) — 2 шт
Яйца отварные — 3-4 шт
Яблоко (маленькое антоновское) — 1 шт
Сыр (какое больше любите - мягкий) — 30-50 г
Майонез
Рецепт "Салат грибной"
Грибы обжариваем с 1 нарезанной луковичкой при min растительного масла, остужаем, выкладываем в салатник.
Вторую луковичку нарезаем, заливаем кипятком на 5 минут, затем промываем холодной водой, отжимаем и выкладываем вторым слоем
Смазываем майонезом
Трем на крупной терке яблоко и выкладываем следующим слоем
На яблоко на средней терке трем яйца
Смазываем все майонезом
И украшаем тертым на средней терке сыром и даем салату постоять минут 30.


Салат "Факапчик"
 (150x150, 7Kb)
Ингредиенты для "Салат "Факапчик""
Яйцо отварное — 3 шт
Морская капуста (у меня с добавлением лука и специй) — 250 г
Фасоль (консервированная белая) — 1 бан.
Майонез
Лук зеленый (по вкусу)

Рецепт "Салат "Факапчик""
кладем фасоль, капустку, лучок, яйца, майонез. перемешиваем


Горшочки "На ходу"
 (150x150, 7Kb)
Ингредиенты для "Горшочки "На ходу""
Картошка (маленькая) — 10 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Грибы (свежие) — 200 г
Лук — 1-2 шт
Тыква — 150 г
Курица (Куринное филе) — 300 г
Сметана — 300-400 г
Специи
Майонез — 1 ст. л.
Соус томатный — 1 ст. л.
Горчица — 2-3 ч. л.

Рецепт "Горшочки "На ходу""
Картошечка режем кубиками
Приправляем специями, солим
Теперь готовим зажарочку, лучок мелко режеми обжариваем на сковородке
Морковку трем на терке, я брала крупную
Добавляем ее к луку на сковородку
Грибы режем, я порезала не очень мелко
...и в сковородку..
Тушим несколько минут
Режем тыкву на кубики и добавляем в сковородку, еще несколько минут и можно снимать с огня!
Филе режем на кусочки, солим, перчим, специи
Теперь маринад - майонез, соус, горчица
Все хорошенько перемешать и оставить на некоторое время!
Теперь горшочки начинаем наполнять
Сначала картошечка
На картошечку сметанку, можно побольше, чтобы сочно было!
Сверху мяско!
Ну и на конец зажарочка!
Накрываем
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной колейдоскоп 18-02-2009 11:18

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Овощной колейдоскоп.



Очень легко, очень вкусно и главное полезно!!!!
Состав:
2 средних кабачка
1,5 кг картофеля
400 гр замор. брокколи
1 кг куриного филе
300 гр сыра
2 больших морковки
красный перец молотый по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Картофель чистим и варим до готовности. Сваренный картофель разминаем вилкой на мелкие кусочки и выкладываем равномерно на противень, смазанный раст. маслом, и солим. Куриное филе режем на небольшие кусочки и обжариваем. Моковку трём на крупной тёрке и слегка обжариваем. Морковь смешиваем с куриным филе и перчим по вкусу. Снова всё перемешиваем и выкладываем поверх картофеля. Кабачки режем кружочками и обжариваем. Потом выкладываем поверх куриного филе, солим. Брокколи слегка обжарить и выложить поверх всего. Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем им нашу запеканку. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку и ждём пока подрумянется.
Приятного аппетита!!!
[700x525]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная панда 18-02-2009 11:16

Это цитата сообщения tay_carter Оригинальное сообщение

Вязаная панда



Вязаная панда

 

[показать] 

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР КЛАСС "МАШИНКА КРИСТИНА" 18-02-2009 11:09

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

МАСТЕР КЛАСС "МАШИНКА КРИСТИНА"



Мой первый МК.


