Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Куличики в яичной скорлупе
[450x298]
Порадуйте своих детишек в Светлое Христово Воскресенье!
Состав
тесто для куличей,
яичная скорлупа,
сливочное или растительное масло
Это цитата сообщения Saldatka Оригинальное сообщение
Антикризисные котлетки
Рецепт назвала так потому, что модно сейчас о кризисе говорить, но на самом деле, просто это очень дешевый рецепт. Так вот.
На 1 банку рыбных консервов в масле нужно взять 1 вареную картофелину, 2 ст.л. вареного риса, 1 луковицу и сырое яйцо. Размять картофелину и консервы, мелко порезать лук, добавить рис и сырое яйцо, немного посолить, т.к. рыбные консервы уже содержат соль. Сформировать котлеты и обвалять в муке. Жарить на растительном масле. Моя семья уплетает такие котлетки за обе щеки, как и мясные.
Вот что получается.
[699x524]
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Куличи
Как приготовить кулич
Кулич
1/2 л. молока, 1/2 л. сметаны (или 375 гр. маргарина), 5 яиц, 3 стакана сахара, 150 гр. дрожжей, соль, ванилин, 3 ст. ложки масла, мука.
Поставить опару (молоко, дрожжи, 4 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара) — подходит в 2 раза. Затем ввести оставшиеся компоненты. Тесто мягкое. Сдобу поставить в тёплое место на 1.5-3 часа. При желании добавить изюм, орехи, шоколад, 1 ложку коньяка. Выложить в формы. Выпекать при средней температуре 1 час 15 мин — 1 час 30 мин. Верхушки покрыть взбитым белком + фантазия. Во время процесса не должно быть сквозняков и плохих мыслей.
Ещё кулич
200 г маргарина или сливочного масла, 0,5 литра молока, 50 г дрожжей, 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 0,5 десертной ложки соли, 4 стакана муки, 1 стакан изюма, толчёные орехи (для обсыпки сверху), ванилин — по желанию (но без него кулич уже не кулич).
Дрожжи растворить в 1/2 молока. Масло растопить + 1/2 молока + яйца + сахарный песок + ваниль + соль + дрожжи с молоком + мука + изюм. Все хорошо вымесить (тесто не крутое) и дать подойти 2 раза. Выложить в форму на 1/3. Дать подойти до 3/4. Сверху посыпать орехами. Выпекать при температуре 150 градусов. Первые 30 минут духовку не открывать! После выпечки, когда кулич остынет сверху посыпать сахарной пудрой.
Другой рецепт кулича
1.5 кг муки, 400 г сливочного масла, 1.5 ст. молока, 8 яиц, 500 г сахара, 100 г дрожжей, 250 г изюма, 1/4 ч. л. соли, цедра лимона, ванилин.
Дрожжи развести в теплом молоке, прибавить половину всей муки, перемешать, поставить в тёплое место на 1-1.5 часа, пока не поднимется. Желтки растереть с сахаром добела, белки взбить, смешать с опарой, добавить размягчённое слив. масло, пряности, соль и остальную муку. Вымесить, чтобы отставало от рук и посуды, снова поставить в тёплое место на 4-5 часов. Объем должен увеличиться где-то раза в два. Потом добавить промытый и подсушенный изюм, цедру, (можно ещё кардамон), вымешать, положить в промасленные формы и ещё на чуть-чуть оставить в тепле. Когда поднимется, смазать верх куличей желтком с молоком или чем-нибудь похожим и выпекать.
Как приготовить маленькие нетрадиционные куличи
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
салат "Колёса любви" от nechet5
[300x225]Это цитата сообщения Lenkins72 Оригинальное сообщение
Кофтец для медвежонка...:)
Что-то типа мастер-класса... Мастер-классика... Маленького такого [показать]
more[ ДАЛЬШЕ]
Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение
ЗЕБРА
этот пирог знают и делали многие, а я вот парураз делали и оба раза забыла доюббавить соду, получилось съедобно но жестко, и вот сегодня я немного переделав рецепт и не забыв положить соду хочу показать что у меня полусилось, итак мой рецепт:
6 яиц
150 г масла сливочнго или маргарина растопить
1,5 ч. ложки соды гашеной уксусом
150 г майонеза
2 стакана сахара
4 стакана муки
1 ст. ложка какао
Яйца взбить с сахаром, добавить к ним не переставая взбивать растопленное масло, соду гашеную, майонез и затем муку, тесто должно получиться гуще чем на оладики.
делим тесто поплам и в одну часть добавляем какао, все хорошенько размешиваем чтобы нигде не было комочков
смазать маргарином форму для выпекания и выкладывать тесто в форму по одной ложке то темное тесто то светлое пока все не выложим и выпекать в разогретой духовке около 40 минут при 200 градусах (но это все зависит от духовки поэтому проверяйте спичкой готовность пирога)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
[700x525]
Это цитата сообщения -Королёк- Оригинальное сообщение
обвязка края
[493x700] [493x700] [493x700] [493x700]
Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение
Лапки-ножки для игрушек
если вязать Лунтика то для облегчения работы вяжем цепочку из22 возд. петель и замыкаем их в кольцо с помощью соединительного столбика,
[показать]затем вяжем 11 рядов столбиками без накида и в каждом новом ряду начинать с возд. петли поема и замыкать с помощью соединительного столбика
[показать]когда все 11рядов связаны нить закрепляем и обрываем
я ноги вязать буду только ступни поэтомe набрала 22 возд.петли и замкнув их в круг провязала 1 ряд столбиками без накида (СБН) и не обрывая нить продолжу вязать , а для Лунтика с помощью соед. столбика прикрепляем белую ниточку там где только что закончили вязать и провязываем
1 ряд - 5 сбн и 1 возд. птедлю(вп) для подъема(5)
[показать]2 ряд - в каждую петлю предыдущего ряда провязать по 2 сбн получим 10 сбн и 1 вп для подъема (10)
[показать]3-12 ряд -1 вп. для подъема и по1 сбн в каждую петлю предыдущего ряда (10)
[показать]13 ряд вяжем 9 сбн и в последнюю петлю ряда провязываем 3 сбн (чтобы закругления стопы сделать) и дальше обвязываем боковую сторону стопы 11 сбн
[показать]дальше обвязываем само основание ноги 17 сбн (трубочку связанную до этого другим цветом -а у меня белое)
[показать]дальше опять боковую сторону 11 сбн и 2 сбн в последнюю петлю и соединяем с помощью соединительного столбика с началом ряда,
[показать]14-16 ряд - сбн по кругу, в начале каждого ряда делаем 1 вп для подъема и в конце заканчиваем соединеним с помощью соед. столбика с началом ряда (53)
[показать] [показать]17 ряд - вяжем саму подошву нашей ступни - 10 сбн - 1 соед столбик (сс) (11 )
18 ряд - 1 вп провязанный соед столбик пропускаем и еще 10сбн 1 сс в петлю 16 ряда, таким образом будем вязать подошву и сразу ее привязывать к боковым частям нашей ступни
[показать]19 ряд - 1 вп провязанный соед столбик пропускаем и еще 10сбн 1 сс в петлю 16 ряда( далее где указано провязать соед столбик его следует вязать в петли 16 ряда
следующие по порядку (вот объяснила а поймут ли что хотела этим сказать?)
[показать]20 - 30 ряд - вяжем как 19 ряд
[показать]31 ряд - 1 вп для подъема, ( соединительный столбик предыдущего ряда всегда пропускать)4 сбн, убавка (провязываем 2 сбн вместе), 4 сбн, 1 сс в петлю 16 ряда (9) Таким образом получаем постепенное сужение подошвы нашей ступни
32 ряд - 1 вп, 9 сбн, 1 сс в петлю 16 ряда (9)
33 ряд - 1 вп, 4 сбн, убавка, 3 сбн, 1 сс в петлю 16 ряда (8)
34 ряд - 1 вп, 8 сбн, 1 сс (8)
[показать]35 ряд- 1 вп, 3 сбн, убавка, 3 сбн (7)
36 ряд - 1 вп, 7 сбн, 1 с с (7)
37 ряд - 1 вп, 2 сбн, убавка, 3 сбн, 1 сс (6)
38 ряд - 1 вп, 6 сбн, 1 сс (6)
39 ряд - 1 вп, 2 сбн, убавка, 2 сбн, 1 сс (5)
набейте ступню синтепоном и потом по мере вязания еще набивайте постепенно
[показать]40-46 ряд - 1 вп, 5 сбн, 1 сс
Это цитата сообщения Gelsomina Оригинальное сообщение
Вязаные наряды для кукол
Милые куколки в вязаных нарядах:
[461x600]Это цитата сообщения ViktoriyaGerman Оригинальное сообщение
Видеоурок *Вязаное Пироженое с Вишенкой* =)
Настроение сейчас - Аристократическое