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные трюфели с коньяком и орехами 18-02-2009 11:06

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфели с коньяком и орехами



[448x336]
50 г какао
100 г сливок не менее 33%
6 ст.л. сахара
100 г орехов
30 г коньяка
Какао, сахар, коньяк и сливки перемешать. Получится густая масса. Поставить на огонь и непрерывно помешивая нагревать на небольшом огне пока масса не начнет закипать. Снять с огня и перемешать с измельченными орехами. Поставить в холодильник на ночь
Вылепить трюфели и обвалять в какао. Если масса получилась не достаточно твердой, путь постоит несколько дней в холодильнике, будет только вкуснее.

PS Трюфели из какао ни сколько не уступают по вкусу трюфелям из шоколада.

автор рецепта и фото - Grenadina
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки из пластиковой бутылки 17-02-2009 18:13

Это цитата сообщения Geparina Оригинальное сообщение

Бабочки из пластиковой бутылки



[541x453]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые сладкие пироги 17-02-2009 18:12

Это цитата сообщения Galla Оригинальное сообщение

Быстрые сладкие пироги.



Я сладкоежка! Люблю в основном сладкие пироги печь, это очень просто!
Например такой:

Тесто: Смешать 1 ст. сахара, 200-300 гр. сметаны, добавить 2 яйца, 0,5 ч. л. соды, 5-9 ст. ложек муки.

Пирог яблочный: противень смазать сливочным маслом, подсыпать манкой, накрошить яблоки, залить тестом, выпечь, горячий смазать сверху сливочным маслом. Готовится очень просто, в сезон садовых яблок мы его едим каждый день, холодный он тоже вкусный.

Пирог вишневый: смазать противень, налить тесто, накидать сверху замороженную вишню (полпакета), запечь до готовности.

Пирог лимонный: добавить в тесто цедру и сок лимона, можно еще масла сливочного натереть на терке.

Или можно просто без всего или с изюмом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновое лакомство 17-02-2009 16:37

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Апельсиновое лакомство:)



[700x525]
Сразу скажу, что на пирог это не похоже. Больше на клафутис.
Состав:
2 апельсина
275 гр сахара(я брала коричневый)
2 ч.л. разрыхлителя
6 яиц
100 гр. молотого миндаля
150 гр. замороженных ягод
Приготовление:
Апельсины варим 2 часа. После сливаем воду и вырезаем жопки. Апельсины разминаем вилкой и измельчаем блендером. Т.к. у меня блендера нет я разминала всё вилкой(в этом случае корочки советую отделить и убрать т.к. они будут горчить). Вводим по одному яйцу, сразу же помешивая после каждого. В отдельной миске смешиваем сахар с разрыхлителем.. Сахар и апельсины смешиваем. Вводим молотый миндаль, слегка перемешиваем тесто, вводим ягоды и тоже всё слегка перемешиваем. Выливаем тесто в форму, смазанную раст.маслом и ставим всё это в разогретую до 160 градусов духовку. Выпекаем 1 час.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская вышивка шаров Темари 17-02-2009 14:41


Темари - традиционные японские вышитые шары, древнее развлечение японских аристократов, ставшее искусством. В VIII веке Япония импортировала первые мячи из Китая. Первоначально шары делались матерями и бабушками для детей из обрезков старых кимоно. Ткань ужималась, обматывалась нитками и расшивалась декоративными узорами. Вначале шары предназначались для игры ногами, их делали настолько тугими, что они фактически подпрыгивали, позднее подобные игрушки использовали уличные жонглеры, но со временем шары темари приобретали все более декоративный статус. Мячи с вышивкой шелковыми нитками появились в XIV—XVI веках. Первыми их стали делать дочери самураев. После замужества они в свободное время занимались вышиванием на шариках. В XIX веке для темари начали использовать нитки из хлопка. Искусство постепенно превратилось в народное. В сюжетах вышивок, которые становились все более разнообразными, отражалась принадлежность умельцев к тому или иному сословию. Кроме того, каждый регион Японии имел характерные только для него орнаменты

Традиционно для выполнения основы используются полоски мягкой ткани длиной 30-40 и шириной 1,5—2 см. Однако ее можно делать из любых материалов. Часто в основу вставляют колокольчики или мелкие шарики, для того, чтобы шарик гремел или звенел. Основу обматывают катушечными нитками - шерстяными или хлопчатобумажными, а затем делают разметку и по ней наносят вышивку. Основной рисунок выполняется шелковыми и синтетическими нитками или мулине.
Сейчас темари делают не только из ткани, для этого можно взять дерево, шелуху риса, завёрнутую в полиэтилен, поролон или пенопласт, ватин, кусочек стироформа (этот материал используют флористы для создания своих композиций), круглые пластмассовые коробочки. В любом случае, на выходе должен получить идеально круглый клубок, на котором будет удобно вышивать. Заготовку нужно равномерно обмотать толстыми нитками как обычный клубок. После того, как шарик станет идеально круглым, его обматывают хлопчатобумажными фоновыми нитями. Конец ниток нужно закрепить и делается это так - по поверхности шара нужно сделать несколько широких и беспорядочных стежков, а кончик нити аккуратно закрепить недалеко от поверхности.

Темари имеет множество поклонников не только в Японии, но и во всем мире. В Японии существует музей темари и Японская Ассоциация темари, и различные школы, по результатам обучения в которых присваивается определенная степень мaстерства. Интерес к темари неудивителен. Изящные вышитые миниатюры приводят в детский восторг любого, кто их видит. На многих людей темари действуют гипнотически - взгляд вновь и вновь возвращается к их калейдоскопическим узорам, пытаясь проследить путь нити и уловить симметрию рисунка. Поняв закономерности построения орнаментов, трудно удержаться от желания собственноручно создать хоть один маленький шедевр. А за первым шариком непременно последует второй, третий и так далее - эта дорожка уже многих привела в Ассоциацию темари, число членов которой исчисляется тысячами.


Обалденно красивые шарики получаются...
Правда книга на английском, но там все в картинках.
Для примера такие шарики можно сделать
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из проволоки 17-02-2009 10:07

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Поделки из проволоки



[показать] [показать]
Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики 17-02-2009 10:06


В каждом доме найдется много старых вещей... Вроде не носим, а выкинуть жалко.
Посмотрите какую красоту можно сделать из лоскутков ненужных вещей.

[показать]

Читать далее
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы "Нежнее нежного" 17-02-2009 09:50

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Кексы "Нежнее нежного"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска к пиву 16-02-2009 19:37

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Это вам и сытный завтрак...



...и закуска к пиву... и " с собой в школу")))


СОСИСКА В ТЕСТЕ "ПУГОВКА"


[500x514]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи папе к 23 февраля 16-02-2009 19:34

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

стихи папе к 23 февраля



Стихи папе к 23 февраля, дню защитника Отечества

[показать]

ПРАЗДНИК ВСЕХ ОТЦОВ



Сегодня с самого утра,
Торжественно и тихо,
Оделась младшая сестра
И прошмыгнула лихо

На кухню к маме поскорей,
Там что-то зашумело -
Мы с папой тоже побыстрей
Умылись - и за дело:

Я форму школьную одел,
В костюм оделся папа.
Все как всегда, но все же нет -
Отец медаль достал из шкафа.

На кухне нас пирог заждался,
И вот тогда я догадался!

Сегодня - праздник всех отцов,
Всех сыновей, всех, кто готов
Свой дом и маму защитить,
Всех нас от бед отгородить.

Я не завидую отцу -
Ведь я, как он, и я спасу
Отчизну, если будет надо,
Ну а пока бы мармелада

От пирога отковырнуть...
И снова в школу, снова в путь,
Где мне подскажут, может быть,
Как папу с мамой защитить!
Илона Грошева

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Много много много всего. 16-02-2009 19:12

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Много много много всего.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии